張　燕，余　超（漯河醫(yī)學高等?？茖W校，河南漯河 462002）

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茶文化和思想道德關系略論

張燕，余超
（漯河醫(yī)學高等?？茖W校，河南漯河 462002）

我國茶文化是中國燦爛文化的重要組成部分，茶文化的形成過程體現(xiàn)了廣大勞動人們智慧，儒家思想、佛家思想和道家思想在茶文化發(fā)展中起到重要傳承作用，因此茶文化表現(xiàn)出我國優(yōu)秀的思想道德，研究茶文化和思想道德的關系對于促進人們思想道德水平的提高具有現(xiàn)實意義。本文首先概述了茶文化的內(nèi)涵與定位，探討了茶文化體現(xiàn)的思想道德和茶文化的道德功能。

茶文化；思想道德；價值理念

茶文化在我國傳統(tǒng)文化中占有極其重要的位置，并對我們產(chǎn)生深刻的影響。從茶文化的內(nèi)涵來看，茶文化與思想道德息息相關，茶文化體現(xiàn)出我國儒家、道家、佛家中優(yōu)秀的思想文化，茶文化還具有顯著的道德功能，有利于提高人們的思想道德水平。茶文化和思想道德是相輔相成的關系。

1　茶文化的定位

茶文化有狹義和廣義之分。廣義來說，茶文化是茶人在茶葉生產(chǎn)（包括育種、栽培、制作、銷售）和品飲過程中體現(xiàn)的一種精神力量；狹義來說，是人們在品茶中所傳播或交流的一種信息［1］。但目前的茶文化都是狹義理解地較多，中國的茶文化是文人墨客、禪者、道者借茶的清心功能產(chǎn)生的對茶的贊詠?！恫栉幕瘜W》中對茶文化的定義［2］是：“茶文化，就是人類在發(fā)展生產(chǎn)、利用茶的過程中以茶為載體表達人與自然以及人與人之間各種理念、信仰、思想情感的各種文化形成的總稱?！?/p>

由于鐵心的非線性，引起電壓暫降的原因歸結為空載變壓器投切時產(chǎn)生很大的磁化電流[9，22]。因為不同的三相變壓器飽和程度不同，所以電壓暫降在每一相的幅值大小也不同。電壓暫降幅值與鐵心中的剩磁和網(wǎng)絡阻尼、電源強度、開關合閘時刻等因素有關。通常，由變壓器投切造成的電壓暫降在85%以上[9，20，23]。

完成兵員征集，是武裝工作的最重要任務，也是地方政府貫徹兵役法的直接實踐。當好同級政府的兵役部，堅持政府主導、部門配合，以認真負責的工作態(tài)度、科學管用的創(chuàng)新舉措破解征兵實踐中遇到的矛盾問題，協(xié)調(diào)宣傳、衛(wèi)生、公安、教育、民政、財政等業(yè)務部門，變一季征兵為四季準備，合力完成兵員征集任務。把好兵員征集的思想關、體檢關、政審關、文化關，完善大學生集中征集辦法，逐年提高大學生兵員和專業(yè)技術兵員的比例。通過暖兵心、聚民力、惠民生的活動，推動優(yōu)撫政策落實到位，不斷為部隊輸送高質量兵員。

1.1物質層面

從古至今，愛好養(yǎng)生的人不僅注重身體素質的提高，更重視培養(yǎng)高尚的情操，形成良好的內(nèi)心素養(yǎng)，也就是“心靈養(yǎng)生”，通過形成心理平衡的狀態(tài)，促進身體健康。如果人人都具有平衡、良好的心理狀態(tài)和穩(wěn)定的情緒，促進內(nèi)分泌在體內(nèi)正常發(fā)展，有利于形成平和的心境，增強抵抗力和生命力。因此，培養(yǎng)良好的思想道德素質是實現(xiàn)心理平衡和心理健康的重要途徑。實踐表明，茶道精神、茶德的實踐能夠促進人們形成正確的人生觀和價值觀，并在生活中培養(yǎng)心智，實現(xiàn)修心養(yǎng)性的作用，有利于提高人們的思想道德素質。我國茶文化和茶道的核心思想就是真、善、美，這也是茶道的魅力所在。“以茶載道”是茶道的一個重要方面，古人在茗飲中感受茶文化和茶道的精神內(nèi)涵?？梢哉f，提高思想道德是茶道的重要作用［3-4］。我國的茶道是飲茶藝術和修身養(yǎng)性的統(tǒng)一，是茶事與文化、修養(yǎng)與教化的統(tǒng)一。

