李大芳

（南京財(cái)經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院，江蘇南京　210046）

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基于教研結(jié)合的質(zhì)量管理學(xué)啟發(fā)式教學(xué)

李大芳

（南京財(cái)經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院，江蘇南京210046）

摘要：本文針對(duì)質(zhì)量管理學(xué)的特點(diǎn)，分析質(zhì)量管理學(xué)教學(xué)中存在的不足，提出基于教研結(jié)合的質(zhì)量管理學(xué)啟發(fā)式教學(xué)模式。通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量觀，提高對(duì)質(zhì)量管理學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，運(yùn)用各種教學(xué)手段啟發(fā)誘導(dǎo)傳授理論知識(shí)，同時(shí)通過(guò)教研結(jié)合的方式推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的知識(shí)綜合應(yīng)用能力。

關(guān)鍵詞：質(zhì)量管理教研結(jié)合啟發(fā)式教學(xué)

1.質(zhì)量管理學(xué)的特點(diǎn)和教學(xué)現(xiàn)狀

1.1質(zhì)量管理學(xué)的特點(diǎn)。

在認(rèn)識(shí)質(zhì)量管理學(xué)課程重要性的基礎(chǔ)上，我們要清晰地了解質(zhì)量管理學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，從而提出適應(yīng)其學(xué)科特點(diǎn)的教學(xué)方法。

1.1.1質(zhì)量管理學(xué)是一門(mén)自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)相結(jié)合的交叉學(xué)科。

質(zhì)量管理學(xué)涉及管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程技術(shù)等多個(gè)學(xué)科的內(nèi)容，這就要求教師具有扎實(shí)的多學(xué)科知識(shí)基礎(chǔ)，在教學(xué)過(guò)程中能夠根據(jù)其他學(xué)科的知識(shí)講解質(zhì)量管理學(xué)中的相關(guān)內(nèi)容［2］。

1.1.2質(zhì)量管理學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。

質(zhì)量管理學(xué)是在理論與實(shí)踐之間起著重要承上啟下作用的一門(mén)課程，涉及很多實(shí)踐性的方法和知識(shí)，僅靠書(shū)面的理論講授不能讓學(xué)生充分掌握相關(guān)知識(shí)，這就要求在課堂中安排適當(dāng)?shù)陌咐虒W(xué)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，在課后通過(guò)參與老師的科研項(xiàng)目，掌握相關(guān)知識(shí)的同時(shí)提高分析能力、實(shí)踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

1.1.3質(zhì)量管理是隨著社會(huì)的發(fā)展不斷進(jìn)步的。

隨著全球化進(jìn)程的加劇和顧客需求的復(fù)雜多變，現(xiàn)代質(zhì)量管理面臨的環(huán)境日益復(fù)雜，質(zhì)量管理理論不斷更新，例如ISO9001：2015就較ISO9001：2008有重大改變。這就要求授課教師既要了解現(xiàn)實(shí)中企業(yè)質(zhì)量管理的新理念、新方法和質(zhì)量管理新工具，又要關(guān)注質(zhì)量管理前沿知識(shí)，不斷拓展學(xué)生的知識(shí)深度和寬度。

1.2質(zhì)量管理學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀。

現(xiàn)在某些高校越來(lái)越重視質(zhì)量管理學(xué)，并將質(zhì)量管理學(xué)作為重要的專(zhuān)業(yè)主干課程，企業(yè)對(duì)質(zhì)量管理人才的渴求也極大地推動(dòng)了質(zhì)量管理學(xué)課程建設(shè)，但是高校質(zhì)量管理學(xué)的教學(xué)與企業(yè)、社會(huì)的需求仍有不小的距離。

1.2.1課程內(nèi)容設(shè)置較零散，知識(shí)綜合應(yīng)用能力較弱。

質(zhì)量管理學(xué)內(nèi)容涉及面廣，各學(xué)校根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和課程定位選擇教學(xué)內(nèi)容，并不能很好地反映企業(yè)的實(shí)際需求。而且目前的教學(xué)方法大多是將各部分內(nèi)容獨(dú)立地介紹，學(xué)生只是掌握了某些知識(shí)點(diǎn)，但實(shí)際的質(zhì)量問(wèn)題往往要使用綜合性的手段才能解決，因此學(xué)生不懂得如何將各知識(shí)點(diǎn)串接起來(lái)運(yùn)用，應(yīng)用能力、獨(dú)立思考和處理問(wèn)題的綜合能力不強(qiáng)。

