吳灝鑫 譚雁

傳統(tǒng)民間“非遺”文化的電視傳播研究
——以央視《鄉(xiāng)土》欄目為例

吳灝鑫 譚雁

我國有著五千多年的悠久歷史，蘊藏著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活方式的改變，生存環(huán)境發(fā)生了變化，導致越來越多的非物質(zhì)文化逐漸消失，而且還被人們忽略。因此，當下迫切需要發(fā)揮電視媒介傳播優(yōu)勢，加大對散落在民間的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的宣傳力度，提高人們的認知水平和傳承保護意識，使文化遺產(chǎn)知識和價值觀盡快深入人心，努力建立起文化自信和文化自覺。

電視傳播；民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；鄉(xiāng)土；傳統(tǒng)文化

一、傳承民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性

文化是人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財富的總和。它包括物質(zhì)文化、制度文化和心理文化三個方面。文化是一個民族的靈魂和血脈，是建構(gòu)民族精神家園的重要載體，甚或就是民族精神家園本身。中華傳統(tǒng)文化無疑也是中化民族生存發(fā)展的精神支撐和心靈皈依。[1]2005年12月國務院發(fā)布的《關于加強文化遺產(chǎn)保護的通知》中指出，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包括口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動和禮儀與節(jié)慶、有關自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識和實踐、傳統(tǒng)手工藝技能等。[2]

在全球一體化的趨勢下，民族、民間傳統(tǒng)文化的多樣性受到了外來文化的強烈沖擊。隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活方式不斷改變，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生存環(huán)境發(fā)生了很大的變化。城市化進程的加快，在城市建設過程中文化遺產(chǎn)容易受到破壞，容易被忽略、被邊緣化，在經(jīng)濟發(fā)展的浪潮里，文化遺產(chǎn)尤其是民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。

一個民族、地區(qū)的民間藝術(shù)文化遺產(chǎn)往往蘊藏著該民族、地區(qū)傳統(tǒng)文化最古老的根，鄉(xiāng)村民間藝術(shù)文化雖然名不見經(jīng)傳，但它卻是地方文明的標志，是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基因和文化基礎。由于長期受農(nóng)村落后文化的限制，散落的一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)缺乏專業(yè)人員的發(fā)現(xiàn)和搜集整理，導致民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一直處于口傳心授，缺乏文字記載的狀態(tài)，導致很多傳統(tǒng)技能和民間藝術(shù)瀕臨失傳甚至絕跡的危險。

鄉(xiāng)村地區(qū)是我國民間傳統(tǒng)文化發(fā)源地，由于鄉(xiāng)村落后條件的限制，一些傳統(tǒng)的民間藝術(shù)、風俗習慣難以傳承。聯(lián)合國科教文組織1989年通過了《保護民間創(chuàng)作建議案》，倡導各成員國保護傳統(tǒng)文化和民間文化。在我國，許多民族、民間獨有的文化習俗、傳統(tǒng)工藝、節(jié)慶等逐漸消失，尤其是一些依靠口傳心授方式加以傳承的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)因掌握傳統(tǒng)手藝的藝人年事已高，年輕人向往現(xiàn)代都市生活，導致技藝失傳已成為早晚的事實。

保護民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，作為文化保護的主體，首先讓人們有觀念上的共識，加強人們保護的理念。當前最迫切的就是要利用有效的媒介手段加大媒體宣傳力度，提高人們對民間非物質(zhì)文化的認知水平，形成保護觀念。

二、電視媒介傳播對民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護優(yōu)勢

受眾在接受信息的過程當中，視覺感觀是他們最希望獲得信息的渠道，作為大眾傳播媒介，電視以視聽兼?zhèn)涞膬?yōu)勢成為當今時代的“傳媒霸主”。傳播學先驅(qū)H·拉斯韋爾在《傳播在社會中的結(jié)構(gòu)與功能》一文中提出傳播的三項基本功能：環(huán)境監(jiān)視功能、社會協(xié)調(diào)功能、社會遺產(chǎn)傳承功能[3]。電視作為主要的傳播媒介，應發(fā)揮其聲畫合一、直觀形象的優(yōu)勢，加大宣傳力度，向社會公眾普及有關傳承保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性無疑是一種行之有效的辦法。

