2016年第14卷總目次

第1期

研究與開發(fā)

高效轉(zhuǎn)化法定向進(jìn)化里氏木霉的纖維素酶

方 浩，鄧 禹，毛 銀，夏黎明(1)

醇脫氫酶的純化、酶學(xué)性質(zhì)及其不對稱催化

程書蘭，魏 淼，許 琳，嚴(yán) 明(8)

大片段兩步同源重組敲除節(jié)桿菌肌酐酸脫氫酶基因質(zhì)粒的構(gòu)建

童 鵬，李 楠，牛歡青，柳 東，郭 亭，應(yīng)漢杰(14)

真空低溫工藝技術(shù)在黑胡蘿卜花青素提取中的應(yīng)用

郭炳其，魏朝丹，周樹勇(19)

蘋果渣中原花青素的提取分離條件的優(yōu)化

謝鯤鵬，那 娜，邵 靜，佟少明(24)

玻璃珠破碎畢赤酵母條件的優(yōu)化

盧俊文，傅夢月，張建國(30)

生物轉(zhuǎn)化高濃度甘油生產(chǎn)1,3-二羥基丙酮及分批發(fā)酵動(dòng)力學(xué)

李英東，張 川，吳 迪，張 怡，陳 軍(36)

星點(diǎn)設(shè)計(jì)效應(yīng)面法優(yōu)化紅花黃色素緩釋微丸的制備工藝

呂大慶，張丹丹(44)

利用沼液培養(yǎng)海洋微藻湛江等鞭金藻

遲 磊，姚長洪，王 茜，薛 松(49)

電絮凝法收集湛江等鞭金藻

章表明，王加友，王大志，胥維昌(54)

飼用凝結(jié)芽孢桿菌高密度發(fā)酵及高純度菌粉的制備

張 梁，辛 瑜，唐旭彪，石孔泉(58)

一種無穩(wěn)定劑褐色乳酸菌飲料的研究

廖文艷，徐致遠(yuǎn)，劉振民(61)

專論與綜述

大規(guī)模微藻光生物反應(yīng)器的研究進(jìn)展

劉玉環(huán),黃 磊,王允圃,阮榕生,鄭洪立,巫小丹,萬益琴(65)

竹黃菌發(fā)酵生產(chǎn)竹紅菌素的研究進(jìn)展

章明曄，馬燕軍，雷秀云，田 浩，王劍文(74)

第2期

研究與開發(fā)

通過透明顫菌血紅蛋白基因表達(dá)提高γ-聚谷氨酸的生物合成

湯 寶，馮小海，張 丹，許宗奇，姜永翔，李 莎，徐 虹(1)

重組大腸桿菌轉(zhuǎn)化富馬酸生產(chǎn)L-丙氨酸

徐友強(qiáng)，馬玉岳，姚 粟，姜增妍，張 奇，張 露，裴疆森，程 池(7)

同步糖化發(fā)酵菊芋生產(chǎn)酒精

張 超，王 靜，唐 波，李奇建(12)

響應(yīng)面法優(yōu)化黑曲霉發(fā)酵產(chǎn)葡萄糖酸鈣

周生民，馮文紅，趙 偉(17)

磷脂酶D高產(chǎn)菌株的原生質(zhì)體紫外誘變選育

楊蘭蘭，張小里，封娟娟，朱南南，趙彬俠(22)

一株產(chǎn)ε-聚賴氨酸的白色鏈霉菌遺傳轉(zhuǎn)化體系

孫朱貞，馮小海，許召賢，曹長虹，徐 錚，徐 虹(27)

一種新型醛酮還原酶的克隆表達(dá)、性質(zhì)研究以及在不對稱合成 (R)-CHBE中的應(yīng)用

張瑾成，魏 淼，許 琳，嚴(yán) 明(33)

糊米汁對煙葉發(fā)酵過程中微生物的影響

李士林，王宜君，張薄博，湯朝起，許贛榮(41)

M.hydrocarbonoclasticusNY4中N2OR的酶活測定及環(huán)境因素對酶活力的影響

王鵬胤，高 遠(yuǎn)，高浩峰，胡 南(47)

Leu1p參與調(diào)節(jié)V-ATP酶的活性

高堂杰，張震宇(51)

亞硫酸鈉預(yù)處理對木糖渣木質(zhì)素的去除及纖維素酶水解的影響

姜力鳳，劉 玉，于 光，張躍冬，王海松(58)

冷卻豬肉陰性樣品中氣單胞菌概率分布的影響與優(yōu)選

董慶利，宋筱瑜，丁 甜，劉 箐(64)

專論與綜述

抗生素生物合成基因簇克隆策略的研究進(jìn)展

王婷婷，鄧子新，陳文青(70)

攪拌式動(dòng)物細(xì)胞反應(yīng)器研究應(yīng)用與發(fā)展

駱海燕，竇冰然，姜開維，洪厚勝(75)

第3期

研究與開發(fā)

內(nèi)源微生物激活劑在人造長巖心中的分布規(guī)律

孫剛正，郭繼香，曹嫣鑌，宋永亭，華世超(1)

