王昌芹（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，吉林長(zhǎng)春130118）

立足高等農(nóng)業(yè)院校優(yōu)勢(shì) 構(gòu)建應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式

王昌芹
（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，吉林長(zhǎng)春130118）

基于國(guó)內(nèi)外應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的研究，在分析農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，從人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和方法、實(shí)踐環(huán)節(jié)等方面構(gòu)建具有農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式。

農(nóng)業(yè)特色；應(yīng)用型外語(yǔ)人才；培養(yǎng)模式

1　應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式概述

應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式是20世紀(jì) 60年代開(kāi)始，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展在國(guó)際上出現(xiàn)的一種新型人才培養(yǎng)模式。該模式在培養(yǎng)人才的過(guò)程中面向社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)際需要，既重視專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握，又注重理論聯(lián)系實(shí)際。國(guó)外應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式相對(duì)成熟，有關(guān)應(yīng)用型人才的文獻(xiàn)大多集中在對(duì)國(guó)外應(yīng)用型人才培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)介紹，其中比較突出的有德國(guó)的雙元制，英國(guó)的職業(yè)教育委員會(huì)，美國(guó)和加拿大的社區(qū)學(xué)院以及澳大利亞的職業(yè)教育［10］。例如，朱士中 2010年對(duì)美國(guó)高校的“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了研究并指出這些人才培養(yǎng)模式對(duì)我國(guó)“應(yīng)用型”本科院校人才培養(yǎng)模式改革都有一定的借鑒意義［13］。

應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式于80年代引入我國(guó)并得到快速發(fā)展。各高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)逐漸意識(shí)到以培養(yǎng)研究型、學(xué)術(shù)型外語(yǔ)人才為主的單科型培養(yǎng)模式一味強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性而忽視了復(fù)合式應(yīng)用型外語(yǔ)人才的培養(yǎng)?！陡叩葘W(xué)校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱》（2004）中明確指出：“高等學(xué)校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和廣博的文化知識(shí)并能熟練地運(yùn)用英語(yǔ)在外事、教育、經(jīng)貿(mào)、文化、科技、軍事等部門(mén)從事翻譯、教學(xué)、管理、研究等工作的復(fù)合型英語(yǔ)人才?！备鞲咝@應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行積極的探索與實(shí)踐。根據(jù)萬(wàn)方數(shù)據(jù)知識(shí)服務(wù)平臺(tái)論文檢索結(jié)果粗略統(tǒng)計(jì)，近三年關(guān)于應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的學(xué)術(shù)論文有 6160篇，充分證明各高校對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的重視。不同類(lèi)型、不同層次的大學(xué)開(kāi)始更加重視學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。因此，培養(yǎng)應(yīng)用型人才符合高等教育發(fā)展的潮流，是各類(lèi)以本科教育為主大學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)和必然選擇［11］。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才需要的多樣化以及高等教育規(guī)模的不斷擴(kuò)大，人們接受教育的需求趨向多元化，高校人才培養(yǎng)模式開(kāi)始走向多元化時(shí)代。不同大學(xué)采取不同的人才培養(yǎng)模式，同一所大學(xué)的不同院系也可以采取不同的人才培養(yǎng)模式。正如《關(guān)于深化教學(xué)改革，培養(yǎng)適應(yīng) 21世紀(jì)需求的高質(zhì)量人才的意見(jiàn)》所指出的，由于“我國(guó)社會(huì)職業(yè)技術(shù)崗位的分工不同，行業(yè)和地區(qū)之間存在的發(fā)展不平衡性，以及高等學(xué)校辦學(xué)基礎(chǔ)、辦學(xué)條件的差異，決定了人才需求的多層次、多類(lèi)型、多規(guī)格，決定了不同學(xué)校承擔(dān)著不同的人才培養(yǎng)任務(wù)”［8］。因此，在國(guó)家的方針和政策指導(dǎo)下，各高校應(yīng)根據(jù)社會(huì)的實(shí)際需求和自身?xiàng)l件確定辦學(xué)層次和類(lèi)型。各專(zhuān)業(yè)要根據(jù)自己學(xué)校的辦學(xué)定位和類(lèi)型自主確立人才培養(yǎng)模式，努力培養(yǎng)出受社會(huì)歡迎、有特色、高質(zhì)量的人才，打造特色專(zhuān)業(yè)品牌。

