目前,《科學》雜志的研究論文提出,充足的維生素D可以促進分解由高脂肪膳食誘導產生的一種誘癌物質,降低人體結腸癌的發(fā)病率。
在空氣質量較差的大都市,以及寒冷的冬季,由于日照不足,皮下合成的維生素D嚴重不足。如果不能得到充足的日光,人們最好能夠通過天然食物補充維生素D,如全脂牛奶、奶油、蛋黃、多脂肪的海魚和鱈魚油。
但即便可以從食物中獲得維生素D,人們仍應注意增加日照時間,因為人體所需維生素D的90%由日光照射產生,這種來源的維生素D效果最佳,且無任何毒性。
保健與生活2016年1期
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4《微型小說月報》2024年10期
5《工業(yè)微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業(yè)管理與科技》2024年6期
9《現(xiàn)代食品》2024年4期
10《衛(wèi)生職業(yè)教育》2024年10期
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