□江　河

?

餐桌，凝聚了對家所有的深情

□江河

熟悉我的同事和朋友都知道我有一個習(xí)慣，就是每天無論如何一定要趕回家吃晚飯，哪怕工作沒有完成，哪怕多年未見的朋友重逢，哪怕單位需要加班，我都會先回家吃晚餐，再趕回去，連妻子的閨蜜們都笑言，晚餐時段是我雷打不動的“在家時刻”，我這樣的居家型好男人，想出軌都難。

其實，我的這個習(xí)慣得益于我的母親。別看我的母親是家庭婦女，但她一直認(rèn)為，晚餐要全家聚在一起吃才熱鬧，這樣才叫吃飯。記得那年我爸爸的工廠特別忙，我哥哥又正值高考。母親為了照顧正在長身體的我，先讓我簡單地吃一些面包或小點心，等到爸爸下班、哥哥下晚自習(xí)回來，才正式開始吃晚餐。我一度非常不理解，抱怨母親多此一舉，母親對我說：“一家人只有晚餐才能全都聚到一起，分開吃飯、分別吃飯，不等于把一家人的心也分開、拆散了嗎？”所以一直到現(xiàn)在，我和哥哥別管多忙，都會在每周固定的日子里，帶著妻兒一起回父母家吃飯。

因為我和妻子單位的食堂都管早餐，所以每當(dāng)六日在家，我和妻子很早就起床，為尚在熟睡中的兒子準(zhǔn)備豐盛的早餐。有時候是兒子喜歡的漢堡包、炸薯條、鮮榨橙汁，有時候是我們自己烤制的餅干、面包加牛奶，有時候是涼拌時令蔬菜配上饅頭和豆?jié){。在準(zhǔn)備的過程中，我和妻子會一起商量、進(jìn)行營養(yǎng)搭配、分工合作。當(dāng)兒子揉著惺忪的睡眼站在廚房，看著一桌子熱騰騰、香噴噴的食物時，小臉上洋溢著驚喜和幸福，我和妻子看在眼里，感到非常滿足和有成就感。一日之計在于晨，一家人在一起聊天、談心、說笑，每個休息日美好的一天就從早餐開始。

兒子上小學(xué)時，因為年紀(jì)小，只是單純地認(rèn)為餐桌上那些美味的食物能夠充分滿足他的口腹之欲，所以才愿意跟我們一起吃早餐。后來，隨著兒子上了小學(xué)高年級，他也開始幫我們買菜、擇菜、洗菜，耳濡目染地從餐桌上的飯菜等滲透一家人互相協(xié)作的精神，感受到家人之間的默契，感受到家庭氛圍的和諧融洽，才真正地感受到一家人在一起吃飯的樂趣。

有一天，兒子一邊吃著飯一邊說：“爸爸媽媽，我好喜歡跟你們在一起吃飯！”我感到非常欣慰，其實吃什么并不重要，跟誰在一起吃才最重要。而更重要的是，相比起一頓美味精致的早餐，兒子更需要的是我們的陪伴、與我們的溝通。每當(dāng)我們開一些只有家人才能會意的無傷大雅的小玩笑時，那種親密無間的感覺會讓人內(nèi)心充滿愜意。

后來隨著兒子上了初中，他在周六日經(jīng)常一覺睡到大中午，起床后連臉也不洗就直接吃午餐，有時候連午餐也顧不上吃，就抱著足球或籃球出了家門。我和妻子都是開明之士，并不反對兒子和同學(xué)出去運動休閑，雖然心里有些不情愿，但并沒有對兒子直說。

