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梨樹密植豐產栽培管理技術
1.1園地選擇。選擇交通便利、地勢平坦,灌溉條件良好,土壤質地良好,含鹽量不超過0.3%以上,有機質含量在1.3%以上,活土層在60 cm以上的地塊建園。
1.2整地。栽植前1~3個月,將土地深翻60 cm左右,開挖定植溝或定植坑,使土壤有一定的熟化時間。挖掘時,表土與底層土要分開堆放。
1.3苗木選擇。選擇根系發(fā)達,枝干粗壯,整形帶內有飽滿的芽子,苗高1.2 m以上,嫁接口以上10 cm處直徑粗1 cm以上,經過檢驗、檢疫合格的苗木。
1.4定植。苗木春秋均可定植。在冬旱缺水的地區(qū),則宜春植。栽植株行距一般為2 m×4 m,每畝栽植84株。栽時將苗木放入定植坑中,扶正苗木,先填入表土,輕輕提苗,使根系舒展,用土封坑至苗木原土印,踏實,露出嫁接口,栽后馬上澆水,過3~7 d再澆1次水,然后在樹下覆膜保墑。
結果樹一年施肥4次,即基肥1次,追肥3次,并適時進行葉面噴肥。基肥:按產量與施肥量1∶1.5~2的比例,每畝施腐熟有機肥3 000~4 000 kg。追肥:2月下旬至3月上旬施促花肥,一般大樹每株施尿素0.5~0.75 kg;5月中下旬至6月上旬施花芽分化肥,每株施果樹專用復合肥0.8 ~1.2 kg;中晚熟品種7月下旬至8月上旬施促果肥,每株施果樹專用肥1~1.5 kg。葉面噴肥:從5月下旬開始至采收前20 d,間隔半個月葉面噴施1 次0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀或其它葉面肥。幼樹施肥勤施薄施,促進樹冠形成。每次施肥后及時灌水。
3.1輔助授粉。梨樹授粉樹不足或花期天氣不良時,為提高結實率,可花期在樹上掛水罐,將授粉花枝插于罐內,或提前采集花粉,于梨始花3~7 d內用雞毛撣子授粉,或花期放蜂,每5~10畝梨園放一箱蜜蜂。
3.2疏花疏果。疏花疏果能減少樹林養(yǎng)分消耗,避免產生大小年現象。疏花在4月初梨樹花序剛剛伸出時進行,根據梨果大小10~15 cm留1個花序。疏果在5月份套袋前進行,疏果時應留邊果,疏去病蟲果、小果、畸形果等,延長枝頭的果應少留或不留。
3.3套袋。為提高果品質量,降低農藥殘留量,應進行果實套袋。套袋在梨落花后15~45 d進行,一般在5月中下旬進行。套袋前1周噴1次殺蟲殺菌劑,若套袋時間長或套袋期間遇雨,應對未套袋的果再補噴1次。套紙袋時,撐開袋口,手拿袋口下2~3 cm處,套上果實,從中間向兩側按折扇的方式折疊袋口,用袋口的鐵絲扎緊袋口。
梨樹密植園常采用小冠分層形、紡錘形樹形、細長紡錘形樹形整形,依據樹形采用相應的修剪方法。梨樹修剪分夏剪和冬剪。冬季修剪在梨樹落葉后至發(fā)芽前進行,主要通過長放、刻芽、短截、回縮、拉枝等方法來調整樹體結構,保持通風透光,培養(yǎng)結果枝組,調整花芽量,促進坐果。5~7月進行夏剪,只要通過抹芽、環(huán)割、摘心、扭梢、拉枝、疏枝等方法,節(jié)約樹體營養(yǎng),緩和枝條長勢,促進樹體和果實發(fā)育,保持樹體通風透光。
5.1病害
5.1.1梨黑星病。危害葉片、果實、芽、花序和新梢,病部產生黑色霉狀物,引起葉片干枯早落,幼果畸形,易早落。防治方法:利落花后7~10 d,用80%大生M-45可濕粉1 000倍液噴霧。6月下旬開始,間隔10~15 d葉面噴施1次50%托布津800倍液、75%百菌清800倍液、50%多菌靈800倍液。
5.1.2梨輪紋病。主要危害果實、枝干、葉。在果實上產生水漬狀顏色深淺不一的褐色輪紋,果肉腐爛。枝干發(fā)病時,在枝干上以皮孔為中心產生瘤狀突起。防治方法:冬季剪除染病枝;春季發(fā)芽前刮除病斑后涂腐必清50倍液;6月下旬開始,間隔10~15 d噴藥1次,藥劑參考梨黑星病防治。
5.2蟲害
5.2.1梨二叉蚜。春季以若蟲和成蟲群集芽上及葉面上危害,引起葉片縱卷,1年發(fā)生20代左右。防治方法:春季刮翹皮,消滅越冬卵;梨花芽萌動后,噴施功夫菊酯2 500倍液加10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液,或3%天達啶蟲脒2 000倍液。
5.2.2梨小食心蟲。以幼蟲危害樹梢,使梨梢干枯萎蔫、下垂,幼蟲蛀果后,蛀果孔周圍變黑腐爛,不能食用。防治方法:早春刮除老樹皮,清理果園,集中燒毀;及時剪除被害蟲梢;各代成蟲發(fā)生盛期,樹上噴施25%滅幼脲3號800倍液加20%的滅掃利2 000倍液防治。
5.2.3梨木虱。成蟲、若蟲均能危害梨樹葉片、嫩梢,并誘發(fā)煤煙病,導致梨樹落葉、落果。在各代卵孵始盛期,即若蟲1~2齡高峰期,用4.5%的高效氯氰菊酯2 000倍液加10%吡蟲啉1 500~2 000倍液或5%啶蟲脒2 500倍液進行防治。
5.2.4黃粉蟲。主要危害梨果,以成蟲或若蟲刺吸梨果的汁液,被害部變褐色或黑色,果肉腐爛,梨果早落。防治方法:早春刮樹皮,清掃果園殘枝、落葉,集中燒毀;套袋時,選擇質量好、密封性好的袋子。蟲害發(fā)生期噴施藥劑同梨二叉蚜防治。
6.1采收。采收期依品種而異。一般早熟品種宜在八成熟時采收,晚熟品種在充分成熟時采收。貯藏期間果肉易發(fā)生褐變的品種宜早采,使其在采收后逐步完熟。果實需經后熟變軟后方達最佳食用品質的洋梨品種宜在果形達預定大小,且有相當色澤時采收。采收、運輸中注意避免果皮損傷。
6.2貯藏。晚熟品種采收時氣溫即逐漸下降,適于貯藏??刹捎玫叵禄虬氲叵率疫M行貯藏,注意挑選無病傷的梨果,最好經消毒、包紙后貯藏。貯藏前果實應進行預冷,貯藏溫度應保持1℃~5℃,空氣相對濕度保持85%~90%。
301600天津市靜海區(qū)林業(yè)發(fā)展服務中心李增秀謝文紅