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        重構支架式教學模式培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)
        ——以蘇教版《化學2》“化學反應中的熱量變化”為例

        2016-04-16 18:41:34
        福建基礎教育研究 2016年11期
        關鍵詞:方程式蘇教版熱量

        (漳州第一中學,福建漳州363000)

        重構支架式教學模式培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)
        ——以蘇教版《化學2》“化學反應中的熱量變化”為例

        許美羨 林娟

        (漳州第一中學,福建漳州363000)

        支架式教學模式是建構主義理論三大教學模式中的一種。該模式的先進性在于體現了課堂教學中的主客體關系:以學生為主體,教師起引導作用。在支架式教學模式的基礎上,重新建構,以培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)為目標,根據當前學生的學習特征和教材編排特點進行蘇教版《化學2》“化學反應中的熱量變化”教學設計。

        支架式教學;模式重構;核心素養(yǎng);教學設計

        2014年3月,教育部發(fā)布《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》,將三維目標進一步提煉成培養(yǎng)學生能力和品格的核心素養(yǎng)。[1]教育教學目標從雙基到三維目標再到核心素養(yǎng),是從外在走向內在的一個過程,是教育對人真正的全面的回歸。核心素養(yǎng)通過學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)得以實現,而學科核心素養(yǎng)的形成以學科知識為載體。因此,在學科核心素養(yǎng)的視域下重建課程是本次課程改革(修訂)的亮點。[2]筆者根據高中化學核心素養(yǎng)五項內涵:宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認識、實驗探究與創(chuàng)新意識、科學精神與社會責任,[3]并運用新型支架式教學模式進行教學設計,取得一定的成效。

        一、支架式化學教學模式的重新構建

        新課程改革以來,“學生并非一張白紙,學生是在已有知識水平和生活經驗的基礎上建構知識”的教學理念,受到廣大的一線教師的認可。這也就意味著教師必須“除舊迎新”,不再單純地依靠“例子+練習”的教學模式。在實際教學活動中,較為成熟的課堂教學模式確實能夠節(jié)約備課時間、有助于教師輕松駕馭課堂,師生均較為熟悉的教學程序,對于大多數的教學內容能夠取得較好的成果。[4]因此,構建一種符合新課程要求“教學多樣性”的教學模式,可以充分推動中學化學課堂改革的發(fā)展,賦予當前新課程改革強大的生命力,對于培養(yǎng)高中學生化學學科的核心素養(yǎng)也起了強大的推動作用。

        支架式教學模式以建構主義哲學觀和維果斯基的最近發(fā)展區(qū)理論為理論基礎。主要包含五個操作程序:創(chuàng)設情境、搭建腳手架、獨立探究、合作探究、評價與總結。教師在學生最近發(fā)展區(qū)內建立支架,做到“不憤不緋,不啟不發(fā)”,讓學生能夠充分利用這些支架自主建構知識。[5]它通過支架使用的多樣性和有效時機,很好地避免了教學方式單一,并體現了學生是學習的主體地位。但是在實際教學過程中,筆者發(fā)現高中化學學科特點并非五步驟能夠簡單解決。如并非每個課時都能通過學生的自主探究和合作探究得以完成,且高中教學課時容量大,并非只有一個教學目標,常常是多個目標以遞進或并列的方式出現。因此,筆者根據“小步子教學”將每節(jié)課切割成若干個教學任務,通過設置不同的學習支架實現具體知識點的教學和學生能力的培養(yǎng),以逐階進步方式實現課堂整體教學目的。

        二、新型支架式教學模式在化學教學設計中的應用

        下面以蘇教版《化學2》“化學反應中的熱量變化”課程教學為例,使用新型支架式教學模式進行設計說明。

        1.新課導入

        【情境支架】不用火的快速飯(生石灰與水的反應)。

        【總結與評價】化學反應伴隨能量變化,化學能可以轉化為熱能、光能等,在這些化學反應過程中,主要表現為將化學能轉化為熱能。

        【設計意圖】新課導入的設計過程中,適時使用了問題支架、情景支架激發(fā)學生的“科學精神和社會責任”,為后續(xù)任務完成打下基礎。

        2.第一階任務:吸熱反應與放熱反應的分類

        【實驗支架】實驗一:鎂條與鹽酸反應并放入一只蝦

        玉鉞是良渚器物中最高貴的。它是權力的象征,根據權力的大小高低,鉞的質地不同,有石鉞,也有玉鉞,只有王才能擁有最好的鉞——玉鉞。鉞在中國古代也稱之為戚,它本是一種武器,即斧頭,陶淵明有詩云:“刑天舞干戚,猛志固長在?!焙髞?,戚成為古代君王權杖。

        實驗二:氫氧化鋇與氯化銨反應

        【合作探究】實驗步驟、實驗現象、化學反應方程式。

        在化學反應中,除了有新物質生成外,還伴隨能量的變化。化學反應根據熱量變化情況可分為吸熱反應和放熱反應。

        【總結與評價】化學上把有熱量放出的化學反應叫放熱反應,化學上把吸收熱量的反應叫吸熱反應。

        【范例支架】蘇教版《化學2》P35“交流與討論”欄目:判斷下列反應是放熱反應還是吸熱反應?

