季毅

（曲靖師范學(xué)院音樂舞蹈學(xué)院，云南曲靖655011）

背景音樂對茶藝表演的影響和作用

季毅

（曲靖師范學(xué)院音樂舞蹈學(xué)院，云南曲靖655011）

茶藝表演是一種結(jié)合了音樂、服飾、書法和插花等的綜合藝術(shù)，是茶文化的重要表現(xiàn)形式。茶藝表演是在茶藝的基礎(chǔ)上誕生的，主要通過展示各種茶葉的沖泡技藝和表演來展現(xiàn)茶文化，并將泡飲的過程經(jīng)過了藝術(shù)化的加工，努力營造一種良好的品茶環(huán)境，讓人們在舒適的環(huán)境中感受茶文化的美和韻。而背景音樂在茶藝表演中起著至關(guān)重要的作用，合適的背景音樂能極大地提升茶藝表演的觀賞性和藝術(shù)性，讓人們更好地去理解和感受茶藝文化，為此本文詳細(xì)探討了背景音樂對茶藝表演的作用及影響。

背景音樂；茶藝表演；茶文化；古典音樂

俗話說開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”，可見茶在中國文化中的地位和價值，在古代中國的和平盛世，茶甚至還被當(dāng)做文人雅士的消遣方式。茶最早是被當(dāng)做藥物使用的，始于神農(nóng)，在唐朝得到空前發(fā)展，到了宋代茶已經(jīng)成為了“人家一日不可無”的日常飲品。茶藝作為一種文化產(chǎn)物，是依托于漢族文化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，并逐漸地擴(kuò)展到藝術(shù)和文學(xué)領(lǐng)域，形成了獨具中國漢文化特點的茶文化。茶藝主要包含了藝術(shù)操作手段和茶葉品評技法的鑒賞以及對飲茶環(huán)境的營造上，整個過程中表現(xiàn)形式和文化內(nèi)涵合二為一，成為一種重要的茶文化現(xiàn)象。茶藝表演對背景環(huán)境有著很強(qiáng)的要求，通過周圍的布景、音樂等來營造一種優(yōu)雅、清純和質(zhì)樸的氣氛，而背景音樂在這個過程中有著重要的作用，適當(dāng)?shù)谋尘耙魳纺軌蚣由畈杷嚤硌莸母腥玖?，讓品茶人獲得一種悠然自得和除煩滌塵的心境，感受茶藝的魅力。

1　茶藝表演的音樂類型以及對茶藝表演的影響

1.1中國古典名曲

中國古典名曲是應(yīng)用較為廣泛的音樂類型，在古琴、古箏、琵琶、笛等的合奏和演繹下有著獨特的古韻，細(xì)細(xì)品味，有著中國獨有的高山流水和委婉纏綿，有時候又像是在訴說著故事。中國古典名曲和茶藝表演保持了人文內(nèi)涵上的一致性，因此在茶藝表演中播放高質(zhì)量的中國古典名曲能迅速營造出一種氛圍和環(huán)境，讓品茶人快速融入到茶的境界中，品味茶的味道，感受茶藝的魅力。

