秦淑美 鄒建香 傅啟鵬

(江蘇金湖縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，江蘇金湖 211600)

家禽高致病性禽流感免疫及防控技術(shù)

秦淑美 鄒建香 傅啟鵬

(江蘇金湖縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，江蘇金湖 211600)

高致病性禽流感是由A型流感病毒引起的以感染禽類為主的烈性傳染病，致死率可達(dá)100%，嚴(yán)重危害著養(yǎng)殖業(yè)?？偨Y(jié)一些經(jīng)驗(yàn)和方法，有效防治禽流感。

禽流感；免疫；防控技術(shù)

高致病性禽流感是由A型流感病毒引起的以感染禽類為主的烈性傳染病。該病發(fā)病急驟、傳播迅速、感染譜廣、流行范圍大。致死率可達(dá)100%。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將其列為必須報(bào)告的動(dòng)物傳染病，我國(guó)將其列為一類動(dòng)物疫病。

禽流感病毒屬于正粘病毒科，A型流感病毒。在同一型內(nèi)，隨著血凝素（HA）和神經(jīng)氨酸酶（NA）兩種糖蛋白的變異，又可分為許多亞型。到目前為止，從人和各種動(dòng)物分離到的流感病毒有16種不同的HA亞型，10種不同的NA亞型。HA和NA的抗原變異是相互獨(dú)立的，兩者的不同組合又構(gòu)成更多的病毒亞型。由于流感病毒基因組的異變性，即使是HA和NA亞型相同的毒株，也可能在抗原性、致病性及其他生物學(xué)特性上有著程度不同的差異。

本病一年四季均可發(fā)生，以冬春季為主要流行季節(jié)?；记莸挠鹈?、肉尸、排泄物、分泌物以及污染的水源、飼料、用具均為重要的傳染源。本病通過(guò)密切接觸傳播，也可經(jīng)蛋傳染。本病的人工感染可以通過(guò)鼻內(nèi)、竇內(nèi)、靜脈、腹腔、皮下、皮內(nèi)以及滴眼等多種途徑，都能引起感染發(fā)病。

家禽高致病性禽流感防控技術(shù)

1 禽流感時(shí)有多發(fā)的原因

1.1 禽流感病毒特性

禽流感病毒耐冷不耐熱，尤其是秋、冬、春季，太陽(yáng)光紫外線相對(duì)弱，對(duì)禽流感病毒的殺滅作用相對(duì)差，病毒在各種環(huán)境中存活的時(shí)間長(zhǎng)。秋、冬、春季經(jīng)常有大風(fēng)，有利于病毒隨氣流、灰塵等進(jìn)行水平快速傳播。

由于禽流感病毒不斷變異，部分H5亞型毒株與疫苗株存在抗原性差異。

1.2 養(yǎng)殖環(huán)節(jié)不合理

禽場(chǎng)（群）間距較近，這樣加大了禽流感互相感染的機(jī)會(huì)，加快禽流感傳播的速度。禽場(chǎng)內(nèi)舍與舍、人與人的隔離不嚴(yán)格，人員進(jìn)出隨意性大，不能堅(jiān)持消毒制度，包括空舍時(shí)間短、空舍消毒次數(shù)少等都會(huì)增加禽流感的感染。

低溫季節(jié)，氣溫變化大而頻繁，大多數(shù)禽場(chǎng)都會(huì)為保溫防風(fēng)密閉禽舍，引起禽舍空氣污濁，增加了 NH3、CO2等有害氣體濃度，它們刺激機(jī)體，引起黏膜炎癥，導(dǎo)致黏膜下層淋巴免疫組織的破壞。為禽流感病毒在體內(nèi)感染、發(fā)病創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。

1.3 禽流感病毒持續(xù)存在

部分禽只存在隱性感染，活禽市場(chǎng)上的家禽可以分離到大量的不同亞型的病毒。禽群發(fā)生禽流感后很難做到及時(shí)徹底地消滅病原。

2 H5亞型禽流感流行態(tài)勢(shì)

2.1 H5N1依然嚴(yán)重危害養(yǎng)禽業(yè)

H5亞型禽流感病毒致死亡率高，傳播快，H5N1對(duì)種禽、蛋雞場(chǎng)打擊更是毀滅性的。

2.2 變異株不斷產(chǎn)生，增加了防控的難度

有的禽群血清用疫苗株抗原檢測(cè)HI抗體水平很高，而用當(dāng)?shù)胤蛛x株檢測(cè)HI抗體卻偏低，就是由于疫苗株與分離株存在抗原性差異，這樣的禽群受到禽流感病毒侵襲時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)不同的發(fā)病癥狀。

