曾傳龍++謝標(biāo)洪

贛州的當(dāng)家蔬菜該屬辣椒。近幾年，其種植面積隨閑置農(nóng)田的利用及棚室化栽培而呈上升趨勢。無論是露地栽培還是棚室等保護(hù)地栽培，辣椒都是菜農(nóng)青睞的主要蔬菜之一。然而，由于贛州是大山區(qū)，其獨特的地理位置和特殊的濕室度條件，導(dǎo)致辣椒生產(chǎn)的主要病蟲害發(fā)生危害逐年加重。筆者在進(jìn)行農(nóng)藥和肥料技術(shù)的推廣中，深入了贛州許多辣椒基地，總結(jié)出贛州辣椒主要有四病兩蟲，它們主要為：辣椒疫病、辣椒枯萎病、辣椒炭疽病、辣椒病毒病、辣椒棉鈴蟲和辣椒蚜蟲。

1 辣椒主要病害

1.1 辣椒疫病 屬真菌病，主要在辣椒莖基部腐爛變黑，亦可在枝條發(fā)病，全株病葉發(fā)黃萎垂而易落，病部濕度大時?？捎^察到白色霉層。斜剖病莖維管束正常而不變色。防治措施如下：實行非寄主輪作（可與十字花科、豆科或蔥蒜類蔬菜輪作3年以上）；高畦栽培以便排水降濕；撒施草木灰供肥及調(diào)節(jié)土壤酸堿度。病初噴殺毒礬、乙膦鋁或安克錳鋅等。噴藥間隔7天，連續(xù)3次。

1.2 辣椒枯萎病 真菌病癥狀與疫病極其相似，但濕度大時病部顯濃密的白色或藍(lán)綠色菌絲層。斜剖病莖可見病株維管束發(fā)黑而區(qū)別于疫病。此外，如果對白色菌絲進(jìn)行顯微鏡檢，可見兩病的病原物明顯不同。鏡檢枯萎病菌可見到卵網(wǎng)形單胞的分生孢子及有分隔的大型鐮刀形分生孢子，而鏡檢疫病病原菌可見到長橢網(wǎng)形的孢子囊，其頂部有乳頭狀突起。防治措施如下：有條件的地方實行水旱輪作，也可實行非寄主輪作。選種抗枯萎病品種是最經(jīng)濟有效的防治措施；深溝高畦栽培降濕減輕病原菌為害；多菌靈拌種、苗床土噴多菌靈進(jìn)行土壤消毒以及病初用多菌靈灌根防治可以取得較好的防治效果。

1.3 辣椒炭疽病 病葉初現(xiàn)褪綠色水浸狀斑點，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點。病果初現(xiàn)水浸狀黃褐色斑，仔細(xì)觀察斑面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點，潮濕時病斑表面溢出紅色粘稠物。真菌病。室內(nèi)病原菌純培養(yǎng)為粉紅色。防治措施如下：用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時，撈出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再進(jìn)行播種；基肥用迪爾樂生物有機肥，追肥用生理堿性肥料美國瑞萊13-3-15-8Ca-2Mg中和土壤酸性（因贛州土壤長期施用酸性無機肥而酸化嚴(yán)重；病初噴咪鮮胺或世高，每隔7天噴1次，共防3次，防治效果較好。

1.4 辣椒病毒病 病毒病癥狀表現(xiàn)為葉片卷葉、花葉、黃化。植株表現(xiàn)為皺縮變小或果實上有條斑，嚴(yán)重時開裂。防治措施如下：播種前可先將種子用清水浸泡3-4小時，然后再用10%磷酸三鈉溶液浸泡3-4小時或用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘；在氣溫回升后棚內(nèi)及時防控白粉虱、蚜蟲，藥劑可選用吡蚜酮和啶蟲脒等。病初可選用病毒A或氨基寡糖素等，防治效果顯著。

2 辣椒主要蟲害

2.1 辣椒棉鈴蟲 成蟲體長14-18mm，翅展30-38mm，灰褐色。前翅中有一環(huán)紋褐邊，中央一褐點，其外側(cè)有一腎紋褐邊，中央一深褐色腎形斑；腎紋外側(cè)為褐色寬橫帶，端區(qū)各脈間有黑點。后翅黃白色或淡褐色，端區(qū)褐色或黑色。老熟幼蟲體長30-42mm，體色變化很大，由淡綠至淡紅至紅褐乃至黑紫色。頭部黃褐色，背線、亞背線和氣門上線呈深色縱線，氣門白色。兩根前胸側(cè)毛連線與前胸氣門下端相切或相交。防治措施如下：黑光燈誘蟲；冬耕冬灌以消滅越冬蛹；當(dāng)百株卵量達(dá)20-30粒時即應(yīng)開始用藥，可用生物農(nóng)藥Bt或棉鈴蟲核型多角體病毒制劑或0.3%印楝素乳油每0.75～1.5kg/h㎡噴霧。另外，還可交替施用四溴菊酯、高效氯氰菊酯或功夫菊酯進(jìn)行防治。

2.2 蚜蟲 蚜蟲除刺吸辣椒汁液進(jìn)行為害，還會誘發(fā)煤污病和傳播病毒病。因而防好蚜蟲同時具有防治病毒病的作用。防治藥劑主要有：吡蚜酮、吡蟲啉或四溴菊酯等。