能夠用來做茶藝表演背景音樂的中國古典名曲大致可以分為四個大類，分別為思念之情、山水知音、月下美景、擬禽鳥聲。其中描繪月下美景的有《春江花月夜》，該曲目節(jié)奏多變且流暢自然，通過婉轉(zhuǎn)的旋律和細(xì)膩的配器營造了一種月夜的寧靜，給人一種江南水鄉(xiāng)的溫潤和柔和，通過此曲能夠帶領(lǐng)品茶人達(dá)到一種淡雅自然的境界，靜下心來，與茶交流并領(lǐng)略茶的神韻。描繪月色的中國古典名曲還有《平湖秋月》、《關(guān)山月》、《霓裳曲》等，此類音樂往往會營造一種夜色的寧靜，讓人用淡然的心態(tài)去感受茶道精神。而描繪山水景色意蘊的有《流水》這樣的名作，該曲以抒情的曲調(diào)為主，并輔以模擬性的描述，用來展現(xiàn)對自然景色的歌頌和贊美，結(jié)合周圍的布景和色彩，能夠激發(fā)品茶人對自然的向往，也表現(xiàn)出茶藝中的恬然自得，除此之外還有《幽谷清風(fēng)》、《瀟湘水云》等。而反映思鄉(xiāng)之情的名曲如《陽關(guān)三疊》，全曲分三大段，基本上用一個曲調(diào)作變化反復(fù)，迭唱三次，故稱“三迭”。音調(diào)純樸而富于激情，特別是后段“遄行，遄行”等處的八度大跳，和“歷苦辛”等處的連續(xù)反復(fù)的呈述，情意真切，激動而沉郁，充分表達(dá)出作者對即將遠(yuǎn)行友人的那種無限關(guān)懷、留戀的誠摯情感。應(yīng)用于茶藝表演中能讓品茶人感受這種故人惜別的真摯情感，感受一種別樣的心境。而擬禽鳥之音的有《平沙落雁》，此曲流傳甚廣，除了曲調(diào)流暢、動聽之外，還因為它的表現(xiàn)手法新穎、別致，容易為聽眾理解。樂曲以舒緩的節(jié)奏和清麗的泛音開始，描繪了秋江上寧靜而蒼茫的黃昏暮色；然后旋律一轉(zhuǎn)而為活潑靈動，點綴以雁群鳴叫呼應(yīng)的音型，充滿了生機(jī)和歡躍；最后又復(fù)歸于和諧恬靜的旋律中，意境蒼茫恬淡而又生趣盎然。中國古典名曲詞曲畫面感很強(qiáng)，應(yīng)用于茶藝表演中能夠讓人真切地感受中國古典文化的詩、畫、樂，將品茶人帶入藝術(shù)的天堂，感受茶藝文化中所展現(xiàn)出來的中國傳統(tǒng)文化之美。

1.2近代作曲家譜寫的古典風(fēng)格樂曲

為了進(jìn)一步突出背景音樂在茶藝表演中的作用和影響，近代的很多作曲家還專門為茶藝表演創(chuàng)作了很多彰顯主題的背景音樂，這些背景音樂有著豐富的藝術(shù)感染力和情感表現(xiàn)，能更好地與茶藝表演相融合。比較常見的有《清香滿山月》、《烏龍八仙》、《閑情聽茶》等，以《烏龍八仙》為例，它以烏龍茶為創(chuàng)作中心，借用“八仙”的美名稱之。在作曲家精心的詮釋下，發(fā)揮古箏、高胡、二胡等各具特色的音色，猶如八仙過海，各有神妙。再加上自然鳥鳴、海風(fēng)清浪，聽者更能徜徉在茶的無垠世界中，讓心靈隨著茶香翱翔到更遠(yuǎn)的地方。

1.3大自然之聲

以錄制的松濤海浪、雨打芭蕉、小溪流水、秋蟲鳴唱等作為背景音樂，這些大自然最純凈的聲音往往有著非常強(qiáng)的環(huán)境氛圍，再加上特殊的山水為背景的布景融合到茶藝表演中也能夠體現(xiàn)出天人合一的境界，讓品茶的人獲得一種心理上的滿足。

2　背景音樂在茶藝表演中的具體作用

2.1與解說詞的巧妙結(jié)合

背景音樂相對來說還是比較抽象化的，有時候并不能準(zhǔn)確地表達(dá)出所要傳達(dá)的信息，所以在實際的茶藝表演中常常需要用解說詞來進(jìn)行輔助，從而達(dá)到旋律和音樂所不能傳達(dá)的效果。良好的背景音樂能夠結(jié)合解說詞為品茶者傳達(dá)確切的信息，從而借助語言這種表現(xiàn)形式，讓觀眾更好地進(jìn)入到茶藝的欣賞中，喚起他們的內(nèi)心感受。而與解說詞的完美搭配也有效地克服了背景音樂的表達(dá)局限，同時減少了品茶者鑒賞能力不足所產(chǎn)生的欣賞差異，盡可能照顧到每一個參與到茶藝表演藝術(shù)中的人。而在這個過程中解說詞和背景音樂是相輔相成、相得益彰的，因此一場成功的茶藝表演既離不開好的音樂同時也離不開高質(zhì)量的解說詞，只有這樣才能更加直觀和真實地抓住品茶人的情感體驗，提高茶藝表演的藝術(shù)感染力。

