閆建英

摘 要：馬鈴薯作為我國主要農(nóng)作物之一，一直以來都存在著產(chǎn)量不高和蟲害嚴(yán)重的問題。馬鈴薯又名洋芋，山藥蛋。可以用來加工多種農(nóng)副產(chǎn)品。在我國馬鈴薯的種植面積近年約300萬hm2，居世界第一位。[1]所以做好馬鈴薯的高產(chǎn)栽培和病蟲害的防治技術(shù)就非常關(guān)鍵。本文就馬鈴薯在栽培時和后期防蟲害方面做了深入調(diào)研的基礎(chǔ)上提出了幾點建議，為種植馬鈴薯的廣大農(nóng)民提供了一些參考資料。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；高產(chǎn)栽培；病蟲害防止

馬鈴薯在我國有著很長的種植歷史，隨著我國農(nóng)業(yè)科技技術(shù)的不斷發(fā)展，種植技術(shù)不斷提高，但是由于技術(shù)推廣的問題，還有很多的種植戶不是很了解。要想提高馬鈴薯的產(chǎn)量必須做好兩個方面：栽培和后期防蟲害。只有把兩者都做好，才能獲得不錯的收成。馬鈴薯有著很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，是重要的糧食和蔬菜作物。下面就這兩個方面進行深入解釋。

一、栽培技術(shù)

1.選種方面。在種植前必須進行仔細的選種工作，在充分了解當(dāng)?shù)赝临|(zhì)的前提下，選取適合本地生長的馬鈴薯品種。要選取產(chǎn)量高，抗病性強的品種，這樣不但能保證發(fā)芽率，并且也可以大大的節(jié)省以后的工作。只有品種優(yōu)良了，才有可能種出讓人滿意的馬鈴薯，否則即使后期做再多的工作，也不能獲得好的收成。此外我們還可以采取搭配種植的方法，這樣也可以防止發(fā)生由于單一品種造成的巨大損失。

2.選地方面。馬鈴薯不適宜在一塊田地上連續(xù)種植，所以我們在選地時要盡量避免在兩年之內(nèi)有過馬鈴薯或者其他茄科作物的種植經(jīng)歷。此外，馬鈴薯作為一種莖類科作物，需要土壤疏松，所以在耕地時需要十分注意要深耕，耕地深度大概在30厘米左右，不能存在比較大的土塊，保證活土層有足夠的深度。并且馬鈴薯的生長過程也需要足夠的水分，所以也要選取灌溉容易的地點。在耕完地之后，需要做畦，根據(jù)地勢和土壤濕潤程度的不同，畦的寬窄和高低要具體分析?？傮w說來，如果排水性好的就寬一些，相反則窄或高。

3.施肥方面。馬鈴薯作為莖類科作物，在生長過程中需要大量的營養(yǎng)元素。在施肥過程中，要注意農(nóng)家肥和化肥的搭配使用。馬鈴薯對于營養(yǎng)元素的需求是：N、P、K三種元素。在這三種營養(yǎng)元素當(dāng)中，馬鈴薯需求量最大的是K，其次是N，在其次是P。根據(jù)科學(xué)研究得知，每生產(chǎn) 1000 kg 薯塊的需肥量：氮肥 5～6 kg，磷肥 1～3 kg，鉀肥 12～13 kg?！?/p>

4.種植方面。在做好栽培工作的同時，種植方面也要遵循科學(xué)的規(guī)則。首先我們在選地的時候可以選擇在地勢較高氣候較寒的地點種植，因為這些天然就有抗病蟲害的先天優(yōu)勢。當(dāng)然，也要充分考慮到馬鈴薯的生長環(huán)境。在選定品種后，我們需要進行挑選薯種，選取45g左右大小的種子進行種植。此外，也可以采用切塊催芽的方法，促進塊莖和外界的氮氣的交換速率，從而可以盡快結(jié)束休眠，提前發(fā)芽和出苗。當(dāng)然，在這個過程當(dāng)中，也有一定的危險。因為刀刃也有可能會造成疾病的感染。所以在進行切塊時，要對刀片進行消毒處理，并且在切塊的過程中，也要注意消毒。

5.密度方面。單位面積上的植株和單株作物的馬鈴薯的產(chǎn)量直接決定了馬鈴薯的總產(chǎn)量。這兩者相乘的結(jié)果就是總產(chǎn)量。單株產(chǎn)量是就是一顆植株上的馬鈴薯的數(shù)目和單個馬鈴薯的質(zhì)量。但是單位面積上的植株數(shù)量和單株產(chǎn)量之間存在著矛盾的關(guān)系。所以要想獲得滿意的產(chǎn)量必須要合理的選擇種植密度。不但要充分利用土地面積，同時更要保證每株的生長。因為植物的生長需要充足的陽光，但是如果種植密度過大的化，就會出現(xiàn)單株作物吸光不足的問題，就會產(chǎn)生單株產(chǎn)量下降的問題。所以要選好密度，做好單株產(chǎn)量和總體產(chǎn)量的協(xié)調(diào)。根據(jù)科學(xué)數(shù)據(jù)現(xiàn)實，每畝柱是比較恰當(dāng)?shù)拿芏仁侵昃?.35m，行距0.45m 較為適宜。

