王孟雄
摘要:隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,我國有很多地區(qū)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶已經由傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖向規(guī)?;B(yǎng)轉變,在政府的重視及支持下,已成為畜牧業(yè)新的經濟增長點,但是現在畜牧養(yǎng)殖在帶來了一定的經濟效益的同時也帶來了一定的環(huán)境問題,隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的逐漸發(fā)展,我們要處理好它與生態(tài)環(huán)境之間的關系,采取一定的措施來保護生態(tài)環(huán)境,筆者主要對規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的實際影響以及作用進行詳細的分析與措施,希望能夠對解決規(guī)?;B(yǎng)殖給環(huán)境帶來的問題有一定的啟示。
關鍵詞:規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖;生態(tài)環(huán)境;影響;分析;防治措施
一、規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境產生污染原因分析
1、畜牧養(yǎng)殖逐漸由農村地區(qū)向城鎮(zhèn)地區(qū)蔓延。畜牧養(yǎng)殖戶為了能夠在最短的時間內將畜禽產品送到消費者的手中,很多養(yǎng)殖戶將自己的養(yǎng)殖場由廣大的農村地區(qū)轉移到城鎮(zhèn)的郊區(qū)開展養(yǎng)殖。這種方式雖然在一定程度上減少中間運輸的時間,降低了運輸的費用,但是畜牧場由農村轉移到城鎮(zhèn)在一定程度上也存在很多問題。例如,養(yǎng)殖戶將養(yǎng)殖場轉移到城鎮(zhèn)的郊區(qū)之后,在一定程度上回占有更多的土地,導致相應的農業(yè)用田減少。同時,養(yǎng)殖場在經營過程中,產生的各種排泄物、廢水、廢物不能夠在農田使用,只能就地排放到養(yǎng)殖場的周圍,最后導致對城市郊區(qū)農田的污染,同時影響到地下水的質量,破壞了周圍的生態(tài)環(huán)境,給城鎮(zhèn)的環(huán)境帶來了嚴重破壞。
2、畜牧養(yǎng)殖產生的排泄物和污水、肥料難以處理。動物排泄的糞便難以處理,而且產生的各種廢物和污水急劇的增加是當前畜牧養(yǎng)殖面對的首要問題。與此同時,很多養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)境保護的意識,將生產產生的排泄物、廢水、廢物直接排放到附近的土地上,這樣在很大程度上會嚴重污染周圍環(huán)境以及土壤,同時生產廢水隨意亂排放對地下水的質量造成的嚴重的影響,最終給人們的生活環(huán)境和周圍的環(huán)境質量以及工作造成一定的傷害甚至是威脅,這種行為不但可能會威脅到我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境,而且還會對子孫的生存環(huán)境造成嚴重的影響。
二、畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境造成的破壞
1、土壤污染。未經無害化處理的畜禽糞污進入土壤時,微生物會對有機物進行分解,其中一部分會被植物吸收利用,一部分用于改良或凈化土壤。一旦進入的糞污超過土壤自身的凈化范圍,就會造成有機物的不完全降解或厭氧發(fā)酵,從而產生亞硝酸鹽等有害的惡臭物質,最終導致土壤成分發(fā)生變化,改變性狀,使土壤失去原有的功能。此外,隨糞污進入土壤的微生物、銅、鐵等大量物質,會引起土壤相應物質比例失調,造成土壤自身結構的改變或破壞,同時對在這塊土地上生活的人和動物的健康也是不利的。
2、水污染。在畜禽排出的糞尿中含有高濃度的有機物、病原微生物、重金屬、氮、磷等,一般情況下,養(yǎng)殖人員不會對其進行凈化處理,經過雨水和人工沖刷作用,畜禽糞尿會流入周圍河流、池塘、湖泊等水域以及滲入到地下水中。其中大量有機物的存在讓水體失去自凈能力,導致水質惡化,被微生物分解的有機物促進水生生物快速生長蔓延,引起水體富營養(yǎng)化,當溶氧被耗盡時,水中生物大量死亡,水會發(fā)臭發(fā)黑,同時病原微生物以水為傳播媒介,導致疾病大肆擴散,嚴重影響了人畜飲水和健康。
3、大氣污染。一方面是養(yǎng)殖場排出的粉塵中可能含有大量病原微生物,會經空氣傳播擴散到周圍環(huán)境中,使污染范圍擴大,危害性增強,進而嚴重威脅人類和動物的健康;另一方面是畜禽不能完全消化飼料時,尤其是蛋白質類飼料,剩余的養(yǎng)分會經糞便排出體外,經國一系列發(fā)酵作用,產生氨、硫化氫、甲胺等帶有惡臭味的有毒氣體,致使大量蚊蠅滋生,污染了空氣環(huán)境和人類居住環(huán)境,還會影響畜禽的生產質量。
三、防治畜牧養(yǎng)殖破壞生態(tài)環(huán)境的措施
1、科學、合理的選擇養(yǎng)殖地址。在選擇養(yǎng)殖基地時,應在保護環(huán)境的基本原則下,合理布局,選擇利于生產、管理的地點。如養(yǎng)殖場周圍要有大量的田地、苗圃、果園等,以充分利用畜禽糞尿,減少環(huán)境污染,在水源條件優(yōu)越、交通便利的情況下,地址應遠離城鎮(zhèn)、風景區(qū)等人員密集的地方。
2、建立生態(tài)畜牧業(yè)。利用現代技術,以生態(tài)經濟學和生態(tài)學為原理,結合動植物和微生物之間相互依存的關系,實現整個過程中沒有污染和廢物的產生,這就是生態(tài)養(yǎng)殖,即畜禽排出的糞尿通過生物發(fā)酵作用后生成沼氣,將過程中產生的沼液和沼渣施入田地,或用于池塘養(yǎng)魚,實現了畜牧業(yè)的良性循環(huán)。
3、加強對畜禽的排泄物、廢物廢料的管理。規(guī)?;酿B(yǎng)殖場相對來說工作比較繁瑣,且工作量比較大,所以應該建設完善的、規(guī)范的廢物管理設施,與此同時,要控制廢物、廢料和污水的排放,盡量做好廢物循環(huán)回收利用。與當地的肥料制造廠簽訂合作協(xié)議,養(yǎng)殖場產生的各種排泄廢物供應各肥料廠進行生產,達到互利共贏的目的,這種方式一方面能夠減少廢物排放,起到保護環(huán)境的作用,另一方面又能增加額外一條產業(yè)鏈,提高了養(yǎng)殖場的經濟效益。
4、科學生產、使用飼料,提高其利用率。飼料生產廠家應經濟、環(huán)保兩手抓,嚴格按照相關標準使用添加劑,生產合格的飼料。畜禽養(yǎng)殖戶要以科學的方法配制飼料,在保證畜禽基本營養(yǎng)需要的基礎上,盡量降低蛋白質的使用量,同時添加適量的礦物質、酶制劑等提高飼料利用率,以減少有害物質的排放。
5、加大執(zhí)法和宣傳力度,提高人們環(huán)保意識。國家應完善相關法律法規(guī),對動物排泄的處理問題等作出明確規(guī)定,使畜牧養(yǎng)殖管理工作有法可依,加大執(zhí)法力度,同時向畜禽養(yǎng)殖者普及《畜牧養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染排放標準》等法律法規(guī),大力宣傳畜牧養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染及其嚴重危害,提高其環(huán)保意識和管理水平,依法辦事。