自行車餐車在巴西由來已久,只是今年以來,其數(shù)量出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。據(jù)分析,巴西國內(nèi)失業(yè)率高,很多人便選擇了自行車餐車進(jìn)行創(chuàng)業(yè),他們騎著改裝的自行車,在大街小巷兜售甜食與咸點(diǎn)。巴西中小企業(yè)輔助中心的工作人員指出,在巴西經(jīng)濟(jì)不景氣的當(dāng)下,自行車餐車無疑是尋求成本低、行動(dòng)方便、經(jīng)濟(jì)又環(huán)保的理想創(chuàng)業(yè)選擇之一。