楊建開 祁 杰 趙新富 王 梅 丁良劍
(臨滄市畜牧技術(shù)推廣站,云南臨滄 677000)
試析保育豬飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)
楊建開 祁 杰 趙新富 王 梅 丁良劍
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對(duì)保育豬進(jìn)行飼養(yǎng)管理是中國(guó)畜牧業(yè)的重點(diǎn)內(nèi)容之一,只有將保育豬飼養(yǎng)成功才能培養(yǎng)出好的生豬。若我國(guó)能夠熟練掌握保育豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù),那么培養(yǎng)大量?jī)?yōu)質(zhì)的生豬將指日可待。筆者根據(jù)最近幾年來(lái)的親自嘗試,概括了一些培養(yǎng)生豬的重點(diǎn)內(nèi)容,歸納總結(jié)了一些管理保育豬的關(guān)鍵技術(shù),希望可以對(duì)培養(yǎng)生豬的農(nóng)商提供一些幫助。
保育豬;飼養(yǎng)管理;技術(shù)要求
豬仔剛剛能夠離開母豬獨(dú)自進(jìn)食或者活動(dòng)的時(shí)候稱為豬仔的保育期,這個(gè)時(shí)候它們還不能很好地融入周圍的情境,能夠進(jìn)食的東西也不是很多。針對(duì)這個(gè)時(shí)期豬仔的一些特征及各個(gè)表現(xiàn)方面進(jìn)行細(xì)心的飼養(yǎng),能夠有效降低豬仔的得病率,確保其生長(zhǎng)發(fā)育不會(huì)受到影響。因此,掌握保育豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)成為成功培養(yǎng)生豬的重中之重,既為將來(lái)的養(yǎng)豬行業(yè)積累了寶貴經(jīng)驗(yàn),又使得培養(yǎng)生豬的農(nóng)商獲益匪淺。
保育室的溫度在豬仔進(jìn)去之前要進(jìn)行一個(gè)調(diào)節(jié),溫度穩(wěn)定的范圍要比豬仔出生后所在產(chǎn)房的溫度高一度到二度,這是確保豬仔離開母豬喂奶進(jìn)入獨(dú)自進(jìn)食的關(guān)鍵步驟。主要因?yàn)橐韵氯c(diǎn):第一,豬仔從出生后就喝母乳,將溫?zé)岬哪溉樘鎿Q成冰涼的飼料,豬仔將很難適應(yīng);第二,豬仔出生后總是成群依偎著母豬睡覺(jué),也不會(huì)感覺(jué)冷,如果保育室溫度過(guò)低,則會(huì)加劇豬仔的不適應(yīng);第三,食物的變化、周圍環(huán)境的變化加上母豬的離開讓豬仔的心理驟變,容易影響豬仔生長(zhǎng)發(fā)育。
現(xiàn)今我國(guó)的大型養(yǎng)豬場(chǎng)里,生產(chǎn)下來(lái)的豬仔在被母乳喂食五天到七天之后都會(huì)被帶離母豬身邊且被送到保育室。剛送到保育室的一到兩天,豬仔會(huì)因?yàn)殡y以適應(yīng)飲食及環(huán)境的變化而變焦躁,并且四處打轉(zhuǎn)尋找自己的媽媽,這時(shí)豬仔的進(jìn)食量與原來(lái)相比會(huì)大大減少。但是兩天后豬仔體內(nèi)能量消耗過(guò)多,補(bǔ)充較少,會(huì)突然增加進(jìn)食量,這就容易造成豬仔的消化功能紊亂,導(dǎo)致拉肚子。因此,飼養(yǎng)員在喂食保育豬的時(shí)候,要遵循少食多餐的原則,盡早地控制豬仔的飲食,食量減少到豬仔原來(lái)的3/20。
豬群的飲水量是隨著其進(jìn)食量的增加而增加,飲水量的增加也會(huì)促進(jìn)豬群的進(jìn)食量。所以,為了提高豬群的進(jìn)食量,飼養(yǎng)員必須保證豬群飲水充足。外部直接飲水是豬群獲取水最直接最重要的手段,此外,飼料中的水分、注射用水以及體內(nèi)代謝水都屬于豬群的水分。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),初入保育室的時(shí)候,有7/20的豬仔找到喝的水要花費(fèi)一天零十一個(gè)小時(shí),18/20的豬仔找到吃食要花費(fèi)一天零六個(gè)小時(shí),為了能讓豬仔盡快地找到要喝的水,飼養(yǎng)員要把飲水器調(diào)節(jié)成能夠自動(dòng)滴一部分水的狀態(tài),同時(shí)要充分考慮到安裝飲水器的位置、安裝的數(shù)量及流出的水量等方面,保證豬仔的飲水量。
