近日,網(wǎng)上流傳出一段疑似水果商販和果農(nóng)對話的視頻,兩人討論無籽葡萄是咋來的,能不能吃,視頻一經(jīng)發(fā)出引發(fā)不少人的擔心。對此,中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所、農(nóng)業(yè)部果品質(zhì)量安全風險評估實驗室(興城)主任聶繼云表示,目前市面上銷售的無籽葡萄與避孕藥毫無關系,從多年來葡萄質(zhì)量安全風險評估結(jié)果來看,葡萄質(zhì)量安全是有保障的,消費者可以放心食用。
“激素”分子想要發(fā)揮作用,一定要“認出”細胞中的特異性蛋白并且能與之結(jié)合。“植物激素”與動物激素的分子結(jié)構(gòu)完全不同,植物細胞與動物細胞的結(jié)構(gòu)和攜帶的蛋白也完全不同,就好比一把鑰匙開一把鎖,鑰匙如果與鎖結(jié)構(gòu)不配就沒法兒開鎖。一樣的道理,人用避孕藥沒法兒讓水果無籽,“植物激素”也無法調(diào)節(jié)人的生長發(fā)育。
使用植物生長調(diào)節(jié)劑進行無籽化栽培是一種科學的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,農(nóng)業(yè)部門對植物生長調(diào)節(jié)劑的使用具有嚴格的規(guī)定和嚴厲的監(jiān)管,大家大可不必聽信謠言,可以放心購買無籽葡萄。
食藥監(jiān)總局 加強中秋國慶食品安全監(jiān)管
9月5日,食藥監(jiān)總局發(fā)布《關于加強中秋國慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》(以下簡稱《通知》),2016年中秋和國慶“兩節(jié)”即將來臨。要求各地加大食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查力度,嚴格節(jié)令食品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴懲食品安全違法犯罪行為,有效保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全和身體健康。
《通知》指出,各地要結(jié)合當?shù)毓?jié)日食品消費特點,依照《中華人民共和國食品安全法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》(食品藥品監(jiān)管總局令第23號)要求,以商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、高速公路服務區(qū)等節(jié)日和旅游度假消費集中區(qū)域為重點區(qū)域,以月餅等節(jié)令食品生產(chǎn)者、大型商超、承辦集體聚餐餐飲服務單位、連鎖經(jīng)營餐飲服務單位、中央廚房等為重點場所,以肉制品、乳制品、酒類、保健食品等熱銷食品及水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點品種,認真開展監(jiān)督檢查,嚴格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任。監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品和原料進貨查驗和查驗記錄制度,嚴禁食品生產(chǎn)經(jīng)營者購進和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料。
發(fā)改委 困難人群可領食品補貼
國家發(fā)改委網(wǎng)站昨日發(fā)布消息,下發(fā)通知調(diào)整社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制。
這次調(diào)整,社會救助標準與物價上漲聯(lián)動的指標由原來的“CPI同比漲幅3%至4%”、“糧食價格同比漲幅10%”調(diào)整為“CPI同比漲幅3.5%”、“食品價格同比漲幅6%”。此外,原來的啟動條件是“連續(xù)3個月達到臨界值”方可啟動聯(lián)動機制,下發(fā)方式為“按季度發(fā)放價格臨時補貼”。這次調(diào)整為“單月達到臨界值”即可啟動,并規(guī)定當CPI和食品價格指數(shù)任一指標達到臨界值即啟動聯(lián)動機制。