[摘 要] 中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)是吉林省特色專業(yè),經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)與發(fā)展已具有較強(qiáng)的辦學(xué)實(shí)力和較高的教學(xué)水平。按照專業(yè)轉(zhuǎn)型要求,在師資隊(duì)伍培訓(xùn)、人才培養(yǎng)方案修訂、實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)構(gòu)建、教學(xué)方法和手段更新等方面進(jìn)行改革,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力及創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力,為中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。
[關(guān) 鍵 詞] 中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè);轉(zhuǎn)型;實(shí)踐
[中圖分類號(hào)] R282 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2016)33-0038-02
“引導(dǎo)一批地方新建本科高校向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型”,是加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的一個(gè)方面。我校是一所地方普通本科院校,目前辦學(xué)定位不準(zhǔn)確、專業(yè)特色不顯著、與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展脫節(jié)嚴(yán)重。針對(duì)上述情況,學(xué)校成為我省率先進(jìn)行轉(zhuǎn)型的試點(diǎn)。中藥學(xué)院以學(xué)校轉(zhuǎn)型為契機(jī),對(duì)中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)進(jìn)行改革,彰顯專業(yè)優(yōu)勢(shì)和特色。
一、中藥學(xué)院(二級(jí)學(xué)院)具體做法
(一)修訂人才培養(yǎng)方案,符合學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展要求
修訂的人才培養(yǎng)方案要立足行業(yè),以適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),以培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)能力為主線,以處理好知識(shí)、能力、素質(zhì)三者之間的關(guān)系為關(guān)鍵,努力增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,以促進(jìn)對(duì)理論的理解、掌握和運(yùn)用。中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)人才培養(yǎng)方案緊緊圍繞全國(guó)中藥現(xiàn)代化建設(shè)的需要,結(jié)合地區(qū)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的實(shí)際,以轉(zhuǎn)型為契機(jī),立足省內(nèi),面向全國(guó),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力及創(chuàng)業(yè)能力。改進(jìn)教學(xué)方式,促進(jìn)良好學(xué)風(fēng)與教風(fēng)的形成,培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì),完善教學(xué)條件,提高學(xué)生就業(yè)率。專業(yè)建設(shè)主要體現(xiàn)在人才的培養(yǎng)方案,核心在于教學(xué)內(nèi)容,根本在于人才的質(zhì)量。
(二)根據(jù)新修訂的人才培養(yǎng)方案,規(guī)劃教學(xué)大綱內(nèi)容
遵循專業(yè)轉(zhuǎn)型指導(dǎo)思想,以培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、動(dòng)手能力強(qiáng)的人才為宗旨,修訂原來(lái)的教學(xué)計(jì)劃,使學(xué)生掌握中藥材的分類、生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、資源保護(hù)等多個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)與能力,并注重野生中藥材的資源調(diào)查、規(guī)范化栽培技術(shù)、引種馴化及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),從而保證學(xué)生基礎(chǔ)理論扎實(shí)、知識(shí)面寬,學(xué)生就業(yè)渠道廣。中藥學(xué)院教師利用寒假期間,對(duì)所有課程的教學(xué)大綱進(jìn)行補(bǔ)充和完善。開(kāi)學(xué)初系主任組織相關(guān)教師對(duì)每門課程教學(xué)大綱分別進(jìn)行論證,注重精選內(nèi)容,減少課程間不必要的重復(fù)內(nèi)容,做到深度適中,突出其應(yīng)用性、科學(xué)性、先進(jìn)性,在對(duì)原有教材知識(shí)體系進(jìn)行深入研究的基礎(chǔ)上,根據(jù)當(dāng)今技術(shù)的發(fā)展,及時(shí)補(bǔ)充新知識(shí)、新技術(shù)、新成果。改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)的驗(yàn)證性、從屬性,實(shí)驗(yàn)題目有1/2以上是綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地全面開(kāi)放,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)和研究的主動(dòng)性。
