張潔

（無錫太湖學院，江蘇無錫214000）

傳統(tǒng)茶文化在我國高校教育中的應用研究

張潔

（無錫太湖學院，江蘇無錫214000）

茶文化結合了儒釋道三家的核心思想，是中國傳統(tǒng)文化中不可缺少的有機組成部分，極具教育價值和文化價值。在當代高校教育中，應該充分利用傳統(tǒng)茶文化，通過開展茶文化課程，傳播茶文化思想，陶冶學生情操，傳承中國民族傳統(tǒng)文化，激發(fā)學生的學習積極性，完善學生的思想道德結構，促進學生全面發(fā)展。本文針對茶文化在高校教育中的應用進行幾點研究分析。

傳統(tǒng)茶文化；高校教育；應用

高校教育發(fā)展過程中，滲透和普及茶文化是非常必要的，尤其是在素質教育背景下，我國高校教育體系繼續(xù)完善和改革，通過普及茶文化，提升學生綜合素養(yǎng)，促進高校人文教育、教育的發(fā)展，幫助學生建立良好的人生觀、價值觀、世界觀，最終為社會培養(yǎng)更多德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才。

1 茶文化在高校教育中的價值

茶文化經歷了漫長的時代變遷，才形成了完整的知識體系，因此，其涵蓋內容也更為廣泛，比如涵蓋了儒學仁愛的思想，學習茶文化就要懂得尊重、禮讓他人。同時茶文化中還附有哲學、文學、倫理道德等相關學科的知識內容，讓高中生在學習茶文化的同時，對不同學科內容也有了一定的掌握和了解。飲茶本身就是一項高雅的活動，因此學生在學習茶文化的同時，也可以做到修身養(yǎng)性，在一定程度上提升自身的品德素質。在高校開展茶文化教育以后，可以有效幫助大學生提升審美能力，增加大學生文化知識的同時，讓大學生可以更好的進行交流和學習。比如：在高校開展與茶有關的茶藝表演，讓茶道精神在高校進行宣傳的同時，學生可以積極參與到活動中，切身感受茶文化為生活帶來的影響。每一位學生都有一定的創(chuàng)造力和想象力，為了保證對茶文化良好的繼承和宣揚，也為了讓茶文化所具有的文化價值得到體現(xiàn)，需要高校按照風俗和藝術形式，進行課程傳授，來激發(fā)學生學習興趣，讓學生構建完整的知識體系，才能更好的幫助高校學生提升審美能力，也讓高校學生對歷史事件和知識更有興趣。

2 茶文化在高校教育中價值的實現(xiàn)路徑

2.1 明確茶文化的教育目標與教育價值

我國多所高校開展了茶文化教育課程，因此茶文化的相關理論知識要明確，茶文化的教育目標要完善。教育工作者需要按照茶文化教育思想理念，科學地開展相關課程的同時，讓每一位學生可以充分了解茶文化知識，領略茶文化精髓和魅力，呈現(xiàn)了茶文化具有的教育價值和生活價值。首先，我國的優(yōu)秀茶文化可以對高校教育工作有積極促進作用，將茶文化知識融入到教育課程當中，可以讓學生學習我國悠久歷史文化，對各地風俗也有一定的了解和認識，對生活有一定的幫助和促進作用；其次，我國的高校需要繼承優(yōu)秀茶文化，并將茶文化的內容深入探究，對茶文化良好的繼承和發(fā)揚，讓我國茶文化的寶貴財富得到宣傳；最后，茶文化在進行教育過程中，需要不斷創(chuàng)新相關理念，融入傳統(tǒng)教育模式的同時，將茶文化的精髓進行展現(xiàn)，在學習先進思想和茶文化精神的同時，讓每一位學生可以領略茶文化所具有的社會意義。

進行茶文化教學工作不是照搬照抄，而是讓每一位學生有自身的見解，才能更好地宣講茶文化精神。對茶文化內容進行重塑，是高校教育的主要發(fā)展目標。第一，高校在繼承茶文化的同時，按照自身需求，取其精華，去其糟粕，才是對茶文化良好弘揚的過程。第二，學生的需求是與時代發(fā)展相統(tǒng)一的，因此，在提高學生學習能力和整體綜合素質的同時，以茶文化為基礎，伴隨高校學生良好的成長，才是茶文化與教育相結合的真正目的。

茶文化具有一定的價值觀念，將茶文化知識與高校教育相融合，以茶文化清新寧靜的態(tài)度進行教育，可以讓學生在陶冶情操的過程中，領略茶文化所具有的生活價值。茶文化與經濟發(fā)展有著十分密切的關聯(lián)，將茶文化良好繼承和弘揚的同時，也是提高學生自身能力的過程。學生不再功利化，對時代需求和社會發(fā)展有良好的認識，讓茶文化的先進思想充實學生的頭腦。每一所高校在融入茶文化教育理念的同時，需要不斷貫徹經濟政治相關事項，按照茶文化教育的基本要求，提高茶文化的人文價值，讓每一位學生提高自身素養(yǎng)，并建立健全的人格，才能更好地推動社會向前發(fā)展。

