馬騏 袁敬芝

摘 要：魔芋在我國有2000多年的種植與食用歷史，魔芋是唯一可以提供大量葡萄甘聚糖的作物，這是其最大經(jīng)濟價值。魔芋抗病種植技術(shù)是減少魔芋病害發(fā)生率、提高魔芋產(chǎn)量的有效方法之一。本文主要對魔芋抗病種植新技術(shù)作了分析、研究。

關(guān)鍵詞：魔芋；抗??；種植；新技術(shù)

中圖分類號：S436.32 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333099

魔芋，是1種多年生的天南星科草本植物，多生長于海拔250～2500m的山間地帶。目前，魔芋種植戶大多進行集中成片種植，形成一定的種植規(guī)模，魔芋病害的發(fā)生率也隨著群體密度的提高與濕度的加大而得到提高，導致魔芋的大規(guī)模減產(chǎn)，一定程度上對魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成影響。推廣以“預(yù)防病害”為中心的魔芋抗病種植技術(shù)是提高魔芋產(chǎn)量的有效方法。

1 對種芋要進行嚴格的處理

應(yīng)該提高種芋的抗病性，對其進行嚴格的消毒處理，從而可以從源頭上消滅種芋病菌；應(yīng)對種芋、肥料進行隔離。在對種芋進行種植的過程中，應(yīng)該將肥料、種芋相互隔離，不能讓2者互相直接接觸。采用先種溝放種蓋土，后施肥的方法，從而可以保證魔芋的出苗率；及時對魔芋病株進行處理，及時鏟除，適時使用藥劑進行防治?？梢栽谀в蟪雒绾?、發(fā)生病害之前這一時間段內(nèi)噴施農(nóng)用猛克菌或者是鏈霉素對病害進行預(yù)防。在出現(xiàn)魔芋病株時，種植戶可以在晴天的時間將病株連根挖起，并在遠離耕地的地方對病株進行深埋處理，并使用石灰進行消毒處理，切忌將病株隨意亂丟或者喂養(yǎng)牲畜，以避免人為傳播病菌，控制病害蔓延。對種芋進行嚴格的處理，不僅可以有效地減少病害發(fā)生率，降低不必要的經(jīng)濟損失，也可以降低農(nóng)藥用量與生產(chǎn)風險，從而保證魔芋農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)無公害性，在保護魔芋農(nóng)田的環(huán)境方面也具有重要的意義。

2 科學進行種植基地布局

在進行基地選擇時，應(yīng)該選擇土壤條件比較好、肥力比較高、濕度適合魔芋生長的種植基地，還要看種植基地的土地有害元素是否超過有關(guān)部門制定的標準，這要經(jīng)過有關(guān)部門的檢測與認證，只有保證種植基地的環(huán)境無污染、符合魔芋生長的條件下，才能保證魔芋種植可以在無病條件下進行；應(yīng)該堅持進行種芋自繁自用。多年的魔芋種植經(jīng)驗與教訓證明，大調(diào)大運種芋是魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展失敗的重要原因之一。因此，魔芋種植戶應(yīng)該堅持進行種芋自繁自用，即自己繁殖種芋，可以使種芋的質(zhì)量與安全性得到提高，從而可以避免因外來種芋帶來的病毒而引發(fā)的大面積魔芋病害，在一定程度上提高魔芋產(chǎn)量；應(yīng)堅持科學地進行種植基地布局。魔芋種植基地的規(guī)劃布局對魔芋種植成敗具有直接的關(guān)系。魔芋種植地區(qū)主要集中在我國的西南山區(qū)，雖然魔芋的適宜范圍比較廣、適應(yīng)性也比較強，但每一個種植地區(qū)在小氣候、海拔高度等方面具有差異性，因此，種植基地布局也應(yīng)該有所不同。在條件比較適宜的區(qū)域內(nèi)也可以進行輪作換茬種植，例如可以將魔芋與蔬菜、油菜、玉米、小麥等農(nóng)作物進行輪作，每種農(nóng)作物的易發(fā)病害種類不同，實施輪作可以有效地降低病害的發(fā)生率。

3 種芋種植

在播種起壟時，應(yīng)進行廂面蓋草。廂面蓋草具有4個方面的優(yōu)勢：可以使土壤保持濕潤，土壤保持濕潤在種植前期可以促進出苗，提高魔芋的出苗率，在種植前期有利于魔芋球莖膨大，提高魔芋質(zhì)量；有利于降低草害，進行廂面蓋草可以有效地抑制雜草的生長、蔓延，節(jié)省除草時間，提高種植生產(chǎn)效率，又可以降低對魔芋根系的傷害；可以使土壤保持疏松，降低土壤結(jié)塊、土壤板結(jié)問題的發(fā)生，使土壤保持良好的通氣性；可以避免雨水四處飛濺，降低病菌傳播、蔓延的機會，從而可以降低病害的大面積擴散。應(yīng)該進行催芽選苗移栽。在春季氣溫升高、雨水豐富時，可以直接拆除廂式覆膜，在廂土被雨水淋濕后，進行覆膜增濕，從而可以使種芋提早萌芽。在種芋生長出大約3cm長的幼芽后，再及時地將其移栽到大田之中，在移栽種芋的時候，不發(fā)芽、有病的種芋則不應(yīng)該進行移栽。其優(yōu)勢主要在于：有利于播前選苗；提早進行出苗，從而可以克服魔芋種植地區(qū)由高海拔而導致的積溫不足、出苗低的問題；應(yīng)該對魔芋增施鉀肥。魔芋屬于球莖類農(nóng)作物，喜鉀肥，但是由于許多魔芋種植戶改變了原先的燒火土積肥習慣，從而使農(nóng)田積累的鉀肥一部分被魔芋吸收利用，但大部分隨著雨水而流失；大多魔芋種植戶在肥料方面具有“重氮肥、輕鉀肥”的觀念，從而沒有施用鉀肥，這在一定程度上降低了魔芋的抗病能力。因此，對魔芋增施鉀肥可以增強其抗病能力，取得良好的抗病效果。

4 結(jié) 語

在種植魔芋時，對種芋進行嚴格地處理、科學地進行種植基地布局，可以提高魔芋的抗病能力，從而在一定程度上提高魔芋產(chǎn)量。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，相信魔芋抗病種植技術(shù)也可以得到不斷地創(chuàng)新。

參考文獻

[1] 鄧紅軍，彭金波，費甫華等.加強魔芋科技創(chuàng)新 促進宜昌魔芋產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效[J].湖北農(nóng)業(yè)科學，2014（09）：2089-2092.