黃詩彤（湖南師范大學(xué)附中梅溪湖中學(xué)，湖南長沙410000）

高中生物課中的人體健康知識分析

黃詩彤（湖南師范大學(xué)附中梅溪湖中學(xué)，湖南長沙410000）

在素質(zhì)教育背景下，學(xué)生主體地位重新受到了關(guān)注和重視，作為課堂教學(xué)的主體，應(yīng)該堅持學(xué)生綜合素質(zhì)全面發(fā)展，為后續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在高中生物教學(xué)中，作為一門理論性較強的課程，學(xué)科知識較為抽象、復(fù)雜，學(xué)生在理解起來存在較大的難度。為了幫助學(xué)生更有效的理解和記憶，教師應(yīng)該加強課堂和生活之間的聯(lián)系，積極在課堂上開展健康知識教育，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，獲得豐富的情感體驗同時，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，能夠運用所學(xué)知識來指導(dǎo)健康生活。本文主要就高中生物中的人體健康知識進(jìn)行分析，結(jié)合實際情況，提出合理的改善措施。

高中生物；人體健康；生物素養(yǎng)；身體素質(zhì)

在當(dāng)前素質(zhì)教育改革背景下，新時期對高中生物教學(xué)提出了更高的要求，傳統(tǒng)的教學(xué)理念和教學(xué)方法已經(jīng)無法滿足實際教學(xué)需要，迫切的需要進(jìn)一步創(chuàng)新和完善。在高中生物教學(xué)中，應(yīng)該切實將素質(zhì)教育改革理念融入其中，提高對學(xué)生人文精神的培養(yǎng)，幫助學(xué)生養(yǎng)成關(guān)愛生命、關(guān)注生活的意識，身心健康成長。只有養(yǎng)成良好的體魄，提高身體素質(zhì)，學(xué)習(xí)和工作才能在此基礎(chǔ)上開展，尤其是在高中階段，作為學(xué)生生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，如果人體健康知識了解不充分，很容易養(yǎng)成不健康的生活習(xí)慣?；诖?，需要在生物教學(xué)中將生理學(xué)知識和實際生活聯(lián)系在一起，積極開展健康教育活動，促使學(xué)生身心健康成長。本文對高中生物中人體健康知識分析和研究，可以為后續(xù)實踐工作提供一定參考依據(jù)。

1 學(xué)生體質(zhì)健康現(xiàn)狀

就當(dāng)前階段我國高中學(xué)生的體制健康現(xiàn)狀來看，較之以前無論是在身高、體重，還是在身體發(fā)育方面都有了明顯的提升，盡管人們物質(zhì)生活水平顯著提升，學(xué)生生活質(zhì)量得到改善，但是在身體免疫力、意志力和耐力上卻不甚樂觀，尤其是學(xué)生的體重過重或過輕現(xiàn)象越來越明顯[1]。學(xué)生由于缺乏充足的健康知識儲備，自身未能養(yǎng)成良好的健康意識，長此以往養(yǎng)成了不良的生活習(xí)慣，在飲食方面表現(xiàn)最為明顯，挑食，只吃合自己口味的食物，愛吃零食和油炸食品，早晨不吃早餐，或是亂吃一氣，沒有飲食規(guī)律，飲食衛(wèi)生條件較差，甚至部分學(xué)生養(yǎng)成了抽煙、喝酒不良習(xí)慣。在衛(wèi)生方面，個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生條件較差，包括勤洗澡、勤換衣，飯前飯后洗手，注意口腔衛(wèi)生，定期清理教室環(huán)境，注意通風(fēng)干燥。在體育運動方面，長期的不良習(xí)慣導(dǎo)致學(xué)生運動積極性不高，鍛煉時間較少，更多的時間放在學(xué)習(xí)和玩樂中，身體素質(zhì)偏低。正是這些不良的生活習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生的身體健康受到了嚴(yán)重的影響，不利于學(xué)生的身心健康成長[2]。

2 健康教育的主要內(nèi)容

現(xiàn)階段我國高中階段學(xué)生的身體素質(zhì)水平偏低，存在著大量的不良生活習(xí)慣，不利于學(xué)生的身心健康成長，生物教師在實際教學(xué)活動開展中，應(yīng)該充分發(fā)揮自身引導(dǎo)作用，突出學(xué)生課堂主體地位，從飲食健康、生活衛(wèi)生和體育運動幾個方面全方位開展人體健康知識教育，有針對性提升學(xué)生的健康意識，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣[3]。諸如，在講解人體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝內(nèi)容教學(xué)中，教師可以結(jié)合教材內(nèi)容幫助學(xué)生了解到維持人體機能正常運轉(zhuǎn)的物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、水和無機鹽等等，這些物質(zhì)之間聯(lián)系較為密切，從物質(zhì)代謝角度進(jìn)行分析，結(jié)合我國實際情況，為學(xué)生安排合理的飲食結(jié)構(gòu)；食物搭配需要營養(yǎng)均衡合理，盡可能的豐富食物種類，飲食要有規(guī)律，盡可能的少食油炸食品、甜食，食物的油脂要適量，尤其是一些體重過胖、過輕的學(xué)生，在飲食搭配方面更加需要注意，幫助學(xué)生有意識的養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，只有這樣才能滿足人體生長的營養(yǎng)和能量物質(zhì)的均衡，促使身體健康成長，人體新陳代謝和身體的正常生長所需，只有這樣才能保證正常的生命活動。在高中生物免疫教學(xué)中，教師首先根據(jù)教材中的內(nèi)容來講解傳染病的傳播途徑，了解到傳染病的危害，旨在提高學(xué)生的個人衛(wèi)生，營造良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，養(yǎng)成更加健康的衛(wèi)生習(xí)慣，有助于提升機體免疫力，降低傳染病傳播幾率，實現(xiàn)健康生活[4]。