(三)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)平臺(tái),完善實(shí)踐教學(xué)模式
在全面倡導(dǎo)素質(zhì)教育鼓勵(lì)個(gè)性發(fā)展、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新意識(shí)與能力的教育理念下,實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)在人才培養(yǎng)過(guò)程中有著重要的獨(dú)特作用。中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)及科研訓(xùn)練的學(xué)時(shí)達(dá)到課程總學(xué)時(shí)數(shù)的1/3左右,科學(xué)設(shè)計(jì)與規(guī)劃實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)“四實(shí)”環(huán)節(jié),充分體現(xiàn)“學(xué)中做”與“做中學(xué)”。一年級(jí)學(xué)生結(jié)合實(shí)習(xí)基地建設(shè),設(shè)置一周專業(yè)勞動(dòng)。選派有經(jīng)驗(yàn)的教師和管理人員進(jìn)行指導(dǎo)。對(duì)勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)效果、熟練程度等環(huán)節(jié)進(jìn)行考核,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)專業(yè)的思想,鍛煉基本勞動(dòng)技能;二、三年級(jí)結(jié)合專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),三個(gè)專業(yè)分別設(shè)立多個(gè)教學(xué)實(shí)習(xí),到校內(nèi)外的實(shí)習(xí)基地來(lái)完成;四年級(jí)利用一個(gè)學(xué)期進(jìn)行畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí),繼續(xù)完善“四年不斷線”的實(shí)踐教學(xué)模式。實(shí)踐教學(xué)以提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力,解決實(shí)際問(wèn)題能力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力為目的,建立實(shí)踐教學(xué)高效運(yùn)行機(jī)制。
(四)進(jìn)行教學(xué)方法和手段改革,是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展的必經(jīng)途徑
改革傳統(tǒng)的以教師、課堂、教材為中心的“灌輸式”教學(xué)方法及手段,圍繞培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和動(dòng)手能力,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展和全面發(fā)展為目的,探討和應(yīng)用多種教學(xué)方法,如將“藥用植物學(xué)”“中藥資源學(xué)”“藥用植物栽培學(xué)”“中藥炮制學(xué)”“中藥采集”“中藥新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”等課程搬到野外、田間或藥廠車間,教師邊講解學(xué)生邊操作,具體、形象生動(dòng),能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生印象深刻。同時(shí)研究和使用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)等多種現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)和手段,采用啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)、指導(dǎo)性自學(xué)、雙語(yǔ)教學(xué)等,建成一批高質(zhì)量的多媒體教學(xué)課件,較好地調(diào)動(dòng)教學(xué)雙方的主動(dòng)性和積極性,促進(jìn)教學(xué)技術(shù)和教學(xué)手段現(xiàn)代化。
(五)加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè),保證學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)
1.繼續(xù)完善藥用植物種源圃建設(shè)。沿用學(xué)生主體負(fù)責(zé)、教師參與的管理模式,充分發(fā)揮藥用植物種源圃區(qū)域優(yōu)勢(shì)及種類特點(diǎn),制訂詳細(xì)的生產(chǎn)規(guī)劃,為學(xué)生實(shí)習(xí)、大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目、藥材協(xié)會(huì)活動(dòng)等實(shí)踐活動(dòng)提供條件。目前我院藥用植物種源圃有3萬(wàn)平方米,種植中藥材310種,每年有計(jì)劃擴(kuò)大藥材種類,三年后達(dá)到400種,為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造條件。
