摘 要 針對重慶市永川區(qū)晚熟龍眼容易遭受霜凍、低溫、降雪等不利氣候危害的問題，2011—2013連續(xù)3年開展永川區(qū)晚熟龍眼冬季防凍技術(shù)試驗，結(jié)果表明：在高于龍眼樹冠30 cm左右處設(shè)置竹竿等固定支撐物，并選用遮陽網(wǎng)進行樹冠覆蓋，該技術(shù)方法成本不高，防凍效果好。

關(guān)鍵詞 晚熟龍眼；防凍技術(shù)；遮陽網(wǎng)；塑料薄膜；重慶市永川區(qū)

中圖分類號：S667.2 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.19.007

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20160805.0000.003.html 網(wǎng)絡(luò)出版時間：2016-8-5 0：00：00

永川區(qū)是重慶市晚熟龍眼生產(chǎn)的主要區(qū)域，目前全區(qū)種植龍眼2200 hm2，2015年全區(qū)龍眼產(chǎn)量7600 t，產(chǎn)值7600萬元，主要種植區(qū)域在長江沿岸的朱沱鎮(zhèn)、松溉鎮(zhèn)，龍眼種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶經(jīng)濟收入的重要來源。從20世紀90年代以前的零星種植，到之后地方政府的引導(dǎo)，以及2015年永川區(qū)農(nóng)委對晚熟龍眼進行的總體規(guī)化布局和提檔升級，促進了永川龍眼產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

凍害防控技術(shù)，是永川晚熟龍眼生產(chǎn)管理中的關(guān)鍵技術(shù)。如2010年冬季的雨夾雪低溫天氣，對2011年永川晚熟龍眼生產(chǎn)造成大范圍的絕收；2013年元旦發(fā)生的霜凍，造成當(dāng)年部分果園絕收及樹體死亡；2016年元月連續(xù)2天的大雪，對今年龍眼生產(chǎn)也帶來了較大危害。通過2011—2013連續(xù)3年對永川區(qū)朱沱鎮(zhèn)利太種苗廠、科地果場、大河龍眼荔枝開發(fā)有限公司、茂福龍眼種植場等公司（農(nóng)場）栽培的晚熟龍眼開展冬季防凍技術(shù)試驗、探索與示范，總結(jié)出一套行之有效的晚熟龍眼冬季防凍技術(shù)，在2016年普降大雪的極端天氣下，技術(shù)實施成效顯著。

1 冬季氣候?qū)τ来▍^(qū)晚熟龍眼生產(chǎn)的影響

1.1影響龍眼冬季生產(chǎn)的主要不利因素

溫度是影響龍眼生產(chǎn)的主要因素。一般在自然生長狀態(tài)下，氣溫0℃龍眼幼苗就會受到凍害，氣溫-1.5℃老葉開始受害，氣溫-4℃以下大樹嚴重受害。

霜凍是影響龍眼生產(chǎn)的另一主要因素。輕微的霜凍，一般造成龍眼枝條頂芽附近的1～3片葉產(chǎn)生凍害，這種情況對龍眼產(chǎn)量影響較小。中級及嚴重的霜凍，會引起龍眼枝條頂端20 cm以上部分的幼嫩枝葉凍死，甚至造成整株龍眼樹體凍死，使霜凍受害區(qū)域的龍眼產(chǎn)量減產(chǎn)甚至絕收。

此外，春季倒春寒、冬季連續(xù)雨夾雪等天氣，也會對龍眼生長產(chǎn)生不利影響。

1.2永川冬季氣候特點與龍眼生產(chǎn)的關(guān)系

永川區(qū)是龍眼生產(chǎn)最北緣地區(qū)，全年無霜期340 d左右，冬季平均氣溫10℃左右。但每年12月下旬到次年1月上旬期間，局部范圍常有霜凍發(fā)生，也有10 d左右的低溫及雨夾雪天氣。針對這樣的氣候特點，如果不采取相應(yīng)的冬季防凍技術(shù)措施，晚熟龍眼生產(chǎn)將會受到嚴重影響，甚至絕產(chǎn)絕收。

