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        羅漢果間作花生種植技術*

        2016-04-10 04:09:12郭麗霞張燕玲藍福生張明良林歡群張川梅潘利青馮良軍
        中國農(nóng)業(yè)信息 2016年24期
        關鍵詞:羅漢果間作花生

        郭麗霞,張燕玲,藍福生,張明良,林歡群,張川梅,潘利青,馮良軍

        (1.桂林市大地生物技術有限公司,廣西桂林 541006;2.桂林吉福思羅漢果有限公司,廣西桂林 541006)

        羅漢果間作花生種植技術*

        郭麗霞1,張燕玲1,藍福生2,張明良1,林歡群1,張川梅2,潘利青1,馮良軍1

        (1.桂林市大地生物技術有限公司,廣西桂林 541006;2.桂林吉福思羅漢果有限公司,廣西桂林 541006)

        文章介紹羅漢果間作花生的種植技術,即定植羅漢果后,利用掛果前的行間空地種植花生,7月份收獲鮮花生,然后繼續(xù)管理羅漢果到開花結果的栽培技術,以供參考。

        羅漢果 花生 間作

        自推廣羅漢果平地種植技術后,如何利用羅漢果掛果前的土地空間,提高土地利用率,增加農(nóng)民收入,改善土壤品質,保障羅漢果產(chǎn)品質量安全,成了種植戶和羅漢果行業(yè)的關注點。經(jīng)過多年實踐與摸索,文章總結出羅漢果間作花生栽培技術,現(xiàn)介紹如何在羅漢果棚下栽培花生及其田間管理技術。

        1 種前準備

        1.1 選地標準

        羅漢果間作地應選擇日照在8 h以上,晝夜溫差大,水源充足的平地。種植地應遠離南瓜、西瓜等葫蘆科以及番茄、煙草等茄科植物種植地,避免病毒病傳播。種植地也應遠離公路、工廠、磚廠等汽車尾氣、工廠污染源。要求土壤耕作層深厚,土壤肥沃,地下病蟲害少,地勢平坦,排灌方便,疏松易碎的壤土或沙壤土,土質以壤土為宜。

        1.2 整地、起畦

        1.2.1 羅漢果

        羅漢果采用1 m×5 m的株行距整地、起畦。根據(jù)等高線及地形犁地及劃定種植行。按每株4~5 kg羅漢果專用有機肥、0.5 kg鈣鎂磷肥(與羅漢果專用有機肥漚制)用量沿種植行均勻撒施,寬度為20~30 cm。并以0.25 kg/m2撒上茶麩預防根結線蟲。最后沿有機肥帶起壟,壟寬1 m、高30 cm,壟溝深30 cm。起壟后,將滴灌帶排布在畦上,最后覆蓋黑色地膜,壓好地膜邊沿。

        1.2.2 花生間作

        花生采用“寬窄行雙粒種植法”起畦。在5 m寬的羅漢果行間地面上,清除雜草、石頭等雜物。將土壤深翻25~30 cm起畦,每畦寬120~150 cm(溝寬30 cm),畦高30 cm,蓋好地膜。

        1.3 羅漢果棚架搭建

        用水泥柱、杉木、雜木或毛竹作支柱,支柱長2.2 m、徑粗6~10 cm,按2 m×2.5 m或2 m×3 m搭棚,橫豎成行,支柱埋入地下深度0.5 m,地面留高1.7 m;以12號鐵絲拉直固定于支柱頂端,邊行選用大樁,以16號鋼絲線斜拉入土加固,鐵絲末端需埋入土內(nèi)預防雷擊倒棚。鐵絲面上覆蓋30目的塑料網(wǎng),拉緊,并固定于鐵線平面上。

        2 羅漢果種植

        2.1 羅漢果定植

        采用經(jīng)莖尖脫毒組培苗“大地二號”為種苗。苗高10~15 cm,每株有3~4片成熟葉,葉片深綠、肥厚,根系發(fā)達,無病蟲癥狀。種植時間選擇清明節(jié)前后,土溫穩(wěn)定在15℃以上時。將羅漢果苗從營養(yǎng)杯中倒出種在定植點上。以兌水3 000倍生根水作定根水淋在小苗周圍。種植完成后,在植株周圍插上4根小竹竿或小木棒,套上1個兩端開口的塑料袋,底部用泥土壓實,可防蝸牛、蛞蝓等進入咬食植株。

