林素英

摘 要：現(xiàn)代德化陶瓷貼花技術(shù)是在德化傳統(tǒng)陶瓷雕塑技法基礎(chǔ)上形成的陶瓷表現(xiàn)技法之一。貼花技術(shù)通過(guò)具體表現(xiàn)形式出現(xiàn)于現(xiàn)代陶瓷中，是陶瓷貼花制作技術(shù)美的某種延伸，它的文化寓意，是現(xiàn)代陶瓷文化審美環(huán)境與傳統(tǒng)文化因素的有機(jī)結(jié)合。

關(guān)鍵字：德化陶瓷；雕塑；貼花技術(shù)；審美

1 引言

德化陶瓷是福建德化漢族的傳統(tǒng)瓷雕塑燒制陶瓷。它一直是中國(guó)重要的對(duì)外貿(mào)易品，與絲綢、茶葉一道享譽(yù)世界，為制瓷技術(shù)的傳播和中外文化交流做出了貢獻(xiàn)。在當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的前提下，德化陶瓷貼花技術(shù)的影響力正日漸深遠(yuǎn)。長(zhǎng)期以來(lái)，在吸收中國(guó)各地陶瓷制作技藝的基礎(chǔ)上，德化陶瓷形成了自己獨(dú)特的表現(xiàn)技法及特征。德化陶瓷的制作技藝十分復(fù)雜，其中貼花技術(shù)是其中的重要一種。本文主要介紹了貼花技術(shù)，揭示其形成過(guò)程及審美特征。

2 德化陶瓷貼花技術(shù)簡(jiǎn)介

2.1 德化陶瓷的概念

德化是中國(guó)三大古瓷都之一，中國(guó)陶瓷文化就是從這里誕生的。德化瓷的制作始于新石器時(shí)代，興于唐宋，盛于明清。其制作工藝非常精湛，作品美觀具有文化價(jià)值，傳承至今。在古代中國(guó)，它一直是我國(guó)重要的對(duì)外貿(mào)易品，與絲綢、茶葉一道享譽(yù)世界，為制瓷技術(shù)的傳播和中外文化交流做出了貢獻(xiàn)。明代屬于德化陶瓷發(fā)展史上最鼎盛的一個(gè)時(shí)期，此時(shí)中國(guó)的制陶技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了前所未有的水平，清代以后德化陶瓷業(yè)逐漸沒(méi)落，直到新中國(guó)成立后，在陶瓷藝術(shù)家們的堅(jiān)持下，德化陶瓷業(yè)再次復(fù)蘇，優(yōu)秀的藝術(shù)設(shè)計(jì)和風(fēng)格相繼涌現(xiàn)，使得德化陶瓷在市場(chǎng)上重現(xiàn)其輝煌。

2.2 德化陶瓷的歷史

新石器時(shí)代，德化陶瓷技藝開(kāi)始出現(xiàn)。明代，德化瓷藝人何朝宗利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高嶺土，使用捏、塑、雕、刻、刮、接、貼等八種技法制作出精美的德化瓷塑，釉色乳白，如脂如玉，色調(diào)素雅，享有“象牙白”、“中國(guó)白”和“國(guó)際瓷壇明珠”的美譽(yù)，成為中國(guó)白瓷的代表。鄭和下西洋所帶的瓷器中，就有福建的“德化瓷”。意大利著名旅行家馬可波羅在游歷福建泉州時(shí)，盛贊德化陶瓷并將德化瓷帶往世界各地。因此，德化陶瓷聞名于世界，還是以明代生產(chǎn)的白瓷最具特點(diǎn)，也最有影響力?？梢哉f(shuō)，德化的明代制瓷技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了歷史的最高水平，在造型藝術(shù)方面也達(dá)到了前所未有的高度，成為陶瓷世界里天生麗質(zhì)、別具一格的藝術(shù)作品。在清代時(shí)出口歐洲，晚清以后，德化瓷業(yè)每況愈下，但藝人蘇學(xué)金、許友義等仍堅(jiān)守此業(yè)，作品在巴拿馬、英國(guó)、日本等國(guó)際博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。中華人民共和國(guó)成立后，德化瓷業(yè)獲得新生，新秀輩出，他們繼承前人的優(yōu)秀技法和風(fēng)格，不斷創(chuàng)新發(fā)展，使德化瓷燒制技藝重新煥發(fā)出青春。