物質層面的茶文化是最表層的，主要表現(xiàn)出茶的實用價值，與茶相關的文化傳承價值。人們根據(jù)茶的種植、采摘、烘焙、分類等一系列過程，以及烹茶、品茶、茶具選擇等方法積累了大量的文化書籍，是物質生產(chǎn)活動形成的體現(xiàn)，物質層面的茶文化是較為穩(wěn)定的基礎性文化特征。

1.2行為層面

茶文化體現(xiàn)出道家思想中的“長生久視、天人合一、清靜無為”。道家文化中崇尚生命、熱愛生命，這與茶文化中的修身養(yǎng)性相一致，茶也是道教徒煉丹服藥的首選之藥。道家的“天人合一”思想主張人應順應自然，不能將物質與精神分離，強調(diào)物我情景的結合。茶道中需要茶人具有烹茶的技藝，烹茶的過程就是將自身與茶的精神相交流，注重內(nèi)心的平和，在品茶中體會人與自然的交流?！办o”是中國茶道修習的重要方法，文人雅士追求淡薄、自然、淳樸的精神境界，這與道家“清靜無為”思想相一致。

支護是確保地下洞室開挖安全的有效途徑，一般有噴漿、掛網(wǎng)、錨桿、鋼拱架等組成。該施工段特殊，洞口段采用分層開挖方式，在上半部開挖完成后立即進行注漿錨桿和鋼拱架支護，錨桿和鋼拱架布設完成后，采用混凝土或鋼纖維混凝土進行噴護，噴護厚度為10cm，待上部穩(wěn)定后再進行下部開挖，開挖完成后立即進行下部支護，和上半部形成統(tǒng)一整體，為了防止過度沉降，在鋼拱架底部焊接較大墊片。反復進行循環(huán)操作，甚至進行局部灌漿再處理。

1.3制度層面

上個世紀60至80年代產(chǎn)生后現(xiàn)代女權主義，它的產(chǎn)生應該和兩個因素相關。其中一個因素是60年代的"性解放"和將男女對立起來的女權思想，后現(xiàn)代女權主義導致了不可計數(shù)的家庭破裂，還有出現(xiàn)更多的單身母親、問題兒童，以及愛滋病盛行，然后社會的人們在思考：社會是否值得去為“性”的解放和女權主義付出如此大的代價？另一個因素是80年代后，女性在政府、企業(yè)、學校和媒體的領導地位的人數(shù)不斷加速上升，于是，后現(xiàn)代女權主義應運而生。

2.2佛家文化

企業(yè)需提升對物流人才培訓的重視程度，將人才激勵機制制定出來并促使其逐步完善，對企業(yè)中全體員工的物流成本意識予以強化。與此同時，企業(yè)還需將有效的物資采購成本控制體系構建起來，通過對價值的合理分析來選擇更加優(yōu)質、價廉的物資，降低企業(yè)的采購成本，實施全面成本管理，將物流成本管理組織體系建立起來，加大對全面成本管理的宣傳力度，提升企業(yè)員工參與成本管理的積極性，明確物流成本管理于企業(yè)全面成本管理中的地位，對綜合控制展開系統(tǒng)分析，全面實現(xiàn)供應鏈一體化目標，將物流成本綜合管理框架建立起來，提升企業(yè)在市場當中的競爭力。

2　茶文化體現(xiàn)的思想道德

2.1儒家思想

茶文化體現(xiàn)出儒家思想中的“仁、和、中庸、禮”。從古至今，有識之士提倡勤儉、節(jié)約，提升自身道德修養(yǎng)，而歷代文人雅士的飲茶也具有神了的文化內(nèi)涵，表現(xiàn)出品茶之士的清廉高潔、仁義，古代對君子之風的崇尚與飲茶融合在一起，茶文化中體現(xiàn)的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德受到儒家思想的影響，同時也體現(xiàn)出儒家思想。儒家思想認為茶可以協(xié)調(diào)人際關系，營造和諧的環(huán)境，這也正是儒家思想真實的理想，茶在民間習俗中真正起到促進人際關系的作用。儒家思想認為中庸是處理一切事情的原則和標準，茶事活動正體現(xiàn)出高逸的中庸美學境界，茶事中的禮數(shù)與儒家重視的言行舉止相一致。

