溫室果菌間作效益倍增

今年，北京市大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)綠禾都市食用菌合作社創(chuàng)新果菌兼種新模式，由此前單純種植食用菌，改為間作葡萄，不僅實(shí)現(xiàn)了果菌優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，合作社也由單純一種植業(yè)向休閑觀光農(nóng)業(yè)雙向發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

綠禾都市食用菌專業(yè)合作社成立于2007年，有467戶社員，園區(qū)有55棟溫室?；氐?6棟溫室因地勢(shì)低凹，通風(fēng)不暢，導(dǎo)致壞菌率逐年升高，效益逐年減少。合作社決定在這些通風(fēng)不好的溫室內(nèi)嘗試果菌兼種。果菌兼種是將葡萄和食用菌共同種植在一棟溫室內(nèi)。食用菌的肥料埋于地下，可以為葡萄提供營(yíng)養(yǎng)；食用菌屬于喜陰作物，葡萄架的蔭涼可為食用菌創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

據(jù)悉，該合作社種植的溫室葡萄品種均屬早熟品種，其成熟期比普通葡萄提前2個(gè)月，可搶占市場(chǎng)先機(jī)。為配合葡萄采摘，合作社研發(fā)了食用菌新技術(shù)，增加食用菌發(fā)菌率，縮短發(fā)菌時(shí)間，保持和葡萄采摘時(shí)間一致。采用果菌兼種能比以前增效1倍，1棟溫室的收入由5萬(wàn)元增至10萬(wàn)元以上。該技術(shù)已獲得北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的新技術(shù)推廣獎(jiǎng)。

（盧金曦）