1949年初，斯大林派特使米高揚去西柏坡訪問。為了表達對蘇聯(lián)代表的熱情歡迎，有關(guān)方面早已備好了豐盛的酒菜。

毛澤東招呼：“吃飯了，吃飯了，嘗嘗我們滹沱河里的魚?！碧K聯(lián)翻譯指著紅燒魚問：“這是新?lián)频幕铘~嗎？” 他們得到了肯定的答復(fù)，而后才吃。

一年后，毛澤東出訪莫斯科，向隨行的廚師嚴格下令：“你們只能給我做活魚吃。他們要送來死魚，就給他們?nèi)踊厝?。”果然，蘇聯(lián)特別警衛(wèi)隊的一名上校帶人送來了魚，魚是死的。

廚師遵照毛澤東“扔回去”的命令，拒絕接收。這位上?；帕耍Z言又不通，忙從克里姆林宮找來了翻譯。他這才明白毛澤東只要活魚，不收死魚?！拔覀凂R上逮一條活魚來。”上校向中國客人鄭重保證。

于是，克里姆林宮的大小人物都知道，毛澤東吃魚很講究，不是活魚他不吃。其實，毛澤東在國內(nèi)時，死魚、剩魚都吃，從不講究，他只是講究給蘇聯(lián)人看。

1957年，毛澤東第二次訪蘇時，莫斯科早早就準備好了活鯉魚。據(jù)說，赫魯曉夫特意警告下屬：“毛澤東這個人難對付，他是不吃死魚的?！?/p>

（摘編自《毛澤東的1949》）