2.3 德化陶瓷中的貼花技術(shù)

明代，德化窯陶瓷以生產(chǎn)白瓷為主要內(nèi)容，并將白瓷生產(chǎn)逐漸發(fā)展到歷史最高水平。當(dāng)時(shí)，瓷工通過(guò)對(duì)陶瓷材料的工藝性能的掌握并通過(guò)借鑒古典陶瓷制作技藝，發(fā)展出捏、塑、雕、刻、刮、接、貼等八種技法，其中貼花就從屬于這些技法中衍生而來(lái)的陶瓷生產(chǎn)制作技術(shù)。

3 德化陶瓷貼花技術(shù)的審美

3.1 陶瓷貼花技術(shù)的表現(xiàn)形式

貼花技術(shù)存在的一個(gè)必備前提條件就是陶瓷泥料的可塑性和黏性。此外，作為陶瓷手工藝品，技術(shù)水平的高低嚴(yán)重影響了貼花制品的造型和質(zhì)量。長(zhǎng)期以來(lái)，德化窯白瓷材料的材料性能和手工生產(chǎn)一直保持良好水平。德化窯的瓷胎致密，瓷土中的氧化硅含量較高，相較于其他地區(qū)的白瓷，透光度更為良好。在手工制瓷工藝上，經(jīng)過(guò)歷代瓷工的不懈努力，德化陶瓷形成了一系列具有特色的生產(chǎn)技術(shù)、技藝及經(jīng)驗(yàn)。

陶瓷貼花技藝相區(qū)別于大生產(chǎn)過(guò)程中的機(jī)器制作，它遠(yuǎn)離于工業(yè)生產(chǎn)線。同時(shí)，由于不屬于社會(huì)消費(fèi)品，它也遠(yuǎn)離了人們的日常生活之中。但貼花技術(shù)作為工藝美術(shù)品，仍然起著美化人們?nèi)粘Ｉ瞽h(huán)境的重要作用。從傳統(tǒng)手工藝角度看，陶瓷生產(chǎn)注重手藝與技術(shù)的結(jié)合，特別是手工藝技術(shù)的利用。貼花技術(shù)是于民間產(chǎn)生的手工制作的造型方式，佛教文化盛行的某些時(shí)代，大量的佛教寺院都通過(guò)泥塑的方式來(lái)塑造佛教人物形象。陶瓷著名人物蘇學(xué)金，通過(guò)結(jié)合當(dāng)時(shí)德化陶瓷生產(chǎn)技術(shù)與古典瓷塑技藝的方式，成為著名的瓷塑藝人。后來(lái)，他通過(guò)創(chuàng)辦瓷莊、收徒授藝的方式，將陶瓷手工藝技術(shù)進(jìn)一步傳播開(kāi)來(lái)。蘇學(xué)金之后，德化“蘇門”瓷塑不斷得到發(fā)展。作為一門手工技術(shù)，“蘇家”通過(guò)“世家”方式將其傳承下來(lái)，并在社會(huì)實(shí)踐中得到廣泛應(yīng)用。在現(xiàn)代工業(yè)化陶瓷生產(chǎn)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的沖擊下，陶瓷手工技術(shù)在德化陶瓷產(chǎn)區(qū)中仍然占有突出重要地位。一方面，當(dāng)今德化陶瓷生產(chǎn)力水平與經(jīng)濟(jì)文化迅猛發(fā)展，使德化陶瓷生產(chǎn)力水平進(jìn)入一個(gè)新的層次，成為當(dāng)今德化陶瓷經(jīng)濟(jì)所有制的一種經(jīng)典形式；另一方面，手工藝是一種技術(shù)的同時(shí)，也是一門藝術(shù)，它具有技術(shù)美和藝術(shù)美相結(jié)合的雙重文化特征。泥塑貼花在現(xiàn)代德化陶瓷裝飾中仍然占有重要地位的原因便是它材料和技術(shù)相結(jié)合的多樣化表現(xiàn)形式的特點(diǎn)，從而使之適合不同文化階層需要，這在一定程度上成為文化審美的重要內(nèi)容。這樣，泥塑貼花在地區(qū)陶瓷文化中便形成一定的文化語(yǔ)境，并具有一定的受眾基礎(chǔ)。