3 雞禽流感防控技術(shù)

H5N1亞型病毒，最急性型，患雞突然發(fā)生死亡。急性型患雞精神沉郁，昏睡，頭部和眼瞼腫脹，冠及肉髯發(fā)紫，眼睛黏膜出血。有的病雞腿部麟片出血，呈紫紅色，皮膚出血，呈紫色。

患雞下頜部皮下有膠樣浸潤(rùn)。心肌有壞死，心內(nèi)膜條狀出血。肝臟出血。腺胃與肌胃交界處黏膜或胃黏膜出血。腸道黏膜彌漫性出血。腎臟和脾臟腫大出血。膽囊腫大，充滿膽汁。喉頭黏膜和氣囊出血。胸腺和法氏囊腫脹出血。肌肉條狀出血。腦組織充血、出血。卵泡膜充血、出血，卵泡破裂，輸卵管蛋白分泌部有凝固蛋清。

應(yīng)用滅活苗是預(yù)防本病發(fā)生的重要手段。種雞、蛋雞在育成階段應(yīng)有2～3次免疫，在產(chǎn)蛋前15d左右應(yīng)再進(jìn)行一次，在免疫后2～3個(gè)月再免疫一次。經(jīng)4～5次免疫，雞群在整個(gè)產(chǎn)蛋期可達(dá)到控制流行發(fā)生。商品雞應(yīng)有2～3次免疫。

本病目前沒(méi)有有效的治療方法，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)迅速上報(bào)及作出正確診斷，立即采取控制及撲滅措施，進(jìn)行銷毀或深埋作無(wú)害化處理，徹底消毒場(chǎng)地和用具。

4 鴨禽流感防控技術(shù)

H5N1亞型病毒對(duì)各種日齡和各種品種的鴨群具有不同的致病性。雛番鴨發(fā)病率可高達(dá)100%，死亡率也可達(dá)90%以上，其他日齡的鴨群發(fā)病率和死亡率也可高達(dá)90%，純種番鴨死亡率高于其他品種。成年鴨主要引起嚴(yán)重減蛋。鴨禽流感有減蛋型、敗血型，腦炎型等類型。

番鴨：患病鴨群有咳嗽等呼吸道癥狀。食欲速減或廢絕，僅飲水，大便拉白色或淡綠色水樣稀糞。精神沉郁，不能站立，伏臥地上，縮頸。有頭頸歪斜等神經(jīng)癥狀。發(fā)病2～3d內(nèi)大批死亡。種鴨群產(chǎn)蛋期內(nèi)在感染后3～5d內(nèi)大幅度減蛋或絕蛋。

蛋鴨：鴨群最初部分鴨輕度咳嗽或氣喘。鴨群食欲減少，精神委頓，拉白色或淡黃色稀糞。有神經(jīng)癥狀。產(chǎn)蛋量迅速下降，可見(jiàn)小型蛋、畸形蛋。

患病鴨喙、頭部皮膚和蹼皮膚出血，呈紫紅色。心臟冠狀脂肪有出血點(diǎn)，心肌有灰白色壞死，心內(nèi)膜有壞死和出血。肝臟腫大，出血。脾臟腫大，出血，有灰白色壞死灶。腎臟腫大、出血。食道、腺胃與肌胃交界處黏膜有出血。腸黏膜出血，喉頭和氣管環(huán)黏膜出血。有神經(jīng)癥狀的患鴨大腦組織有灰白色壞死灶。

蛋鴨卵巢中較大的卵泡膜充血、出血，有的卵泡萎縮。輸卵管蛋白分泌部有凝固的蛋清，部分病例大卵泡破裂于腹腔。

番鴨：首免應(yīng)在5～7日齡進(jìn)行免疫，二免在一免后30d左右進(jìn)行免疫。

種番鴨、種鴨、蛋鴨、種肉鴨：首免、二免按上述方法注射油苗免疫。三免在產(chǎn)蛋前15d左右進(jìn)行免疫，在產(chǎn)蛋中期（即三免后2～3個(gè)月）進(jìn)行免疫。

本病目前沒(méi)有有效的治療方法，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)迅速上報(bào)及作出正確診斷，立即采取控制及撲滅措施，進(jìn)行銷毀或深埋作無(wú)害化處理，徹底消毒場(chǎng)地和用具。

5 鵝禽流感防控技術(shù)

