陳振星

【摘 要】廣東產(chǎn)的砂糖桔口感清甜，果皮顏色鮮亮，與當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與栽培管理有著十分密切的關(guān)系，當(dāng)然這也是影響砂糖桔質(zhì)量與生長(zhǎng)情況的重要因素。但是砂糖桔在栽培管理中還存在很多方面的問(wèn)題，本文就砂糖桔栽培管理中存在的問(wèn)題與解決對(duì)策進(jìn)行闡述。

【關(guān)鍵詞】砂糖桔；栽培管理；問(wèn)題；解決對(duì)策

砂糖桔口感清甜，是人們非常喜愛(ài)的水果。它的產(chǎn)地范圍小，全國(guó)僅廣東，廣西兩省的部分地區(qū)能種植；它的口感清甜，爽脆，少核甚至無(wú)核，外形美觀，果皮的表皮上有小砂點(diǎn)，顏色鮮亮；它的采果上市時(shí)間是在春節(jié)期間，正好吻合了中國(guó)人的春節(jié)一定要大吉【桔】大利的傳統(tǒng)大眾心理；它的市場(chǎng)寬度很大，全中國(guó)乃至東南亞周邊國(guó)家，而且這個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)初步形成。

一、砂糖桔栽培管理中存在的問(wèn)題

（一）果園硬件設(shè)施差，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較差

以農(nóng)民經(jīng)營(yíng)戶利用自家的責(zé)任田進(jìn)行種植為主體，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單元較小，道路不方便，水流不暢，施肥不到位，秋冬干旱灌溉不到位，春夏田間積水排放困難，往往造成積水、死苗的現(xiàn)象，降低經(jīng)營(yíng)戶的種植砂糖桔的信心。

（二）苗木質(zhì)量較差，定植時(shí)間不科學(xué)

當(dāng)?shù)貨](méi)有砂糖桔果苗的繁育基地，苗木市場(chǎng)混亂，大多數(shù)是種植戶從個(gè)體果苗繁育戶、商販?zhǔn)种胁少?gòu)的，苗木質(zhì)量差，假冒、偽劣、病蟲苗木給種植戶帶來(lái)嚴(yán)重的隱患。當(dāng)?shù)匾话闶窃诹⒋汉蟮?—3月的雨后開始種植，此時(shí)很多的苗木都開始抽發(fā)春梢，但春梢不成熟，導(dǎo)致栽種后難抽新梢且容易枯死，因?yàn)槎ㄖ矔r(shí)間不科學(xué)導(dǎo)致其成活率偏低[1]。

（三）田間管理不完善，降低質(zhì)量與產(chǎn)量

砂糖桔后期的栽培管理工作非常重要，其中包含了灌溉、施肥、病蟲害的管理等等。砂糖桔喜濕潤(rùn)，未及時(shí)灌溉，苗木會(huì)停止生長(zhǎng)，在十分干旱的環(huán)境下，甚至?xí)霈F(xiàn)落葉的現(xiàn)象。種植戶為了降低田間管理的支出，而選擇劣質(zhì)的肥料且施肥量少，無(wú)法滿足其生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，使質(zhì)量與產(chǎn)量都受到影響。生長(zhǎng)到一定階段時(shí)，抵抗力會(huì)大大減弱且受到外部環(huán)境的影響，導(dǎo)致病蟲害頻繁發(fā)生，將大大降低產(chǎn)量。

二、解決砂糖桔栽培管理中存在問(wèn)題的對(duì)策

（一）根據(jù)砂糖桔生長(zhǎng)特性來(lái)選地建園

由于砂糖桔喜濕潤(rùn)、土質(zhì)深厚疏松、氧氣充足的土壤環(huán)境。因此應(yīng)選擇方便灌溉、土層深厚、疏松且肥沃的水田、坡地、旱地種植為宜，選擇水田種植砂糖桔需要特別注意排水溝的建設(shè)和培土墩的種植。

