吳桐

摘 要：一直以來，傳統(tǒng)陶瓷多以追求制品表面的細(xì)膩、光滑和形態(tài)的完美無暇，追求線條的絕對(duì)流暢和顏色的絕對(duì)均勻及飽和作為最終目的，并努力使制品的表面和形態(tài)達(dá)到規(guī)范化、理想化，即對(duì)“完善肌理”的要求。但是，卻忽略了對(duì)陶瓷表面因制作過程中過失而出現(xiàn)的“缺陷肌理”的審美價(jià)值，甚至否定它、排斥它。那么，是不是所有陶瓷制品都要達(dá)到“完善肌理”才具有審美價(jià)值呢？其實(shí)不然，現(xiàn)代陶藝的“缺陷肌理”，同樣具有一定的審美價(jià)值，它是優(yōu)勢(shì)，更是現(xiàn)代陶藝新的突破口，而不是局限。

關(guān)鍵詞：缺陷肌理；完善肌理；現(xiàn)代陶藝；審美主體；審美客體

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-1422（2016）03-0119-02

一 、“缺陷肌理”與“完善肌理”的基本概念

隨著現(xiàn)代陶藝在中國的發(fā)展和興起，讓國人看到了中國傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)與世界現(xiàn)代陶藝的差距，所以當(dāng)前迫在眉睫的任務(wù)就是我們要盡快找到一個(gè)途徑，讓中國的現(xiàn)代陶藝迅速發(fā)展起來，并與國際的現(xiàn)代陶藝接軌。而陶藝的“缺陷肌理”，恰巧給我們提供了這樣一個(gè)新的途徑。首先，我們來看一看“缺陷肌理”，還有和它相對(duì)應(yīng)的“完善肌理”的具體概念是什么？現(xiàn)代陶藝家呂品昌在他的論文中提到，所謂的“缺陷肌理”，分為“反技術(shù)肌理”和“反規(guī)范肌理”。“反技術(shù)肌理”指“象制成品出現(xiàn)釉泡、針孔、缺釉、縮釉、裂釉、斑點(diǎn)、釉色不正等等現(xiàn)象”，“反規(guī)范肌理”指“象淹沒器體而過分突出的肌理、不合器體性格的裝飾肌理效果、不在規(guī)范部位的肌理效果、破壞規(guī)范空間形體的肌理效果、坯體未干燥前造成的扭曲變形或不合實(shí)用的空洞缺失或裝飾制作不慎造成的肌理效果”。而“完善肌理”呢？它是“合技術(shù)肌理”與“合規(guī)范肌理”的統(tǒng)稱?！昂霞夹g(shù)肌理”指的是“長(zhǎng)期的實(shí)踐使人們掌握了陶瓷材料和燒成技術(shù)的科學(xué)規(guī)律，根據(jù)這種規(guī)律人們采取合規(guī)律的技術(shù)措施并建立反映這種規(guī)律的科學(xué)的技術(shù)參數(shù)指標(biāo)。產(chǎn)品表面符合技術(shù)參數(shù)指標(biāo)的”；“合規(guī)范肌理”則指的是“陶瓷自古以來便以實(shí)用為目的，因此傳統(tǒng)陶瓷裝飾規(guī)范主要以維護(hù)陶瓷的實(shí)用機(jī)能為其內(nèi)容，是故這種規(guī)范要求：（1）裝飾合于器體；（2）裝飾制作效果，合于實(shí)用要求。按這種規(guī)范只有吻合于器體與之協(xié)調(diào)統(tǒng)一的裝飾肌理；光滑平整和細(xì)膩均勻的制作肌理效果”。一直以來，傳統(tǒng)陶瓷多以追求制品表面的細(xì)膩、光滑和形態(tài)的完美無暇，追求線條的絕對(duì)流暢和顏色的絕對(duì)均勻及飽和作為最終目的，并努力使制品的表面和形態(tài)達(dá)到規(guī)范化、理想化，即對(duì)“完善肌理”的要求。但是，卻忽略了對(duì)陶瓷表面因制作過程中過失而出現(xiàn)的“缺陷肌理”的審美價(jià)值，甚至否定它、排斥它。那么，是不是所有陶瓷制品都要達(dá)到“完善肌理”才具有審美價(jià)值呢？其實(shí)不然，現(xiàn)代陶藝的“缺陷肌理”，同樣具有一定的審美價(jià)值，它是優(yōu)勢(shì)，更是現(xiàn)代陶藝新的突破口，而不是局限。

