閔光培

（深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東深圳518055）

茶具設(shè)計(jì)中的用戶體驗(yàn)因素

閔光培

（深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東深圳518055）

茶具是茶之父，精于品茶的人們除了品茗茶香茶味，對(duì)茶具也是十分講究。為上乘品質(zhì)的茶葉配上一套精美相稱的茶具，也不失為一種愜意享受。在中國，對(duì)茶具的設(shè)計(jì)承載著深厚的文化底蘊(yùn)和精湛制作工藝，當(dāng)然它也考量了茶具與品茶者之間的交互體驗(yàn)與情感體驗(yàn)，賦予茶具設(shè)計(jì)以生命價(jià)值。本文也將從用戶的交互體驗(yàn)與情感體驗(yàn)兩方面因素來探討現(xiàn)代茶具的藝術(shù)設(shè)計(jì)，凸顯其設(shè)計(jì)的藝術(shù)精美性與體驗(yàn)實(shí)用性。

茶具設(shè)計(jì)；用戶；交互體驗(yàn)；情感體驗(yàn)；材料

中國古代人飲茶講究閑情逸趣，所以茶具上往往刻有精美的雕花工藝，體現(xiàn)主人的欣賞品位?，F(xiàn)代人飲茶講求健康便捷，追求時(shí)尚，所以茶具設(shè)計(jì)往往相對(duì)簡約，功能豐富，實(shí)用性更強(qiáng)。無論是哪一種茶具，它的設(shè)計(jì)都要基于用戶體驗(yàn)要素，滿足用戶的使用需求和情感需求，做到設(shè)計(jì)定位的準(zhǔn)確到位。

1 基于交互性質(zhì)的茶具設(shè)計(jì)中用戶體驗(yàn)因素分析

茶具設(shè)計(jì)要圍繞用戶體驗(yàn)要素展開，形成體驗(yàn)式設(shè)計(jì)，而其設(shè)計(jì)的關(guān)注點(diǎn)就在于功能性一定要滿足用戶體驗(yàn)需求。達(dá)到一種低目標(biāo)成本——應(yīng)用感受基本滿足——高驚喜度產(chǎn)生的循序漸進(jìn)設(shè)計(jì)效果。簡單來說，就是讓用戶在用茶期間完全感受到從泡茶到飲茶這一過程的新鮮性和趣味性，而并非是飲下第一口茶才是體驗(yàn)的開始，這也是目前茶具設(shè)計(jì)注重用戶體驗(yàn)的關(guān)鍵點(diǎn)所在。為此，本文應(yīng)該首先分析一下影響茶具設(shè)計(jì)用戶體驗(yàn)的主要因素。

1.1 茶具設(shè)計(jì)中影響用戶體驗(yàn)的主要因素

用戶飲茶就是體驗(yàn)交互的過程，在茶具設(shè)計(jì)中應(yīng)該注重用戶對(duì)茶具產(chǎn)品的“看與感受”這兩大體驗(yàn)，它就直接涉及到人的五感：視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺。美國營銷學(xué)家Bernd.Schmit就在他的《用戶體驗(yàn)與產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)》一書中談到了用戶體驗(yàn)，他認(rèn)為“用戶體驗(yàn)就是指用戶在使用產(chǎn)品或者享用服務(wù)過程中所建立起的心理感受，它涉及到人與產(chǎn)品的程序或系統(tǒng)交互過程中的所有方面?！痹谶@里，用戶體驗(yàn)與商業(yè)價(jià)值實(shí)現(xiàn)、產(chǎn)品質(zhì)量等等內(nèi)容都有關(guān)系。它并非指代某一件產(chǎn)品時(shí)如何工作的，它希望產(chǎn)品與外界產(chǎn)生聯(lián)系并發(fā)揮其應(yīng)有的功能作用，最后更利于人們樂意去接觸它和使用它。基于他的這一理論，交互設(shè)計(jì)也就應(yīng)運(yùn)而生。它并不單純強(qiáng)調(diào)工作效率與生產(chǎn)力的提升，它還關(guān)注在體驗(yàn)設(shè)計(jì)過程中產(chǎn)品是否被賦予了更多常規(guī)品質(zhì)之外的額外品質(zhì)，例如令人愉悅的、有趣的、富有啟發(fā)性的、美感的、激發(fā)創(chuàng)造性的、成就感的、情感滿足的額外品質(zhì)。這些品質(zhì)都是圍繞用戶的體驗(yàn)所展開的，它們也是影響用戶體驗(yàn)的主要交互設(shè)計(jì)因素。