制度層面的茶文化指的是人們從事茶葉生產(chǎn)、銷售等過程中形成穩(wěn)定的行為規(guī)范，例如古代社會的茶政，現(xiàn)代社會稱為茶葉行政管理等，都是茶文化在制度層面的體現(xiàn)。與古代社會制度相比，現(xiàn)代社會對于茶文化制度方面的制約減少，古代茶與官制是相關聯(lián)的，例如“榷茶”、“茶馬古道”等文化現(xiàn)象。這表明制度層面的茶文化具有鮮明的時代性。

3.2以茶行道，凈化社會風氣

繼承優(yōu)良的傳統(tǒng)文化、弘揚時代精神是提高人們思想道德素養(yǎng)的必然要求。在當前快速發(fā)展的社會中，茶道被賦予新的思想內(nèi)涵和時代特色，茶文化的真、善、美內(nèi)涵是相互滲透的，啟示人們面對社會中的誘惑始終保持淡泊名利、無私奉獻的精神。實踐茶道的精神內(nèi)涵，有利于發(fā)揚真善美，引導正確的價值取向，端正人們的思想理念和行為，提高人們的思想道德水平，促進現(xiàn)代文明社會的發(fā)展。

飲茶方式、泡制茶的方法、飲茶習俗及與茶相關的民俗等都是茶文化的行為表現(xiàn)，是茶文化較深層次內(nèi)涵的表現(xiàn)。行為層面的茶文化指的是人們在從事與茶相關事務的過程中形成穩(wěn)定的行為方式，例如茶藝、茶禮、茶風、茶俗等，行為層面的茶文化不僅具有穩(wěn)定性，也具有時代性，在不同的時期體現(xiàn)出不同的文化內(nèi)涵。

3　茶文化的道德功能

3.1實踐茶道，提高思想道德

構建指標體系是礦區(qū)規(guī)劃環(huán)評工作的重要內(nèi)容[2]。良好的評價指標體系應在滿足規(guī)劃環(huán)評要求的同時準確反映煤炭礦區(qū)開發(fā)的特點。參照《規(guī)劃環(huán)境影響評價導則》及《環(huán)境影響評價技術導則 煤炭工業(yè)礦區(qū)總體規(guī)劃》，煤炭礦區(qū)規(guī)劃環(huán)境影響評價的評價指標一般應包括自然環(huán)境指標和社會環(huán)境兩個方面，其中自然環(huán)境指標包括資源與環(huán)境兩個要素。本文以我國西南地區(qū)煤炭礦區(qū)規(guī)劃環(huán)評為例，探討西南地區(qū)煤炭礦區(qū)規(guī)劃環(huán)評指標體系設置的基本思路，并從行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、清潔生產(chǎn)水平及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃的相關要求及區(qū)域地質、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟特點等方面結合礦區(qū)總體規(guī)劃實際情況，提出西南地區(qū)煤炭礦區(qū)規(guī)劃環(huán)評指標體系的框架。

2.3道家文化

佛學對茶業(yè)推廣發(fā)展起了至關重要的作用，隨著我國佛學的傳播也將茶文化傳播出去，并引進先進的種植培養(yǎng)技術。茶文化和禪文化之間有著奇妙的關聯(lián)，二者的境界具有相似性。禪文化中的“苦、靜、凡、放”在茶文化中有所體現(xiàn)。茶的苦后回甘，苦中有甘的特性，正是佛家思想中的“品味人生，參破苦諦”。有人曾說，“茶之本，不過是燒水點茶”，這正是茶道中“凡”的體現(xiàn)，而茶文化中倡導在品茗過程中，真正放松自己，在無我的境界中釋放天性，這與禪文化中的“放”寓意相通。

未來的二十年，印刷業(yè)會隨著提高效率、穩(wěn)定品質、降低成本這幾個軟環(huán)境的改變而改變，這也是愛克發(fā)希望跟中國的印刷企業(yè)一起去做的事情。

