肖光秀 趙家滿 李生考 張祖構(gòu) 董保住
摘 要 德優(yōu)系列軟米品種是云南省德宏州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所董保柱二級研究員通過27 a的艱難育種而選育成的德優(yōu)2號、德優(yōu)12號等10個通過省州審認(rèn)定品種的總稱。介紹了德優(yōu)系列軟米品種的選育經(jīng)過、性狀特征及高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。
關(guān)鍵詞 德優(yōu)系列軟米品種;選育;高產(chǎn)栽培技術(shù)
中圖分類號:S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號:1673-890X(2016)12-0-02
德宏傣族景頗族自治州地處云南省西部,與緬甸毗鄰,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,光照充足,雨量充沛,是農(nóng)業(yè)大州。在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時為確保德宏州的“稻米食品安全”和“稻田生態(tài)安全”,德宏州農(nóng)科所水稻室優(yōu)質(zhì)稻課題組經(jīng)過多年的栽種試驗(yàn)研發(fā)總結(jié)了適宜“德優(yōu)”系列軟米品種栽種的省肥、省藥、省水“三省”豐產(chǎn)栽培新技術(shù)。
1 選育經(jīng)過
德優(yōu)系列軟米品種的育種工作始于1988年,董保柱二級研究員最先選用滇隴201與國際水稻所選育的IR64雜交的后代中間育種材料作母本,又與德農(nóng)204作父本進(jìn)行雜交,經(jīng)過連續(xù)6 a的系統(tǒng)選育首次選育出了德優(yōu)1號和德優(yōu)2號2個品系。1999-2000年試驗(yàn)后淘汰了德優(yōu)1號,于2001-2002年推薦了德優(yōu)2號參加云南省優(yōu)質(zhì)稻區(qū)試,證明德優(yōu)2號比較好,并于2000-2002年連續(xù)3 a在農(nóng)科所示范種植,平均產(chǎn)量達(dá)456.3 kg/667 m2,是德宏州農(nóng)科所建所44年來首次獨(dú)立自主育成的第一個667 m2產(chǎn)量連續(xù)3 a產(chǎn)量超過450 kg的常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻品種,其后通過連續(xù)不斷的雜交育種選育工作,2002年12月22日德優(yōu)2號、德
糯2號通過德宏州品種審定小組的認(rèn)定。2004年德優(yōu)8號、德優(yōu)11號、德優(yōu)12號三個品種通過了州品種認(rèn)定,2005年德優(yōu)13號、14號、15號三個品種通過了州品種認(rèn)定,2006年德優(yōu)16號通過了州品種認(rèn)定,2002年德優(yōu)2號和德糯2號通過了省品種審定,2003年德優(yōu)11號、12號通過省品種審定,2008年德優(yōu)13號、14號通過省品種審定,2010年德優(yōu)16號和德優(yōu)19號通過省品種審定。至此,“德優(yōu)”系列軟米品種27 a的艱難育種研究選育的19個德優(yōu)系列品種中,已有17個品種通過了省、州審認(rèn)定,其中9個通過州品種認(rèn)定,8個通過了省品種審定。
2 主要性狀
2.1 產(chǎn)量
在德宏州內(nèi)種植的德優(yōu)系列軟米品種近3 a產(chǎn)量情況是:2013年產(chǎn)量454.6 kg/667 m2,比對照增產(chǎn)41.9 kg,增產(chǎn)10.15%,增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻1436.97萬kg;2014年產(chǎn)量488.4 kg/667 m2,比對照增產(chǎn)38.75 kg,增產(chǎn)7.99%,增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻1414.64萬kg;2015年產(chǎn)量471.7 kg/667 m2,比對照增產(chǎn)30.6 kg,增產(chǎn)6.9%,增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻1 103.13萬kg。
2.2 抗性表現(xiàn)
德優(yōu)系列軟米品種分蘗能力強(qiáng),一般適宜在德宏州和緬甸海拔1 300 m以下的秈稻區(qū)作一季中稻種植??沟疚敛。懈邪兹~枯病,輕感紋枯病,莖稈偏軟,過高易倒伏,耐干旱、耐瘠性強(qiáng)。因此,應(yīng)適當(dāng)栽粗且不施或少施化肥。
2.3 品質(zhì)分析
