“我叫芮正琴,是南京大學的一年級研究生,這是關(guān)于我的故事。
大三的時候,我就開始自主創(chuàng)業(yè)了,我創(chuàng)建的品牌“飾品一生”在南大無人不曉,南大特色手機殼還賣斷了貨。
研一的時候,我又想到了做些南京特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,家人給了我10萬元,當時我想如果賠了就當去趟國外歷練了。
我?guī)缀醭员榱四暇└鞔箴Q飩鋪子,向老板們?nèi)〗?jīng),綜合各家辣油的長短,最終做成了自己的配方。
‘阿要辣油這么響亮的名字,我去年去申請時才發(fā)現(xiàn),還沒有一個人注冊呢!
大學創(chuàng)業(yè)滿足身邊需求
芮正琴的名字在南大并不算響亮,但她大三時創(chuàng)建的品牌“飾品一生”在南大無人不曉。南大校慶時,“飾品一生”出品的南大特色手機殼甚至還賣斷了貨。“我進入大學時就開始考慮,我未來要做什么,我喜歡創(chuàng)造性的生活,喜歡創(chuàng)造價值?!避钦俑嬖V記者,和幾個伙伴一合計,“飾品一生”的品牌便正式“開張”。出設(shè)計稿、找生產(chǎn)商、在南大宣傳,都是芮正琴和她的學生團隊一手敲定的。
大學時代如此“不務(wù)正業(yè)”,芮正琴的學業(yè)卻依然穩(wěn)定得讓人驚訝,本科畢業(yè)時,她還獲得了南大生物系的保研資格。
“我從13年就斷斷續(xù)續(xù)開始‘周游各省了,黑龍江、甘肅、西藏、云南、江西,基本上繞著祖國的版圖走了個遍?!薄爸苡胃魇 钡挠媱濏樌瓿珊?,芮正琴選擇了收心,重新?lián)旎亓俗约旱膶W業(yè)。復(fù)習了三個月之后,她順利考上了南京大學生科院生物專業(yè)的研究生。“重新?lián)碛辛巳甑膶W生生活,意味著我還能用這三年做很多事。”抱著這樣的念頭,芮正琴和大三時的部分創(chuàng)業(yè)伙伴一道,繼續(xù)張羅起了全新的創(chuàng)業(yè)計劃。
“2014年3月份,我獲得了南京市優(yōu)秀大學生創(chuàng)業(yè)項目二等獎。也因此獲得了在仙林紫東國際創(chuàng)意園一間辦公室的一年免費使用權(quán)。”此時,芮正琴的“創(chuàng)業(yè)空間”已經(jīng)跳出了南大的范疇,“我想做些具有南京特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,讓更多的人知道我們的作品?!?/p>
2014年9月,芮正琴和伙伴們的公司初見雛形,“南舍藝術(shù)品有限公司”的名號讓她堅定了創(chuàng)業(yè)的信心,“我和創(chuàng)業(yè)伙伴們每人都投入了一部分資金,家人也支持了我10萬元。如果真的創(chuàng)業(yè)賠了,就當我用這10萬元去國外進行了一次人生歷練。”
“阿要辣油”諧音“I LOVE YOU”
想要打造具有南京特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,首先得有一個知名度高、叫得響的好名字。作為南京姑娘的芮正琴首先想到了南京方言“阿要辣油”,因為曾經(jīng)的一曲《喝餛飩》讓南京方言“阿要辣油”紅遍網(wǎng)絡(luò)。
“我們?nèi)プ陨虡藭r意外發(fā)現(xiàn),‘阿要辣油這句話雖然被人傳頌了那么多遍,但居然沒人把這個商標注冊下來!”這一“意外發(fā)現(xiàn)”讓芮正琴又驚又喜,“‘阿要辣油的發(fā)音和‘I LOVE YOU 的讀音有點像,又有我們南京的地方特色,肯定‘來事?!?/p>
和大三時開發(fā)手機殼的“創(chuàng)意設(shè)計”相比,研發(fā)出具有地道南京特色的辣油產(chǎn)品顯然難度要高得多。敲定配方的難題就足以讓芮正琴傷透腦筋?!澳且魂囎樱液突锇閭儙缀醭员榱四暇┑母鞔箴Q飩鋪子,汪家餛飩之類的沒少去過,向老板們?nèi)〗?jīng),也查詢了各種資料。”芮正琴是南京溧水人,研發(fā)辣油之前幾乎不吃辣,但為了“阿要辣油”品牌,她沒少嘗遍各種辣椒。
“真正適合南京人的辣油,最重要的還是油和辣椒,那些添加的香料其實是‘畫蛇添足?!避钦贋檎嬲摹澳暇├庇汀毕铝艘粋€定義,“而且南京人其實口味沒那么辣,辣油還是要做的香一些?!?/p>
吃貨給大家最正宗的南京味
“阿要辣油”牌辣油不僅口味上“很南京”,在包裝上,芮正琴的團隊也專門設(shè)計了“南京大蘿卜”系列圖案,包裝盒上不僅印著一個青色的大蘿卜,還有各種讓人忍俊不禁的南京方言,“我滴個乖乖”“么得四”“胎氣”“恩正”……每一句都是濃濃的“南京味兒”。
芮正琴在“阿要辣油”的生產(chǎn)線上?!耙患矣兄?0多年生產(chǎn)歷史的廠家成為了我們的加工伙伴,我們確保辣油的每一滴都很正宗?!避钦俚膭?chuàng)業(yè)團隊共有5名成員,除了負責配方的芮正琴之外,成員中一名南京的同學負責包裝設(shè)計,南農(nóng)的伙伴負責后期推廣。而芮正琴自己則擔任了“辣油西施”的角色,拍攝了一組圖片,經(jīng)過南大微信公眾號“侯印國老濕”的傳播擴散而走紅?!拔易约壕褪莻€吃貨,也愛做菜,所以我想帶給大家最正宗的南京味道?!?/p>
要創(chuàng)業(yè),又要兼顧學業(yè),是不是很辛苦?她說,“我會交叉做事,比如說查文獻資料,但對我來說,就已經(jīng)是休息了?!贝送猓恐苋?,她鐵定會給自己放一天假。暑期時,她也跟很多愛玩的年輕人一樣,拿賺來的錢出去旅游。