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        高職商務(wù)英語課程設(shè)置現(xiàn)狀與問題研究

        2016-03-28 07:36:01齊巧云
        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語實訓高職

        齊巧云

        ( 滁州 職業(yè)技術(shù)學院,安徽 滁州 239000)

        高職商務(wù)英語課程設(shè)置現(xiàn)狀與問題研究

        齊巧云

        ( 滁州 職業(yè)技術(shù)學院,安徽 滁州 239000)

        成高職培養(yǎng)的商務(wù)英語畢業(yè)生達不到用人單位的人才需求標準,這一問題直接影響他們的就業(yè)。以滁州某高職院校的英語和商務(wù)文秘兩個專業(yè)的畢業(yè)生及授課教師為研究對象,研究者通過問卷調(diào)查和訪談,調(diào)查高職商務(wù)英語課程設(shè)置的現(xiàn)狀,根據(jù)調(diào)查結(jié)果進行分析并提出改進措施。

        高職教育;商務(wù)英語;課程設(shè)置

        商務(wù)英語課程設(shè)置經(jīng)歷以下幾個模式。模式一,英語(商務(wù)方向)ESP拓展模式:低年級學習英語基礎(chǔ)知識,開設(shè)聽說讀寫分項技能訓練課程,高年級主要學習與某專業(yè)有關(guān)的英語語言知識和技能的課程,學生在學習專業(yè)英語的基礎(chǔ)上掌握某學科的專業(yè)知識。模式二,全英仿商科教育模式,廣州外國語學院使用全英文教授商務(wù)課程并要求學生用英語做商務(wù)作業(yè)[1]。以上兩種模式要求將英語課程和商務(wù)課程有機地結(jié)合,適當合理地分配學時。

        一、問題的提出

        研究表明:高職所培養(yǎng)的商務(wù)英語人才達不到用人單位的人才要求標準。高職的英語畢業(yè)生不僅沒有熟練地掌握英語的聽、說、讀、寫和譯五項基本技能,而且商務(wù)技巧嚴重缺乏,與英語專業(yè)的學生相比,商務(wù)文秘專業(yè)的畢業(yè)生雖然較熟悉商務(wù)知識和商務(wù)技巧,但不能進行簡單的英語口語交際。如何讓商務(wù)英語畢業(yè)生更好地掌握和使用“職場英語”并能在職場中發(fā)揮專長?怎樣才能培養(yǎng)出用人單位認可的商務(wù)人才?很多高職院校進行大量的課程改革,如:引用項目化教學。《商務(wù)英語函電》是綜合型、實用性很強的英語專業(yè)基礎(chǔ)課程。三輪的教學改革結(jié)果表明,僅僅改革課程的教學模式,從而提高一個專業(yè)的整體教學效果是不明顯的。研究者認為,要想提高用人單位對畢業(yè)生的滿意度,必須對整個專業(yè),乃至相關(guān)專業(yè)的課程設(shè)置進行調(diào)整和整合,然后再進行教學模式的改革,效果可能會更好。

        二、研究方法

        為了驗證這一假設(shè),本文采用實證的方法,就滁州市某高職所開設(shè)的商務(wù)英語課程設(shè)計問卷:選擇英語及商務(wù)文秘兩個專業(yè)作為研究對象,從教材的難易程度、課程設(shè)置結(jié)構(gòu)、專兼職教師比例、實習實訓場地及內(nèi)容、教學方式和課程評估體系等角度去分析比較兩個專業(yè)的商務(wù)英語課程設(shè)置現(xiàn)狀。主要研究方法:

        (一)問卷——對滁州市某高職院校英語及商務(wù)文秘兩個專業(yè)的在校師生進行問卷,并橫向比較了兩個專業(yè)之間課程設(shè)置;了解他們對課程設(shè)置的滿意度和改進意見。

        (二)訪談——通過電話對用人單位進行訪談,了解用人單位對商務(wù)英語人才的基本要求及建議;

        三、結(jié)果分析

        調(diào)查表明高職院校的英語專業(yè)注重英語基礎(chǔ)類課程,而商務(wù)文秘偏重商務(wù)類課程的設(shè)置,開設(shè)“商務(wù)+英語”類課程比例都很小。調(diào)查結(jié)果表明:通識類課程在英語專業(yè)和商務(wù)文秘專業(yè)中分別占18.3%和12.7%,英語知識技能類課程分別占64.8%和18.6%,商務(wù)知識技能類課程分別占11.8%和68.4%;商務(wù)英語類課程分別占5.1%和4.3%。這樣的課程設(shè)置培養(yǎng)出來的商務(wù)人才是否能滿足用人單位的需求?為此,我們對滁州市某高職院校從事商務(wù)英語課程教學的專業(yè)課教師及在校學生進行了問卷調(diào)查并電話訪談十幾家用人單位主要負責人,了解用人單位對商務(wù)英語人才的具體要求及對人才培養(yǎng)的建議。

        (一)高職英語專業(yè)

