尚德守法共治共享糧食質(zhì)量安全

“百姓吃糧無小事，質(zhì)量安全大于天?！币荒暌欢鹊娜珖称钒踩麄髦?糧食質(zhì)量安全宣傳日活動(dòng)近日在全國各地同步舉行。國家糧食局黨組書記、局長任正曉在四川省成都市出席主會(huì)場活動(dòng)時(shí)指出，各級(jí)糧食部門要堅(jiān)守行業(yè)使命，認(rèn)真履行職責(zé)，牢牢守住糧食質(zhì)量安全的底線，著力維護(hù)食品安全。

糧食是最基本的食品，也是食品工業(yè)最重要的原料，保障糧食質(zhì)量安全更是保障國家糧食安全的重要內(nèi)涵，事關(guān)國之大業(yè)、民之福祉。近年來，“糧安工程”的大力推進(jìn)，放心糧油工程的深入實(shí)施，糧食質(zhì)檢體系的不斷完善，讓糧油質(zhì)量安全形勢(shì)持續(xù)向好，米面油產(chǎn)品抽檢總體合格率始終穩(wěn)定在95%以上。然而，捍衛(wèi)糧食質(zhì)量安全是一個(gè)永恒的課題。今年全國食品安全宣傳周的主題——“尚德守法，共治共享食品安全”則鮮明地指出了保障食品安全的治本之策，即德治與法治并舉。

德為立國之本，法為治國重器。面對(duì)保障糧食質(zhì)量安全面臨諸多風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，只有堅(jiān)持德法并舉，構(gòu)建嚴(yán)密高效的社會(huì)共治體系，才能最終實(shí)現(xiàn)“共享”。

對(duì)糧食行政主管部門來說，要堅(jiān)持法治先行，進(jìn)一步健全糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測(cè)監(jiān)管體系，建立起糧食流通領(lǐng)域最嚴(yán)格的監(jiān)管制度，筑起維護(hù)糧食質(zhì)量安全的法律和制度屏障。要嚴(yán)懲挑戰(zhàn)良知底線的不法行為，對(duì)違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳。同時(shí)，要加快實(shí)施“糧安工程”，積極改善儲(chǔ)糧基礎(chǔ)設(shè)施，大力推廣綠色環(huán)保儲(chǔ)糧新技術(shù)，不斷增強(qiáng)糧食質(zhì)量安全的保障支撐能力。

糧食企業(yè)擔(dān)負(fù)著糧食質(zhì)量安全的主體責(zé)任，守護(hù)糧食質(zhì)量安全不僅是守護(hù)人民群眾的食品安全，也是守護(hù)企業(yè)自己的生命線。糧食企業(yè)尚德守法，糧食行業(yè)自然清風(fēng)習(xí)習(xí)。要堅(jiān)持誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營，嚴(yán)把每一道質(zhì)量關(guān)口，以質(zhì)量開拓市場，以安全贏得口碑，更好地滿足消費(fèi)者放心消費(fèi)、安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的要求，從而展示出糧食行業(yè)的良好風(fēng)范。

實(shí)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全的“共治”，還需要?jiǎng)訂T全社會(huì)最廣泛的力量參與其中，鼓勵(lì)公眾參與，歡迎媒體監(jiān)督，形成糧食質(zhì)量安全人人關(guān)心、維護(hù)糧食質(zhì)量安全人人有責(zé)的有利氛圍。

重任千鈞惟擔(dān)當(dāng)。肩負(fù)沉甸甸的責(zé)任，糧食行業(yè)需要全身心踐行和兌現(xiàn)自己作出的響當(dāng)當(dāng)?shù)某兄Z，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。