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        育肥牛養(yǎng)殖常見的問題及對策分析

        2016-04-06 00:22:25蔣順賓
        獸醫(yī)導刊 2016年10期
        關鍵詞:肥牛牛舍驅蟲

        蔣順賓

        (大竹縣烏木鎮(zhèn)動物防疫站,四川大竹 635118)

        育肥牛養(yǎng)殖常見的問題及對策分析

        蔣順賓

        (大竹縣烏木鎮(zhèn)動物防疫站,四川大竹 635118)

        肥牛養(yǎng)殖為農民帶去一定的收益,但在養(yǎng)殖過程中可能會出現(xiàn)許多問題,造成肥牛數(shù)量的減少和農民經濟上的損失。文章分為育肥牛養(yǎng)殖常見問題和應對這類問題的解決措施,希望為肥牛養(yǎng)殖者提供一定幫助。

        肥牛養(yǎng)殖;常見問題;對策

        1 育肥牛養(yǎng)殖常見的問題

        1.1 生長速度緩慢

        大部分農戶在養(yǎng)殖肥牛過程中,很少選擇雜交牛,主要以養(yǎng)殖土牛為主。[1]土牛品種比較單一,而且生長速度慢。應增加雜交牛養(yǎng)殖量,這樣才能提高肥牛的增重速度。

        1.2 不重視疫病防治

        養(yǎng)殖戶通常還是遵從傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法,只管喂食肥牛、清理糞便。平時對肥牛疫苗的注射情況不夠重視,使得肥牛體內的抗體不達標,容易生病。而且牛舍的衛(wèi)生狀況不好,消毒不徹底,容易滋生細菌,引起疫病發(fā)生。

        1.3 青粗飼料單一

        養(yǎng)殖戶常將秸稈、甘蔗草料作為肥牛飼料。肥牛長期食用這些結構較為單一的草料,不利于肥牛的生長發(fā)育,很可能造成肥牛營養(yǎng)不良,不能對肥牛增重有什么幫助。

        1.4 不重視補料工作

        在養(yǎng)殖肥牛的過程中,養(yǎng)殖戶往往只給肥牛喂食結構比較單一的草料作為食物,并很少加入其他例如玉米、麥麩等材料作為補料,長期下去,可能會導致肥牛營養(yǎng)不良,生長速度緩慢,牛膘不足。

        1.5 驅蟲次數(shù)偏少

        肥牛的生長環(huán)境中,會經常滋生出一些影響肥牛健康生長的蟲子,養(yǎng)殖戶應該根據(jù)實際情況,增加驅蟲次數(shù),為肥牛提供一個良好的生長環(huán)境。[2]夏天,由于氣溫升高、濕度增加、牛舍通風狀況不良,細菌和蟲子更容易出現(xiàn),這個時候養(yǎng)殖戶就應該增加驅蟲的次數(shù)。冬天,氣溫較低、濕度不大,但是驅蟲次數(shù)也應該保持一定的力度和規(guī)律。確保肥牛生長環(huán)境的為生狀況。

        1.6 忽視健胃工作

        肥牛的消化系統(tǒng),對肥牛來說很重要,對養(yǎng)殖戶而言更是如此。因為肥牛的消化系統(tǒng)是否健康,直接影響著肥牛對食物的吸收能力。但是很大一部分養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中忽略了這一點,很少關注肥牛健胃工作。導致肥牛進食之后,容易發(fā)生積食的情況,影響肥牛的生長。

        1.7 銷售價格偏低

        大部分肥牛養(yǎng)殖戶都是分散的,沒有一個相對集中的銷售渠道和管理機制,與市場的聯(lián)系不夠密切。以致于他們對牛肉市場的信息了解不及時,導致牛肉價格偏低,嚴重影響了農民的收益,降低了經濟效益。

        1.8 配套資金不足,難以擴大規(guī)模

        農民養(yǎng)殖戶因為經濟條件有限,沒有一定的資金來購買配套設備,導致肥牛養(yǎng)殖不能規(guī)?;R?guī)模擴大不了就很難取得較好的經濟效益。

