□ 文/本刊記者 林涵

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東盟大米的崛起之路

□ 文/本刊記者 林涵

“買一袋老撾大米回去嘗嘗?！?016年春節(jié)期間，在中國廣西南寧一家超市的大米貨架前，面對泰國、越南、柬埔寨以及老撾等國家的進口大米時，很多市民選購了原產(chǎn)老撾的大米。

2015年12月10日，在老撾的沙灣拿吉省舉行了老撾大米輸華啟動儀式，標志著老撾從此開始對中國進行大米批量出口。這是繼泰國、越南等國家之后，又一個向中國大批出口大米的東盟國家。廣西南寧成為了東盟國家大米出口盛況的縮影，以及東盟大米出口傳統(tǒng)優(yōu)勢國和新秀國的競技臺。

泰國VS越南：難分伯仲 各有所長

泰國有著五千多年的水稻種植歷史。1965年，美國農(nóng)業(yè)部宣布當年泰國出口大米1890萬噸，超越緬甸成為全球第一大大米出口國。此后的半個世紀，泰國大米憑借優(yōu)良的品質(zhì)風靡全球，泰國也因此享有“東南亞糧倉”的美譽，一度占據(jù)全球大米出口第一的寶座。

在世界主要大米出口國所制定出來的標準中，要屬泰國的最為規(guī)劃和詳盡。也正是如此嚴謹?shù)拇竺讟藴?，對泰國大米的出口質(zhì)量起到了至關重要的保障作用，成為了泰國大米暢銷世界的法寶。

在泰國大米出口一路凱歌的同時，越南也緊跟其后，甚至在2012年、2015年代替泰國，奪得了大米出口第一大國的位置。其中，中國市場不可低估。越南大米一直以低價著稱，再加上得益于與中國廣西山水相連的地理優(yōu)勢，越南大米往往是中國商家的第一選擇。中國這一巨大市場的需求，為越南大米出口帶來了大量的份額。

若從大米出口總量來看，泰國和越南這兩個國家?guī)缀醪环植?。同時，兩國大米出口策略又各有千秋，泰國主打高價優(yōu)質(zhì)大米，越南則以價廉量多取勝。

“總體上看，東盟國家的大米屬泰國的最好，這是因為其品種經(jīng)過了多次改良，完全淘汰了品質(zhì)不好的種源?！币晃婚L期從事大米進口貿(mào)易的廣西商人說，“大米產(chǎn)量僅次于泰國的越南則因為20世紀經(jīng)歷了太多戰(zhàn)爭，沒有能夠及時改良品種，所以發(fā)展比泰國慢一拍。”

不過，近幾年來，越南政府在品種更新、土壤保持、出口政策等方面作了大量工作，并得到了一些發(fā)達國家的幫助，越南大米的產(chǎn)量和質(zhì)量一直都在提高，已經(jīng)逐漸走在與泰國大米匹敵的路上。

傳統(tǒng)VS新秀：優(yōu)勢難撼 后起趕超

得益于肥沃的土地、充足的陽光和雨水，以及豐富的勞動力資源，半個世紀前，緬甸曾一度是世界大米出口第一大國。但后來因長達幾十年的國家內(nèi)部矛盾，緬甸從一個大米出口大國一度淪為勉強自給自足的農(nóng)業(yè)國家。

2011年開始，緬甸開啟了民主改革之旅，這一百廢待興的國度，有望重拾大米出口大國的榮光。泰國著名智庫“開泰研究中心”曾發(fā)布報告認為，由于緬甸政府制定了成為世界主要稻米出口國的政策，加上其稻米業(yè)本身所擁有的吸引外商投資的多重有利因素，緬甸已成為世界矚目的稻米及相關產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易投資基地，未來還可能成為全球五大稻米出口國之一。

除了緬甸，柬埔寨大米也不容忽視。柬埔寨大米中的頭號名片——柬埔寨茉莉香米因其煮熟后散發(fā)出的淡淡茉莉花香氣而得此美名，聲名遠播。在2012年印尼舉行的世界大米評比中，柬埔寨茉莉香米一舉奪冠，獲得“全球優(yōu)質(zhì)大米”稱譽。2013年在中國香港再次舉行的世界大米評比中，柬埔寨香米再次蟬聯(lián)冠軍殊榮。