2.2 對茶文化教育的方式與手段做出創(chuàng)新

茶文化具有悠久的歷史，并涵蓋了多方面的文化內容。將茶文化與課堂教育相結合，并不能將茶文化的全部理論知識進行傳授，因此學生需要按照自身需求選取相關茶文化內容，在接觸了解茶文化知識的同時，對學習更有興趣。高校為了開展茶文化教育活動，需要組織多樣化的活動形式，按照學生需求豐富活動內容，以達到教育的目的。將不同的茶文化活動以競賽答題形式為中心，在進行茶藝表演和茶文化宣講的同時，讓學生了解更多茶文化知識，建立良好的學習氛圍。網絡的發(fā)展十分迅速，為了將茶文化更好地應用到教育領域，需要利用網絡進行宣傳，將茶文化推廣和教育的同時，讓茶文化可以以多種形式出現(xiàn)，比如視頻、音頻等。將茶文化相關文件，以U盤、光盤的形式進行傳播，可以讓茶文化發(fā)揮出更大的實力，也可以讓學生更加方便的學習茶文化相關知識。

茶文化在高校的普及，引起了我國教育界的重視，將茶文化繼承和發(fā)揚的同時，按照傳統(tǒng)茶文化理念和宣傳手段，制造良好的學習氛圍，每位學生按照專業(yè)課程學習完整的茶文化內容，可以有效地對我國茶文化進行認識。高校設置了與茶文化有關的專業(yè)，這對茶文化的傳播也有一定的促進作用。茶文化是推動社會發(fā)展的先進思想辦法，學生需要吸取茶文化所具有的先進管理辦法和管理手段，按照社會需求，學習完整的茶文化知識，才是教育的根本目的。

2.3 挖掘茶文化精華開展茶文化教育

我國將茶文化融入了不同地域的地方特色和民族風情習慣，為了將傳統(tǒng)茶文化進行良好的宣傳，需要教育部門重視，制定完善的教育管理制度，讓茶文化具有的價值更好地為教育事業(yè)服務。茶文化是我國歷史思想的精髓。因此，將茶文化用于高校教育，可以對高校學生的知識結構進行完善，推動學生提高自身素養(yǎng)的同時，滿足自身發(fā)展需求，也可以將我國的茶文化更好地繼承和發(fā)揚。我國的高校學生需要有一定的擔當，要懂得傳統(tǒng)茶文化知識的寶貴，要謙虛謹慎地學習茶文化內容，才能科學有效地提高自身能力。自古至今，茶文化就具有一定的指導教育作用，茶文化也是經過歷代沿傳至今才形成了完整的茶文化體系，這對開展教育工作具有十分重要的意義。茶文化與教育理念相結合，可以促進茶文化的宣傳，同時也可以有效的提高教育水平，這是一種對學生負責、對社會負責的思想理念。

結束語

現(xiàn)今高校教育中存在一些問題，很多老師只是注重理論知識的教育，忽略學生實際能力的培養(yǎng)；忽視素質教育以及學生主觀能動性的激發(fā)，學生學習興趣低下；教學中沒有將傳統(tǒng)文化融入，使得這個教育的教學內容引入困難，在這里，我國的傳統(tǒng)文化中的茶文化對高校教育體系的完善與發(fā)展是很有幫助的，會對教育教學有很大的推動作用。不僅能夠解決教學內容單一的問題和缺乏課外素材的困難，還能夠讓學生對民族傳統(tǒng)文化有一定的了解，豐富高校教育內容與形式，推動整個高校教學的順利開展。

[1]邢雯芝.茶文化在高校教育中的價值與實現(xiàn)[J].福建茶葉，2015(5): 58-60.

[2]連偉利.以茶潤德——高校心理健康教育活動新途徑[J].福建茶葉，2016(6):247-248.

[3]邢洪軍.論茶文化在高校教育中的推廣[J].福建茶葉，2016(9):324-325.

[4]朱海燕，蕭力爭，劉仲華，徐仲溪.高校茶文化教學現(xiàn)狀及茶文化素質教育模式探研[J].教育教學論壇，2012，(23):154-156.

[5]高曉飛.茶文化視域中對當代高校文化教育的發(fā)展研究[J].福建茶葉，2016(11):205-206.

張潔（1979-），女，江蘇無錫人，碩士，講師，研究方向：教育學、馬哲。