飲水器安放在豬場(chǎng)中的高度應(yīng)該與最矮的豬仔的高度齊平,確保每只豬仔都能夠喝上充足的水,同時(shí),放置飲水器的時(shí)候要避開陰暗的地方,放置豬仔找尋不到飲用水,影響豬仔的飲水量。
在確保保育室溫度的同時(shí),也要保證保育室室內(nèi)空氣得到流通。最近國(guó)內(nèi)的一些大型豬場(chǎng)為了保證保育室的室內(nèi)溫度,不給保育室進(jìn)行通風(fēng),導(dǎo)致保育室內(nèi)空氣不流通,有異味,而且各種有害氣體微粒的含量大大超過(guò)了國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)重影響到了豬群的身體健康,使得病菌容易入侵豬群體內(nèi),造成豬的呼吸道被感染,或者眼病增多等疾病。飼養(yǎng)員應(yīng)該在晴天的下午兩點(diǎn)左右打開排氣扇或者天窗,確保保育室的空氣能夠得到流通。同時(shí),將保溫?zé)舻臏囟日{(diào)高,且提升豬仔睡覺(jué)的床的高度,避免豬仔睡覺(jué)時(shí)腹部受涼而引起其他疾病。
飼養(yǎng)管理保育豬的時(shí)候,不僅要注意保育豬身心健康的問(wèn)題,保育室的環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題也需要重點(diǎn)注意。保育豬生活在保育室中,保育室如果潮濕、臟亂,容易滋生各種病菌,不利于保育豬的健康成長(zhǎng)。與保育室的衛(wèi)生和消毒相比較,保證保育室的干燥更為重要。科學(xué)研究證明,保育室最佳的適度范圍是百分之六十到百分之七十五,但是現(xiàn)在大多數(shù)的養(yǎng)豬場(chǎng)管理人員認(rèn)為衛(wèi)生比干燥和消毒更重要,經(jīng)常地對(duì)保育室進(jìn)行沖洗,使得保育室的干燥程度低于15%,這對(duì)保育豬仔來(lái)說(shuō)是一個(gè)大難題。
因?yàn)楸Si的生長(zhǎng)發(fā)育受到限制,加上離開母豬從產(chǎn)房轉(zhuǎn)到保育室等改變,使得飼養(yǎng)保育豬使其健康成長(zhǎng)成為養(yǎng)豬過(guò)程中關(guān)鍵的部分。在為保育豬提高保育室的溫度,給予保育豬適量的食物及充足的水分的同時(shí),還應(yīng)該對(duì)保育豬進(jìn)行藥物的保健,避免保育豬因?yàn)椴【娜肭侄忌细鞣N疾病。對(duì)保育豬進(jìn)行藥物保健需要遵循三個(gè)方面的原則,首先要保證保育豬所處環(huán)境的舒適度,使其能夠盡快適應(yīng)新環(huán)境;其次要給保育豬注射兩針,一針在保育豬剛剛斷奶的那一天注射,另一針在將保育豬送入保育室的時(shí)候注射,兩針均注射頭孢噻呋或長(zhǎng)效土霉素,能夠有效避免豬仔因?yàn)楦鞣N因素導(dǎo)致腹瀉、掉膘等問(wèn)題;最后要有兩次的拌料,一次拌料應(yīng)該在豬仔進(jìn)入保育室后的第一個(gè)星期內(nèi),在一噸食料中按比例加入抗生素和中藥,這是預(yù)防豬仔因?yàn)槊庖吡Φ拖鲁霈F(xiàn)腹瀉等一些病癥,另一次拌料應(yīng)該在豬仔可以下高床的七天里,在一噸食料中按比例添加氟苯尼考和中藥,這是為了避免豬仔轉(zhuǎn)入育肥室之后發(fā)生傳染性的疾病,也是切斷豬群“十三周齡墻”和“十八周齡墻”傳染疾病的源頭。
本文從保育室的管理和豬仔的管理這兩方面進(jìn)行論述,歸納出飼養(yǎng)管理保育豬的關(guān)鍵技術(shù),為我國(guó)保育豬的飼養(yǎng)管理提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn),給予養(yǎng)豬場(chǎng)的管理者很大的幫助。
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