        【設計意圖】該階任務的設計過程中,適時使用了實驗支架、范例支架等支架,為學生搭建腳手架,讓學生克服困難,攀登知識的高峰,培養(yǎng)了學生分析問題、解決問題的能力和“實驗探究能力和創(chuàng)新意識”。

        3.第二階任務:從宏觀和微觀理解化學反應熱量變化的本質

        【情境支架】甲乙兩位同學就吸熱反應和放熱反應的問題展開激烈的討論。

        甲說:加熱后才能發(fā)生的化學反應是吸熱反應。

        乙說:不一定。如“氫氣在氯氣中燃燒”該反應需要加熱,但它屬于燃燒反應是放熱反應。

        【問題支架1】一個反應是吸熱反應還是放熱反應由什么決定呢?大家應該透過現象看本質,從化學反應實質入手。

        【文本支架】閱讀蘇教版《化學2》P36第一段,閱讀蘇教版《化學2》P36“資料卡”欄目。

        【圖表支架】蘇教版《化學2》P36表2-3“某些共價鍵的鍵能”。

        【問題支架2】氫氣在氯氣中燃燒屬于吸熱反應還是放熱反應?

        【設計意圖】該階任務過程主要使用情景支架、問題支架、文本支架、圖表支架從微觀和宏觀上充分解析化學反應中熱量變化的本質,培養(yǎng)了學生“宏觀辨識與微觀探析”的能力。

        4.第三階任務:熱化學方程式的書寫

        【問題支架】大家知道化學反應過程中常常伴隨能量的變化,那么變化了多少,怎么表示?

        【方法支架】為了把物質的微粒數與可測量的熱量聯系起來,反應熱通常以一定的物質的量(以摩爾為單位)在反應中放出或吸收的熱量來衡量。反應熱用符號△H表示,其單位為KJ·mol-1。對于放熱反應△H<0,對于吸熱反應△H>0。

        【范例支架1】C(s)+O2(g)=CO2(g)△H=393.6KJ·mol-1

        上述熱化學方程式表示的意義為:1mol固態(tài)C與1mol氣態(tài)O2完全反應,生成1molCO2氣體,放出393.6KJ熱量。

        【范例支架2】熱化學方程式:

        ①2H2(g)+O2(g)=2H2O(g)△H=-483.6KJ·mol-1

        ②2H2(g)+O2(g)=2H2O(l)△H=-571.6KJ·mol-1

        ③2H2(g)+O2(g)=2H2O(l)△H=-571.6KJ·mol-1

        ④H2(g)+1/2O2(g)=H2O(l)△H=-285.8KJ·mol-1

        【系列問題支架】(1)比較化學方程式和熱化學方程式有什么不同?

        (2)比較①、②熱化學方程式,你能得出什么結論?

        (3)比較③、④熱化學方程式,你能得出什么結論?

        【設計意圖】該階任務的設計主要使用了范例支架、方法支架和系列問題支架解決熱化學方程式的書寫規(guī)范。在該過程中充分培養(yǎng)學生關于化學核心素養(yǎng)中的“變化觀念與平衡思想”,讓學生對不同類型的化學反應表達式進行比較,逐步揭示熱化學反應方程式的本質含義。

        三、結論

        重構后的支架式教學模式,不僅保留了支架式教學創(chuàng)造性解決師生關系的問題。而且通過任務支架對內容進行切割,有利于學生的學習循序漸進,更具備階段性的成就感。因時因地創(chuàng)設各式各樣支架,讓“高中化學學科核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)在支架的使用過程中得到充分的體現。

        [1]中華人民共和國教育部.關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見[Z],2014-3-30.

        [2]余文森.從三維目標走向核心素養(yǎng)[J].華東師范大學學報(教育科學版),2016(1).

        [3]王云生.基礎教育階段學科核心素養(yǎng)及其確定——以化學學科核心素養(yǎng)為例[J].福建基礎教育研究,2016(5).

        [4]盛木遠.四階式習題教學模式初探[J].教學研究,2014(5).[5]林娟,林珩.支架式化學教學模式的構建及應用[J].閩南師范大學學報(自然科學版),2014(5).

        (責任編輯:張賢金)

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