二 、“缺陷肌理”是中國發(fā)展現(xiàn)代陶藝的新途徑

當(dāng)中國的宮廷陶瓷藝術(shù)已經(jīng)發(fā)展到頂尖時(shí)期而且很多工序已經(jīng)失傳，以致于我們現(xiàn)代人要再來發(fā)展它、提高它已經(jīng)非常難的情況下，陶藝界有這樣兩種觀念：一種是我們還是要死死地抓著我們老祖宗留給我們的這些東西不放，繼續(xù)“埋頭苦干”下去；另一種就是我們自己要另起爐灶，借助祖祖輩輩留給我們的這些精華、借助世界現(xiàn)代陶藝的這股先進(jìn)思潮，把這兩者結(jié)合起來，發(fā)展具有我們自己的民族特色的現(xiàn)代陶藝。大多數(shù)人認(rèn)同的，應(yīng)該是后者。那么現(xiàn)在，我們就來探討一下，為什么“缺陷肌理”是我們?cè)谥袊l(fā)展現(xiàn)代陶藝的新途徑。

早在3000多年前的商朝，就出現(xiàn)了“原始青瓷”，經(jīng)過1000多年的研究和發(fā)展，到了東漢時(shí)期終于擺脫了原始青瓷的制作，燒制出比較成熟的青瓷器。經(jīng)過三國、兩晉、南北朝和隋朝一共330多年的發(fā)展，到了唐朝，在中國的政治穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)繁榮的社會(huì)背景下，終于出現(xiàn)了成熟的唐代越瓷，再發(fā)展到宋代的官瓷、汝瓷和龍泉青瓷，延續(xù)千余年。下面，我們就商朝的“原始青瓷”到宋朝的官瓷、汝瓷和龍泉青瓷這一條線來分析“完善肌理”的一個(gè)發(fā)展歷程。在新石器時(shí)代晚期的龍山文化就出現(xiàn)了“印紋硬陶”，它屬于沒有上釉的素?zé)掌?。進(jìn)入階級(jí)社會(huì)后，在燒制“印紋硬陶”的時(shí)候，有一部分陶器由于燒制的火候較高，胎骨內(nèi)的部分礦物質(zhì)起了氧化，因而使器皿表面出現(xiàn)了光亮似釉的一層?xùn)|西。這種極薄的“光亮面”產(chǎn)生，主要是由于新的原料——瓷土的運(yùn)用和高溫窯爐試驗(yàn)成功，提高了燒造溫度的結(jié)果。過去一般把這種現(xiàn)象稱之為“天然釉”，因?yàn)樗皇侨藗冇幸庾R(shí)涂上去的，而是在燒制過程中陶器自身生成的。景德鎮(zhèn)的師傅把這種現(xiàn)象稱之為“爆汗”。而考古工作者在研究古代高溫窯壁上也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)類似“爆汗”的現(xiàn)象，他們則稱為“窯蠟”或“窯汗”。正是因?yàn)槿藗冊(cè)诜磸?fù)的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)器表上的“爆汗”效果比素胚更美觀、更光滑、更具實(shí)用性，所以古人開始研究“爆汗”的原因并加以加工利用，經(jīng)過長(zhǎng)期不懈的努力，終于研制出來我們現(xiàn)在所說的“釉”，而這種“釉”還只能算早期的“釉”。將這種早期的“釉”涂于素胚再進(jìn)行燒制之后，便出現(xiàn)了我們現(xiàn)在看到的“原始青瓷”?！霸记啻伞钡某霈F(xiàn)，便開始令人放棄素胚（也就是我們剛提到的“缺陷肌理”）的燒制，而注重于“釉”（完善肌理）的探索和研究。

經(jīng)過1000年的發(fā)展，到了東漢，在器物的口、肩等處的仰面便出現(xiàn)了青綠和青黃的釉彩。由于“釉”的廣泛應(yīng)用，使“東漢青瓷”的“完善肌理”相對(duì)于“原始青瓷”更加的完善。再經(jīng)過330多年的發(fā)展，到了唐朝，終于出現(xiàn)了世界上最早的、真正意義上的瓷器——“唐代越瓷”?！霸酱伞彪m然在“釉”運(yùn)用上比“東漢青瓷”更進(jìn)了一大步、對(duì)“完善肌理”的掌握技術(shù)上也比“東漢青瓷”更為成熟、更為完善，但是，在器物的表面上，仍然存在很多密密麻麻的小泡點(diǎn)。人們覺得這種效果還不夠“完善”，于是進(jìn)行進(jìn)一步的研究。

