□林軍

(溫嶺市澤國(guó)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心浙江臺(tái)州317523)

田間多種糧食作物的套種問(wèn)題與探討

□林軍

(溫嶺市澤國(guó)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心浙江臺(tái)州317523)

田間多種糧食作物的套種，是通過(guò)時(shí)空利用技術(shù)最大限度產(chǎn)出糧食作物的做法。采用此方法能夠合理配置季節(jié)、土地、氣候等資源條件，達(dá)到糧食作物高產(chǎn)高效的目的。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,這種種植手法不僅能夠減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,還能降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。同時(shí)，對(duì)于保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境也非常有利。本文首先闡述了田間多種糧食作物的套種內(nèi)容，其次分析了田間多種糧食作物套種可能遇到的問(wèn)題，最后提出了對(duì)應(yīng)的解決對(duì)策。

糧食作物；套種問(wèn)題；探討

目前，我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整正在逐步推進(jìn)當(dāng)中。糧食面積逐年減少，耕地面積大幅度減少，面對(duì)如此困境，如何保證每年的糧食產(chǎn)值，需要從種植方法上尋求突破。在主要糧食作物品種中，各地的水稻、小麥生產(chǎn)面積有縮減，因而確保糧食安全迫在眉睫。集成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，提倡“糧食作物間套種優(yōu)勢(shì)模式”，對(duì)于增強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力非常有利。

1 田間多種糧食作物的套種

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，在各種農(nóng)作物的種植上，都有相對(duì)穩(wěn)定的種植方式。常見(jiàn)的有間作、輪作、套種。其中，間作種植，指的是幾種作物相間種植，即1行A1行B[1]。這種種植方式適合高和喜陽(yáng)植物與矮的喜蔭植物間種。輪作，即幾種作物輪流種植。根據(jù)季節(jié)的變化在同一片土壤中種植不同的作物。而套種，即套作、串種，是復(fù)種的1種。具體而言，是在前一茬作物即將收割沿未收割之前將后一茬作物種入前茬的行間株間[2]。這種種植方式意味著存在兩種作物的共生期，且后一種作物的共生期占全生育期的幾近全部。這對(duì)于提高全年總產(chǎn)量非常有利，且實(shí)現(xiàn)了充分利用光能、空間和時(shí)間。

糧食作物中，涵蓋了谷類(lèi)作物、薯類(lèi)作物和豆類(lèi)作物。糧食作物相較于蔬菜和果樹(shù)，其種子含水較少。其具體有小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、谷子、高粱和青稞等，其中尤以小麥、水稻和玉米3種作物的產(chǎn)量需求為主[3]。這些作物實(shí)施套種是必然的。以玉米與木薯、甘蔗的間套作為例，利用木薯、甘蔗苗期生長(zhǎng)較慢、綠葉面積小、行間空間大的特點(diǎn)，在其行間可間套1行玉米。直至玉米成熟（玉米生長(zhǎng)較快）時(shí)，木薯或甘蔗才開(kāi)始封行，三者互不影響。如此，在田間管理過(guò)程中，也非常便利。由此可見(jiàn)，間作套種種植，既能合理配置作物群體，又有利于改善作物的通風(fēng)透光條件，值得增產(chǎn)創(chuàng)收應(yīng)用。同時(shí)，間套后，田間結(jié)構(gòu)也得到了調(diào)整。以某縣為例，其在2010年遭受百年不遇的特大旱災(zāi)，使得小春作物受災(zāi)減產(chǎn)，大春作物播種困難。為了保證和擴(kuò)大糧食作物種植面積，不對(duì)糧食增產(chǎn)經(jīng)濟(jì)增收造成影響，該縣（區(qū)）在上級(jí)部門(mén)的大力支持下，組織實(shí)施了省級(jí)糧食生產(chǎn)科技增糧糧食作物間套種項(xiàng)目。全縣計(jì)劃實(shí)施中心示范片0.67萬(wàn)hm2，其中玉米間套種豆類(lèi)0.17萬(wàn)hm2，玉米套種馬鈴薯666.67hm2，玉米套種蕎子0.1萬(wàn)hm2，經(jīng)濟(jì)林果間套種豆類(lèi)666.67hm2，經(jīng)濟(jì)林果間套種玉米0.13萬(wàn)hm2，經(jīng)濟(jì)林果間套種蕎子1000hm2，甘蔗套種馬鈴薯266.67hm2，烤煙套種玉米66.67hm2。輻射帶動(dòng)區(qū)糧食作物間套種2.53萬(wàn)hm2。經(jīng)過(guò)多方努力，全縣已完成間套種中心示范樣板0.36萬(wàn)hm2，完成任務(wù)數(shù)的55%，而未完成的任務(wù)主要安排在晚秋作物套種上。該縣推動(dòng)糧食作物間套種項(xiàng)目落實(shí)，為田間多種糧食作物的套種提供了真實(shí)樣板。

2 田間多種糧食作物套種可能遇到的問(wèn)題分析

2.1 模式種類(lèi)多以至于田間管理不當(dāng)

在糧食作物間套種中，間套種模式種類(lèi)繁多。高達(dá)幾十種的間套種類(lèi)型為田間管理增添了難度。加之受生態(tài)環(huán)境及地域差異的影響，糧食作物間套種可能絕大部份分布在遠(yuǎn)郊山區(qū)半山區(qū)，多為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，以致于地域分布上較廣，不利于推廣優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，進(jìn)而影響了糧食作物的產(chǎn)量和效益[4]。此外，在各種生產(chǎn)模式下，采用的間套種作物種類(lèi)有差異，形成的產(chǎn)量水平也層次不一。