2.2營造良好的氛圍

試想如果在表演中沒有音樂陪襯，茶藝表演的藝人講解各種茶藝和茶道，那該是多么的枯燥無味，顯然背景音樂的使用最大的作用就是對環(huán)境的渲染。背景音樂可以讓表演的過程更加豐富，通過聲情并茂和音畫并舉的過程構(gòu)造出一種特殊的環(huán)境氛圍。在實際的表演中，茶藝表演是按照內(nèi)容和內(nèi)涵分階段、分章節(jié)進(jìn)行的，和一幅畫、一篇文章、一首詩一樣是結(jié)構(gòu)完整的，也需要一個“起承轉(zhuǎn)合”的過程。而音樂本身的節(jié)奏以及章節(jié)能充分地展示出了這些。背景音樂的應(yīng)用也使得茶藝表演流暢自然，在音樂的輔助下實現(xiàn)“起承轉(zhuǎn)合”，更加地有層次和段落，也使得整個表演是一個有機(jī)的整體而不再是松散和零碎的感覺。背景音樂一方面充當(dāng)著重要的背景角色，依附于整個茶藝表演過程而存在，另一方面背景音樂融入到了茶藝表演中，通過自身的結(jié)構(gòu)、旋律和音調(diào)變化與茶藝表演的主題和內(nèi)涵相銜接。

2.3喚起觀眾的情感

背景音樂的作用不僅僅是實現(xiàn)和茶藝表演的融合、銜接，以及對環(huán)境氛圍的營造上，其更重要的影響是能夠喚起觀者的情感和思維，從而贏得他們心理上的共鳴。良好的背景音樂能夠使得表演過程更加的豐滿，人們在觀賞茶藝表演過程中所獲得的感受也更加的立體，而對一種藝術(shù)行為的感受也會更加的豐富。茶藝表演和其他的表演過程是一樣的，都是在視覺和聽覺的共同作用下完成的。

3　如何提升背景音樂在茶藝表演中的表現(xiàn)力

3.1結(jié)合茶的種類來選擇背景音樂

茶葉有非常多的種類，由于地域不同甚至是采摘時間不同也會影響同一種茶葉的味道和口感，茶的類型豐富多彩，茶的氣質(zhì)也是不同的，茶藝表演中所對應(yīng)的背景音樂自然也就有著很大的差異。例如普洱茶的色彩濃艷，味道醇厚甘甜，而鐵觀音有著非常明顯的白玉蘭香味，茶色清爽，茉莉花茶有著茉莉花的香味。按照茶葉類型的不同可以分為紅茶茶藝、綠茶茶藝、花茶茶藝等，在茶藝表演中要結(jié)合不同的表現(xiàn)形式來選擇合適的背景音樂。例如烏龍茶凝香幽靜，在茶藝表演中就要突出這一幽靜的特點，在表演中常用《春江花月夜》、《出水蓮》來表現(xiàn)，充分地展示出烏龍茶的獨特魅力，同時在表演中讓觀者感受茶鄉(xiāng)的風(fēng)情。

3.2結(jié)合表現(xiàn)形式和周圍環(huán)境來選擇背景音樂

我國茶藝表演有著多種表現(xiàn)技藝、藝術(shù)動作等，茶藝表演要充分地考慮周圍環(huán)境的作用，使得表演者以及表演過程能夠和周圍結(jié)合起來，并用背景音樂來展現(xiàn)出一種茶藝氛圍。在實際的表演中就需要結(jié)合觀眾的情感、歷史背景、自身特點和藝術(shù)主體等各種要素，來選擇與表現(xiàn)形式和周圍環(huán)境相搭配的背景音樂。例如長嘴壺茶藝表演的動作幅度比較大，而且表演中藝人的面部表情和解說詞非常的活潑，這個時候就可以選擇輕快的樂曲，例如《雨打芭蕉》這樣的背景音樂來主要表現(xiàn)其形式。

4　結(jié)語

總之，茶藝表演是一門綜合性的視聽藝術(shù)，背景音樂發(fā)揮著不可替代的作用。合理的背景音樂能夠使得茶藝表演更加的立體和豐滿，然而在背景音樂的選擇上并沒有一個明確的理論指導(dǎo)。背景音樂必須結(jié)合實際的表現(xiàn)形式、茶葉種類和周圍環(huán)境來選擇，這樣才能提高茶藝表演的表現(xiàn)效果。

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季毅（1981-），男，四川宜賓人，碩士，講師，研究方向：音樂學(xué)、文化人類學(xué)。