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風（行業(yè)趨勢）

01

競爭力弱，咖啡外送淪為雞肋

咖啡外送領域已成紅海，不少企業(yè)由于利潤薄、經(jīng)營模式單一、運營情況不佳，有些甚至已經(jīng)停止服務?？Х韧馑鸵脖徽J為是雞肋。 事實上，經(jīng)歷了市場爆發(fā)的咖啡外送市場如今出現(xiàn)擠泡沫的情況，多家咖啡外送企業(yè)相繼退出市場。目前做咖啡配送的平臺幾乎都面臨著商品端利潤薄、配送端又過于繁重這兩大痛點。只有一些有資金優(yōu)勢的平臺還能夠勉強維持，但也不可能持久。此外，咖啡外送平臺還面臨激烈的競爭，繁華商圈的咖啡店分布密集，很多咖啡店也都提供外送服務。值得注意的是，餓了么、百度外賣、美團外賣等早已切入咖啡外送領域，且可選擇的咖啡品牌更全，成為會員還能免外送費。分析人士指出，對于咖啡外送平臺而言，各大外賣平臺是最大的對手，咖啡外送早晚會被外賣巨頭瓜分。

02

三星或?qū)⒅鸩酵顺鰯?shù)碼市場

近期有消息稱，最近三星已經(jīng)開始在一些國家停止大量需求下滑的筆記本電腦和數(shù)碼相機等產(chǎn)品的銷售，將資源集中到智能手機、智能手表等下一代智能硬件業(yè)務上。業(yè)內(nèi)人士認為，三星很有可能會慢慢終止這些產(chǎn)品的銷售，目前筆記本電腦和數(shù)碼相機都屬于“夕陽硬件”，需求疲軟，平板電腦和智能手機的誕生使得傳統(tǒng)的PC和相機市場受到了嚴重沖擊，對于普通用戶來說，平板電腦和智能手機的功能已經(jīng)完全可以取代PC和數(shù)碼相機，滿足人們的日常需求。

03

國際餐飲巨頭在華直營遇瓶頸，直營變加盟

近期，棒約翰宣布將出售其直營的中國業(yè)務，將京津地區(qū)50多家門店集體以加盟的形式轉(zhuǎn)讓出去，但目前還未找到接盤方。這意味著繼百勝集團宣布將把整個中國事業(yè)部特許經(jīng)營后，2015年以來第二家美國連鎖餐飲在華退出直營模式。 和許多跨國企業(yè)經(jīng)歷爆發(fā)式增長陷入瓶頸期一樣，近年來肯德基和必勝客的日子也不好過。百勝在中國遍地開花的同時，餐飲行業(yè)環(huán)境也在發(fā)生著巨變。特許經(jīng)營和直營店是連鎖餐飲品牌選擇發(fā)展的兩種方式，就運營主體而言，前者是個人，后者是企業(yè)。理論上兩種方式都代表企業(yè)品牌，因此企業(yè)會通過培訓、監(jiān)管、規(guī)定食材來源等多種方式來保障特許經(jīng)營的產(chǎn)品安全和服務質(zhì)量。

04

汽車自主品牌走出去需抱團取暖

在2015年中國汽車企業(yè)走出去戰(zhàn)略高峰論壇上，長安汽車海外事業(yè)發(fā)展部副總經(jīng)理李劍透露，長安和奇瑞正在探討在海外市場合作的可能，之前，雙方已經(jīng)在探討于巴西市場建立共同投資平臺，以共享平臺降低成本，提高競爭力。雖然中國車市已經(jīng)是全球最大市場，但中國汽車工業(yè)大而不強。中國汽車工業(yè)協(xié)會副秘書長師建華認為，雖然當前中國車企也普遍意識到走出去的重要性，但由于自身實力不強，仍面臨匯率、全球經(jīng)濟低迷、地緣政治、區(qū)域經(jīng)濟政策、缺乏金融支持等問題。如何實現(xiàn)海外市場突破，自主車企抱團取暖很重要。