朱 琳
(黃山市屯溪區(qū)屯光鎮(zhèn)農(nóng)技站,安徽 黃山 245000)
安徽黃山市為世界著名的風(fēng)景名勝區(qū),2014年全年旅游人數(shù)已超3 000萬(wàn)人次。巨大的旅游消費(fèi)群體,促進(jìn)了黃山市的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),至2014年全市的蔬菜種植面積已達(dá)2.34萬(wàn)hm2,產(chǎn)量41萬(wàn)t,大棚基地面積達(dá)1 467 hm2,黃瓜已成為黃山市早春大棚蔬菜的重要組成部分。在多年的種植實(shí)踐中,總結(jié)出皖南早春多雨氣候條件下,大棚春黃瓜豐產(chǎn)種植模式,現(xiàn)簡(jiǎn)介如下。
宜選用本地白黃瓜、大白黃瓜、泰豐園系列、春秋亮豐系列、春秋大豐系列、津早2號(hào)、津冬完美綠星、浙秀302、浙秀1號(hào)、碧玉、津優(yōu)11號(hào)、津春4號(hào)等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。
大棚春黃瓜播種期為1月下旬-2月中旬。
先將種子置于水量為種子量3~4倍的55 ℃溫水中,不停地?cái)嚢瑁疁亟档?0 ℃左右時(shí),用70%甲基托布津可濕性粉劑500~800倍液浸種1 h(防止枯萎病等)待用。
宜選近幾年未種過(guò)瓜類(lèi)作物的地塊,采用大棚+小拱棚+草簾、或大棚+電熱溫床營(yíng)養(yǎng)缽育苗,澆足底水,24 h后播種。
每667 m2播種量100 g,上覆0.5~1.0 cm藥土(50 kg土泥灰+1.5 kg鈣鎂磷肥+0.15 kg代森鋅+0.15 kg托布津)。
從播種至子葉出土,白天需要維持25~30 ℃、夜間20 ℃左右較高的溫度;幼苗出土后則適當(dāng)降溫,即白天25 ℃左右,夜間16 ℃左右,以防徒長(zhǎng)。苗期須經(jīng)常保持床土適度濕潤(rùn),澆水要選擇晴天中午進(jìn)行,可結(jié)合0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素進(jìn)行追肥,施后充分通風(fēng),促成壯苗。苗齡40~45 d。
2月中旬-3月上旬,苗株高10~15 cm,有2~3片真葉時(shí)定植;一般每畦栽2行,株行距40 cm×60 cm,每667m2定植2 500~2 700株;大棚+小拱棚+地膜+草簾措施保溫。
定植前半個(gè)月,畦中開(kāi)溝施入基肥,即每667m2施腐熟農(nóng)家肥1 500 kg、人糞尿1 000 kg、復(fù)合肥45 kg。定植活棵后,每667m2施人糞尿1 000 kg,15 d后再追肥1次。以后每批黃瓜采摘后適時(shí)追肥,整個(gè)生長(zhǎng)期要保持土壤濕潤(rùn);進(jìn)入盛瓜期后,根據(jù)土壤含水量,每隔1~2周澆水1次。
定植后要保持較高棚溫,以利緩苗;緩苗后加強(qiáng)保溫、防凍和通風(fēng)、防燒苗等措施。一般晴天,白天棚內(nèi)氣溫升至28~30 ℃時(shí)通風(fēng);陰天適當(dāng)通風(fēng),白天保持溫度20 ℃左右,夜間15 ℃(不低于10 ℃);大棚內(nèi)小拱棚上的草簾要早揭晚蓋,以增加光照。小拱棚一般在搭架引蔓前拆去,4月下旬揭掉大棚圍膜,頂膜一直保留至采收結(jié)束。
始花期用保果靈100倍液噴花,以提高產(chǎn)量。
5.1.1 選擇適合早春季節(jié)設(shè)施栽培,抗病、高產(chǎn)、商品性好的黃瓜品種。
5.1.2 與葫蘆科的蔬菜實(shí)行間隔3年以上輪作。
5.1.3 深溝排水,高畦栽培,防止棚(園)內(nèi)積水;培育壯苗;及時(shí)拔除病株,摘掉病葉和病瓜,并帶出棚(園)外燒毀或深埋。
5.1.4 大棚盡量為東西走向,棚間距不小于1 m,同時(shí)選用保溫效果好的無(wú)滴膜。
5.1.5 及時(shí)通風(fēng)、蓋膜,大棚內(nèi)溫度不可低于13 ℃,或長(zhǎng)期高于30 ℃;調(diào)控濕度,避免生理干旱現(xiàn)象的發(fā)生,特別要注意4、5月份干熱風(fēng)的影響。