        我們向在校的英語專業(yè)學生發(fā)放問卷76份,回收率100%。

        問卷結(jié)果表明:(1)增設(shè)商務(wù)類課程、提前開設(shè)時間。74.5%的被訪者認為應(yīng)該多開設(shè)商務(wù)知識和商務(wù)技能課:目前,英語專業(yè)僅開設(shè)商務(wù)談判與技巧課,而且,在第五學期開設(shè),由于這學期比較短,學生面臨畢業(yè)設(shè)計等任務(wù),學生心浮氣躁,學習效果較差;被訪者建議,核心的商務(wù)類課程應(yīng)該在第三學期開設(shè),并且應(yīng)增加商務(wù)類課程的開設(shè)門類,比如,商務(wù)禮儀、演講與口才、公文中文寫作等課程;(2)增加商務(wù)類課程的課時,延長開設(shè)時間。71.8%的被訪者認為目前學院所開設(shè)的商務(wù)類課程的課時少,開設(shè)的時間短,所有商務(wù)類課程均是每周兩節(jié),開設(shè)一學期,因此,被訪者建議核心商務(wù)類課程,如商務(wù)談判與技巧等,應(yīng)該每周四節(jié),開設(shè)一學年。(3)更換英語類課程教材。83.5%的被訪者認為英語的教材難度大,知識陳舊,內(nèi)容不符合時代發(fā)展的要求。(4)改革教學模式。89.9%的被訪者認為目前英語課程的教學模式不能真正地訓練他們的基本英語技能(聽、說、讀、寫、譯等),他們認為英語的聽、說訓練應(yīng)該有語言環(huán)境,比如由外籍教師進行小班化教學,創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境,分配真實的語言任務(wù),通過完成任務(wù),達到提高聽說能力的效果。(5)增加實習實訓基地、延長實習實訓時間。96%的學生認為目前學院所提供的實習基地太少,而且都是本地區(qū)的小企業(yè),這些企業(yè)做外貿(mào)訂單少,再加上實習時間只有兩周,基本學不到什么商務(wù)知識和技巧,而且,這些企業(yè)只安排實習學生做一些雜事,不分配具體任務(wù),所以基本用不上所學英語知識;92%的學生認為實訓的場地有限。學院只提供幾個機房,安裝幾個系統(tǒng),通過電腦進行模擬商務(wù)活動,這種實訓不能使他們使用所學知識解決真實的問題,而且,由于實訓時間只有一周,所以實訓只能鞏固理論知識。(6)改革課程評價體系。95%的被訪者認為僅僅通過期末考試來衡量學生掌握知識的程度是不科學、不合理的。他們認為應(yīng)該使用多種評價方法,如過程性評價,即根據(jù)學生平時的表現(xiàn),主要是完成各項學習任務(wù)的結(jié)果進行課程考核,這種考核方式有利于培養(yǎng)學生的自主學習和創(chuàng)新能力。

        (二)高職商務(wù)文秘專業(yè)

        我們一共向商務(wù)文秘專業(yè)學生發(fā)出了放問卷76份,100%回收。

        調(diào)查結(jié)果顯示:(1)增加商務(wù)英語類課程。82.6%的被訪者認為學院所開設(shè)的商務(wù)英語類課程太少,僅有的商務(wù)英語課,教材太難,與文秘專業(yè)的相關(guān)度不高,不利于專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高,被訪者建議學院應(yīng)增開英文外貿(mào)函電課、英文涉外文秘課。(2)增開英語基礎(chǔ)課程。89.4%的被訪者認為商務(wù)文秘專業(yè)也應(yīng)該開設(shè)商務(wù)英語口語、聽力及視聽課,被訪者建議學院應(yīng)該根據(jù)專業(yè)發(fā)展的需要開設(shè)英語課,比如,商務(wù)文秘專業(yè)除了在第一學期學習基礎(chǔ)實用英語課程外,還應(yīng)該在第二學年增加商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語及商務(wù)英語視聽說課程,每周四課時,開設(shè)兩學期。(3)改革教學模式及課程評價體系。82.8%的被訪者認為目前的教學模式不利于專業(yè)知識的掌握;被訪者建議商務(wù)文秘專業(yè)課應(yīng)該以解決具體的商務(wù)文秘活動為情景,設(shè)置教學任務(wù),讓學生通過完成任務(wù)來運用和掌握專業(yè)知識和技能;課程的考核辦法也不能僅以期末考試成績來衡量,而應(yīng)該根據(jù)學生完成各項任務(wù)的情況進行綜合考評,這種過程性考核體系即能激發(fā)學生的積極性和創(chuàng)造性,又使高職學生真正做到“做中學”,符合高職學生的培養(yǎng)目標“先問會了嗎?再問懂了嗎?”(4)增加實習實訓基地、延長實習實訓時間。90%的學生認為目前學院所提供的實習基地太少,實習時間短,實習單位會安排實習學生做一些行政助理的工作,這些任務(wù)與商務(wù)文秘專業(yè)很相關(guān),只是由于時間較短,并不能真正達到實習的目的。95%的學生認為實訓的場地有限。學院沒有僅供商務(wù)文秘專業(yè)實習的場地,學生的實習也是通過機房的幾個系統(tǒng)進行的,唯一的實訓就是練習電腦打字速度及文檔編排。