        2.2 花生種植

        花生品種選擇優(yōu)質、高產(chǎn)、抗病、適應性強的當?shù)鼗ㄉ贩N。在3~4月份土溫穩(wěn)定在15℃以上即可播種。

        播種時,每畦種2行,行距30 cm,穴距18~20 cm,每穴3~4粒種子種植。按花生株行距破開地膜后撒入花生種,覆土后淋水即可。

        3 羅漢果苗期管理

        3.1 苗期追肥

        種后5 d即可施第1次水肥。通常以腐殖酸沖施肥或漚熟的農(nóng)家水肥離苗5~8 cm處遠淋下,施肥2~3次(即當苗長至0.8 m高時需停止施含氮的肥料)。苗生長后及時抹除側芽。

        3.2 催花肥

        當苗長至0.8~1 m高時,將主蔓頂芽摘掉,選留最上端側芽直至上棚。以硫酸鉀0.5 kg/株做催花肥施肥。羅漢果上棚至開花授粉前必須停止施肥,否則出現(xiàn)推遲現(xiàn)蕾開花或現(xiàn)蕾不齊。

        4 花生田間管理技術要點

        4.1 田間管理

        花生按生育階段需水、需肥特征進行水肥管理。

        4.2 病蟲害管理

        堅持預防為主,綜合防治原則,掌握適時適期防治,嚴格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期,嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。

        表1 花生產(chǎn)量預測

        表2 羅漢果產(chǎn)量預測

        表3 羅漢果間作花生效益比較

        5 適時收獲

        7月底羅漢果正值開花掛果期。此時多數(shù)花生莢果殼開始變硬,網(wǎng)紋明顯,種仁飽滿時就可收獲。收獲時可把地膜清理干凈,帶出園地外。收莢后的植株可作為牲畜青飼料,也可回收作為下一年有機肥來源。

        花生收獲后,間作田間管理轉為羅漢果的整枝修剪、授粉及結果期管理。

        6 羅漢果整枝修剪

        苗高20 cm后,近旁需豎立一根細竹竿或木條直達棚面引蔓上棚。每隔2~3 d用繩子將主蔓固定在立桿上,促其向上生長。主蔓長至0.8~1 m高時,將主蔓頂芽掐掉,選留最上端側芽直至上棚。

        羅漢果主蔓上棚后通過人工引蔓,每株選留8~10根結果蔓,使各級側蔓均勻分布在棚架上,形成扇形骨架。當藤蔓生長旺盛時,只保留結果蔓,其余側芽抹除,保持樹勢通風透光,有利于開花及果實生長。

        7 羅漢果授粉

        晴天清晨采摘雄花后,存放于陰涼處。取竹簽挑取雄花花粉授到雌花柱頭上,即可完成授粉。

        8 病蟲害防治

        羅漢果標準化無公害種植以預防為主,防治結合。有條件者可以在田間安裝殺蟲燈誘殺趨光性害蟲,減少蟲源。

        8.1 地下害蟲

        小苗種植后,在種植園地內(nèi)均勻放置誘殺盆,誘殺小地老虎等地下害蟲。誘殺盆以6份糖、3份醋、1份白酒,添加1份敵百蟲調勻。

        8.2 根結線蟲

        3~4月份苗期,以茶麩水結合有機水肥預防根結線蟲。5、6月份各1次,間隔15 d左右。6月苗上棚后,將根部薯塊周圍泥土扒開,露出1/3薯塊,并注意田間排水,避免根部積水。

        8.3 羅漢果病毒病

        在整個生長期均有發(fā)生。7~8月隨氣溫升高及人工活動頻繁(修剪及授粉),為發(fā)生盛期。

        防治原則:增施有機肥,培育壯苗,減少傳播蟲源,控制病情。防治方法:種植無病毒種苗,清除田間病毒寄主。在田間懸掛黃色誘蟲板,減少傳毒蟲源基數(shù);選用香菇多糖、鹽酸嗎啉胍等配合葉面肥抑制病毒癥狀表達及擴散。