1.2 基于用戶交互體驗(yàn)的茶具設(shè)計(jì)

為了滿足用戶的交互體驗(yàn)，茶具設(shè)計(jì)必須要以“用戶為中心”。中國傳統(tǒng)飲茶方式講求泡飲，講求閑情逸致，悠然自得。但對(duì)工作生活節(jié)奏快速的現(xiàn)今社會(huì)，古老的茶具藝術(shù)也不得不面臨現(xiàn)代文化的重重考驗(yàn)，因?yàn)槿藗兊纳羁臻g有限、自然環(huán)境也無法達(dá)到古人的飲茶要求，如果人們還有飲用一壺鮮泡香茶的愿望，就必須要求茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)的高安全性與高質(zhì)量，甚至它還要擁有多種功能組合，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代人一壺多用的現(xiàn)實(shí)需求。

現(xiàn)代茶具設(shè)計(jì)講求高環(huán)保、無污染、可循環(huán)利用等等因素，要做到“以用戶體驗(yàn)為中心”，因此許多茶具都采用了雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，這使茶具在倒入開水后也不會(huì)燙手，造型方面也更具有現(xiàn)代性，滿足了現(xiàn)代人的審美心理需求。另外，茶具在設(shè)計(jì)過程中也考慮到了人體工程學(xué)、設(shè)計(jì)心理學(xué)、材料學(xué)等領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)，希望為茶具設(shè)計(jì)提供更好的適用性、通用性和安全性，也希望茶具設(shè)計(jì)更趨于實(shí)際化、理性化和人性化。可以見得，現(xiàn)代茶具與用戶之間在設(shè)計(jì)過程中就形成了交互影響，進(jìn)而促成了交互式體驗(yàn)過程。換言之，在茶具設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該將感覺視為是茶具用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)的首要步驟，因?yàn)楫吘鼓承┫M(fèi)者對(duì)茶具是沒有使用經(jīng)驗(yàn)的，但當(dāng)他們看到茶具外觀時(shí)卻會(huì)自覺生成一種外觀體驗(yàn)，這種外觀體驗(yàn)可能會(huì)促進(jìn)他們的購買行為。所以說現(xiàn)代茶具設(shè)計(jì)一般都外觀精致小巧、手感舒適，它滿足了用戶的視覺與觸覺體驗(yàn)需求。

美國設(shè)計(jì)師Jongmin Kim設(shè)計(jì)了一款CD播放茶杯，它的茶具杯盤就可以放置CD，當(dāng)茶杯放在杯盤之上時(shí)，音樂就會(huì)開始播放。如果用戶旋轉(zhuǎn)杯體，還可以調(diào)節(jié)音樂聲音的大小。這種巧妙的智能化設(shè)計(jì)也贏得了更多年輕人的青睞，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了用戶的味覺、聽覺與觸覺的多重交互體驗(yàn)。再看蘑菇茶具設(shè)計(jì)，它在設(shè)計(jì)過程中多方面影響到了用戶使用體驗(yàn)，比如說它的外部造型是蘑菇，讓人感覺溫馨可愛，這滿足了用戶的視覺體驗(yàn)；茶具的整體造型是圓滑球形的，當(dāng)用戶拿起茶壺時(shí)，那種圓潤流線造型就緊貼用戶手掌，給人一種踏實(shí)圓潤的觸感，這滿足了用戶的觸覺體驗(yàn)，讓人感覺有安全感；最后茶具上也運(yùn)用到了變色涂料，當(dāng)茶水水溫發(fā)生變化時(shí)，蘑菇的顏色也會(huì)隨之發(fā)生改變，用戶從顏色變化觀察就能了解茶水溫度，避免某些人在飲茶時(shí)燙嘴，這種體貼的人性化設(shè)計(jì)也基本實(shí)現(xiàn)了基于用戶使用茶具的視覺與觸覺交互體驗(yàn)。

