黃亞洲
臺鐵便當(dāng)
黃亞洲
我登上了花蓮發(fā)往彰化的車,到目的地是晚上八點(diǎn)多,一頓晚飯跑不了是要在車上吃了。
上了車,寫了點(diǎn)文字之后,我尋思著要去餐車買盒飯。正巧來了位穿制服的列車員,我趕緊問餐車在何處,他說在一號車廂。
道謝之后,我心里犯疑惑,餐車怎么設(shè)在一號車廂呢?大陸列車的餐車一般都在列車中部九號車廂這樣的位置。
我一路摸索前行,不斷請人讓道,終于走進(jìn)了一號車廂,一看不是餐車。
疑惑之時(shí),我瞥見車廂最前方有門,便估摸餐車或許是掛在一號車廂的前面,是單掛的一節(jié),并不編號。這么一想,我趕緊繼續(xù)前行。走完一號車廂,推電動門,卻不開,于是知道不能再往前走了,前面一定是火車頭。
正失望間,側(cè)臉一看,旁邊小小的列車室里坐著兩個(gè)二十幾歲、圍著紫紅色兜兜的姑娘。
她們面前停放著一架窄窄的有少量食品的金屬小推車。當(dāng)我問及餐車之事時(shí),她們先是發(fā)愣,然后哈哈大笑,指著小推車說:“先生,這就是餐車啊?!?/p>
我這才知道,臺灣的列車是不設(shè)餐車的。
那就買食品吧。我看了看推車,上面沒剩幾袋吃的了,豬肉干、牛肉干之類的不想買,就買了一袋腰果。想來食品快賣完了,所以兩位小姑娘便不再推車走動了。
提了腰果要走,小姑娘又特意遞來一根橡皮筋。問是何故,對方解釋說:“您撕開了袋口,如果一下子吃不完,就把袋口這么折一下,再用橡皮筋扎住,這樣腰果就不會漏出來,方便下回再吃。”
我頓時(shí)感動萬分,也佩服售貨姑娘的熱心與細(xì)心。
姑娘又問我在哪里下車。聽說是彰化之后,兩位姑娘同時(shí)驚叫,說要過晚上八點(diǎn)才到。她們一下子明白我這個(gè)大陸客面臨今晚無飯可吃的問題。
兩位小姑娘緊急商議了一陣,然后告訴我,她們兩個(gè)是到臺北就下車的,要上來兩個(gè)人接班,那時(shí)她們會帶一部分便當(dāng)上車,便當(dāng)就是我們所說的盒飯。
她們又補(bǔ)充說,便當(dāng)數(shù)量不多,或許推不到我所在的八號車廂就賣完了。所以,她們建議我到時(shí)待在靠近一號車廂的地方,這樣在餐車推過來的時(shí)候就有把握買到。一番話說得我心里暖暖的。
我準(zhǔn)備走,又被兩位小姑娘叫住,問我在八號車廂的具體座位,說她們下車之時(shí)會對接班的同行交代,讓她們一定為我留份便當(dāng),直接送到我的座位上,這樣更保險(xiǎn)。
果然,過了臺北兩站,就有一位姑娘擠過甬道的人群,把一盒暖乎乎的寫著“臺鐵便當(dāng)”的盒飯送到我手上。60元新臺幣,合人民幣12元,有糯而香的白米飯、豬肉大排、雞蛋、青菜、包心菜、醬瓜片、肉卷,品種齊全,搭配適宜,讓我趕在晚飯時(shí)分得以進(jìn)食。
這輩子吃了那么多盒飯,這次的最可口。臺灣真是美食之鄉(xiāng),連一份小小的便當(dāng)也不例外。
都說臺灣旅游業(yè)最大的賣點(diǎn)是人情味,這回著實(shí)領(lǐng)教了。
你看,連兩個(gè)推車賣零食的小姑娘都這么用心地實(shí)踐著“民以食為天”之道,且把“民”看得這么重。
(王傳生 摘自《今晚報(bào)》 圖/明山)