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        導(dǎo)游法規(guī)知識(shí)教學(xué)案例

        2016-04-29 00:00:00張紅梅
        新課程·下旬 2016年7期

        一、背景

        我校是職業(yè)學(xué)校,學(xué)生入學(xué)時(shí),我對(duì)導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生做了一項(xiàng)調(diào)查,接受調(diào)查的人數(shù)100人,調(diào)查內(nèi)容:

        1.你為何要選擇導(dǎo)游專業(yè)?

        2.你認(rèn)為成為一名好導(dǎo)游的關(guān)鍵是什么?

        從調(diào)查結(jié)果可以總結(jié)出,該導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生在選擇專業(yè)或職業(yè)時(shí),往往都是從自己的興趣、愛(ài)好及個(gè)人的利益出發(fā),并未真正了解該職業(yè)承擔(dān)的社會(huì)職責(zé)以及該職業(yè)對(duì)從業(yè)人員的具體要求,一旦走上工作崗位,當(dāng)工作與自己的設(shè)想出現(xiàn)強(qiáng)烈反差,就會(huì)出現(xiàn)怕苦怕累、鬧情緒、缺乏責(zé)任心的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)急功近利而違法違規(guī)的行為,從而損害國(guó)家和人民的利益。針對(duì)這種情況,很有必要在學(xué)生進(jìn)行專業(yè)課學(xué)習(xí)的過(guò)程中,利用教材對(duì)學(xué)生進(jìn)行旅游職業(yè)道德相關(guān)內(nèi)容的教育,幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和職業(yè)觀,為將來(lái)干好工作作好充分的思想、知識(shí)及技能準(zhǔn)備。

        二、教材分析

        導(dǎo)游法規(guī)知識(shí)是導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生必修的一門專業(yè)課,本課“旅游職業(yè)道德”如果準(zhǔn)確地講實(shí)際上就是一節(jié)專業(yè)課與德育課的結(jié)合。

        1.教學(xué)目標(biāo):

        (1)知識(shí)目標(biāo):通過(guò)教學(xué),使學(xué)生理解職業(yè)道德的含義,掌握旅游職業(yè)道德的具體要求及表現(xiàn)。

        (2)能力目標(biāo):通過(guò)教學(xué)使學(xué)生能夠理論聯(lián)系實(shí)際,發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,從身邊小事做起,嚴(yán)格要求自己,注重養(yǎng)成訓(xùn)練,努力養(yǎng)成良好的旅游職業(yè)道德。

        (3)素質(zhì)目標(biāo):通過(guò)教學(xué),使學(xué)生能夠自覺(jué)加強(qiáng)自我修養(yǎng),做到知行統(tǒng)一。

        2.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):旅游職業(yè)道德的具體要求及表現(xiàn)。

        3.教法:講授、講解、啟發(fā)式、案例教學(xué)法

        學(xué)法:討論法、活動(dòng)法。

        三、教學(xué)過(guò)程

        1.課前準(zhǔn)備:

        (1)每位同學(xué)收集一篇有關(guān)旅游職業(yè)道德方面的先進(jìn)事跡報(bào)道,老師從中選出幾篇作為課堂教學(xué)案例。

        (2)安排幾位學(xué)生演練小品——《如此導(dǎo)游》

        2.導(dǎo)入新課:

        師:(親切地與學(xué)生交流)你們學(xué)的是什么專業(yè)?

        生:導(dǎo)游專業(yè)。

        師:想當(dāng)一名好導(dǎo)游嗎?

        生:(大聲)想。

        師:那你知道怎樣才能成為一名好導(dǎo)游嗎?當(dāng)一名好導(dǎo)游有哪些具體的要求和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)呢?下面請(qǐng)大家欣賞一段小品,思考一下小品里的這位導(dǎo)游是一名好導(dǎo)游嗎?

        生:小品表演——《如此導(dǎo)游》(主要內(nèi)容:導(dǎo)游員在帶團(tuán)的過(guò)程中有欺騙游客,收受小費(fèi)、拿回扣、導(dǎo)游詞講解馬虎等現(xiàn)象)。

        師:小品中的導(dǎo)游是個(gè)好導(dǎo)游嗎?為什么?我們用一句話來(lái)概括。

        生:導(dǎo)游缺乏起碼的職業(yè)道德。

        師:今天這節(jié)課,我們就來(lái)學(xué)習(xí)——旅游職業(yè)道德的相關(guān)知識(shí),了解一下作為一名好導(dǎo)游,作為將來(lái)的一名旅游從業(yè)人員應(yīng)該遵守哪些基本的職業(yè)道德。

        師:略講職業(yè)道德的概念。

        師:詳細(xì)講解旅游職業(yè)道德的具體要求及表現(xiàn)。

        (這部分內(nèi)容是本課的重點(diǎn)和難點(diǎn),在教學(xué)時(shí),我采用的是案例教學(xué)法,在學(xué)生查找的案例中,我挑選3個(gè)典型案例,通過(guò)對(duì)案例的分析,采用啟發(fā)式提問(wèn)的方式引導(dǎo)學(xué)生思考,充分發(fā)揮榜樣的模范示范作用,使學(xué)生從他們身上獲得感性的材料,從而能將之轉(zhuǎn)化為自己內(nèi)心堅(jiān)定的信念。)