激活劑用量對油藏內(nèi)源微生物群落的影響

胡 婧,劉 濤(7)

中高溫油藏內(nèi)源微生物厭氧激活

馮 云，段傳慧 ，林軍章，孫剛正(12)

內(nèi)源微生物驅(qū)油過程中營養(yǎng)激活體系的優(yōu)化

宋 欣，孫剛正，譚曉明，馮 云，林 潔，任鳳國(17)

內(nèi)源微生物驅(qū)油功能菌定量化分析技術(shù)

胡 婧，吳曉玲(23)

礫巖油藏內(nèi)源微生物驅(qū)油動(dòng)態(tài)跟蹤與評價(jià)

修建龍，俞 理，曹有好，黃立信，崔慶鋒，馬原棟，伊麗娜(27)

新型稠化緩釋營養(yǎng)劑的優(yōu)化及其驅(qū)油潛力評價(jià)

田會(huì)梅，高配科，代學(xué)成，李 彥，王燕森，王紅波，李國強(qiáng)，馬 挺(33)

中高溫油藏內(nèi)源微生物好氧激活技術(shù)研究

王 靜，段傳慧，李彩風(fēng)，高光軍(39)

枯草芽胞桿菌M15-10-1強(qiáng)化內(nèi)源微生物驅(qū)油模擬實(shí)驗(yàn)

李燕淑,李 彥,高配科,代學(xué)成,田會(huì)梅,劉雪蓮,常 寧,李國強(qiáng),馬 挺(46)

中高溫油藏微生物單井激活現(xiàn)場試驗(yàn)

譚曉明，林軍章，唐存知 ，毛 源(53)

中高溫油藏內(nèi)源微生物驅(qū)油現(xiàn)場試驗(yàn)

巴 燕，胡 婧，劉 濤，汪剛躍，趙鳳敏，唐存知，姚寒梅，汪太杭(57)

產(chǎn)氣功能菌微觀驅(qū)油機(jī)理研究

吳曉玲，孫剛正，段傳慧，程建軍，葉小川(63)

鼠李糖脂產(chǎn)生菌M7-6在模擬油藏條件下的培養(yǎng)基優(yōu)化

郭 超，趙 峰，鄭甜甜，史榮久，韓斯琴，崔慶峰，張 穎(68)

銅綠假單胞菌XJ601產(chǎn)鼠李糖脂的優(yōu)化培養(yǎng)及其穩(wěn)定性

羅 娜,董 文,何春秋,薛姝雯,李 晶,陳富林,馬艷玲(75)

專論與綜述

微生物高密度培養(yǎng)策略

左肖肖，陸利霞，李 壹，熊曉輝(81)

第4期

研究與開發(fā)

米根霉兩段式利用板栗栗苞生產(chǎn)富馬酸

李 鑫，周 瑾，虞 慧，歐陽水平(1)

海藻酸鈣凝膠顆粒固定化抗凍酵母AFY-1的機(jī)制分析及條件優(yōu)化

尤業(yè)兵，繆冶煉，陳介余，季 萌，孫 研，許 琳(5)

響應(yīng)面法優(yōu)化紅球菌產(chǎn)生物表面活性劑的發(fā)酵條件

張曉青，郝建安，司曉光，姜天翔，王 靜，張雨山(12)

聚乙二醇共沉淀物復(fù)溶萃取辣根過氧化物酶的條件優(yōu)化

王作銘，李英東，高敏強(qiáng)，趙雪君，和文燕，明 子，王文佳，陳 軍(17)

凹土介孔材料的制備及其固載豬胰脂肪酶

張巖巖，唐 雷，趙 萌，李 亞，韓萍芳(24)

碳、氮源對納豆芽孢桿菌R127發(fā)酵產(chǎn)維生素K2的影響

周子民，羅苗苗，邱宏偉，王 麗，張綺悅，任路靜，黃 和(29)

新型海洋源β-半乳糖苷酶在畢赤酵母中的表達(dá)與酶學(xué)性質(zhì)

閻金勇,董敬霞，査根晗,高 云，劉小宇，繆明永 (33)

載體兩性電解質(zhì)修飾對固定化γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶pH耐受性和催化活性的影響

韋 敏,姚 忠,葉麗靜,王浩綺,倪 芳,周 治,仲兆祥,孫 蕓(37)

Box-Behnken設(shè)計(jì)優(yōu)化甘草浸膏中甘草苷的超聲提取

沈慧慧，王萬強(qiáng)，何 薇，武耀存，艾力·艾山(43)

白芽奇蘭茶多酚的提取工藝及其抗氧化活性

張秀芬,陳金妹,姚麗云,潘裕添(48)

蓮子淀粉不同提取方法的比較及性質(zhì)研究

彭玉嬌，胡蘭蘭，姚 成(55)

桂枝茯苓膠囊HPLC-ESI-QTOF/MS化學(xué)成分分析過程中提取溶劑的優(yōu)化

李維思，黃玲玲，李振江，唐美華，郭 凱(59)

高聚物高效液相色譜柱分離分析嘧啶和核苷

夏 明，黃 艷,劉曉寧,魏榮卿,鄭 濤(65)

