隨著全球化加深，在日益增多的國(guó)際交流中，文化差異引起的碰撞時(shí)有發(fā)生。對(duì)于專(zhuān)業(yè)的外語(yǔ)學(xué)習(xí)者，跨文化交際能力至關(guān)重要。在大學(xué)意大利語(yǔ)的教學(xué)中，如何有效克服中西文化差異產(chǎn)生的障礙，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)顯得尤為重要。語(yǔ)言知識(shí)的傳授與交際能力培養(yǎng)都很重要：語(yǔ)言是文化的載體，文化靠語(yǔ)言傳播，因此語(yǔ)言與文化密不可分。大學(xué)意大利語(yǔ)教學(xué)不僅要傳授語(yǔ)言知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用意大利語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力。本文試圖就大學(xué)意大利語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)途徑進(jìn)行探討，力圖構(gòu)建一個(gè)有效的培養(yǎng)模式。

【關(guān)鍵詞】跨文化交際能力；意大利語(yǔ)；教學(xué)方法

近年來(lái)，隨著國(guó)際交流的普及，各種文化不斷相互傳播融合，在文化的傳播過(guò)程中，語(yǔ)言起著不可忽視的作用，而每個(gè)國(guó)家的語(yǔ)言又與其本國(guó)的歷史背景和文化底蘊(yùn)息息相關(guān)，在學(xué)習(xí)外來(lái)語(yǔ)言的過(guò)程中，如果不注意其文化背景，往往會(huì)導(dǎo)致語(yǔ)言在翻譯和使用的過(guò)程中失去其本身的意思。如果在正式場(chǎng)合，還可能會(huì)因?yàn)檎Z(yǔ)言的不正確，造成不同文化的摩擦。如何有效克服跨文化交際中的文化障礙，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)顯得尤為重要。本文研究的目的是期望能引起教師和學(xué)生對(duì)跨文化交際能力培養(yǎng)的重視。

1 什么是跨文化交際

1.1 跨文化交際的定義

跨文化交際是指在人們交往的過(guò)程中，由于交往雙方隸屬與不同的國(guó)家和種族，交往雙方之間有不同的宗教信仰、歷史背景、文化特色，但在交流時(shí)要使用同一種語(yǔ)言進(jìn)行的書(shū)面和口語(yǔ)的交際。

1.2 跨文化交際的重要意義

跨文化交際是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，它的形成和發(fā)展對(duì)于世界各個(gè)民族而言，會(huì)使本民族優(yōu)秀文化得到傳播，促進(jìn)不同文化的交流和融合。對(duì)于個(gè)人而言，能提高自己本身的文化素養(yǎng)，并大大提高自己的社交能力，使自己在日常的生活和工作中綜合素質(zhì)得到提高，增大個(gè)人的發(fā)展空間。

2 文化引入與意大利語(yǔ)教學(xué)間的關(guān)系

意大利語(yǔ)作為一種國(guó)際較為常用語(yǔ)言，它的國(guó)家的歷史和文化背景決定了其復(fù)雜性，想要學(xué)好這門(mén)語(yǔ)言就必須從意大利的歷史和文化進(jìn)行入手。

（1）文化的引入可以使這門(mén)語(yǔ)言在學(xué)生學(xué)習(xí)的初期充分了解在什么樣的環(huán)境下該用哪種語(yǔ)氣，在接人待物時(shí)該用什么樣的話來(lái)熱絡(luò)氣氛，不造成交際的沖突。例如，中國(guó)人舉行商務(wù)宴請(qǐng)的時(shí)，對(duì)著滿桌子的菜肴會(huì)客套說(shuō)：“菜準(zhǔn)備的不好，多多包涵！”。如果把這句話直譯過(guò)來(lái)，有不同文化背景的客人很難理解，“既然做得不好，為什么還請(qǐng)我們吃？”因此應(yīng)根據(jù)說(shuō)話者的真正意圖，進(jìn)行相應(yīng)的文化轉(zhuǎn)化，譯為：Spero che Le piacca. 希望您能喜歡這些菜肴。

（2）學(xué)生在學(xué)習(xí)意大利語(yǔ)的過(guò)程中，可以通過(guò)文化的引入來(lái)加深對(duì)語(yǔ)言的理解，然后對(duì)意大利語(yǔ)進(jìn)行更好的學(xué)習(xí)。同時(shí)，在穩(wěn)定扎實(shí)的學(xué)習(xí)意大利語(yǔ)的時(shí)候，又通過(guò)語(yǔ)言進(jìn)一步的了解其語(yǔ)言背后的文化，對(duì)其引入的文化進(jìn)行進(jìn)一步的了解，并在以后的過(guò)程中逐漸接收其文化的優(yōu)點(diǎn)，二者相輔相成，使學(xué)習(xí)者更容易的學(xué)習(xí)想要的語(yǔ)言文化。

