對于“不可數(shù)名詞”這個概念，相信大部分學(xué)過英語的同學(xué)并不陌生。那么什么是不可數(shù)名詞呢？這個問題我問過許多學(xué)生，其中80%的同學(xué)給出的答案是“不可以數(shù)的名詞”，10%的同學(xué)經(jīng)過短暫思考后回答說是“數(shù)不清的名詞”，剩下的回答的是“沒有復(fù)數(shù)的名詞”。我想，各位心里的答案或許也在這三者之中吧。

關(guān)于第一種回答，很顯然是不能拿來直接定義不可數(shù)名詞的。我們都知道，bread （面包）是不可數(shù)名詞，難道它不能被數(shù)出來嗎？“我早上吃了三片面包”，這種說法完全成立，表明面包（這種物質(zhì)）是可以被我們“數(shù)出來”的。

關(guān)于第二種回答，有同學(xué)說hair （頭發(fā)）是不可數(shù)名詞，因?yàn)椤皵?shù)不清楚”，我覺得這句話只說對了前面一半。Hair的確是不可數(shù)名詞，但理由不是簡單的“頭發(fā)（這種物質(zhì)）數(shù)不清楚”。設(shè)想一下，如果一個水果店堆滿了蘋果（apple），你數(shù)不清楚有多少，試問你會說apple是個不可數(shù)名詞嗎？

至于第三種回答，在我看來是目前最接近正確答案的回答，但還是不夠準(zhǔn)確。

那么究竟應(yīng)該怎樣準(zhǔn)確定義不可數(shù)名詞呢？我們不妨先來看一下哪些類別的詞屬于不可數(shù)名詞。

專有名詞：China、Chengdu、Peter、English等。

液體：water、tea、blood、sea等。

材料：gold、wood、paper等。

調(diào)料：pepper、jam、salt、sugar等。

肉類：meat、pork、beef、mutton等。

抽象名詞：friendship、news、knowledge、power等。

特例：hair、bread、money、homework等。

以上是常見的幾大類不可數(shù)名詞，相比于可數(shù)名詞，我們修飾不可數(shù)名詞時往往不能在其前面直接用數(shù)字來修飾。例如：

一張紙（不可數(shù)名詞）我們不能說one/a paper，而要說one/a piece of paper。

一只貓（可數(shù)名詞）我們可以直接說one/a cat。

五杯牛奶（不可數(shù)名詞）我們不能說five milks，而要說five cups of milk。

五棵樹（可數(shù)名詞）我們可以直接說five trees。

現(xiàn)在我們再來看文章開頭的那個問題。從上面列舉的例子可以看出，不可數(shù)名詞就是不能在其前面直接加數(shù)字且本身沒有復(fù)數(shù)形式的名詞。以此類推，可數(shù)名詞就是可以在其前面直接加數(shù)字且本身有復(fù)數(shù)形式的名詞。

那么我們要如何“量化”不可數(shù)名詞呢？這里需要用到單位詞。所謂單位詞，就是諸如piece （張）、cup （杯）之類的詞，如同漢語中的量詞。當(dāng)我們需要“數(shù)出”一個不可數(shù)名詞時，我們就用“單位詞+ of”結(jié)構(gòu)把數(shù)字和不可數(shù)名詞隔開。由于所有的單位詞都是可數(shù)名詞，所以它前面是可以直接加數(shù)字的，且單位詞本身也有復(fù)數(shù)形式，比如上文提到的five cups of milk。因此，不可數(shù)名詞也是可以被“數(shù)”出來的。

ESL （English as a Second Language）官網(wǎng)給出的不可數(shù)名詞的定義是：Uncountable nouns are materials， concepts， information， etc. which cannot be counted. 在重新認(rèn)識了不可數(shù)名詞的外在和內(nèi)涵后，我們可以對這個定義進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，變?yōu)椋篣ncountable nouns are materials， concepts， information， etc. which cannot be counted directly by numbers.

關(guān)于不可數(shù)名詞，就為大家分析到此，希望通過上述講解，能讓大家對不可數(shù)名詞有一個全新的認(rèn)識。

作者簡介：

程祺堃，成都新東方學(xué)校優(yōu)能中學(xué)優(yōu)秀教師，主講《新概念英語》《超越目標(biāo)》等，曾榮獲2011和2013財(cái)年“成都新東方學(xué)校優(yōu)秀教師”稱號，對英語知識有深入的理解，已幫助許多學(xué)生考入成都市各大名牌中學(xué)。