（二）選擇健壯的苗木適時(shí)定植

砂糖桔的苗木栽培只有依靠苗木繁育基地才能確保苗木的優(yōu)良品質(zhì)及苗木的生長(zhǎng)健康。農(nóng)業(yè)部門應(yīng)及時(shí)整理苗木市場(chǎng)，給種植戶提供優(yōu)質(zhì)的砂糖桔苗木。種植戶在選擇苗木的時(shí)候要選擇根系發(fā)達(dá)、無(wú)檢疫性黃龍病及潰瘍病等病蟲害且分支在二級(jí)和三個(gè)以上的葉色濃綠的苗木，還應(yīng)該注意選擇合適的砧木[2]。為保證砂糖桔苗木有較高的成活率，種植戶應(yīng)選擇在苗木抽梢老熟定植。

（三）加強(qiáng)砂糖桔栽培的田間管理

1.注意?；?、保果

砂糖桔的果實(shí)是少核甚至無(wú)核型果，自體生成赤霉酸很少，自然結(jié)實(shí)成果也少，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，自然掛果機(jī)率低，因此，砂糖桔栽培的?；ā⒈９胧┲饕w現(xiàn)在施肥方面，2月份該苗木處于春梢萌發(fā)期、花蕾期要施用促花壯梢肥，保證春梢和開花所需要的大量營(yíng)養(yǎng)供給，同時(shí)，由于砂糖桔果實(shí)少核甚至無(wú)核，樹體本身不能供給足夠的赤霉酸，必須噴施一次赤霉酸保果。苗木第二次生理性落果時(shí)（4月下旬），選擇對(duì)生長(zhǎng)旺盛的苗木進(jìn)行環(huán)割保果。到6—7月份時(shí)，砂糖桔的果實(shí)進(jìn)入膨大高峰期，需要大量的營(yíng)養(yǎng)供給，應(yīng)追施高鉀高磷的復(fù)合肥，切忌施高氮肥，避免造成夏梢大量爆發(fā)，引起大量落果。為減少苗木的營(yíng)養(yǎng)消耗，必須對(duì)其苗木連續(xù)摘除夏芽，有利于保果。

2.科學(xué)施肥

采用以農(nóng)家肥為主、化肥為輔的施肥原則。也可以選擇多使用漚制好的家畜家禽圈肥作有機(jī)肥，確保每年每畝施用有機(jī)肥的數(shù)量不少于3噸。在對(duì)苗木施用?；ǚ蕰r(shí)要注意在開花前也就是立春前10天左右施用，以施用速效氮肥為主，適當(dāng)施用磷鉀肥與農(nóng)家肥。在3月底到4月初要施用謝花穩(wěn)果肥，第二次生理落果后，要追施壯果肥，在6—7月的果實(shí)膨大期，要施用膨果肥，在大暑到立秋期間，要施用以磷肥為主的促梢壯果肥。在采果前為盡快恢復(fù)砂糖桔植株的樹勢(shì)及促進(jìn)芽的分化要施用采果肥，且以有機(jī)肥為主。

3.病蟲害的防治

砂糖桔病蟲害的防治要采取預(yù)防為主的原則，采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治與化學(xué)防治為重點(diǎn)。對(duì)果園進(jìn)行清園可以有效消滅越冬的害蟲，使用頻振誘蟲燈來(lái)殺成蟲，在防治病蟲最佳的時(shí)段選擇濃度較大的農(nóng)藥及時(shí)消滅病蟲害。

三、結(jié)語(yǔ)

因此需要根據(jù)廣東砂糖桔栽培管理中存在的問(wèn)題，科學(xué)培養(yǎng)砂糖桔苗木，選擇合適的時(shí)間定植，加強(qiáng)對(duì)砂糖桔的田間管理工作，從而提高砂糖桔的質(zhì)量與產(chǎn)量，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

[1]黃焯光.解決砂糖桔黃化的方案[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015，（07）：94-95.

[2]談近強(qiáng).砂糖桔優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2013，（17）：52.