2　農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀分析

隨著社會(huì)市場(chǎng)對(duì)外語(yǔ)人才的要求越來(lái)越高，各高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)面臨前所未有的競(jìng)爭(zhēng)力和挑戰(zhàn)。近兩年教育部公布的全國(guó)就業(yè)率較低的本科專(zhuān)業(yè)中就包括英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。各高校、尤其是綜合型大學(xué)中的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前景不容樂(lè)觀。但從目前農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的總體情況來(lái)看，還存在一些不容忽視的問(wèn)題。一方面，農(nóng)業(yè)院校的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)起步相對(duì)較晚，在學(xué)校一般屬于邊緣學(xué)科，教學(xué)資源和師資力量等無(wú)法和傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)學(xué)科相比。另一方面，農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生生源相對(duì)較差，學(xué)生整體素質(zhì)偏低，就業(yè)時(shí)處境尷尬，外語(yǔ)程度不占優(yōu)勢(shì)，又缺乏其他專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在人才市場(chǎng)中缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。因此，必須考慮農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)生存的意義問(wèn)題。

農(nóng)業(yè)院校作為普通高校中的一員，既具備普通高校的普遍特征，又有農(nóng)業(yè)院校的獨(dú)特特征。農(nóng)業(yè)院校應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)的最大優(yōu)勢(shì)是可以圍繞普通本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)共性與個(gè)性特點(diǎn)，充分利用綜合性大學(xué)的學(xué)術(shù)資源，依托農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)學(xué)科，重視市場(chǎng)需求，服務(wù)社會(huì)。因此，培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)特色的應(yīng)用型外語(yǔ)人才是農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革的潛在途徑。探討農(nóng)業(yè)院校具有農(nóng)業(yè)特色的外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式能夠豐富應(yīng)用型人才培養(yǎng)的內(nèi)涵，對(duì)于豐富高等教育理論、構(gòu)建高等教育可持續(xù)發(fā)展理論具有現(xiàn)實(shí)意義，對(duì)建構(gòu)應(yīng)用型人才的策略具有一定的參考價(jià)值。

教育部《關(guān)于深化教學(xué)改革，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)需求的高質(zhì)量人才的意見(jiàn)》（教高［1998］2號(hào)）將“人才培養(yǎng)模式”定義為“學(xué)校為學(xué)生構(gòu)建的知識(shí)、能力、素質(zhì)以及實(shí)現(xiàn)這種結(jié)構(gòu)的方式，其從根本上規(guī)定了人才特征并集中地體現(xiàn)了教育思想和教育觀念”。我國(guó)學(xué)術(shù)界雖然對(duì)“人才培養(yǎng)模式”沒(méi)有統(tǒng)一公認(rèn)的概念界定，但對(duì)“人才培養(yǎng)模式”內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)上基本上是一致的。各學(xué)者普遍認(rèn)為人才培養(yǎng)模式包括“培養(yǎng)什么樣的人”和“如何培養(yǎng)人”兩個(gè)方面。前者涉及培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格兩個(gè)要素，后者則包括培養(yǎng)內(nèi)容、培養(yǎng)過(guò)程、培養(yǎng)途徑、考核評(píng)價(jià)、保障措施等要素［8］。在人才培養(yǎng)模式概念基礎(chǔ)上，有學(xué)者認(rèn)為，應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式是以發(fā)揮高校的知識(shí)生產(chǎn)和成果開(kāi)發(fā)功能為基礎(chǔ)，通過(guò)人才培養(yǎng)內(nèi)容、手段、制度和評(píng)價(jià)的有機(jī)組合，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)形式。在分析應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，學(xué)者普遍認(rèn)為，其基本要素應(yīng)包括專(zhuān)業(yè)設(shè)置、專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)途徑等內(nèi)容［9］。