H5N1亞型流感病毒對(duì)各種日齡和各種品種的鵝群均具有高度

致病性。雛鵝的發(fā)病率可高達(dá)100%，死亡率也可達(dá)95%以上，其他日齡的鵝群發(fā)病率80～100%，死亡率為60～80%。

患鵝常為突然發(fā)病，體溫升高，食欲減退或廢絕，僅飲水，拉白色或帶淡黃綠色水樣稀糞，羽毛松亂，身體蜷縮，精神沉郁，昏睡，反應(yīng)遲鈍。曲頸斜頭、左右搖擺等神經(jīng)癥狀.有呼吸道癥狀。部分患鵝頭頸部腫大，皮下水腫，眼結(jié)膜潮紅、出血，眼睛四周羽毛粘著褐黑色分泌物，嚴(yán)重者瞎眼，鼻孔流血。

患鵝皮膚出血。眼結(jié)膜出血，鼻腔黏膜水腫、出血。喉頭黏膜、氣管黏膜有點(diǎn)狀出血。腦殼和腦膜嚴(yán)重出血，腦組織充血、出血。胸腺水腫或萎縮、出血。脾臟、肝臟腎臟腫大，出血。胰腺出血斑和壞死灶。腺胃與食道交界處黏膜有出血帶。腸道出血，黏膜有出血性潰瘍。心肌有灰白色壞死灶，心內(nèi)膜出血。產(chǎn)蛋母鵝卵泡破裂于腹腔中，出血、變形。輸卵管漿膜充血、出血，腔內(nèi)有凝固蛋白。患病雛鵝法氏囊出血。

由于禽流感病毒易變，毒株很多，而且免疫原性相對(duì)較差，因此，選擇在流行中占優(yōu)勢(shì)的毒株，或根據(jù)流行區(qū)域存在的相同亞型的不同抗原毒株，研制成多價(jià)滅活苗。

油乳劑滅活苗的免疫，種鵝育成階段應(yīng)進(jìn)行2～3次免疫，在產(chǎn)蛋前15～30d再進(jìn)行一次免疫，在免疫后2個(gè)月左右再次進(jìn)行免疫。商品鵝，經(jīng)免疫種鵝后代的雛鵝，可在15日齡左右進(jìn)行首免。未免疫種鵝后代的雛鵝，可根據(jù)本病的流行情況在10日齡以內(nèi)或15～20日齡進(jìn)行首免。在首免后一個(gè)月左右進(jìn)行第二次免疫。

本病目前沒(méi)有有效的治療方法，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)迅速上報(bào)及作出正確診斷，立即采取控制及撲滅措施，進(jìn)行銷毀或深埋作無(wú)害化處理，徹底消毒場(chǎng)地和用具。

6 進(jìn)一步做好免疫、監(jiān)測(cè)等工作

動(dòng)物防疫部門在高致病性禽流感免疫方面做了大量工作，大部分禽群均取得了良好的免疫效果。但是，還有部分禽群免疫抗體不高或未進(jìn)行免疫。實(shí)施疫苗接種家禽養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）放松生物安全措施的工作，可能導(dǎo)致病毒擴(kuò)散的速度加快。

在監(jiān)測(cè)上，各個(gè)國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室等做了大量的工作，基本上掌握了禽流感的流行情況。只有真正了解禽流感的流行以及病毒分布情況，才能制定有效的防控政策。對(duì)禽流感病毒分析得越多，疫苗的研究和使用也就越有針對(duì)性。

禽流感疫苗接種可以對(duì)防御和控制高致病性禽流感產(chǎn)生立竿見(jiàn)影的效果。實(shí)施疫苗接種計(jì)劃，單純依賴疫苗還不能解決所有問(wèn)題。對(duì)已發(fā)生禽流感疫情的疫區(qū)，須配合禽只的撲殺計(jì)劃，感染禽只的撲殺是必須執(zhí)行的一個(gè)核心環(huán)節(jié)。美國(guó)采取的撲殺計(jì)劃包含4個(gè)基本原則：

（1）加強(qiáng)生物安全措施，防止禽流感傳播至未感染的農(nóng)場(chǎng)，或幫助防止禽流感病毒從感染農(nóng)場(chǎng)向外擴(kuò)散。

（2）實(shí)施診斷和監(jiān)控措施，快速鎖定禽流感感染。

（3）清除、撲殺感染或易感禽只。

（4）對(duì)家禽生產(chǎn)周期中所有相關(guān)人員進(jìn)行控制禽流感疫病責(zé)任的教育。

只有人人都遵守這4項(xiàng)基本原則，禽流感病毒的防控計(jì)劃才能有所成效。

[1] 陳國(guó)宏，王永坤.科學(xué)養(yǎng)鵝與疾病防治[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011.