3 對(duì)學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)方法的探索

我國(guó)和西方國(guó)家的文化有著巨大的差異，在學(xué)習(xí)其語(yǔ)言時(shí)應(yīng)根據(jù)其文化背景來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

3.1 教學(xué)中要改進(jìn)對(duì)意大利語(yǔ)的教學(xué)方法

教師要激發(fā)學(xué)生對(duì)于非母語(yǔ)的語(yǔ)言的學(xué)習(xí)興趣，消除學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)意大利語(yǔ)的心理抵觸。在課堂上教師不能僅僅只使用翻譯法等傳統(tǒng)教學(xué)法，可結(jié)合所講內(nèi)容多講一些有趣的文化小故事，或讓學(xué)生進(jìn)行情景模擬等，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.2 引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)接觸意大利文化

文化的學(xué)習(xí)有利于學(xué)生對(duì)于目的語(yǔ)的掌握和應(yīng)用，因此了解意大利文化是學(xué)好意大利語(yǔ)的一個(gè)重要的前提，教師在教授學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生多去主動(dòng)的接觸其國(guó)家的文化，使學(xué)生能在課堂之外主動(dòng)的、自覺(jué)地去了解其文化背景，并常觀看意大利語(yǔ)的電影或閱讀有趣的意大利語(yǔ)故事，使學(xué)生們能深刻的感受到與我們的文化不同的異國(guó)風(fēng)情，從而讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中形成主觀能動(dòng)性。

3.3 培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力

外語(yǔ)教學(xué)的目的主要是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中逐漸地培養(yǎng)起跨文化交際能力。而跨文化的交際能力又主要是通過(guò)語(yǔ)言來(lái)表現(xiàn)的，學(xué)生的跨文化交際能力提高之后，語(yǔ)言能力也隨之增高，如果語(yǔ)言跟不上，那么交際能力也會(huì)隨之下降，這樣就迫使學(xué)生不得不自覺(jué)主動(dòng)地提高語(yǔ)言能力。但在學(xué)習(xí)意大利的文化的同時(shí)又要不斷地學(xué)習(xí)本國(guó)文化，如此才能對(duì)二者的文化差異進(jìn)行深層次的比較，將交際中由于文化差異可能出現(xiàn)的問(wèn)題降到最低。

3.4 培養(yǎng)學(xué)生的跨文化思維的習(xí)慣

所謂跨文化思維的習(xí)慣，是指學(xué)生在思考時(shí)，排除母語(yǔ)的語(yǔ)言習(xí)慣，消除本國(guó)文化對(duì)思維的干擾。通常我們學(xué)習(xí)一門(mén)外語(yǔ)的時(shí)候，習(xí)慣把聽(tīng)到的想到的東西先用母語(yǔ)辨別后，再翻譯成目的語(yǔ)，這樣就導(dǎo)致了我們用外語(yǔ)表達(dá)的意義與其本身的意思是有差別的，因此，想要地道的表達(dá)，就必須培養(yǎng)學(xué)生在意大利語(yǔ)的文化背景下進(jìn)行思維的習(xí)慣。例如，跟意大利人見(jiàn)面時(shí)，不要問(wèn)“吃過(guò)飯了嗎？”，而是通過(guò)談?wù)撎鞖鈦?lái)開(kāi)始對(duì)話，如：“Fa bel tempo oggi.”今天天氣不錯(cuò)。

4 結(jié)語(yǔ)

中意兩國(guó)文化的不同是意大利語(yǔ)與漢語(yǔ)存在差異的重要因素，想要學(xué)好意大利語(yǔ)，就必須先了解其歷史和文化背景。教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，配合學(xué)生的理解能力，重點(diǎn)介紹二者文化差異以及風(fēng)俗習(xí)慣和社交禮儀的不同，努力培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中在意大利語(yǔ)的文化背景下進(jìn)行思維的能力，引導(dǎo)學(xué)生跨文化思維的培養(yǎng)。同時(shí)，學(xué)生想要具備跨文化交際能力，也應(yīng)培養(yǎng)自身興趣，利用一切可以利用的途徑，如外教、廣播、電影、書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)等獲取更多的雙語(yǔ)文化知識(shí)。

參考文獻(xiàn)

[1]周莉莉.意漢口譯理論與技巧[M].北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2011.

[2]廖田甜. 跨文化交際框架下的意大利語(yǔ)教學(xué)[J].科技資訊，2014.

[3]許姣姣.面向意大利漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的文化因素教學(xué)研究[D].廈門(mén)大學(xué)，2014.

[4]劉春紅.意大利語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)策略研究[J].科技資訊，2008.

作者單位

四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)成都學(xué)院 四川省成都市 610000