德優(yōu)系列軟米品種籽粒大小均勻一致,完全粒高,外觀商品性好;米飯口感好,柔軟度和黏度適中?;?yàn)分析19個德優(yōu)系列軟米品種中,除了作餌絲和米線的的德優(yōu)19號外,其他品種的直連淀粉含量一般都在6%~17%,德優(yōu)8號、德優(yōu)11號、德優(yōu)12號和德優(yōu)15號米質(zhì)有7~11項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到了國家一、二級優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)[1-4]。
2.4 種植面積
據(jù)德宏州科技局、農(nóng)業(yè)局2014年組織有關(guān)專家的驗(yàn)收結(jié)果表明:2000-2014年德優(yōu)系列軟米品種在德宏、緬甸和保山、大理等外地州的累計(jì)面積已達(dá)133.76萬hm2。其中,緬甸111.22萬hm2,外地州3.69萬hm2,德宏州18.85萬hm2。據(jù)芒市、隴川、瑞麗種子管理站和梁河、盈江植保站等單位調(diào)查統(tǒng)計(jì):2013年“德優(yōu)”系列軟米品種在德宏的種植面積已達(dá)2.288萬hm2,占全州水稻種植面積的36.47%,2014年在德宏的種植面積達(dá)2.433萬hm2,占全州水稻種植面積的38.45%,2015年在德宏的種植面積達(dá)2.404萬hm2,占全州水稻種植面積的37.1%,德優(yōu)16號和德優(yōu)8號已連續(xù)5 a成為德宏水稻第一和第二大種,較好地解決了德宏人吃軟米的問題[5]。
3 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
“德優(yōu)”系列品種主要適宜在德宏、云南南部地區(qū)和緬甸海拔1 300 m以下的秈稻區(qū)作一季中稻種植。根據(jù)其生育特點(diǎn),主要采取以下栽培技術(shù)措施。
3.1 藥劑浸種,適時播種
每667 m2用種2~3 kg,播種前曬種1~2 d,每1 kg種子用強(qiáng)氯精2 g,咪鮮胺或施寶克或使百克1 mL,對水混合浸種36~48 h,再用清水沖洗干凈后催芽播種。德宏州一般在4月10日-5月25日均可播種,緬甸可適當(dāng)推遲。
3.2 拉線開墑,合理密植
為了保證水稻長勢良好,德宏州習(xí)慣在移栽秧苗前用竹棒和細(xì)線將稻田分割成寬度為1 m的小墑,確保了栽插秧苗的整齊度。栽插株行距為13.33 cm×20 cm或16.67 cm×516.67 cm,每叢插3~5苗(蘗),667 m2插2萬~2.5萬叢,適當(dāng)栽粗以防倒伏。
3.3 減少噴藥,酌情施肥
由于德優(yōu)系列軟米品種抗病蟲性能好,噴藥僅要求在秧田期防治1~2次病蟲害,在破肚期防治1~2次病蟲害,其中病害需重點(diǎn)預(yù)防稻瘟病和稻曲病。根據(jù)稻田土壤的肥力情況不施少施化肥,適當(dāng)增施硅肥和鉀肥,從而減輕化肥、農(nóng)藥污染,保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)較環(huán)保的優(yōu)質(zhì)軟米[6]。
3.4 合理灌溉,及時除草
德宏雨量充沛,年降水量1 414.7~1 618.3 mm,灌水要求淺水灌溉和干濕交替灌溉,盡量少灌水。為了保證種植出綠色生態(tài)的有機(jī)稻谷,除草要求人工除草,一般在分蘗期除草1~2次即可。
3.5 適時收割,安全貯藏
植株葉片落黃,穗粒飽滿時搶晴天收割,為保證種子的生活力,收回的稻谷及時翻曬,避免堆積,夏季氣溫過高,稻谷不要直接在水泥地上曝曬。貯藏稻種含水量要求在12.5%以下,密封貯藏于陰涼干燥處。
參考文獻(xiàn)
[1]程式華.2012年中國水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社出版,2011,151.
[2]程式華.2013年中國水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社出版,2012,153.
[3]程式華.2014年中國水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社出版,2013,155.
[4]程式華.2015年中國水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社出版,2014.157.
[5]董保柱.首次發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)軟米多小穗和雙層殼水稻新材料[J].云南農(nóng)業(yè)科技,2009(1):23-24.
[6]李生考.“德優(yōu)”系列軟米品種發(fā)展前景[J].作物研究,20015(6):662-664.
(責(zé)任編輯:趙中正)