        案例1:“導(dǎo)游損害祖國(guó)形象實(shí)不該,職業(yè)道德應(yīng)加強(qiáng)?!保ㄍㄟ^(guò)導(dǎo)游小王反面事例,突破旅游職業(yè)道德的基本要求的第一點(diǎn)——愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)人民,全心全意為人民服務(wù)。)

        師:導(dǎo)游小王為什么被處罰?(啟發(fā)式提問(wèn),引起學(xué)生思考)

        生:因?yàn)樗谥v解導(dǎo)游詞的時(shí)候有損害國(guó)家形象的言詞。

        師:導(dǎo)游有什么稱號(hào)?

        生:“國(guó)家形象大使”“民族文化的傳播使者”。

        師:試想一個(gè)連自己祖國(guó)都不愛(ài)的導(dǎo)游,能成為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)游嗎?

        生:不能。

        師:所以,要想成為一名出色的旅游從業(yè)人員,首先要愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)人民,全心全意為人民服務(wù),這是旅游從業(yè)人員的首要條件。(點(diǎn)出要講解的知識(shí)點(diǎn))

        案例2:“國(guó)家形象導(dǎo)游員小吳的先進(jìn)事跡。”(此案例主要用來(lái)講解知識(shí)點(diǎn):旅游職業(yè)道德規(guī)范的基本要求中的第二條——熱愛(ài)本職工作,盡心盡業(yè)。)

        生:朗誦。(有感情)

        師:小吳為什么能獲得那么多的榮譽(yù)?為什么能得到領(lǐng)導(dǎo)和游客的充分肯定?(啟發(fā)式提問(wèn),引起學(xué)生思考)

        生:因?yàn)樗ぷ髯龅煤谩?/p>

        師:好在哪里?(進(jìn)一步引導(dǎo))

        生:列舉小吳的先進(jìn)事跡。

        師:他為什么要那樣做?

        生:因?yàn)樗麩釔?ài)自己的工作,他為自己的工作感到驕傲和自豪,他愿意為自己的工作奉獻(xiàn)社會(huì),盡心盡業(yè)。

        師:看來(lái),要想干好工作,首先要熱愛(ài)自己的職業(yè),即愛(ài)崗。(引入要講解的知識(shí)點(diǎn))

        師:小吳為什么能做得好?(引導(dǎo)進(jìn)一步思考)

        生:因?yàn)樾堑膶I(yè)知識(shí)扎實(shí),專業(yè)技能高超。

        師:總結(jié)(指導(dǎo)學(xué)生,如何將愛(ài)崗敬業(yè)落實(shí)在行動(dòng)中)。

        案例3:“導(dǎo)游員文花枝的先進(jìn)事跡?!保ù税咐饕脕?lái)講解知識(shí)點(diǎn):旅游職業(yè)道德規(guī)范的基本要求中的第三條——高度的責(zé)任感和使命感。)

        生:朗誦。(有感情)

        師:面對(duì)危險(xiǎn),文花枝首先想到的是什么?

        生:是游客,是旅行社的利益。

        師:誰(shuí)都知道生命的寶貴,難道文花枝不怕死嗎?究竟是什么力量使得她面對(duì)危險(xiǎn)、面對(duì)死亡毫不畏懼?

        生:是高度的責(zé)任感和使命感。

        師:文花枝后來(lái)經(jīng)搶救,雖然沒(méi)有失去生命,但是左腿卻因時(shí)間的耽誤高位截肢,以后只能戴著假肢生活,她痛苦過(guò)嗎?

        生:痛苦過(guò)。

        師:但她后悔過(guò)嗎?為什么?

        生:她從不后悔,因?yàn)樗冀K認(rèn)為,這是她應(yīng)該做的,這是她的職責(zé)。

        師:可見(jiàn),文花枝之所以能成為一名好的旅游工作者,成為我們學(xué)習(xí)的榜樣,歸根到底取決于她有著高度的責(zé)任心和使命感。

        師:從以上學(xué)習(xí),我們可以總結(jié)出旅游職業(yè)道德的基本要求有哪些?

        生:學(xué)生總結(jié)。

        師:通過(guò)本課的學(xué)習(xí),請(qǐng)大家討論一個(gè)問(wèn)題,作為導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生,我們要想養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,現(xiàn)在應(yīng)該怎么做?

        生:得出結(jié)論。

        反思:在本節(jié)課中,學(xué)生能積極參與,師生能夠?qū)崿F(xiàn)很好的互動(dòng),配合默契,真正體現(xiàn)了老師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位。順利實(shí)現(xiàn)了本課的教學(xué)目標(biāo),多媒體教具的合理應(yīng)用,使課堂教學(xué)內(nèi)容更充實(shí)、更直觀,印象更深刻,如能增加一些視頻資料,課堂教學(xué)效果將會(huì)更顯著。在以后的備課中將會(huì)考慮到這方面。

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