韓靖玲,侯伯生
(唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院, 河北 唐山 063001)
唐山秋黃瓜口感爽脆,食用者往往喜歡生食涼拌,隨著飲食習(xí)慣的變化,現(xiàn)時(shí)期食用者更喜歡蘸醬食用。但是,由于唐山秋黃瓜果形較粗,食用時(shí)需切開,這樣破壞了表皮,使水分流失,改變了口感。而袖珍版唐山秋黃瓜果形細(xì)小,不用切開食用,充分保證了果實(shí)的風(fēng)味。
袖珍唐山秋黃瓜新品種是強(qiáng)雌性系,早熟,生長勢強(qiáng),分枝中等,主蔓結(jié)瓜為主,平均雌花率95.2%,雌性株第1雌花位于主蔓第1~2節(jié)。瓜型細(xì)短,圓柱形,瓜色嫩綠,瓜條順直,有光澤,肉質(zhì)細(xì)嫩脆甜,風(fēng)味好,商品瓜瓜長8 cm,橫徑3.0 cm,單瓜質(zhì)量70 g,瘤小而稀,連續(xù)結(jié)瓜能力強(qiáng),可以同時(shí)掛瓜,適合冬春保護(hù)地栽培,更適用于生態(tài)園旅游觀光栽培。
該品種除個(gè)別節(jié)位,節(jié)節(jié)有瓜,為不影響植株生長應(yīng)及時(shí)摘除根瓜,每667 m2最適栽植2 500~2 800株,栽培時(shí)要施用充足的有機(jī)肥料,一般667 m2施有機(jī)肥3 000~5 000 kg,多年連作的溫室或大棚要施用重茬1號100 g克服連作障礙,結(jié)瓜期要及時(shí)采收,結(jié)瓜期也要適當(dāng)疏瓜,每次采收后要及時(shí)追肥,追肥最佳N、P、K比為1∶1∶1.8,為延長采收期,結(jié)瓜后期要及時(shí)落秧,及時(shí)疏瓜,落秧期間增加疏瓜數(shù)量,及時(shí)恢復(fù)植株?duì)I養(yǎng)生長,栽培中可以利用嫁接增強(qiáng)抗性。
栽培期間病蟲害防治一定遵循以防為主的原則。常見病害有霜霉病和疫病、白粉病??墒褂孟嚓P(guān)藥物防治。霜霉病、疫病可使用72%杜邦克露可濕性粉劑400倍液、72%克抗靈可濕性粉劑400倍液、58%甲霜靈錳鋅500倍液、75%百菌清500倍液等;白粉病在發(fā)病初期,可選用50%凱澤干懸乳劑1 200倍液或50%翠貝干懸乳劑5 000倍液防治。保護(hù)地還可選用45%百菌清煙劑,在傍晚閉棚后熏蒸防治。常見蟲害有潛葉蠅、白粉虱等,一般在晚上噴藥,避過活動(dòng)高峰。