可是當(dāng)兒子有了自己的交際圈，這種情況愈演愈烈，他漸漸不按時回家吃飯了。有好幾次，我和妻子忙碌了一天回到家，拖著疲憊的身軀買菜、擇菜，做好了一桌子菜，卻遲遲不見兒子回來。給他打手機，他理直氣壯地對我們說：“我下午在外面和同學(xué)打籃球，忘記時間了?，F(xiàn)在公交車太擠，我們幾個人找個地方吃完飯再回家?！边€有一次，我生氣地質(zhì)問兒子都快晚上十點了，為什么還不回家，兒子不耐煩地在電話里說：“我和小學(xué)同學(xué)一年沒見了，想多呆會兒，有什么不對嗎？你們催什么催！”眼見兒子雖然還沒成年，但家庭觀念越來越淡薄了，我覺得一定要找個機會和他好好談?wù)劇?/p>

又是一個周日，兒子像往常一樣睡到日上三竿，當(dāng)他漱完口準(zhǔn)備吃飯時，卻發(fā)現(xiàn)餐桌上只有我和妻子吃剩下的一點兒殘羹冷炙。兒子不滿地說：“你們怎么這么自私，光顧著自己吃，也不說給我留一點兒?！蔽乙种谱∨瓪猓M量語調(diào)平和地對兒子說：“到了應(yīng)該吃飯的時候，你貪睡不起來吃，反倒要求我們留飯，到底是你自私，還是我們自私？好飯不等人，即使是家長，也沒有義務(wù)無條件地等著你吃飯。家不是你的旅館，餐桌不是你在飯店里的餐桌，一粥一飯來之不易，你應(yīng)該學(xué)會尊重我和你媽媽的勞動?！眱鹤幼灾硖潱徽f話了。我見好就收，給他倒了一杯牛奶，看他喝完，然后講起了本文第二段的那個故事。

兒子聽后慚愧地低下了頭，向我承認(rèn)了錯誤。我親手給他炒了兩個菜，做了他最喜歡喝的紫菜蛋花湯。我告訴兒子一家人在一起吃飯的意義，讓他珍惜與我們一起相處的時間，因為這時間看似很長，實則很短，因為二十幾年彈指一揮間?？粗鴥鹤尤粲兴嫉纳袂椋覍λf：“也許你現(xiàn)在還不能完全理解我對你說的這番話，但是等你長大成人，有了自己的家庭，你就會懂得家的內(nèi)涵到底是什么，你就會明白一家人能夠在一起吃飯的時光，是多么美好、多么溫馨、多么難得?！?/p>

經(jīng)過這一番推心置腹的交談，兒子每天都準(zhǔn)時回家吃晚飯，就連寒暑假也雷打不動。我問兒子是怎么婉拒朋友吃飯的邀請的，兒子笑著回答道：“我跟他們說，我爸喊我回家吃飯！”

餐桌，凝聚了對家所有的深情。吃飯并不是一件簡單的事，通過吃飯培養(yǎng)孩子對家的眷戀和愛，增加對家人的歸屬感，是每個家長的責(zé)任。

鏈接1：

影響孩子一生的“餐桌教育”秘籍

《今天你陪孩子吃飯了嗎？》是韓國SBS電視臺一個節(jié)目組編著的一本書。該書通過列舉世界各地的案例、專家采訪和科學(xué)實驗，驗證了“餐桌教育”的驚人效果：“餐桌教育”不僅有利于孩子人格的培養(yǎng)，還對孩子的大腦發(fā)育和學(xué)習(xí)能力、語言能力、交往能力產(chǎn)生著影響?！懊刻?0分鐘的餐桌對話不僅能改變孩子的未來，還能改變父母和孩子的關(guān)系”。該書的行文是以小故事的形式講述家長如何與孩子在餐桌上互相愉快地交流，家長如何做到“以孩子的方式、以開放的設(shè)問或提問、多多與孩子愉快地進(jìn)行溝通?！?/p>

作為重要的補充，這本書還詳細(xì)地說明了“餐桌教育”的科學(xué)依據(jù)和具體的行為指南，能夠為因子女問題而煩惱的家長提供有效的參考和借鑒。

（責(zé)編陳喆）