神東煤炭集團布爾臺煤礦為神東集團重點礦井之一，為滿足生產(chǎn)輸電需要，布爾臺煤礦擬在三盤區(qū)1-2上主運大巷與輔運大巷之間的新掘電纜措施巷范圍內(nèi)施工1-4號電纜鉆孔。神東煤炭集團根據(jù)工程部署先委托神華地質(zhì)勘查有限責任公司對1號電纜孔進行工程設計并組織施工。

也就是在這兩年中，柬埔寨香米通過在中國南寧舉行的中國—東盟博覽會而廣為人知，雖然進口總量較小但成功破局中國市場。

柬埔寨駐南寧總領事恩·索斐在接受本刊記者采訪時表示，在過去的幾年里，柬埔寨政府為了拓寬海外市場，和中國、馬來西亞、印尼，還有歐洲的一些國家簽署了貿(mào)易協(xié)定。他說：“長期以來，只要提到高檔香米，中國國內(nèi)一半以上的消費者想到的多半是泰國香米，對其他香米的認識很少，柬埔寨希望能夠在中國這一龐大的市場中占據(jù)一席之地。在未來的柬中農(nóng)業(yè)合作中，柬埔寨非常希望能夠增加大米出口至中國的數(shù)量?！?/p>

相對于緬甸和柬埔寨，同為后起之秀的老撾大米出口至中國市場是最晚的，但一進入中國市場就有先聲奪人之勢。老撾地處東南亞大米黃金生態(tài)產(chǎn)區(qū)，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米，味道清香甘甜，比起泰國大米來口感并不差。最特別的是，即便是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度越來越高，老撾人也沒有給農(nóng)作物打農(nóng)藥的習慣，確保所產(chǎn)的大米純天然無污染，每一粒米都是原生態(tài)。這一特點成為了老撾大米迅速贏得市場的重要原因。

緬甸稻谷堆場。

聯(lián)盟VS競爭： 各有所思 共同向前

從事瀾滄江—湄公河貨運的船長吳德昌對本刊記者說：“通過湄公河貨運，將大米進口到中國的情況一直都有。但其中有一個奇怪的現(xiàn)象，表面看似主要以泰國大米為主，實際上是很多越南、緬甸、柬埔寨大米轉口泰國后，再以泰國大米的名義出口到中國?！?/p>

這只是東盟國家大米出口的一個混亂但事出有因的情況。很多時候，一些東盟國家的大米加工、倉儲、機械化設備等水平較落后，不得不出此策。比如，緬甸的碾米廠大約有80%是小規(guī)模生產(chǎn)，碾米機也陳舊不堪，無法把大米粒磨成國際買家要求的細小顆粒，而因此造成的碎米比泰國和越南多出20%。這是東盟國家大米出口的共同窘境。

打造自己的、廣受市場歡迎的大米品牌是一些后起之秀的當務之急。這有賴于經(jīng)驗豐富的泰國等國家的幫助，也需要域外國家的技術、資金支持。同時，自身的各環(huán)節(jié)的完善也是重中之重。

目前，泰國大米生產(chǎn)商已經(jīng)在其他東盟國家展開了投資，用一些泰國大米生產(chǎn)商的話說是：“我們中的一些人已經(jīng)去到了柬埔寨和老撾，不經(jīng)意間在農(nóng)業(yè)領域建成了一個稻米聯(lián)盟?！?/p>

據(jù)《世界日報》報道，早在2012年末泰國、越南、柬埔寨、緬甸和老撾五個東國家曾經(jīng)簽署協(xié)議成立“東盟大米聯(lián)盟”目的是要控制出口市場和支配大米價格?！按竺踪Q(mào)易占世界交易量2/3的優(yōu)勢在國大米價格上爭取更多的話語權，化競爭手為合作聯(lián)盟，推動大米分級和定價政策讓國際市場上的消費者根據(jù)各自情況選不同規(guī)格的大米，并通過定價合作讓各農(nóng)民得到更大的經(jīng)濟效益?！笔沁@一聯(lián)盟目標。

目標是鼓舞人心的，但道路漫長曲折長期以來，各國彼此之間存在著競爭關系出口情況比較混亂，基本是各自為政。而且與泰國的情況不一樣，越南、柬埔寨、緬甸老撾并未形成大規(guī)模的政府大米收儲制無法抗擊國際市場大米價格劇烈波動的擊，因此，是否“聯(lián)盟”，一直以來都是撲迷離，未見其果。

但無論如何，泰國、越南大米出口大不分伯仲，你追我趕，緬甸、柬埔寨、老撾米出口后起之秀共分天下的局面已經(jīng)悄然開啟。

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