基于以往的研究，本文圍繞“培養(yǎng)什么樣的人”和“如何培養(yǎng)人”兩個(gè)問(wèn)題，依托農(nóng)業(yè)院校優(yōu)勢(shì)學(xué)科，結(jié)合市場(chǎng)對(duì)外語(yǔ)人才的需求，從英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和方法、實(shí)踐環(huán)節(jié)等方面嘗試性的構(gòu)建農(nóng)業(yè)院校具有農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式。

3　具有農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

3.1具有農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位

農(nóng)業(yè)院校的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)立足于農(nóng)業(yè)院校的特色，利用農(nóng)業(yè)院校特有的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)培養(yǎng)出不同于其他綜合型大學(xué)的應(yīng)用型外語(yǔ)人才。以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)為例，根據(jù)學(xué)?！芭囵B(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、視野開(kāi)闊，綜合素質(zhì)與創(chuàng)新能力強(qiáng)的應(yīng)用型、復(fù)合型、研究型人才。其中，以應(yīng)用型、復(fù)合型人才培養(yǎng)為主，有選擇地培養(yǎng)研究型人才”的培養(yǎng)目標(biāo)要求，堅(jiān)持“厚基礎(chǔ)、寬口徑、多方向、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的培養(yǎng)目標(biāo)，在以往教育教學(xué)改革的基礎(chǔ)上，逐漸探索出以“英語(yǔ)專(zhuān)業(yè) +國(guó)際商務(wù)”和“英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)+農(nóng)業(yè)科技翻譯”為方向，以“英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)能力 +方向”為特征設(shè)置課程結(jié)構(gòu)，在英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)框架下提供多種選擇，培養(yǎng)獨(dú)具農(nóng)業(yè)院校外語(yǔ)人才特色，廣受社會(huì)歡迎，具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言技能，較寬的相關(guān)學(xué)科知識(shí)面的應(yīng)用型高素質(zhì)人才［14］。英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案?jìng)?cè)重“加強(qiáng)學(xué)科基礎(chǔ)課程、拓寬學(xué)生知識(shí)面、突出應(yīng)用型人才”等特點(diǎn)。

在具有農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位指導(dǎo)之下，相應(yīng)的建設(shè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)建多元化的教學(xué)手段，完善實(shí)踐性教學(xué)體系等。

3.2具有農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)途徑

3.2.1依托農(nóng)業(yè)院校優(yōu)勢(shì)學(xué)科，建設(shè)相互支撐、相互滲透的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)應(yīng)立足畢業(yè)生就業(yè)環(huán)境，以縮小市場(chǎng)需求與培養(yǎng)現(xiàn)狀之間的差距作為切入點(diǎn)，有選擇地將英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系與本學(xué)校優(yōu)勢(shì)學(xué)科有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，既重視培養(yǎng)語(yǔ)言基本技能訓(xùn)練英語(yǔ)基礎(chǔ)課、更要利用好農(nóng)業(yè)院校的資源優(yōu)勢(shì)，增設(shè)如農(nóng)業(yè)科技英語(yǔ)閱讀、農(nóng)業(yè)科技英語(yǔ)翻譯等與農(nóng)業(yè)相關(guān)的課程。一、二年級(jí)開(kāi)設(shè)英語(yǔ)基礎(chǔ)課程，強(qiáng)化學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等語(yǔ)言知識(shí)及技能，夯實(shí)學(xué)生學(xué)科基礎(chǔ)，同時(shí)開(kāi)設(shè)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、英美國(guó)家社會(huì)與文化等課程，拓寬學(xué)生知識(shí)面。三、四年級(jí)培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)及實(shí)踐能力，設(shè)置高級(jí)英語(yǔ)、英美文學(xué)史、語(yǔ)言學(xué)導(dǎo)論等英語(yǔ)高級(jí)課程，凝練系列農(nóng)業(yè)概述課程和國(guó)際商務(wù)方向課程，根據(jù)學(xué)生興趣、學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)及對(duì)客觀就業(yè)趨勢(shì)的分析由學(xué)生自主選擇應(yīng)用型課程，為個(gè)性化發(fā)展提供保障。通識(shí)教育的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性逐層深入地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)方向知識(shí)的實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)，彰顯特色。從設(shè)計(jì)的整個(gè)教學(xué)過(guò)程到知識(shí)內(nèi)容上，體現(xiàn)上下承接關(guān)系，既注重學(xué)生基礎(chǔ)英語(yǔ)能力的培養(yǎng)，又重視學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