2.2 田間多種糧食作物套種技術(shù)不足

目前，多數(shù)地區(qū)都存在技術(shù)欠缺問(wèn)題。由于糧食作物間套種技術(shù)缺乏系統(tǒng)研究，以致于在具體推廣過(guò)程中，容易遇到技術(shù)方面的問(wèn)題。在絕大部分糧食作物間套種過(guò)程中，其生產(chǎn)布局不規(guī)整，價(jià)值種植人員技術(shù)水平問(wèn)題，使得間套種品種搭配優(yōu)勢(shì)難以體現(xiàn)。具體而言，主要表現(xiàn)為：（1）部分地區(qū)間套種品種退化嚴(yán)重；（2）栽培管理技術(shù)較落后；（3）病蟲(chóng)害防控不到位。

3 針對(duì)田間多種糧食作物的套種問(wèn)題的解決對(duì)策

3.1 提升田間多種糧食作物的套種技術(shù)水平

在田間多種糧食作物的套種中，技術(shù)支持是最主要的。為此，應(yīng)該從以下三方面入手：第一，選擇適宜的作物和品種。間套作的作物及其品種決定了糧食作物本身的質(zhì)量和產(chǎn)量。而這里所提到的適宜性，也具體體現(xiàn)在兩種或者三種糧食作物本身在環(huán)境條件上、形態(tài)特征和生育特征上的適應(yīng)性。在選擇作物和品種時(shí)，由于套作種植的需求，因而這二者（三者）之間對(duì)大范圍的環(huán)境條件的適應(yīng)性在共處期間要大體一致。此外，了解糧食作物形態(tài)特征和生育特征，以便于選擇適應(yīng)性相同的農(nóng)作物。譬如，植株高度，遵循高低搭配的原則。再例如，生育期上，應(yīng)長(zhǎng)短前后交錯(cuò)，喜光與耐陰結(jié)合；第二，完善田間配置。

作物之間及種內(nèi)不免存在各種生長(zhǎng)問(wèn)題，合理的田間配置是解決問(wèn)題的主要工具；第三，掌握作物生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控技術(shù)。作物生長(zhǎng)過(guò)程中，容易出現(xiàn)爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水的現(xiàn)象。對(duì)此，應(yīng)合理調(diào)控。從栽培技術(shù)上減少矛盾，至少做到適時(shí)播種，保證全苗，促苗早發(fā)；合理施肥；早追肥，早除草，早治蟲(chóng)；早熟早收[5]。以春植蔗(以水澆地蔗為主)為例，蔗行距：110cm～70cm?？商追N小麥，直至收獲，然后甘蔗下種，及時(shí)翻松平整麥墑，施足底肥。間種包谷，選用雜交種或本地短桿早熟糯包谷。甘蔗下種及時(shí)播種，以間2隔1或間4隔2的間種方式下種。

3.2 優(yōu)化間套種品種組合以體現(xiàn)效益

糧食作物種類(lèi)豐富，為了達(dá)到種植目標(biāo)，應(yīng)該優(yōu)化間套種品種組合。為此，應(yīng)考慮以下幾項(xiàng)因素，（1）種植區(qū)的自然條件；（2）種植區(qū)的生產(chǎn)基礎(chǔ)；（3）市場(chǎng)需求。以此突出規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，提高糧食作物間套種產(chǎn)量產(chǎn)值。在間套種區(qū)域，應(yīng)選擇合理的布局。套種模式多種多樣，而每個(gè)區(qū)域都有自己的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。因此，生產(chǎn)者要看清這一點(diǎn)，在布局上，貼合不同地域的自然氣候及生產(chǎn)條件，并結(jié)合市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)優(yōu)化區(qū)域布局。以交通便利、區(qū)位突出、栽培水平高的地區(qū)為例，應(yīng)選用產(chǎn)值高的經(jīng)濟(jì)作物間套種模式。而糧食作物套種食用豆類(lèi)，適合在交通條件差的邊遠(yuǎn)山區(qū)布局。此外，優(yōu)化間套種品種組合還有利于防治病蟲(chóng)害。在抑制和防治病蟲(chóng)害發(fā)生上，實(shí)踐中有眾多的參考。譬如，玉米間作白菜，可減少白菜的白斑病、軟腐病、霜霉病。而馬鈴薯與大蒜間作，是抑制馬鈴薯晚疫病的有效方式。玉米間種黃瓜，可減少61.6%的黃瓜花葉病。

結(jié)束語(yǔ)

田間多種糧食作物的套種，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，針對(duì)其中存在的各項(xiàng)技術(shù)問(wèn)題，應(yīng)多加重視，及時(shí)解決。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者們需要致力于提升田間多種糧食作物的套種技術(shù)水平，優(yōu)化間套種品種組合，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)增收的目標(biāo)。

[1]李紅菊,單斌斌,普云仙.祥云縣晚秋糧食作物間套種生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2016,06:50-51.

[2]趙尹強(qiáng).南澗山區(qū)糧食作物與茶樹(shù)間作套種技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技,2010,01:23-25.

[3]王中天.建水縣糧食作物間套種技術(shù)推廣模式探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014,14:221-222.

[4]王興才,朱莉娟.祿勸縣糧食作物間套種模式及發(fā)展對(duì)策[J].云南農(nóng)業(yè),2014,10:66-67.

[5]楊忠嗣.蠶桑套種糧食作物栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè), 2011,03:19.

1004-7026（2016）13-0053-02

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.13.036