總而言之，茶具設(shè)計(jì)是要圍繞用戶的交互體驗(yàn)需求來展開的，它要求茶具在設(shè)計(jì)過程中更多關(guān)注用戶的產(chǎn)品使用過程是否順暢、茶具是否能實(shí)現(xiàn)其本質(zhì)功能并將功能有所延伸，體現(xiàn)人性化與智能化一面。因此現(xiàn)代茶具設(shè)計(jì)中的用戶交互體驗(yàn)不容被忽視，它也代表了茶具文化的與時(shí)俱進(jìn)[1]。

2 基于情感性質(zhì)的茶具設(shè)計(jì)中用戶體驗(yàn)因素分析

2.1 關(guān)于情感設(shè)計(jì)

美國著名認(rèn)知心理學(xué)家Donald.Norman曾經(jīng)說過“人們常常會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品關(guān)注的是科技和它們所提供的功能。實(shí)際上成功產(chǎn)品所關(guān)注的應(yīng)該是在當(dāng)代設(shè)計(jì)多元化發(fā)展趨勢下人們的感官感受，它不僅僅局限于單純的設(shè)計(jì)功能性表層因素，而是希望通過視覺元素來向消費(fèi)者傳遞心理層面信息，使消費(fèi)者產(chǎn)生不同尋常的情感體驗(yàn)?！鼻楦惺侵饔^感受，它容易受到來自于外界的各種刺激，從而為人給出或肯定、或否定的主觀判斷。所以情感設(shè)計(jì)應(yīng)該被視為是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的關(guān)鍵和本質(zhì)，當(dāng)情感注入到產(chǎn)品當(dāng)中時(shí)，產(chǎn)品的價(jià)值就會(huì)得到相應(yīng)升華。

2.2 基于現(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計(jì)的用戶情感體驗(yàn)分析

和交互體驗(yàn)一樣，情感體驗(yàn)同樣要涉及到人的五感，下文主要從人的視覺與觸覺兩大感官來談?wù)劕F(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計(jì)為他們所帶來的情感體驗(yàn)內(nèi)容。

2.2.1 視覺體驗(yàn)

陶瓷茶具的視覺質(zhì)感很好，對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的制作者或用戶在選擇陶瓷茶具時(shí)會(huì)首先看它的“形”與“色”，其中“形”代表陶瓷茶具的基本造型形態(tài)和內(nèi)外結(jié)構(gòu)關(guān)系，而“色”則是指陶瓷茶具的本質(zhì)顏色、釉色以及紋路色彩。中國人注重色彩搭配，所以在陶瓷茶具選擇方面，色彩占據(jù)了用戶心理的絕大部分地位，不同的色彩給予人的感官及心理感受也是不同的，這是感性化的體驗(yàn)開端。從中國人的角度來講，色彩對(duì)于人情感體驗(yàn)的影響力往往還要大于“形”和“質(zhì)”。以細(xì)炻器材料為例，它主要經(jīng)過素?zé)蛼伖夤に嚬餐O(shè)計(jì)制造完成，該茶具表面光滑，擁有一層細(xì)膩的釉面，茶具整體是淺藍(lán)色基調(diào)，其間還穿插了很不規(guī)則的暖灰色色調(diào)，非常像天空遠(yuǎn)端飄舞的絲絲彩云，給人一種天高云淡的悠然感覺。這不僅體現(xiàn)了茶具在工藝方面的精致表現(xiàn)，也體現(xiàn)了創(chuàng)作者一種理念與情感的表達(dá)，為用戶帶來了至上的視覺情感體驗(yàn)。當(dāng)然，許多陶瓷茶具上也會(huì)加入多種顏色繪料，希望達(dá)到一種錦上添花的藝術(shù)效果。像釉下彩和釉上彩就是以灰料混搭調(diào)配為主的色彩設(shè)計(jì)，再配合手繪繪畫，色彩效果美不勝收，極大程度激發(fā)了人的情感與想象力。當(dāng)然在設(shè)計(jì)過程中，一定要考慮陶瓷的材料質(zhì)地與使用功利目的，將二者與色彩合理搭配，就能形成茶具設(shè)計(jì)在觀感方面的有機(jī)統(tǒng)一[2]。

