辣木，以驚人的營養(yǎng)物質(zhì)和藥用價值脫穎而出，已成為最近歐美日等國家新興保健食品。它被稱為上天賜給人類的一個極其珍貴的禮物，它被世界各國科學(xué)家公認為“奇跡之樹”，植物中的鉆石，它與中國的靈芝、美國的西洋參，被譽為“世界三寶”。

辣木（Moringa）又稱鼓槌樹（Drumstick tree），是多年生熱帶落葉喬木，原產(chǎn)印度北部。最早由肖應(yīng)詳在1879年引種于云南，如今種植歷史已經(jīng)超過了100年，現(xiàn)在我國也有大量種植，云南產(chǎn)量約占全國的三分之二。

辣木的經(jīng)濟價值

辣木作為蔬菜和食品有增進營養(yǎng)，食療保健的功能；也可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健等方面，被譽為“生命之樹”，“植物中的鉆石”。辣木渾身都是寶，印度當(dāng)?shù)厝税氧r葉作為蔬菜食用，嫩葉做湯或沙拉；嫩果莢也用來食用，干種子打成粉末作為調(diào)味料，幼苗的根干燥后也打成粉末作調(diào)味料，有辣味；而辣木的花在略微變白之后也可以加入沙拉中食用。

1997年，美國基督教世界救濟會開始與塞內(nèi)加爾組織合作推動一項計劃，他們將辣木加入當(dāng)?shù)厝嗣竦娘嬍持?，用以對抗?fàn)I養(yǎng)失調(diào)及預(yù)防疾病，有顯著的效果。這種耐干旱且成長快速的樹木也因此被稱為“奇跡之樹”，而漸為人所熟知。

辣木的營養(yǎng)成份

辣木是世界上最有營養(yǎng)的樹，它包含約20種氨基酸，46種抗氧化劑，抗炎化合物，富含豐富的微量元素鉀、錳、鉻，以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等，提供維生素A，維生素B、B1、B2、B3、B6，維生素C（抗壞血酸），維生素E和宏觀礦物質(zhì)，微量元素，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維，辣木葉所含的鈣質(zhì)是牛奶的4倍，蛋白質(zhì)是牛奶的2倍，鉀是香蕉的3倍，鐵是菠菜的3倍，維生素C是柑橘的7倍，維生素A（β胡蘿卜素）是胡蘿卜的4倍，維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍。

辣木在非洲被稱為窮人的牛奶；在印度，是人們長壽的食材藥材，已經(jīng)有上千年的食用歷史，是人類較古老的藥食兼用的樹種之一。

辣木的藥用價值

印度醫(yī)學(xué)千百年驗證認為，辣木可以預(yù)防多種疾病，在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用于糖尿病、高血壓、皮膚病、貧血、骨質(zhì)疏松、失眠、神經(jīng)衰弱、抑郁癥、內(nèi)分泌失調(diào)、性功能障礙、便秘、痛風(fēng)、痛經(jīng)、關(guān)節(jié)炎、腫瘤等多種疾病。同時，辣木對平衡人體皮膚色素，抗氧化、抗自由基、消除人體活性氧效果明顯，有豐富的美容養(yǎng)顏功效。

另外，“云南辣木研究所”經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，辣木還具有緩解放化療對腸道損傷以及對膽結(jié)石的預(yù)防和治療等新功效，為辣木的基礎(chǔ)科學(xué)研究和產(chǎn)品開發(fā)提供了理論依據(jù)。

云南繪制首個辣木基因組精細圖譜

云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立“云南辣木研究所”，將云南辣木逐步推向產(chǎn)業(yè)化、市場化發(fā)展道路。

2014年8月22日，在云南家業(yè)大學(xué)盛軍校長帶領(lǐng)下，辣木科研團隊成功完成了世界上首個辣木基因組精細圖譜的繪制和辣木葉蛋白質(zhì)組的解析工作，攻破了辣木現(xiàn)代分子育種的關(guān)鍵性技術(shù)，研究成果《High quality referencegenome of drumstick tree （Moringa oleifera Lam.），a potential perennial crop》被《SCIENCE CHINA》作為封面文章發(fā)表，奠定了辣木科學(xué)研究的世界領(lǐng)先地位，該成果入選了“2014云南十大科技進展評選”。