（一）電視媒介獨特的傳播優(yōu)點

1.真實可靠，現(xiàn)場感強。電視媒介視聽合一，具有強烈的現(xiàn)場感，激發(fā)觀眾產(chǎn)生身臨其境的感受。電視媒介具有文字符號不具有的直觀性，超越文字語言真實直觀地記錄文化，能夠把文化形象地呈現(xiàn)在觀眾面前，使人們接受的信息更準確，感受更真切。

2.內(nèi)容廣泛，滿足多層次需求。電視文化是一種通俗的大眾文化，接受者很少受文化水平的限制，因此電視媒介擁有更廣泛的受眾。電視媒介傳播的功能，滿足人們文化娛樂和藝術(shù)欣賞的需要，并在潛移默化之中對人們的文化思想、價值觀念的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。

《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法（草案）》中明確提出，對體現(xiàn)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)采取傳承、傳播等措施予以保護。因此，在現(xiàn)代傳播技術(shù)中，動用電視媒介手段，將散落在民間的瀕危藝術(shù)、絕活、民俗、節(jié)慶和民間藝人等殘存的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以影像節(jié)目和音像制品的形式加以記錄，傳播到廣大群眾當中，使人們重視現(xiàn)有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，并參與到保護文化遺產(chǎn)的行動中，同時以電視手段錄制這些文獻資料，易于歸類存檔、建立影像資料庫使珍貴的資料得以保存。

（二）以節(jié)目形式傳播的合理性

電視傳播的各種信息拓展了人們的視野，增加了人們的知識，電視媒介可以利用節(jié)目形式承載并傳播相應的意識形態(tài)，向觀眾灌輸具有一定價值傾向的思想觀念。

美國著名的傳播學者施拉姆說過，所有電視都是教育的電視，唯一的差別是它在教什么。電視節(jié)目每天播放大量的節(jié)目，從一定意義上說，幾乎都具有教育功能，各種文藝節(jié)目也寓教于樂，以節(jié)目的形式傳播一定的意識形態(tài)，容易在觀眾意識里產(chǎn)生影響。電視節(jié)目的功能就是利用電視這種現(xiàn)代化的傳播工具，在無形中為社會成員傳播知識、傳播信息。

我國《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》明確規(guī)定“新聞媒體應當開展代表性項目的宣傳，普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識”。現(xiàn)代社會，人們的生活節(jié)奏普遍加快，對各種信息的需求比以往任何時候都迫切，電視作為一個娛樂休閑工具，以提供各類節(jié)目獲得觀眾青睞。電視觀眾往往帶著消遣娛樂、欣賞愉悅的心情收看電視節(jié)目，在不知不覺中獲得教益。

與有形的物質(zhì)文化遺產(chǎn)相比，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)通常以活的形態(tài)出現(xiàn)，一般與人的活動密不可分，強調(diào)生動性。電視傳媒以往都以各種新聞報道的形式開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普及活動，這種形式對受眾而言，較枯燥乏味；也有專門的科教頻道普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的知識，但專業(yè)性太強不容易理解。因此，在給觀眾灌輸有關保護文化遺產(chǎn)觀念的過程中，電視更應該以一種輕松愉快的信息輸出方式傳播有關價值理念，形成固定收視群、收視習慣和影響力，因而使用固定的電視娛樂節(jié)目形式應當成為首選。