2.2.2 觸覺體驗(yàn)

觸覺代表了人身體器官與物體表面之間的相互摩擦作用力，觸覺為人帶來生理刺激感知，是人類判斷物體質(zhì)感與類別的重要標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)用戶情感體驗(yàn)經(jīng)過視覺感官以后，就要進(jìn)入觸覺階段。用戶會(huì)去觸摸茶具，感受它的材料及工藝品質(zhì)，所以用戶對(duì)茶具設(shè)計(jì)的情感體驗(yàn)是在視覺與觸覺之間交互完成的。談到陶瓷茶具的觸覺體驗(yàn)就不得不談其設(shè)計(jì)過程中所注重的陶瓷肌理，它是指附著于陶瓷茶壺基本形態(tài)之上的觸覺肌理，它給予人的感覺介于平面和立體之間，也介于含蓄內(nèi)涵與表面層次之間。優(yōu)秀的肌理能夠起到牢固及美化茶具造型的作用，同時(shí)它在防滑實(shí)用性方面也能表現(xiàn)突出，凸顯設(shè)計(jì)者的工藝與技術(shù)能力。羅森塔爾陶瓷公司的產(chǎn)品“假日茶具”，它的創(chuàng)意來自于菠蘿，因?yàn)檎麄€(gè)茶具外部層次的明顯特征就是擁有起伏變化的器表肌理效果，希望為用戶帶來良好的觸覺情感體驗(yàn)。為此，茶具在器物表層網(wǎng)狀基礎(chǔ)上還充分利用其有限的設(shè)計(jì)空間，創(chuàng)造出了規(guī)律的起伏變化肌理，讓用戶的視覺與觸覺體驗(yàn)變得更加豐富，這一方面完善了陶瓷茶具的使用功能，一方面也烘托了茶具藝術(shù)美感，將設(shè)計(jì)者對(duì)茶具產(chǎn)品的情感完全釋放出來，與用戶之間形成了隱性溝通，讓用戶在使用過程中也會(huì)產(chǎn)生一種別樣的愉悅與興奮。

當(dāng)然，出色的陶瓷茶具設(shè)計(jì)師必須充分了解陶瓷材料的物理特性，并懂得根據(jù)材料意象感性特性來賦予陶瓷以情感和生命力，這樣才能給予用戶充足的情感體驗(yàn)內(nèi)容。加拿大年輕設(shè)計(jì)師Russell就考慮到寒冷冬季人們觸摸陶瓷茶具會(huì)有冰涼的不適觸感，所以他就在自己設(shè)計(jì)的Spout茶具系列中為茶杯加入了羊毛外飾，其顏色和花式多種多樣，可以供用戶自由選擇。這種設(shè)計(jì)打破了傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)思維，體現(xiàn)出了更多的人文情懷內(nèi)涵，也讓用戶從觸覺到內(nèi)心都感到格外舒適[3]。

總結(jié)

無論茶具怎樣設(shè)計(jì)，它都應(yīng)該以用戶體驗(yàn)為核心，以茶具的精美藝術(shù)性和應(yīng)用實(shí)用性為原則，設(shè)計(jì)出滿足用戶感官感受與內(nèi)心感受的藝術(shù)化產(chǎn)品，展現(xiàn)茶具文化的深邃內(nèi)涵，將用戶的交互體驗(yàn)與情感體驗(yàn)無限升華。

[1]徐慧.中國當(dāng)前茶具設(shè)計(jì)的繼承與創(chuàng)新研究[J].福建茶葉,2016,38 (8):180-181.

[2]杜晨晨.多種材料在現(xiàn)代茶具設(shè)計(jì)中的情感體驗(yàn)應(yīng)用研究[D].武漢理工大學(xué),2013.16-21.

[3]楊潤,谷中魁,邱玉蕊等.現(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計(jì)的審美取向[J].福建茶葉,2016,38(3):192-193.

閔光培（1980-），男，重慶人，碩士，講師，研究方向：工業(yè)設(shè)計(jì)，交互與界面設(shè)計(jì)。