3.2 陶瓷貼花技術(shù)是現(xiàn)代陶瓷文化與傳統(tǒng)文化的有機(jī)結(jié)合 通過(guò)從傳統(tǒng)陶瓷雕塑吸取精髓而發(fā)展出來(lái)的陶瓷貼花技術(shù)，于陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作的新環(huán)境中得到了嶄新的發(fā)展，它的文化語(yǔ)境的變化原因便是現(xiàn)代陶瓷文化審美環(huán)境的變化。陶瓷貼花技術(shù)是從傳統(tǒng)手工藝時(shí)代通過(guò)不斷傳承而保留下來(lái)的陶瓷生產(chǎn)制作技術(shù)，具有獨(dú)具特色的傳統(tǒng)文化特色和氣息，產(chǎn)生并發(fā)展于當(dāng)?shù)氐奶沾晌幕h(huán)境中，富有深厚的民間審美基礎(chǔ)。

早在明代，德化瓷塑就顯示出粘帖的制作跡象，何朝宗創(chuàng)作的佛教形象中，就已經(jīng)滲透著“貼花”的造型因素。蘇學(xué)金利用捏塑方法所塑造的《瓷梅花》，通過(guò)從塑造梅花的各個(gè)獨(dú)體開(kāi)始，然后用粘貼的方法將它們連接在一起，這對(duì)陶瓷貼花技術(shù)的發(fā)展是一個(gè)啟示。現(xiàn)代的德化民間陶瓷制作多采用泥塑貼花的方式來(lái)完成創(chuàng)作，并著力于顯示著地方特色。例如，陳明良先生創(chuàng)作的《荷花瓶》，就是利用泥塑貼花的技法制作和表現(xiàn)的。在該作品中滲透著浮雕與圓雕相結(jié)合因素，它具有雕塑感的形象，富有審美空間及審美張力。再如，賴禮同先生創(chuàng)作的《傲雪梅花》，作品通體采用泥塑貼花的裝飾塑造方法，作品既有精細(xì)入微的刻劃，又有輕描淡寫(xiě)的概括，造型新穎，形象生動(dòng)。泥塑貼花技術(shù)在陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作中因創(chuàng)意需要而多變，也因創(chuàng)作者個(gè)性張揚(yáng)而獨(dú)具個(gè)性化特征。

隨著德化陶瓷生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展與人們因經(jīng)濟(jì)發(fā)展原因而導(dǎo)致的文化審美認(rèn)同感的不斷加強(qiáng)等因素，泥塑貼花和釉上彩繪的借鑒結(jié)合必將展開(kāi)，這是繼陳明華先生有色瓷土利用基礎(chǔ)上的新突破。因此，在陶瓷審美的新文化語(yǔ)境中，陶瓷貼花技術(shù)是傳統(tǒng)陶瓷文化與現(xiàn)代陶瓷文化審美相結(jié)合、傳統(tǒng)文化因素與現(xiàn)代陶瓷文化審美環(huán)境有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物。

4 結(jié)語(yǔ)

德化陶瓷貼花技術(shù)是通過(guò)在德化傳統(tǒng)陶瓷雕塑技法基礎(chǔ)上不斷發(fā)展而最終成熟的陶瓷表現(xiàn)技法之一，它通過(guò)將現(xiàn)代陶瓷文化審美環(huán)境與傳統(tǒng)文化因素進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，從而成為人們不斷發(fā)展的綜合審美觀念的代名詞之一，它所具有的藝術(shù)和審美相結(jié)合的認(rèn)同感，是建立在民間美術(shù)基礎(chǔ)上的一種民眾情節(jié)。

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