古籍多有記載

《別錄》：“車前,生真定平澤丘陵阪道中,五月五日采,陰干?！?/p>

《本草經(jīng)集注》：“人家及路邊甚多。《韓詩(shī)》及言苤苢是木似李,食其實(shí)宜子孫,此為謬矣?！?/p>

《本草圖經(jīng)》：“今人五月采苗,七月、八月采實(shí)。人家園圃中或種之,蜀中尤尚。北人取根日干,作紫車前草藥名車前子花賣之,甚誤所用。謹(jǐn)按《周南詩(shī)》云：采采苤苢。《爾雅》云苤苢,馬舄；馬舄,車前。郭璞云：今車前草,大葉當(dāng)?shù)?長(zhǎng)穗。好生道邊,江東人呼為蝦蟆衣?！?/p>

《救荒本草》：“車輪菜,葉叢中心攛葶三四莖,作長(zhǎng)穗如鼠尾?；ㄉ趺?青色,微赤。結(jié)實(shí)如葶藶子,赤黑色 ,生道旁,采嫩苗葉,煠熟,水浸去涎沫,淘凈,油鹽調(diào)食。”

《綱目》：“王旻《山居錄》,有種車前剪苗食法,則昔人常以為蔬矣。今野人猶采食之?！?/p>

《植物名實(shí)圖考》：“車前,《本經(jīng)》上品?！稜栄拧罚很制q,馬舄；馬舄,車前。釋《詩(shī)》者或以為去惡疾,或以為宜子,皆傳聞師說,未可非也?！兑葜軙纷麒跗q；《韓濤》謂是本,似李可食,其說本此。古今草木,同名異物,同物異名,何可悉數(shù)，郭注《爾雅》,多存舊說,是可師矣。《救荒本草》謂之年輪菜′雩類農(nóng)臼：《爾雅》：苤苢,馬舄,車前。前非難識(shí)者,《韓詩(shī)》說均以為澤舄為何耶？蓋漢承秦絕學(xué)之后,書缺有間,學(xué)者力守師說,口耳相承,雖有他解,不敢輒易,謹(jǐn)之至也。王安石出己意為新學(xué),不能通,輒即易一說以解之,而獨(dú)于新法,以為終不可廢,其視治國(guó)乃不如治經(jīng)。車前之名,三尺童子知之。滇南謂之蝦蟆葉、即蝦蟆衣之轉(zhuǎn)音也。絕域方言,其名猶占。”

車前子：《衛(wèi)生家寶產(chǎn)科備要》：“水淘洗令凈?！薄毒V目》：“凡用須以水淘洗去泥沙，曬干?！薄杜谥拼蠓ā罚骸坝妹足锾詢簟！爆F(xiàn)行，取原藥材，除去雜質(zhì)，篩去灰屑。生品用于利水通淋。

炒車前子：《局方》：“凡使，須微炒燥，方入藥用?！薄缎l(wèi)生家寶產(chǎn)科備要》：“水淘洗令凈，控，焙干，隔紙炒?！薄夺t(yī)學(xué)入門·本草》：“略炒搗碎?！薄毒V目》：“入湯液，炒過用?！爆F(xiàn)行，取凈車前子置鍋內(nèi)，用文火炒至鼓起，色稍變深，有爆聲時(shí)，取出放涼。炒車前子用于滲濕止瀉，祛痰止咳。

鹽車前子：《幼幼集成》：“青鹽水炒七次?！爆F(xiàn)行，取凈車前子，置鍋內(nèi)用文火炒至鼓起有爆裂聲時(shí)，噴淋鹽水，繼續(xù)炒干，有香氣逸出時(shí)，取出放涼。每車前子100kg，用食鹽2kg。鹽車前子，偏于補(bǔ)肝腎、明目。

酒車前子：《綱目》：“酒浸一夜……曬干，研?！薄夺t(yī)宗必讀》；“酒拌蒸曝?！薄夺t(yī)宗金鑒》：“酒炒?！爆F(xiàn)行，取凈車前子，用黃酒拌勻，置鍋內(nèi)用文火炒至略帶火色，取出放涼。每車前子100kg，用黃酒12．5kg。貯干燥容器內(nèi)，鹽車前子、酒車前子密閉，置陰涼干燥處，防潮，防蛀。