三、《鄉(xiāng)土》：有效傳播民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

《鄉(xiāng)土》欄目是中央電視臺七套農(nóng)業(yè)頻道播出的唯一一檔旅游類的文化節(jié)目，節(jié)目以紀錄片的形式，分為《尋訪》和《傳人》兩部分節(jié)目，立足傳統(tǒng)民間文化。從開播時起，該欄目則根據(jù)國家教科文組織頒布的《保護非物質(zhì)遺產(chǎn)國際公約》，內(nèi)容涉及口頭傳說、表演藝術(shù)、社會風俗和傳統(tǒng)手工藝等。當下民俗文化越來越受重視，《鄉(xiāng)土》正契合了這種形勢，從文化的視角展現(xiàn)鄉(xiāng)村的各類民間文化樣式，展示民間藝人的絕活絕技以及他們鮮為人知的藝術(shù)人生，無形中傳播了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的理念，促進社會公眾保護散落在我國民間的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

（一）以固定節(jié)目形式形成受眾群

設置電視專欄的目的就是要形成自己獨特的風格，通過固定節(jié)目內(nèi)容、播出時段吸引觀眾，破除陌生感，增強參與感，凝聚固定的受眾群體。

1.獨特的節(jié)目風格。鄉(xiāng)土文化是中華民族文化之源，也是精英文化之根?！多l(xiāng)土》欄目文化氣息濃厚且通俗易懂，總體風格生動、溫暖、通俗、質(zhì)樸，這讓它擁有廣泛、穩(wěn)定的收視群體?！多l(xiāng)土》以紀錄片的形式，走訪鄉(xiāng)間巷陌，通過編導的現(xiàn)場參與，與當?shù)鼐用竦幕又袔佑^眾的參與性?！多l(xiāng)土》現(xiàn)在已不僅僅是一檔旅游文化節(jié)目，已經(jīng)成為一個給公眾提供民間傳統(tǒng)文化欣賞的平臺，可以說它是一支保護華夏民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的宣傳隊。隨著節(jié)目的播出，中國傳統(tǒng)文化無形中在觀眾的心里扎下根，這對我國保護民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有很大的影響。

2.穩(wěn)定的播出時段。從2007年節(jié)目開播至今，每年約播出260期，周一至周五每天播出一期，周二至周六重播，每期都會呈現(xiàn)一處風俗習慣，娛樂性強，為了適應電視媒介家庭式收看節(jié)目的對象更方便、愉悅地接受文化信息，節(jié)目把首播時段設計在12：27之后和晚間23時重播，這個時段觀眾一般處于較休閑放松的狀態(tài)，適合觀眾收看此類節(jié)目。

3.故事化的呈現(xiàn)方式。民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有比較強的地域性，是地方生活生存方式和文化個性的體現(xiàn)。《鄉(xiāng)土》節(jié)目的拍攝制作主要以紀錄片的形式，以每期講一個故事的呈現(xiàn)方式，挖掘展現(xiàn)一方水土的民俗風情和各類民間文化樣式，用現(xiàn)代傳媒的理念支撐它，用藝術(shù)的眼光和手法制作它，帶著濃濃的鄉(xiāng)土氣息和溫熱的鄉(xiāng)土情懷沐浴每個觀眾的心田，巧妙地運用電視傳播的手段傳播中國鮮為人知的傳統(tǒng)民間文化，使其深入觀眾的心里，在傳播鄉(xiāng)土文化的同時，無形中向社會和公眾推廣普及傳統(tǒng)民間文化遺產(chǎn)的保護理念。

（二）聚焦鄉(xiāng)土民間文化寶庫

從《鄉(xiāng)土》節(jié)目中播出的內(nèi)容看，幾乎是容易被人們忽略的鄉(xiāng)村民間文化。攝制組以一種接地氣的清新風格，通過走訪鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，收集反映各地的歷史、文化、風俗，貼近群眾、貼近生活。

1.尋訪民間文化起源。尋訪部分，主要是探尋各類鄉(xiāng)土文化的起源、發(fā)展過程，主要包括飲食文化、服飾文化、民間藝術(shù)、民俗文化等，并呈現(xiàn)它們在和諧社會文化建設過程中的突出貢獻，以此為契機弘揚民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。

