本刊訊為保障通州百姓餐桌上的食品安全，一日凌晨兩點，北京市通州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場牛羊肉大廳進行了突擊夜查。執(zhí)法人員此次重點對牛肉交易情況、檢驗檢疫票據(jù)、索證索票臺賬、票貨是否相符等進行了核對和檢查。

此次夜查出動了執(zhí)法人員43人，出動了執(zhí)法車16輛，對進入八里橋市場的5家牛肉批發(fā)戶進行了檢查，抽取了18個牛肉樣品進行鹽酸克倫特羅的快速檢測，抽取了26個牛肉樣品進行牛肉中水分測定，委托第三方檢測機構(gòu)抽取了68個樣品進行檢測。