于 海鞠 斌王志海邵 芹

(1.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)局，山東威海 264400；2.山東省威海市文登區(qū)宋村畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；3.山東省威海市文登區(qū)城關(guān)畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；4.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，山東威海 264400)

水貂業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、前景及措施之我見(jiàn)

于 海1鞠 斌2王志海3邵 芹4

(1.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)局，山東威海 264400；2.山東省威海市文登區(qū)宋村畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；3.山東省威海市文登區(qū)城關(guān)畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；4.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，山東威海 264400)

威海市文登區(qū)地處山東半島東部，屬低山丘陵地帶、大陸季風(fēng)氣候，四季分明。年均氣溫11.5℃，降水量762.2mm，年均日照時(shí)數(shù)2390.2h，無(wú)霜期194d。海岸線(xiàn)155.88km，境內(nèi)山清水秀、氣候涼爽，水產(chǎn)品資源豐富，為水貂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的物質(zhì)條件。

水貂；發(fā)展現(xiàn)狀；發(fā)展措施

1 發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，文登緊緊圍繞農(nóng)民增收、畜牧業(yè)增效這一目標(biāo)，堅(jiān)持把科技創(chuàng)新作為培育毛皮產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)支撐，加大科技研發(fā)力度，不斷拓展科技推廣應(yīng)用范圍，有力地推動(dòng)了水貂產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。2013年，文登存欄特種毛皮動(dòng)物1400萬(wàn)只，年產(chǎn)毛皮1000多萬(wàn)張，占全國(guó)總產(chǎn)量30%以上，成為全國(guó)最大的特種毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖基地。全區(qū)特種毛皮動(dòng)物產(chǎn)業(yè)僅養(yǎng)殖這一環(huán)節(jié)總產(chǎn)值可達(dá)到25.4億元，增加農(nóng)民收入10.5億元。我區(qū)先后被授予“中國(guó)毛皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范市”、“山東省毛皮裘革之都”、“中國(guó)裘皮產(chǎn)業(yè)基地”、“中國(guó)裘皮產(chǎn)業(yè)名城”等稱(chēng)號(hào)。2012年度，文登水貂被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心確定為地理標(biāo)志性產(chǎn)品。

2 發(fā)展前景

水貂皮以其毛絨齊短、光亮華貴而著稱(chēng)，其品質(zhì)和價(jià)值、利用率均高于狐、貉皮等大毛細(xì)皮，是制作衣服、衣領(lǐng)、帽 子、袖口和飾口的主要原料皮，利用較廣，需求量亦大，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力很大。在國(guó)際裘皮貿(mào)易市場(chǎng)上，水貂皮始終是支柱產(chǎn)品之一，國(guó)內(nèi)外珍貴毛皮動(dòng)物飼養(yǎng)，必然要形成以水貂為主的態(tài)勢(shì)和格局。

文登人民從上世紀(jì)50年代起就開(kāi)始養(yǎng)殖水貂，至今已有50多年的歷史，經(jīng)過(guò)多年的潛心研究和探索，文登水貂在繁育、生產(chǎn)、飼料、獸藥使用、消毒、免疫、監(jiān)測(cè)診療、無(wú)害化處理、產(chǎn)品銷(xiāo)售等各方面都建立了比較完善的科學(xué)生產(chǎn)體系。目前，文登水貂養(yǎng)殖品種良種化水平較高，具有個(gè)體品質(zhì)好、抗病力強(qiáng)、繁殖性能高等特點(diǎn)。但是，隨著水貂養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，相對(duì)于國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)，我區(qū)的水貂養(yǎng)殖業(yè)品種質(zhì)量還是相對(duì)落后，絕大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)優(yōu)良種獸存欄率不到30%，提高種群質(zhì)量的任務(wù)相當(dāng)艱巨。要使文登水貂業(yè)長(zhǎng)盛不衰，就必須在種源上大做文章，依托先進(jìn)的選配、選育技術(shù)，進(jìn)行可行性品種選育和改良，培育出體形大、毛絨質(zhì)量好、生產(chǎn)發(fā)育快、繁殖能力高、抗病力強(qiáng)的優(yōu)良種群，使文登的水貂養(yǎng)殖業(yè)步入健康可持續(xù)發(fā)展道路。

3 發(fā)展措施

（1）強(qiáng)化科技推廣。要采取多種形式，如集中培訓(xùn)、多媒體培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)技能培訓(xùn)、異地交流培訓(xùn)等，推廣普及養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，從品種改良、疫病防控、飼料供配等方面入手，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，使他們真正掌握科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)。

（2）強(qiáng)化科技服務(wù)。一是搭建高端研發(fā)平臺(tái)。加強(qiáng)與高校院所合作對(duì)接，為全區(qū)特種毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖的品種改良、技術(shù)推廣、疫病防控等提供強(qiáng)有力的科技支撐。二是構(gòu)建疫病防控體系，提升抗險(xiǎn)增效能力。整合鎮(zhèn)級(jí)畜牧獸醫(yī)和村級(jí)防疫隊(duì)伍，建設(shè)集強(qiáng)制免疫、消毒滅源、科技咨詢(xún)、產(chǎn)地檢疫等多功能于一體的社區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生室，為農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)提供全方位、便捷化服務(wù)。

（3）強(qiáng)化品種改良。一方面要加大優(yōu)良品種引進(jìn)力度，通過(guò)省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，每年都引進(jìn)一定數(shù)量的美國(guó)、芬蘭、挪威等地原種，進(jìn)行純繁和改良，培育毛絨好、體形大、繁殖能力高和適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良種群。別一方面要加大繁改體系建設(shè)，以區(qū)內(nèi)大的水貂養(yǎng)殖場(chǎng)為依托，建立良種水貂繁育基地，進(jìn)一步促進(jìn)品種改良，提高個(gè)體品質(zhì)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

（4）爭(zhēng)取區(qū)委、區(qū)政府的支持。出臺(tái)激勵(lì)政策，鼓勵(lì)、引導(dǎo)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖者搞好水貂養(yǎng)殖，并在重點(diǎn)鎮(zhèn)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)繁改站，在標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)立繁改點(diǎn)，形成覆蓋全區(qū)、輻射周邊的繁育服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

[1] 鄒積振.山東膠東地區(qū)水貂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及思考[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2015，（5）：2-4.