3.2.2圍繞“應(yīng)用型”外語(yǔ)人才特色，設(shè)計(jì)立體化教學(xué)內(nèi)容，倡導(dǎo)混合式教學(xué)根據(jù)農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和現(xiàn)狀，創(chuàng)建“基礎(chǔ)+能力”的立體化的教學(xué)內(nèi)容。強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的更新與綜合。利用現(xiàn)代信息技術(shù)，積極倡導(dǎo)混合式教學(xué)模式。改革后的教學(xué)不再拘泥于單一的課堂教學(xué)，而要充分利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、QQ群、微信群等現(xiàn)代信息技術(shù)，利用慕課、微課等在線(xiàn)開(kāi)放課程，將傳統(tǒng)課堂教學(xué)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)結(jié)合，將課上知識(shí)傳授與課下信息交流結(jié)合。立足農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)，逐步建設(shè)和完善網(wǎng)絡(luò)資源，將網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，充分發(fā)揮混合式教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)，教師在整個(gè)教學(xué)中，從教學(xué)內(nèi)容的選擇，到教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)的控制等都要充分做到以學(xué)生為主體，突出“應(yīng)用型”特色。

3.2.3建設(shè)和完善實(shí)踐性教學(xué)體系，突出實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要作用培養(yǎng)農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才，要不斷完善實(shí)踐性教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要由課程實(shí)踐體系和畢業(yè)實(shí)踐體系組成。以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)為例，課程實(shí)踐體系既包括演講比賽，英語(yǔ)戲劇周、配音比賽等夯實(shí)語(yǔ)言基礎(chǔ)的各類(lèi)實(shí)習(xí)，也包括如農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、農(nóng)業(yè)科技英語(yǔ)翻譯、摘要翻譯等綜合運(yùn)用英語(yǔ)能力的實(shí)習(xí)。畢業(yè)實(shí)踐體系主要包括畢業(yè)論文的撰寫(xiě)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。撰寫(xiě)畢業(yè)論文是檢驗(yàn)學(xué)生語(yǔ)言綜合輸出能力的重要手段之一，因此，遵循可行性、系統(tǒng)性、規(guī)范性等基本原則，結(jié)合英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，逐步加大畢業(yè)論文規(guī)范化管理力度，確保畢業(yè)論文的質(zhì)量。實(shí)習(xí)基地建設(shè)直接關(guān)系到實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，對(duì)于應(yīng)用型外語(yǔ)人才的培養(yǎng)有著十分重要的作用。農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)該逐步建立自己的實(shí)習(xí)基地以供學(xué)生實(shí)習(xí)使用。但目前實(shí)習(xí)基地的建立還面臨經(jīng)費(fèi)、方向等各方面的困難，因此，應(yīng)該堅(jiān)持互惠互利原則，將畢業(yè)實(shí)習(xí)與學(xué)生就業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，充分利用規(guī)模和效益突出的企業(yè)對(duì)學(xué)生所產(chǎn)生的強(qiáng)大吸引力，選派有就業(yè)意向的學(xué)生到該企業(yè)進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，以提高學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，強(qiáng)化企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的管理力度，擴(kuò)大學(xué)生就業(yè)機(jī)會(huì)。

構(gòu)建具有農(nóng)業(yè)特色應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式是高等農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革的潛在途徑，但教育是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的長(zhǎng)期的過(guò)程，在探索應(yīng)用型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式的過(guò)程中，要立足農(nóng)業(yè)院校的資源優(yōu)勢(shì)和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際條件，在改革的實(shí)踐中不斷探索，最終找到農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的生存意義。

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2015年吉林省高等教育教改研究課題立項(xiàng)支持項(xiàng)目

G642

ADOI編號(hào)：10.14025/j.cnki.jlny.2016.17.063

王昌芹，碩士，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，副教授，研究方向：英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)。