5.2.1 蓋防蟲(chóng)網(wǎng)(遮陽(yáng)網(wǎng))
大棚通風(fēng)口用尼龍網(wǎng)紗密封,4月下旬揭掉大棚圍膜,改用防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋,防止害蟲(chóng)遷入。7月高溫季節(jié),頂膜加蓋遮陽(yáng)網(wǎng),防止強(qiáng)烈陽(yáng)光直照。
5.2.2 銀灰膜避蚜
每667 m2鋪銀灰色地膜5 kg。
5.2.3 黃板誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱等
于行間或株間,植株頂部之上,懸掛100 cm×20 cm、涂有一層機(jī)油的黃板,或黃色粘蟲(chóng)膠紙,每667 m2約30~40塊,當(dāng)黃板上粘滿(mǎn)害蟲(chóng)時(shí),再涂一層機(jī)油,一般7~10 d重涂1次。
5.3.1 煙熏消毒
定植前,每667 m2大棚用80%敵敵畏與硫磺粉2~3 kg混合,并拌上鋸末,分10處點(diǎn)燃,密閉熏蒸1晝夜,放風(fēng)待無(wú)味時(shí)定植。定植后,每667 m2用“一熏靈”煙霧劑200~250 g,分放6處,傍晚暗火點(diǎn)燃,密閉棚室熏1夜,次日早晨通風(fēng),每隔7 d熏1次,連熏3次。主要防治霜霉病、灰霉病等。
5.3.2 葉面噴霧
5.3.2.1 霜霉?。喊l(fā)病初期選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、或64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液葉面噴霧,每隔7 d左右1次,連噴3次。
5.3.2.2 灰霉病:發(fā)病初期選用70%速克靈800~1 000倍液葉面噴霧,每隔7 d左右1次,連噴3次。
5.3.2.3 枯萎?。喊l(fā)病初期選用70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液,或潰瘍斑點(diǎn)凈800倍液灌根和葉面噴霧,間隔5~7 d,連用2~3次。
5.3.2.4 疫病:發(fā)病初期選用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或72.2%普力克水劑葉面噴霧,每隔7 d左右1次,連噴3次。
5.3.2.5 白粉?。喊l(fā)病初期選用15%粉銹靈可濕性粉劑1 500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800倍液葉面噴霧,每隔7 d左右1次,連噴3次。
5.3.2.6 細(xì)菌性角斑?。喊l(fā)病初期選用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液,或潰瘍斑點(diǎn)凈800倍液,或77%可殺得可濕性粉劑800~1 000倍液灌根及葉面噴霧,每隔7 d左右1次,連噴3次。
5.3.2.7 病毒?。河?0%病毒A可濕性粉劑500倍液,或5%菌毒清可濕性粉劑400倍液葉面噴霧,每隔7~10 d噴1次,連噴3次。
5.3.2.8 茶黃螨:用20%螨克乳油2 000倍液噴霧。
5.3.2.9 蚜蟲(chóng)、瓜薊馬:用10%一遍凈5 000倍液噴霧。
5.3.2.10 瓜實(shí)蠅、瓜螟:每667 m2用5%銳勁特懸浮劑17~34 mL,加水50~75 L噴霧。
5.3.2.11 蝸牛、蛞蝓:用6%密達(dá),分點(diǎn)施藥集中殺滅。
根瓜的生長(zhǎng)直接影響其他瓜的發(fā)育,畸形瓜消耗營(yíng)養(yǎng),應(yīng)盡早摘除。3月中旬至7月上旬,黃瓜只要達(dá)到商品成熟度,就應(yīng)及時(shí)分批采收。采收過(guò)程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染。