2.加強(qiáng)人參平臺(tái)建設(shè)。吉林省高等學(xué)校人參(種植)高端科技創(chuàng)新平臺(tái)是我省高校唯一針對(duì)人參產(chǎn)業(yè)設(shè)立的研究項(xiàng)目,主要立足長(zhǎng)白山人參資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)展人參產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用,解決制約人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的急迫性科技難題,使我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)進(jìn)入國(guó)際先進(jìn)行列。主要進(jìn)行人參標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究與推廣、制訂人參農(nóng)藥殘留量檢測(cè)方法及使用規(guī)程、有效成分提取工藝優(yōu)化、中藥及保健產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。通過(guò)平臺(tái)建設(shè),提高吉林省人參的產(chǎn)量和品質(zhì),促進(jìn)人參系列新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,對(duì)于做大做強(qiáng)人參產(chǎn)業(yè)具有重要意義。學(xué)生均可在創(chuàng)新平臺(tái)實(shí)習(xí),經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)鍛煉,掌握人參生產(chǎn)環(huán)節(jié)中關(guān)鍵技術(shù),為人參種植企業(yè)培養(yǎng)急需的專業(yè)人才,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展
服務(wù)。
(六)引導(dǎo)學(xué)生參與教師科研項(xiàng)目及各類大賽,提高學(xué)生創(chuàng)新能力
1.中藥學(xué)院要求教師在申報(bào)省級(jí)以下科研項(xiàng)目時(shí),必須有學(xué)生參與,發(fā)揮學(xué)生在項(xiàng)目研究中的作用。
2.增加大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目數(shù)量,擴(kuò)大覆蓋面,同時(shí)要有嚴(yán)格的檢查管理辦法。
3.學(xué)校及學(xué)院每學(xué)期組織學(xué)生參加2次專業(yè)技能大賽。
4.嚴(yán)把畢業(yè)論文質(zhì)量關(guān),完善從開(kāi)題、中期檢查到答辯各個(gè)環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文是對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的檢驗(yàn),學(xué)生在完成畢業(yè)論文過(guò)程中,能學(xué)習(xí)許多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。
在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的同時(shí),通過(guò)參與教師科研項(xiàng)目、各類大賽、完成大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目及畢業(yè)論文等多種途徑,共同搭建協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái),促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的提高。
(七)開(kāi)展科教興農(nóng)工作,強(qiáng)化學(xué)生解決問(wèn)題能力
中藥產(chǎn)業(yè)是吉林省優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),依托長(zhǎng)白山資源豐富及區(qū)域優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),人參、西洋參、五味子、玉竹、平貝母等道地藥材種植面積逐年擴(kuò)大,生產(chǎn)中的許多技術(shù)難題急需解決。中藥學(xué)院近幾年已組建了專家組,到撫松、通化、集安、白山、敦化、舒蘭等藥材基地,解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題??平膛d農(nóng)團(tuán)隊(duì)均有學(xué)生參與,一方面解決藥材生產(chǎn)中技術(shù)問(wèn)題,另一方面到生產(chǎn)基地,面對(duì)生產(chǎn)實(shí)際中存在的新問(wèn)題,促使學(xué)生思考,提高其分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力。通過(guò)開(kāi)展科技下鄉(xiāng),將新品種、新技術(shù)進(jìn)行推廣,提高產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益,受到了農(nóng)民的好評(píng),擴(kuò)大學(xué)校知名度和影響力。
(八)加強(qiáng)與企業(yè)的協(xié)作,擴(kuò)大學(xué)生就業(yè)渠道
