加工用大果榛子遼榛4號栽培技術(shù)

1 生物學(xué)特征

遼榛4號是遼寧省經(jīng)濟林研究所1985年以平榛為母本，歐洲榛子為父本雜交培育，代號為85-41，2006定名為遼榛4號。該品種樹勢強壯，樹姿開張，萌蘗量中等。1年生枝褐色，粗壯，長；皮孔大小中等，密，黃色。葉片綠色，卵圓形，葉基心形，葉尖銳尖。芽圓形、褐色。雌花為頭狀花序，數(shù)量較多，開放時在混合芽頂端，伸出紅色雌蕊。雄花為柔荑花序，數(shù)量較少、較長，中粗，褐色?；ㄆ?月中下旬。綠色果苞壇狀，表面有淺綠色剛毛，果苞中長。8月上中旬果實成熟，平均單果重2.5 g，圓形，金黃色具條紋，果殼薄1.05 mm，果仁飽滿，有香氣，風味好，出仁率46%。較豐產(chǎn)，4～5年生樹單株產(chǎn)量1.0 kg，6年生以上畝產(chǎn)在200 kg以上。果仁經(jīng)烘烤后內(nèi)種皮易脫落，是今后加工用大果榛子主要品種之一。

2 栽培技術(shù)

2.1 建園。遼榛4號果園最好建在土壤pH值8.0以下、土層深厚、排水良好的壤土或沙壤土。栽植在土壤瘠薄的山地，需要擴穴改土，增施有機肥。栽植在平地，則需要具備良好的排水、灌水條件，保證果園雨季不積水，干旱季節(jié)能及時灌溉。栽植行株距為2～3 m×3～4 m，授粉品種可選用達維、薄殼紅、玉墜，遼榛4號與授粉樹配置比例為4～5∶1。

將苗木放入備好的定植穴內(nèi)，使其根系自然舒直，隨后填土，根系入土深度5～10 cm。定植后要立即灌水，然后用地膜覆蓋穴面，提溫、保濕，促進苗木根系活動，提高成活率。

2.2 整形修剪。樹形主要采用少干叢狀形或單干形。少干叢狀形一般培養(yǎng)3～4個主干，樹冠上部呈自然開心。單干形干高40～50 cm，主干上培養(yǎng)3～4個主枝，主枝均勻分布，呈自然開心，主枝上培養(yǎng)2～4個側(cè)枝，側(cè)枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。夏季適當剪除過密枝條，不定期剪除根蘗枝、萌蘗枝2 ～3次。冬季對主側(cè)枝的延長枝、不良枝進行修剪，短枝不截，留3～4個主干生枝作主枝。主枝上生側(cè)枝，側(cè)枝上生營養(yǎng)枝和結(jié)果母枝，3～4年后樹形基本形成，樹高一般控制在3～5 m。

2.3 肥水管理。一般采用行間生草，行內(nèi)清耕。提倡施入有機肥，幼樹以施氮肥為主，結(jié)果樹注重氮、磷、鉀肥配合施用。進入結(jié)果期，基肥在秋季果實采收后施入，以有機肥為主，每株施有機肥20～30 kg。4月上旬、6月中旬各追肥1次，每次每株追施尿素0.1 kg、磷酸二銨0.05 kg、硫酸鉀0.1 kg。年降水量少于500 mm的地區(qū)需有澆水條件，7～8月應(yīng)注意排水防澇。進入冬季前要澆1次凍水，防止冬季干旱和土壤水分蒸發(fā)，保持土壤墑情。

2.4 病蟲害防治。遼榛4號主要病害是白粉病，5月下旬、7月上旬噴灑20%三唑酮乳油800倍液。在人工栽培條件下，目前僅發(fā)現(xiàn)遼榛4號遭受金龜子、黃刺蛾、美國白蛾等食葉害蟲危害，可噴灑2.5%氯氰菊酯乳油2 000倍液、5%來福靈800倍液等適時防治。

065000 廊坊市農(nóng)林科學(xué)院 姜 磊 劉美玲 姚國勝 王俊山