6.田間管理。在馬鈴薯種植之后，就要及時進行田間管理，在出苗之后，要進行及時的查缺補漏。從而保證馬鈴薯的產(chǎn)量。此外，還要進行中耕，因為馬鈴薯的生長需要疏松的土質(zhì)，所以一定要及時中耕。此外，還要進行追肥，因為馬鈴薯的生長一個月后就是幼苗發(fā)育的時候，必須進行追肥，主要還是以氮肥為主。此外還要進行除草措施。因為雜草不僅可以吸取土壤的營養(yǎng)成分，也會遮擋馬鈴薯的采光，嚴(yán)重影響著馬鈴薯的生長。而且要及時灌溉，馬鈴薯的生長需要大量的水分，所以要按照計劃及時澆水，總體說來，必須保證馬鈴薯在生長過程中所需的水分和營養(yǎng)成分。

二、防蟲害措施

1.晚疫病。這種病害對于葉片，地面上的莖塊，地下的馬鈴薯塊莖都能造成損害。在這種病的發(fā)病的初級階段可以用60%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑混合60%百泰可分散粒劑使用，并且根據(jù)天氣情況以及發(fā)病的嚴(yán)重程度，將上面所提到的藥和天大2116混配交替使用，每7-10天，噴藥一次，共噴2-3次，效果更加。

2.早疫病。這種病害對于馬鈴薯的生長損害很大。主要表現(xiàn)為在葉子上會出現(xiàn)圓形或者橢圓形的病斑，一般呈黑色。在發(fā)病比較嚴(yán)重時，會出現(xiàn)病斑擴散至整個葉片甚至?xí)?dǎo)致整個植株枯死，直接影響馬鈴薯的總產(chǎn)量。所以發(fā)現(xiàn)后要及時進行補救措施。在發(fā)病的初級階段噴施25%的瑞毒霉加上70%甲基托布津，每七天到十天噴一次，需要連續(xù)進行兩次，即可控制病害的進一步擴散。

3.病毒病?，F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的馬鈴薯病毒種類有18種之多，其傳播方式主要依靠蚜蟲或者雜草葉片接觸進行傳染。往往會表現(xiàn)為馬鈴薯花、葉片出現(xiàn)卷曲的現(xiàn)象，會造成巨大的損失。并且由于現(xiàn)在市場上還沒有能夠有效抑制病毒病的藥物，所以應(yīng)該充分做好預(yù)防的工作?，F(xiàn)在大多采用艾美樂等化學(xué)藥劑滅殺蚜蟲，并及時除草來限制病毒病的發(fā)生和傳播。

4.對于蚜蟲的處理。在我國農(nóng)作物的生長中，蚜蟲一直都是蟲害的主要引發(fā)者。由于其抗藥性強，反復(fù)性強，蚜蟲危害一直不能很好的解決，上文提到，蚜蟲是馬鈴薯病毒病的主要傳播者，所以控制好蚜蟲對于馬鈴薯的生長就顯得很重要。此外，蚜蟲本身也會危害到幼芽和花蕾的生長，所以一定要對蚜蟲提高充分的認(rèn)識。現(xiàn)在蚜蟲的防止方法也是采用市面上常用的殺蟲劑，可以收到很不錯的效果。此外，在種植馬鈴薯時選取蚜蟲不易生存或者落地的地點也能有效的躲過蚜蟲危害的高峰期。

三、結(jié)語

馬鈴薯的高產(chǎn)蟲害問題一直以來都在困惑廣大種植戶。但是，這些問題只要我們能夠及時發(fā)現(xiàn)并做好前期的準(zhǔn)備工作，把工作做在前面就可以有效的防止蟲害的發(fā)生，并且獲得不錯的產(chǎn)量?？傮w說來，要在栽培選種方面，種植管理方面，蟲害防止方面做夠工作，只有在這三個環(huán)節(jié)都做到位，才會獲得滿意的收成。

參考文獻：

[1]達哇卓瑪. 淺談馬鈴薯高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2014.09：127.

[2]王希坤. 馬鈴薯高產(chǎn)栽培及主要病蟲害防治技術(shù)[J]. 科技向?qū)В?2013.33：38.