        1.9 養(yǎng)殖人員素質低,缺乏肥牛養(yǎng)殖的專業(yè)技術和專業(yè)知識

        肥牛養(yǎng)殖大部分從業(yè)人員都是農民,他們沒有專業(yè)的養(yǎng)殖知識和技術,依然遵從傳統(tǒng)方式養(yǎng)牛。使得整個養(yǎng)殖質量不高。

        2 肥牛養(yǎng)殖問題的解決措施

        2.1 政府扶持,政策鼓勵,加大投入力度

        肥牛養(yǎng)殖過程中雖然存在一定問題,但它是一個經濟效益較好的項目,政府應該給與養(yǎng)殖戶一定的幫扶。為農戶提供資金、技術指導和先進設備,幫助農戶解決養(yǎng)殖過程中的問題,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,促使這個產業(yè)健康發(fā)展。

        2.2 養(yǎng)殖雜交牛,提高肉牛的品質

        雜交牛的生長速度快。將土牛替換為雜交牛,不僅能夠提高肉的質量、加快肥牛的生長速度,而且也為養(yǎng)殖戶帶來更多經濟效益。

        2.3 制定消毒防疫制度

        肥牛的生長環(huán)境容易滋生細菌,要做好消毒工作,制定嚴格的消毒防疫制度。養(yǎng)殖戶每進一次養(yǎng)殖場,都要進行消毒。養(yǎng)殖場也要定期消毒。養(yǎng)殖戶還要對當?shù)匾卟∵M行全面了解,避免肥牛發(fā)生傳染病。

        2.4 科學飼養(yǎng)管理,采用先進生產流程

        (1)定期驅蟲,及時健胃

        每隔一段時間,就要用藥物幫肥牛驅蟲。驅除體外寄生蟲時,通常將敵百蟲進行稀釋,然后噴灑在肥牛身上;驅除體內寄生蟲時,通常將阿苯達唑片拌在肥牛食用的草料中,也可以把阿維菌素注射到肥牛的肌肉中。驅蟲藥進入肥牛體內之后的幾天,要把肥牛的糞便收集起來,并焚燒。避免寄生蟲再次繁殖。整個驅蟲環(huán)節(jié)結束之后,就要為肥牛健胃,用蘇打水就可以。健胃之后肥牛會拉出黑色的質地有點稀的糞便,然后就可以喂食了。

        (2)以青料為主,適當補料

        肥牛的飼料,一般青料、精料各一半。每天喂食兩次,給水的時候要在水里加少量食鹽。要根據(jù)肥牛生長、增重的需要,搭配飼料。青料主要有甘蔗、秸稈等。精料主要以玉米為主,搭配麥麩、糠等飼料。

        (3)加強飼養(yǎng)管理,適時出欄

        飼養(yǎng)肥牛時,要搞好牛舍的衛(wèi)生,定期消毒,并且定期給牛洗澡,讓牛的身體保持干凈狀態(tài)。牛舍環(huán)境要安靜。肥牛生長到一定程度時,體膘會出現(xiàn),差不多的時候就可以進行售賣了。

        2.5 組織養(yǎng)牛專業(yè)合作社,提高市場競爭力

        分散的養(yǎng)牛戶不方便政府管理,也不利于牛戶了解市場信息,掌握牛肉價格。將他們組織在一起,成立養(yǎng)牛專業(yè)合作社。不僅管理起來比價方便,而且肥料、疫苗、飼料如果大批量購買的話,可以獲得較低價格,也可以為養(yǎng)殖者節(jié)省一部分資金投入。專業(yè)合作社可以注冊一個商標,并且去當?shù)匦l(wèi)生局進行無害牛肉認證,利用各種便利條件,為自己的肥牛銷售鋪路。生產銷售一條龍服務、把握市場信息,才能提高經濟效益。

        3 結束語

        肥牛養(yǎng)殖過程中存在許多問題,只有解決了這些問題,確保肥牛養(yǎng)殖過程的每一步都做到位,才能養(yǎng)出肥牛,最終為農民養(yǎng)殖戶帶來一定的收益。將細節(jié)做好,才有可能得到好的結果。

        [1] 薛彥梅.育肥牛常見的養(yǎng)殖問題及對策[J].當代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2015,(9):23.

        [2] 孫翠華.育肥牛養(yǎng)殖常見問題及對策[J].農民致富之友,2015,(13):110.

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