辣木睡眠酵素橫空出世

得知辣木的基因圖譜在云南辣木研究所完美破譯，這意味著辣木的開發(fā)進入了新的階段。云南大葉帝紅生物科技有限公司抓住這一歷史機遇，獨家與云南辣木研究所強強聯(lián)合，經(jīng)過數(shù)以萬計的科學(xué)研究實驗，終于研制出了能夠真正改善睡眠的——辣木睡眠酵素。這一產(chǎn)品的誕生將是一次深入人心的睡眠革命，改善睡眠，還原生活。

失眠的危害

大家都知道，長期失眠、抑郁對人的身體危害很大，會導(dǎo)致記憶力減退、煩躁、多疑、情緒低落、多夢、入睡困難，容易使人患上心臟病、高血壓、糖尿病、腫瘤，造成免疫力低下、內(nèi)分泌紊亂。嚴重失眠有可能導(dǎo)致精神分裂，嚴重抑郁癥病人會產(chǎn)生自殺傾向。面對失眠，現(xiàn)在還沒有一個比較有效的治療方法，藥物治療容易造成藥物依賴，對身體形成傷害。

什么是酵素？

酵素又稱為“酶”（enzyme），“酶”是一種特殊的蛋白質(zhì)，它承載著人體內(nèi)新陳代謝中的各種化學(xué)反應(yīng)。人體內(nèi)凡是細胞的代謝、新生、分解、消化、合成等都依靠酵素來完成，所以酵素又被稱之為“生命之泉”。

酵素產(chǎn)品始于二十世紀初，迄今已有長達100多年的歷史，風(fēng)靡全球并受到上流社會貴族的競相追逐。營養(yǎng)學(xué)里面有“百種膳食，酵素為先”的說法。

神奇的睡眠因子

伽馬氨基丁酸（GABA）是中樞神經(jīng)系統(tǒng)中很重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，它是一種天然存在的非蛋白組成氨基酸，具有極其重要的生理功能。它能促進腦的活化性，健腦益智，抗抑郁和焦慮，抗癲癇，延緩皮膚老化，延緩腦衰老，尤其可以改善睡眠質(zhì)量，可以讓亢奮的腦細胞休息，抑制神經(jīng)細胞過度興奮。

而辣木是世界已知植物中，伽馬氨基丁酸（GABA）含量最高的植物。

辣木睡眠酵素，富含世界公認的睡眠調(diào)節(jié)因子——伽馬氨基丁酸（GABA）。經(jīng)現(xiàn)代生物科技發(fā)酵，低溫冷凍干燥工藝制備而成，可將辣木中原有的營養(yǎng)成分完好的保存，活性成分得以釋放，利于人體吸收調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量。

科學(xué)研究表明，每日補充一定數(shù)量的伽馬氨基丁酸（GABA），可從根本上提高您的睡眠質(zhì)量，讓您進入深度睡眠的狀態(tài)。

《不眠之夜》

——卡爾·希爾逖（瑞士作家）

無法入眠的夜晚是難以忍受的災(zāi)難。無論是健康還是病人，都會對這樣的夜晚感到恐懼。健康的人知道，健康主要靠有規(guī)律的睡眠來保持的，對病人來說，如果沒有緩和疼痛、恢復(fù)體力的睡眠來終止漫長黑夜里煩惱與苦悶，這些痛苦就會倍增。而且，常常會有這樣的事情：擔(dān)憂和悲傷會隨失眠而至。如果這樣，對未來的恐懼就會像“全副武裝的士兵”一樣襲向已經(jīng)精疲力盡的人。你完全無法抵抗，更別想逃脫。

失眠的起因不能一概而論。一般來說，失眠是由疾病、擔(dān)憂或不安的思慮引起的，但有時也可能是出于過度的休息、太過安逸的生活、各種不節(jié)制或不適當(dāng)?shù)奈缢取τ谶@個問題，我們實際上還處于缺乏定論的研究和爭論階段。但我們已經(jīng)從前人的經(jīng)驗里確切的了解到以下的事實：適當(dāng)?shù)乃邔Ρ３纸】凳欠浅Ｓ斜匾?，而且是疾?。ㄌ貏e是神經(jīng)系統(tǒng)的疾病）最佳的、不可或缺的治療手段；另外，睡眠應(yīng)該以夜間（從上半夜開始）不中斷地持續(xù)六到八小時為最佳；還有就是應(yīng)該盡量避免使用安眠藥。