        8.4 棉鈴蟲、斜紋夜蛾

        5~6月份時,在田間安裝太陽能殺蟲燈或斜紋夜蛾誘蟲器,誘殺成蟲,減少成蟲卵塊基數(shù)。發(fā)現(xiàn)卵塊及時摘除。在幼蟲孵化擴散至其他葉片前,以蘇云金桿菌、核型多角體病毒等生物藥劑噴霧殺死幼蟲。

        8.5 青枯病、根腐病

        5~6月份,每隔15 d以中生菌素或木霉菌1 000倍噴霧葉背防治。發(fā)病初期以中生菌素或木霉菌兌水200~300倍灌根1~2次。

        8.6 果(瓜)實蠅

        9~11月份,果(瓜)實蠅產(chǎn)卵于幼果內(nèi),幼蟲蛀食果瓤,使果實發(fā)育停滯,未熟先黃,腐爛脫落。在成蟲活動盛期,在果棚內(nèi)懸掛黃板或糖醋液誘殺。

        9 壯果肥

        開花授粉后植株開始掛果時,以0.5~1 kg/株的復合肥作為壯果肥施入,視天氣情況及時澆水。

        10 收獲羅漢果

        羅漢果經(jīng)授粉80~85 d后,果實開始成熟,此時果柄及果皮開始變黃,用剪刀齊果柄底端剪斷,裝入筐內(nèi),分級包裝、運輸、加工。

        11 經(jīng)濟效益分析

        11.1 花生效益

        7月中下旬,從表1看,收獲花生稱重后平均產(chǎn)量為95.56 kg/667 m2,與單種花生相比產(chǎn)量偏低,主要原因是為不影響羅漢果無公害生產(chǎn),花生未噴施含多效唑類藥物控苗,且測產(chǎn)小區(qū)面積包含了羅漢果種植行,使得測產(chǎn)產(chǎn)量偏低。

        由表2看出,盡管2016年公司羅漢果生產(chǎn)季,前期陰雨天氣影響現(xiàn)蕾,后期遇持續(xù)35℃高溫天氣影響授粉結實,產(chǎn)量仍能達到較高產(chǎn)量80個/株,說明花生間作并沒有影響羅漢果生產(chǎn)。

        11.2 羅漢果效益

        從表3看單一種植羅漢果,行間除草以人工除草為例,若人工費為每人60元/d,每667 m2需1人次/d,羅漢果生長季需割草3次,每667 m2除草成本為180元。以除草劑為例,若人工費為每人60元/d,除草劑(百草枯為例)每667 m2約為21.30元,噴霧人工費約為54元(0.3人次/667 m2×3次/年),合計每667 m2共75.30元。單一種植羅漢果產(chǎn)量以120株/667 m2,平均單株產(chǎn)量為80個/株,平均鮮果價0.6元/個計。

        單一種植花生,行間除草需72%都爾1 500 ml,約75元,噴霧人工費約0.3人次/d,每人60元/d,共計約93元。按廣西無公害花生栽培技術,單一種植花生平均單產(chǎn)270 kg/667 m2。以2016年花生價格為12元/kg計,單一種植花生可產(chǎn)毛利3 240元。

        羅漢果間作花生,行間前期以花生種植代替人工除草,除草(劑)成本為0,所需地膜成本為單一種植羅漢果地膜成本的4.5倍。增加人工為花生種植及7月份花生采收及地膜清除,以每天2.5人次/667 m2,60元/d計,則人工增加150元/667 m2。2016年羅漢果產(chǎn)量以種植密度120株/667 m2,平均單株產(chǎn)量為80個/株(表2),平均鮮果價0.6元/個計算。

        12 結語

        在羅漢果行間作花生,既可充分利用土地資源、控制雜草,培肥土地,又可以為農(nóng)民增加收入,是一項值得推廣的羅漢果間作技術。間作花生需預防花生蟲源遷移至羅漢果植株上。在收獲花生后,注意做好羅漢果的棚上枝條管理,做到稀疏有致,為羅漢果開花結果營造通風透光的環(huán)境。

        [1] 肖子盈.廣西無公害花生高產(chǎn)栽培技術.中國農(nóng)村小康科技,2005,(8):13

        廣西重大專項計劃項目“羅漢果專用有機肥、綠色立體種植技術研究”(14124002-10)

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