在信息高速傳播的現(xiàn)代社會，快餐文化得到迅速普及和發(fā)展，雖然為我們的生活帶來方便快捷，但也逐漸侵蝕人們的價值理念和生活方式。例如當前社會中存在的金錢至上、享樂主義、肯老等不良價值取向，滋長了社會的不良風氣，使人們逐漸變得浮躁，思想道德素質降低。茶文化是我國勞動人民在長期生產(chǎn)活動中形成的優(yōu)良傳統(tǒng)，與當前社會的快餐文化截然不同，具有深厚的文化底蘊和精神內(nèi)涵，其體現(xiàn)出的質樸和平和的精神實質對社會浮躁的人們具有重要現(xiàn)實作用。茶文化中的美學功能能夠引導人們形成積極的審美，面對信息時代的審美文化的多元化和繁雜化，茶文化指導人們避免受到消極審美的影響，并為人們樹立良好的標桿，引導人們繼承中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化相結合，去其糟粕、取其精華，提高人們的審美層次。茶文化提倡健康、雅靜的生活方式，有利于緩解當代人們的生活和工作壓力，使身心得到放松，形成良好的生活心態(tài)。茶道精神中的“和”主張建立和諧的人際關系，有利于在社會中形成和諧相處的美好氛圍，凈化社會風氣，從而提升人們的整體思想道德。

3.3以茶雅心，陶冶個人情操

在修身養(yǎng)性方面，我國茶道形成“清”、“寂”、“廉”、“美”、“靜”、“儉”、“潔”、“性”等思想主張，喜愛品茶的人通過各項茶藝活動形成良好的個人修養(yǎng)，不斷提升自己的道德品質和文化修養(yǎng)，有利于陶冶情操。將茶的功能性上升至精神高度，超出茶的物質范疇，成為高尚情操的象征［5］。自古以來，品茶之人感受到茶文化中清凈之氣、恬淡之感，能夠撫慰心靈、怡情養(yǎng)性，同時文人墨客將自身情感、理想寄托在對茶文化的理解中。我國茶學大師將茶德概括為“廉、美、和、敬”。茶德自古以來是我國提倡的優(yōu)良傳統(tǒng)美德和正確價值取向，茶德就是人德，對于修身養(yǎng)性、陶冶情操具有顯著作用。同時，茶德能夠滌蕩人們的心靈、規(guī)范行為舉止，有利于人們自覺規(guī)范自身行為，形成良好的道德氛圍。我國古代文人，尤其是具有高尚道德情操的君子，在品茶、頌茶、作詩賞畫中寄托自己的高尚道德追求。古詩中有這樣一句話“一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙”，這表明品茶能夠凈化人的心靈，茶文化能夠啟示人們形成高尚的道德情操。

3.4以茶敬客，協(xié)調(diào)人際關系

從古至今，我國茶道形成“和”、“敬”、“融”、“理”、“倫”的人際關系主張，宣揚人與人之間要形成和諧的關系，真誠地對待他人，誠心誠意地解決矛盾，在為人處世上將和諧作為核心，縮短人與人之間的距離，促進團結發(fā)展，是促進社會秩序穩(wěn)定的表現(xiàn)［6］。從茶的品性老來看，具有醇厚溫和、悠然閑適的特點，與自然和諧融合在一起。茶文化深刻體現(xiàn)出我國儒家思想的精髓，注重人與人之間的和諧、人與自然之間的和諧關系，是人與自然的精神交流。茶道中的和諧精神重視人與人之間的和諧關系，主張人與人之間形成和平共處、團結融洽的關系，并學會敬愛他人。通過舉辦品茶會、茶文化講座、茶藝術作品欣賞等相關文化活動，營造出良好的茶文化教育氛圍，促進良好精神境界的形成，使人與人之間的相處更加和諧美好。

4　結語

茶文化與思想道德是相輔相成的關系，茶文化的傳承受到儒家、佛家、道家等傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的影響，同時茶文化也不斷傳播和發(fā)展我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。茶是我國人民日常生活的重要組成部分，積極弘揚茶文化，發(fā)揮茶文化中優(yōu)秀思想道德的教育作用，在實現(xiàn)修身養(yǎng)性的同時，提高人們的思想道德素質。

［1］劉瑞華.解讀茶文化與思想道德之關聯(lián) ［J］.福建茶葉，2016（2）：245-246.

［2］王旭烽.中國茶文化的核心思想——浙江綠茶的和平之飲［J］.浙江樹人大學學報：人文社會科學版，2015（6）：75-77.

［3］鄒婷.論傳統(tǒng)茶文化中敬茶為禮思想在幼兒園教育中的運用［J］.福建茶葉，2016（2）：227-228.

余超（1984-），男，河南信陽人，碩士，講師；研究方向：中文、大學生就業(yè)。

張燕（1979-），女，河北深州人，碩士，講師；研究方向：思想政治教育。