探索中國現(xiàn)代陶藝發(fā)展的新途徑

前面說到的幾種瓷器的表面肌理，都經(jīng)過了幾百年，甚至幾千年的研究和實(shí)踐而逐步完善的，都是跨朝代的，而到了宋朝，由于陶瓷的迅速發(fā)展，在這一個(gè)朝代里，“完善肌理”就已經(jīng)發(fā)展到了極致。在宋朝，出現(xiàn)了我們都非常耳熟能詳?shù)摹肮俅伞?、“汝瓷”和“龍泉青瓷”。我們可以從這三種瓷器的表面肌理，了解到“完善肌理”是怎么在宋朝發(fā)展到極致的。首先來說“官瓷”?！肮俅伞庇院裾唛_大塊冰裂紋，釉較薄者則開小片。裂紋顏色較深，痕跡明顯，但是已經(jīng)消滅了“唐代越瓷”的小泡點(diǎn)肌理，使器具的表面非常的光滑。到了“汝瓷”，器具的表面開裂紋片，出現(xiàn)了俗稱的“蟹爪紋”。這種紋理多為錯(cuò)落有致的極細(xì)紋片，透明無色。再發(fā)展到“龍泉青瓷”?！褒埲啻伞钡谋砻嬗詫又泻写罅啃馀莺臀赐耆刍氖㈩w粒，當(dāng)有光線射入釉層時(shí)，釉面會(huì)使光線發(fā)生強(qiáng)烈散射，呈現(xiàn)出一種柔和淡雅如冰似玉的美感。表面光素?zé)o紋、晶瑩倜透、明亮光澈。從這一段對(duì)這三種瓷器表面肌理的描述來看，我們可以總結(jié)出：“官瓷”表面的裂紋“顏色較深，痕跡明顯”；而到了“汝瓷”，它表面的裂紋為“極細(xì)紋片，透明無色”；再到 “龍泉青瓷”，就已經(jīng)是“光素?zé)o紋”了。雖然后來還經(jīng)歷了元明清三個(gè)朝代，但是它們還是繼續(xù)沿襲了宋朝的“光素?zé)o紋”，他們能發(fā)展的，只是在器物的表面加上了繁瑣的裝飾，而對(duì)其表面肌理，人們已經(jīng)沒有做進(jìn)一步的研究和探索。

所以，在改革開放之前，在現(xiàn)代陶藝還沒有進(jìn)入中國的時(shí)候，傳統(tǒng)的中國陶瓷藝術(shù)就把“完善肌理”做為唯一的視覺追求。但是，當(dāng)現(xiàn)代陶藝象其他新型的藝術(shù)形式一樣被引進(jìn)到中國之后，現(xiàn)代陶藝家發(fā)現(xiàn)，無論是什么藝術(shù)，都必須要追求藝術(shù)表現(xiàn)方式的多元化，而不能只把一種表現(xiàn)形式做為唯一的標(biāo)準(zhǔn)：只有這樣的表現(xiàn)形式才算正確的，規(guī)范的。而把除了這種表現(xiàn)方式之外的其他表現(xiàn)方式定格為錯(cuò)誤的，非規(guī)范的。凡事都是物極必反。從審美客體來說，當(dāng)“完善肌理”發(fā)展到一定程度的時(shí)候，它的發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)必會(huì)減慢，甚至停滯不前。這時(shí)候，也就為缺陷肌理提供了一個(gè)良好的客觀條件，讓“缺陷肌理”有了生存和發(fā)展的契機(jī)。從審美主體來說，當(dāng)觀賞者已經(jīng)對(duì)“完善肌理”這種藝術(shù)表現(xiàn)形式感到“審美疲勞”、產(chǎn)生厭倦的時(shí)候，勢(shì)必需要一種新的表現(xiàn)形式，來沖擊觀賞者的感官，讓審美主體留下深刻的印象，重新喚起審美主體對(duì)審美客體新的期望和新的追求，從而獲得另一種嶄新的審美形式，進(jìn)而為審美主體和審美客體之間提供了一個(gè)更為廣闊、更為深化的交融與對(duì)話的平臺(tái)。

綜上所述，“缺陷肌理”作為一個(gè)新興的時(shí)代產(chǎn)物，正符合了觀賞者對(duì)現(xiàn)代陶藝新的期望和新的追求，于是便給了“缺陷肌理”一個(gè)巨大的發(fā)展空間，所以在現(xiàn)代陶藝的制作過程中科學(xué)地運(yùn)用“缺陷肌理”是我們?cè)谥袊l(fā)展現(xiàn)代陶藝的新途徑。

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責(zé)任編輯 賴俊辰