目前,中藥學(xué)院校外有40多家穩(wěn)定實(shí)習(xí)基地,在鞏固老基地、開(kāi)拓新基地的原則下,繼續(xù)擴(kuò)大學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)渠道。每學(xué)期按專業(yè)分批次地安排學(xué)生到藥材種植企業(yè)及生產(chǎn)企業(yè),一方面學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí),另一方面參與企業(yè)管理。實(shí)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合,既增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐操作能力,又解決了學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題,形成良好的運(yùn)行機(jī)制,培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)習(xí)慣和合作精神,職業(yè)崗位能力也得到了很好的訓(xùn)練,增加了學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性,縮短了就業(yè)適用期。
二、教務(wù)處(學(xué)校)配套措施
(一)學(xué)校要建立健全各項(xiàng)配套規(guī)章制度,做到有法可依
教務(wù)處制定了以《教學(xué)管理規(guī)程》為主體的各項(xiàng)規(guī)章制度,涉及教學(xué)程序、教學(xué)紀(jì)律等近百項(xiàng)。隨著轉(zhuǎn)型深入,將會(huì)遇到一些新問(wèn)題,如:教師教學(xué)方法改革如何保證實(shí)施、師資培訓(xùn)如何有計(jì)劃安排、調(diào)串課靈活性及審批制度等,都需要學(xué)校出臺(tái)相關(guān)文件,做到有章可循,這樣做減少了管理過(guò)程中的人情因素,規(guī)范了教學(xué)管理。
(二)學(xué)校管理重心要逐步下移,給各分院寬松的辦學(xué)政策
學(xué)校各項(xiàng)教學(xué)改革,只有通過(guò)二級(jí)學(xué)院才能實(shí)施,目前,學(xué)校統(tǒng)管的多、限制多,不利于二級(jí)學(xué)院的改革轉(zhuǎn)型,主要表現(xiàn)有:
1.未盡快出臺(tái)學(xué)生到校外基地實(shí)習(xí)的銷差旅費(fèi)報(bào)銷辦法。
2.在教師培訓(xùn)方面二級(jí)學(xué)院列出規(guī)劃,卻沒(méi)有實(shí)施的主動(dòng)權(quán)。
3.企業(yè)與高校之間的人員流動(dòng)存在政策上的諸多障礙,難以建設(shè)一支高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍。
4.針對(duì)目前科研實(shí)際,在符合國(guó)家政策的前提下,學(xué)校應(yīng)盡快出臺(tái)科研立項(xiàng)及經(jīng)費(fèi)管理的相關(guān)規(guī)定。雖然我校是普通本科院校,若沒(méi)有科研支撐,無(wú)后勁和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
5.轉(zhuǎn)型經(jīng)費(fèi)要及時(shí)到位。
轉(zhuǎn)型是系統(tǒng)、復(fù)雜的工程,必須有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、二級(jí)學(xué)院、職能部門聯(lián)動(dòng),如果沒(méi)有學(xué)校支持,單靠二級(jí)學(xué)院不可能真正操作下去。對(duì)南方許多學(xué)校的做法,我們也進(jìn)行了學(xué)習(xí)與改進(jìn),即主要結(jié)合我校實(shí)際制訂轉(zhuǎn)型方案,并逐步實(shí)施。只有改革的分院有主動(dòng)權(quán),才能增加學(xué)院的活力,學(xué)校側(cè)重加強(qiáng)宏觀管理及督促檢查。
(三)加強(qiáng)教師培訓(xùn),構(gòu)建“雙師型”隊(duì)伍
建設(shè)一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”師資隊(duì)伍,是我校內(nèi)涵式發(fā)展的關(guān)鍵所在。目前從我院師資隊(duì)伍現(xiàn)狀來(lái)看,年齡大的教師知識(shí)老化,青年教師從校門進(jìn)入校門,學(xué)歷高、理論基礎(chǔ)強(qiáng),但實(shí)踐操作能力很差,不能適應(yīng)轉(zhuǎn)型發(fā)展需要。教師尚不會(huì)動(dòng)手操作,如何培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力?要想將學(xué)校轉(zhuǎn)型落到實(shí)處,我認(rèn)為“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)勢(shì)在必行。
學(xué)校制訂師資培訓(xùn)及引進(jìn)計(jì)劃,利用3~5年時(shí)間,通過(guò)科教興農(nóng)、下場(chǎng)鍛煉,提高教師的實(shí)踐動(dòng)手能力;通過(guò)傳幫帶、進(jìn)修、教師培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流來(lái)提升教師的業(yè)務(wù)水平;通過(guò)引進(jìn)人才、外聘教師、客座教授來(lái)優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。學(xué)校出臺(tái)相關(guān)的師資培訓(xùn)文件,既有鼓勵(lì)政策,又要有鞭策措施,形式多樣,只有這樣才能將教師培訓(xùn)工作推行下去。學(xué)校轉(zhuǎn)型主體是教師,落實(shí)對(duì)象是學(xué)生,如果不把教師培訓(xùn)工作有計(jì)劃地推進(jìn)下去,轉(zhuǎn)型只能流于形式,不能落到實(shí)處。
總之,學(xué)校應(yīng)該抓住地方高校轉(zhuǎn)型的歷史機(jī)遇,乘勝而上、務(wù)實(shí)求真,通過(guò)轉(zhuǎn)型,提高教學(xué)質(zhì)量,突出學(xué)校辦出特色,培養(yǎng)人才滿足以社會(huì)需求,從而提高學(xué)校的知名度和影響力。
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