2.講述傳奇人生。傳人部分，用講故事的手法，每期展示一個民間藝人的傳奇故事，呈現(xiàn)他們的藝術(shù)作品，展現(xiàn)他們的文化價值觀，對中國傳統(tǒng)文化精華的繼承和發(fā)揚，喚醒并進一步激發(fā)受眾對優(yōu)秀的鄉(xiāng)土文化的熱愛和繼承發(fā)揚的熱情，從而實現(xiàn)以文化教育人、引導人的目標，促使公眾關注中國傳統(tǒng)文化，提升保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的觀念。

幾年來央視《鄉(xiāng)土》欄目將民間文化融入到精彩的節(jié)目表演中，在無形中發(fā)揮其傳承作用。攝制組曾到馬山縣加方鄉(xiāng)專題錄制非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——扁擔舞；攝制組也曾對莆田獨特的端午民俗十分關注，并制作成端午節(jié)特別節(jié)目在端午節(jié)期間播出，莆田已有兩項端午特色民俗“龍鼓詩”和閩臺送王船習俗被列入非遺項目。我們熟悉的媽祖文化曾經(jīng)也是傳統(tǒng)的民間文化，只在東南沿海一帶流行，2009年9月30日，聯(lián)合國科教文化組織通過決議，把媽祖信俗列為世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但幾年內(nèi)我國社會公眾卻很少關注。幾年間，《鄉(xiāng)土》欄目不斷關注媽祖文化，有在媽祖農(nóng)歷3月23日誕辰中播放兩期有關媽祖信俗的節(jié)目——《尋訪?？趮屪嫘潘住?、《龍崗媽祖春祭》，以及后來的《媽祖信眾的海祭大典》，欄目不斷借此機會宣傳我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2016年初，《鄉(xiāng)土》欄目攝制組走進貴州屯堡，拍攝了《尋找屯堡里的寶貝》，屯堡文化已列入貴州首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄，其中包含的地戲已被列為國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。

《鄉(xiāng)土》足跡遍布全國各地，挖掘重要的民間歷史文化價值和意義，間接推動民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護事業(yè)的發(fā)展。節(jié)目播出后，許多將近消失的民間手藝、風俗節(jié)慶重新得到人們的關注和支持，不僅促進了各地的旅游發(fā)展，還間接推動公眾積極參與保護非文化遺產(chǎn)。總之，《鄉(xiāng)土》將呈現(xiàn)給觀眾一個既有濃郁的文化氣質(zhì)又帶有強烈的情感色彩的空間，讓觀眾深切領略祖國的民間藝術(shù)和傳統(tǒng)文化之美。

結(jié)語

傳統(tǒng)的民間非物質(zhì)文化正在逐漸消失，這是一個民族發(fā)展過程中出現(xiàn)的正?，F(xiàn)象，我們應當搶在一種文化消失之前，把它記錄下來，保存這筆寶貴的精神財富，是緊迫而崇高的使命。保護民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)任重道遠，現(xiàn)階段高新技術(shù)發(fā)展迅速，我們應盡可能地利用影視手段拍攝制作真實、科學、動態(tài)的特點，立體地記錄、保存、展示民間藝術(shù)文化，使我國的傳統(tǒng)民間藝術(shù)文化得到應有的保護和傳承。

[1] 蘭文華.傳統(tǒng)文化與信仰文化——中華民族共有精神家園現(xiàn)代建構(gòu)的雙重文化進路.中國書籍出版社.2013：71-72.

[2] 馬奔騰.文化遺產(chǎn)的保護與利用[M].中國社會科學出版社.2014：10.

[3] 郭慶光.傳播學教程[M].中國人民大學出版社.2010：113.

G222.2

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2016-06-11

吳灝鑫，廣西大學新聞傳播學院副教授，譚雁，廣西大學新聞傳播學院碩士研究生。