在細(xì)胞分化和癌變衰老相關(guān)內(nèi)容教學(xué)中，教師可以從生理學(xué)角度去幫助學(xué)生了解體育運動和身體健康之間的關(guān)系，提高學(xué)生對體育運動的重視程度，了解到體育運動對于防治冠心病、糖尿病和肥胖癥的作用，養(yǎng)成良好的體育鍛煉習(xí)慣，有助于增強學(xué)生的身體素質(zhì)，提高機體免疫能力。在基因突變內(nèi)容的教學(xué)中，了解到細(xì)胞癌變的過程和原因，了解到在實際生活中食物、衛(wèi)生、不良嗜好與癌癥之間的聯(lián)系，切實提升學(xué)生的人體健康認(rèn)知水平和知識掌握程度。

3 高中生物中人體健康教育方式

3.1 結(jié)合教材特點，滲透人體健康教育

生物學(xué)是一門生命學(xué)科，與實際生活聯(lián)系較為密切，學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)到的知識，在實際生活中往往都會用到，利用自身所學(xué)知識來解決實際生活中存在的問題，可以獲得有效的解答。人體健康知識和學(xué)生健康成長聯(lián)系較大，教師在實際教學(xué)活動開展中，教師可以引用實際生活中的例子，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步介紹糖尿病的具體情況，可以有效調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，了解到糖尿病的形成原因[5]。與此同時，教師幫助學(xué)生從日常食物角度進(jìn)行分析，食物在人體內(nèi)部消化和吸收，吸收食物中的能量和物質(zhì)，運用多媒體技術(shù)，幫助學(xué)生了解到器官在人體的位置，這樣學(xué)生在后來的生活、工作中，如果身體出現(xiàn)異?？梢杂幸粋€大概的判斷，對于學(xué)生未來具有十分重要的作用。

3.2 設(shè)置第二課堂，組織開展人體健康教育

當(dāng)前高中生的整體身體素質(zhì)偏低，由于沉重的學(xué)習(xí)壓力，所以高中生很容易出現(xiàn)近視、神經(jīng)衰弱、營養(yǎng)不良等問題，需要教師予以高度關(guān)注和重視。在高中生物教學(xué)中，為了能夠更有效的幫助學(xué)生了解到人體健康知識，教師可以利用第二課堂形式組織開展人體健康教育，更大范圍傳播健康知識。諸如，通過專家講座、知識競賽和趣味活動等，借此來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能夠積極參與其中學(xué)習(xí)生物知識，提升人體健康意識。此外，也可以通過問卷調(diào)查和平時觀察結(jié)合方式，在了解到學(xué)生的實際情況基礎(chǔ)上，進(jìn)一步整合生物教材中相關(guān)知識，有針對性講述生物知識，幫助學(xué)生了解到不良生活習(xí)慣對身體健康產(chǎn)生的危害，并闡述自身的日常生活習(xí)慣是否健康合理等，客觀了解日常生活中食物中營養(yǎng)成分和能量物質(zhì)多少，或是利用多媒體設(shè)備將不良習(xí)慣對身體健康產(chǎn)生危害的實例和圖片展示出來，由于不良習(xí)慣導(dǎo)致的后果等等，切實提升學(xué)生的人體健康知識了解程度，養(yǎng)成良好的健康意識和生活習(xí)慣，實現(xiàn)健康生活。

此外，在實際教學(xué)中，教師需要本著以人為本的原則開展教學(xué)活動，突出學(xué)生主體地位，以學(xué)生的身體健康為主，從學(xué)生的角度去分析和解決問題。

4 結(jié)論

綜上所述，高中生物教學(xué)中，教師需要有針對性的將人體健康知識傳授給學(xué)生，利用多媒體技術(shù)將知識生動、形象的展示出來，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升人體健康意識，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，打下良好的身體素質(zhì)基礎(chǔ)。

[1]黃仙保.在高中生物學(xué)教學(xué)中進(jìn)行人體健康教育[J].生物學(xué)教學(xué)，2014，39（3）：80，封3.

[2]丁衛(wèi)東.高中生物教學(xué)中健康營養(yǎng)行為的培養(yǎng)研究[J].讀與寫（上，下旬），2014，24（7）：220.

[3]王 敏.高中生物教學(xué)中滲透健康教育的教學(xué)策略研究[D].東北師范大學(xué)，2013.

[4]劉 慧.新課改環(huán)境下高中生物教學(xué)的進(jìn)展與改革[J].成功（教育版），2011，10（8）：187.

[5]張建萌.高中生物教學(xué)中滲透健康的生活方式教學(xué)實例[J].小作家選刊（教學(xué)交流），2015，12（4）：223.

G633.91

A

2095-2066（2016）36-0271-02

2016-11-5

黃詩彤（2000-），女，G1410班學(xué)生。