        (三)高職專業(yè)課教師

        我們調(diào)查10位專業(yè)課教師,80%的被訪者認為,學院的商務(wù)英語類課程少,教材難度大,知識陳舊,教學方式呆板單一,評價體系不健全,來自企業(yè)的兼職教師太少,沒有外籍教師等等。被訪者建議,根據(jù)專業(yè)的需要適當增加“商務(wù)+英語”類課程,降低難度,改革教學模式,引進項目化或案例教學,改革評價體系,聘請多名企業(yè)的兼職教師教授商務(wù)技能課,聘請至少一位外籍教師教授兩個專業(yè)學生的口語,增加實習實訓時間,增加實習企業(yè)數(shù)量,改革實訓內(nèi)容等等。

        (四)電話訪談用人單位

        我們對數(shù)十家用人單位進行了電話訪談。通過訪談,我們得知用人單位對這兩個專業(yè)的畢業(yè)生提出如下要求:熟練掌握商務(wù)知識;充分了解商務(wù)實踐和交易流程;在國際商務(wù)活動中,熟練使用英語進行交流和溝通,被訪談的用人單位均認為與顧客的交際能力最重要。

        結(jié)論:

        綜上所述,高職所培養(yǎng)的商務(wù)英語人才不能滿足用人單位的要求,主要原因是高職所開設(shè)的商務(wù)英語課程比例不合理、教材過時、師資匱乏,實習實訓的場地和機會少等。通過對英語和商務(wù)文秘兩個專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)市場分析,我們得出如下結(jié)論:用人單位希望他們既掌握商務(wù)知識又能用英語與外國客戶順暢交流。因此,商務(wù)英語課程的設(shè)置是否科學合理直接關(guān)系到這兩個專業(yè)畢業(yè)生的前途和命運。

        高職的商務(wù)英語課程應(yīng)該以真實的商務(wù)活動為背景,以具體的職業(yè)能力為主線,將英語語言知識的學習和技能訓練貫穿于整個教學過程中,既在英語類課程中借助英語獲得一定商務(wù)知識,又在商務(wù)類課程的學習中強化英語語言技能訓練。具體到本文所討論的英語和商務(wù)文秘兩個專業(yè)的人才培養(yǎng)問題,研究者認為:(1)英語專業(yè)的學生,第一學年除了公共課,還應(yīng)開設(shè)英語精讀、英語泛讀、英語語法、英語聽力及英語口語等基礎(chǔ)課程;第二學年,除了繼續(xù)學習英語基礎(chǔ)課程,還應(yīng)增設(shè)商務(wù)類選修課程,如,商務(wù)談判與技巧、商務(wù)禮儀、公文中文寫作、國際貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)函電英文寫作等,核心商務(wù)類課程應(yīng)該增加課時;第五學期,開設(shè)劍橋商務(wù)寫作、英語視聽說、涉外文秘、演講與口才及商務(wù)英語翻譯等課程。(2)商務(wù)文秘專業(yè)學生,第一學年除了公共課,還應(yīng)開設(shè)公文中文寫作,辦公自動化、商務(wù)談判與技巧、商務(wù)禮儀、國際貿(mào)易實務(wù)等課程;第二學年,除了繼續(xù)學習商務(wù)文秘專業(yè)課程,還應(yīng)增設(shè)商務(wù)英語類選修課程,如,商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、外貿(mào)函電英文寫作及商務(wù)英文視聽說課程。這樣,每個專業(yè)的學生根據(jù)專業(yè)發(fā)展的需要,在第二學年及第五學期可以選擇多門課程。英語類選修課程由英語專業(yè)課教師開設(shè),商務(wù)類選修課程由商務(wù)文秘專業(yè)課教師教授。因此,兩個專業(yè)學生的所學課程由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、英語類選修課和商務(wù)類選修課四個部分組成。這樣設(shè)置的商務(wù)英語課程才能夠培養(yǎng)真正的涉獵兩個專業(yè)、符合市場需求的復合型人才。

        [1]李朝、萬玲,商務(wù)英語作為學科的屬性及其范疇--兼談商務(wù)英語與ESP的異同[J].長春理工大學學報(社會科學版),2011,(04):31-33.

        [2]劉向紅,高職商務(wù)英語專業(yè)項目課程的開發(fā)與設(shè)計[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版),2009,(04):18-21.

        [3]周敏芬,詹元靈,需求分析理論下的特色商務(wù)英語課程設(shè)置[J].黑龍江教育,2010,(09):78-80.

        G712

        A

        1671-5993(2016)01-0073-03

        2015-12-16

        滁州職業(yè)技術(shù)學院教學質(zhì)量與教學改革工程項目《商務(wù)英語函電》精品課程,(項目編號:zlgc2013001)。

        齊巧云(1978-),女,安徽宣城人,滁州職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟貿(mào)易系講師,碩士研究生,研究方向,教育學,英語教育。

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