專論與綜述

春雷霉素的研究現(xiàn)狀及展望

汪 桂,吳 蘊(yùn),袁子雨,鄧子新,蘇二正，陳文青(70)

煙稈生物質(zhì)全價(jià)利用現(xiàn)狀及應(yīng)用前景

覃佐東，汪美鳳，靳志麗，陳海峰，彭艷芳，劉 俊，羅小芳(76)

第5期

研究與開發(fā)

外源添加代謝中間產(chǎn)物對米根霉生產(chǎn)富馬酸的影響

李 鑫，歐陽水平，陳曉佩，周 瑾(1)

谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)L-瓜氨酸及發(fā)酵條件優(yōu)化

丁 葉，郝 寧，胡 潔，譚玉巖，郭格格(6)

大孔吸附樹脂純化亞麻木酚素

楊雪艷，鄧 利，林 風(fēng)，王 芳，聶開立(12)

基于智能可視化優(yōu)化上的米根霉發(fā)酵生產(chǎn)富馬酸過程的優(yōu)化

彭 程，劉 穎，顧 帥，徐 晴，李 霜，黃 和(17)

球頭三型孢菌TO3發(fā)酵產(chǎn)赤蘚糖醇優(yōu)化

顧麗娜，楊天逸，李良智，胡翠英，張麗娟(22)

甘蔗渣固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶

李煦媛，宋向陽，李 鑫，歐陽嘉，范一民(29)

厭氧條件下BacilluscereusGY-45同步脫除碳氮

李彩琴，高 遠(yuǎn)，張 霞，胡 南(33)

嗜熱踝節(jié)菌脂肪酶(TTL)的重組表達(dá)及催化合成普瑞巴林手性中間體

吳欣瑋，鄭仁朝，鄭裕國(37)

內(nèi)切菊粉酶在大腸桿菌中的高效表達(dá)

吳若凡，馬江鋒，戴仲雪，王培培，姜 岷(45)

BacillussublitisJH-1木聚糖酶的純化及酶學(xué)性質(zhì)

邵婷婷，王春明，李蘅香，鐘 超，雍曉雨，賈紅華，周 華，韋 萍(51)

戊己丸胃漂浮微丸制備工藝

張曉琳，張丹丹(56)

局部麻醉藥鹽酸達(dá)克羅寧高效合成工藝

盧定強(qiáng)，嚴(yán)國榮，王新仙，吉文哲，劉桐岐，凌岫泉(65)

專論與綜述

地奧司明治療糖尿病微血管并發(fā)癥展望性研討

鄒浩生,虞林湘(70)

油茶殼綜合利用研究進(jìn)展

覃佐東，謝吉勇，黃生輝，張 星，李治章，李 珊，羅小芳(74)

第6期

研究與開發(fā)

不同材質(zhì)砧板對鹵豬舌中單增李斯特菌到黃瓜轉(zhuǎn)移率的影響

宋筱瑜,陸冉冉,汪 雯,董慶利,劉 箐(1)

凝結(jié)芽孢桿菌GBI-30,6086的安全性探討

王曄茹，宋筱瑜，高 芃，徐海濱，李 寧，朱江輝(7)

金針菇中單增李斯特菌生長預(yù)測模型的建立

趙 新，王 永，劉 娜，陳 銳，朱 珠，王 成，蘭青闊(12)

響應(yīng)面分析法優(yōu)化創(chuàng)傷弧菌生長條件

姬 華,付 萍,陳 艷,劉秀梅(18)

基于PCR-RFLP技術(shù)鑒定常見食源性致病菌

霍勝楠，董海龍，鄭世超，孟 靜，楊振東(23)

蛋黃液中沙門氏菌溫度預(yù)測模型的建立

韓夢琪，孫 卓，金永國，馬美湖(29)

侗族酸肉中抗氧化乳酸菌的耐受性及功能特性

張玉龍，胡 萍，王曉宇，廖乾偉，婁利嬌，樊 敏(35)

實(shí)時(shí)熒光PCR法檢測肉制品中雞、鴨源性成分

岳 苑(41)

植物乳桿菌的功能評價(jià)

熊 強(qiáng)，王 凱，王延斌(46)

解淀粉芽孢桿菌產(chǎn)凝乳酶發(fā)酵優(yōu)化

王 楠，苑 暢，汪 瑞，淳于彥潔，吳雅雯，李金寶，丁重陽(54)

大麥醇溶蛋白/納米TiO2可食性膜的抑菌效果及對草莓的保鮮作用

管 驍，李 律，劉 靜，趙 欣(61)

高效液相色譜法測定茶鮮葉中游離多胺含量

吳琴燕,陳 露,張文文,馬圣洲,趙 飛,莊義慶(66)

專論與綜述

食品中沙門氏菌預(yù)測模型的研究進(jìn)展

金永國，韓夢琪，孫 卓，馬美湖(71)

功能性脂質(zhì)——共軛亞油酸的功能及應(yīng)用研究進(jìn)展

孫 慧,王 帥,榮瑞芬(77)

家禽肉產(chǎn)品中致病菌風(fēng)險(xiǎn)分析及質(zhì)量控制

張東來(82)