22011年永川區(qū)晚熟龍眼冬季防凍試驗

2.1試驗地點

主要選擇在永川區(qū)利太種苗廠、永川區(qū)科地果場、永川區(qū)大河龍眼荔枝開發(fā)有限公司的晚熟龍眼種植園，進行冬季防凍技術(shù)試驗。

2.2試驗時間及品種

樹冠覆蓋試驗從2011年12月20日開始，2012年2月25日揭膜結(jié)束。

試驗品種有3個：‘油潭本’，樹齡10年以上；‘水南一號’，樹齡10年以上；‘蜀冠’，樹齡10年。

2.3試驗材料

覆蓋材料選用全新料聚乙烯薄膜，厚度0.3 mm，寬度8 m。

2.4試驗方法

主要采用了4種樹冠覆蓋與處理方法。

（1）捆扎式覆蓋。將聚乙烯薄膜把單株樹冠整體覆蓋，最后在樹冠下主干上用繩子捆扎封口。

（2）戴帽式覆蓋。將聚乙烯薄膜在單株或連株樹冠上覆蓋，薄膜四周綁上細繩，然后再固定在樹冠四周較粗壯的側(cè)枝上面。

（3）拱棚式覆蓋。用竹竿在龍眼樹四周搭建一個圓形拱棚， 拱棚距樹冠頂部30-40 cm， 用薄膜覆蓋樹冠頂部及四周。

（4）對照。不做任何覆蓋處理。

2.5試驗結(jié)果

（1）捆扎式覆蓋，因整株樹冠密閉，既影響春梢正常生長，又因薄膜與樹冠緊密接觸的枝梢易發(fā)生凍害，防凍試驗效果并不理想。

（2）戴帽式覆蓋，因薄膜直接與樹冠接觸，接觸部分的枝梢霜凍時發(fā)生凍害，沒有接觸部分的枝梢無凍害。

（3）拱棚式覆蓋，效果最好，全株無凍害發(fā)生。

（4）對照，受凍害最嚴重，產(chǎn)量很低甚至絕收。

覆膜效果與投入產(chǎn)出的調(diào)查數(shù)據(jù)見表1、表2。

本次試驗結(jié)果表明，（1）捆扎式覆蓋因方法不對，故不能推廣；（2）戴帽式覆蓋的費用，種植戶可以接受，但其防凍處理的技術(shù)措施還有待完善改進后，才能取得更好的防凍效果；（3）拱棚式覆蓋效果最好，但因?qū)嵤r費料、費工，成本太高，種植戶難以接受，不容易在龍眼生產(chǎn)管理中推廣。

32012年永川區(qū)晚熟龍眼冬季防凍試驗

3.1試驗地點

防凍試驗選擇在永川區(qū)利太種苗廠、科地果場、茂福龍眼種植場進行。

3.2試驗時間及品種

樹冠覆蓋試驗從2012年12月20日開始，2013年2月10日揭膜結(jié)束。

試驗品種有3個：‘油潭本’，樹齡10年以上；‘水南一號’，樹齡10年以上；‘蜀冠’，樹齡10年。

3.3試驗材料

共選用了3種試驗材料。

（1）全新料聚乙烯薄膜，厚度0.3 mm，寬度8 m。

（2）黑色全新料聚乙烯遮陽網(wǎng)，遮光率90%，寬度4 m。

（3）智能型防霜凍煙霧發(fā)生器，在氣溫0℃時機器自動開啟。

3.4試驗方法

（1）統(tǒng)一采用戴帽式覆蓋，在薄膜與樹冠之間加蓋一層遮陽網(wǎng)，盡量避免單株覆蓋，減少薄膜與樹冠的接觸面積。

（2）采用智能型防霜凍煙霧發(fā)生器，將機器隨機放置于果園上風(fēng)位置，密度為5組/667 m2，每組2個發(fā)煙彈。

（3）對照，不采用任何凍害防護措施。

3.5試驗結(jié)果

2013年1月1日發(fā)生了較為嚴重的霜凍，龍眼樹冠與遮陽網(wǎng)接觸部位枝梢也遭受凍害，但樹冠內(nèi)溫度比外界高1℃左右，春季龍眼花苔萌動比對照提前3 d。另外每667 m2也增加了遮陽網(wǎng)及覆蓋費用600元，生產(chǎn)中推廣也有難度。

采用智能型防霜凍煙霧發(fā)生器因發(fā)煙量小，防凍效果不明顯。

42013年永川區(qū)晚熟龍眼冬季防凍試驗

在2010—2012年龍眼冬季防凍技術(shù)試驗的基礎(chǔ)上，2013年采用相同材料，但改進了防凍技術(shù)措施。

4.1試驗方法

共采用了2種方法。

（1）先在每株樹冠上撐起3～5根高出樹冠30 cm左右的竹竿，竿頂捆梆設(shè)置一小捆稻草，再在竹竿上進行薄膜或遮陽網(wǎng)覆蓋，使樹冠與薄膜或遮陽網(wǎng)分離隔開。

（2）直接在樹冠上覆蓋薄膜或遮陽網(wǎng)后，將稻草放置于樹冠與薄膜或遮陽網(wǎng)之間，使樹冠與薄膜或遮陽網(wǎng)隔離分開。

4.2試驗結(jié)果

（1）第一種方法不管是用薄膜還是遮陽網(wǎng)進行龍眼樹冠覆蓋，起到的防凍效果均比較好，幾乎沒有受到霜凍及雨夾雪天氣的危害。且費用也相對不高，操作簡單，種植戶比較認可，推廣難度不大。

（2）第二種用稻草隔開樹冠與薄膜或遮陽網(wǎng)的方法，在冬季容易受風(fēng)吹影響而產(chǎn)生稻草移位，防凍效果減弱。

遮陽網(wǎng)與塑料薄膜相比，遮陽網(wǎng)的耐用性能高，購置一次可用3年。塑料薄膜購置一次，一般可用1～2年，且其規(guī)格大小需要定制。綜合平均下來，選用遮陽網(wǎng)進行龍眼防凍，比選用塑料薄膜的防凍成本要低。

5結(jié)論

通過3年來在永川區(qū)開展晚熟龍眼冬季防凍技術(shù)試驗探索，經(jīng)綜合比較得出，在高于龍眼樹冠30 cm左右設(shè)置竹竿等固定支撐物，并選用遮陽網(wǎng)進行樹冠覆蓋，該技術(shù)方法成本相對不高，防凍效果好。這一冬季防霜凍、防雪災(zāi)技術(shù)措施，也是確保永川區(qū)晚熟龍眼豐收的有效技術(shù)措施之一。

種植戶需認真做好晚熟龍眼肥水、控梢、養(yǎng)護、防凍等技術(shù)管理工作，方能促進龍眼實現(xiàn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和增收。

（責(zé)任編輯：丁志祥）