1.2.2教學(xué)方式仍以傳統(tǒng)的教學(xué)辦法為主，實(shí)踐環(huán)節(jié)較少。

教材難懂且枯燥，教育模式上注重知識(shí)的講解，案例教學(xué)、模擬教學(xué)較少，課上師生互動(dòng)較少，學(xué)生積極性不高。課后缺乏質(zhì)量管理的實(shí)踐環(huán)境，輕視實(shí)踐環(huán)節(jié)，忽略學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，使得理論研究與實(shí)踐應(yīng)用存在一定的差異性。

質(zhì)量管理學(xué)作為一門(mén)交叉學(xué)科，教學(xué)內(nèi)容相對(duì)抽象，教學(xué)過(guò)程實(shí)踐性強(qiáng)，這增加了課程的教學(xué)難度，所以教學(xué)方法的創(chuàng)新對(duì)質(zhì)量管理學(xué)教學(xué)顯得尤為重要。

2.基于教研結(jié)合的啟發(fā)式教學(xué)模式

啟發(fā)式教學(xué)既是一種教學(xué)方法，又是一種教學(xué)原則，“不憤不啟”、“不悱不發(fā)”是我國(guó)儒家文化創(chuàng)始人、偉大的教育家孔子對(duì)啟發(fā)式教育原則的精辟概括。簡(jiǎn)言之，就是運(yùn)用各種方法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極活動(dòng)，使學(xué)生對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)變被動(dòng)吸收為主動(dòng)攝?。?］。

2.1培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量觀，提高對(duì)質(zhì)量管理學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

學(xué)習(xí)質(zhì)量管理學(xué)課程的學(xué)生，必須樹(shù)立正確的質(zhì)量觀。在第一節(jié)課有必要給大家介紹學(xué)科、課程背景，讓學(xué)生了解近幾年以習(xí)近平總書(shū)記為中心的黨中央對(duì)質(zhì)量的關(guān)注尤為重要。例如2014年習(xí)近平總書(shū)記提出了“三個(gè)轉(zhuǎn)變”的重要指示：“推動(dòng)中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國(guó)速度向中國(guó)質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國(guó)產(chǎn)品向中國(guó)品牌轉(zhuǎn)變?！崩羁藦?qiáng)總理在2014年中國(guó)質(zhì)量（北京）大會(huì)上指出，中國(guó)經(jīng)濟(jì)要保持中高速增長(zhǎng)、向中高端水平邁進(jìn)，必須推動(dòng)各方把促進(jìn)發(fā)展的立足點(diǎn)轉(zhuǎn)到提升經(jīng)濟(jì)質(zhì)量效益上，把注意力放在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量上，牢固確立質(zhì)量即是生命、質(zhì)量決定發(fā)展效益和價(jià)值的理念，把經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展推向質(zhì)量時(shí)代。2011年—2020年的質(zhì)量發(fā)展綱要更是提出質(zhì)量是立國(guó)之基、興國(guó)之道、強(qiáng)國(guó)之策。在了解這樣的時(shí)代背景后，列舉美國(guó)寶潔、通用電氣、可口可樂(lè)、寶馬汽車(chē)等百年企業(yè)，指出支撐品牌的內(nèi)在基礎(chǔ)管理手段其實(shí)就是內(nèi)在產(chǎn)品質(zhì)量的卓越加上全球化戰(zhàn)略。加深對(duì)質(zhì)量時(shí)代背景的理解后，接著學(xué)習(xí)前人的質(zhì)量管理理論，有必要重點(diǎn)介紹日本是如何由一個(gè)制造劣質(zhì)低檔產(chǎn)品的國(guó)家轉(zhuǎn)變?yōu)槟茉趪?guó)際市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的國(guó)家，這當(dāng)然與他們質(zhì)量觀及質(zhì)量理論的應(yīng)用密不可分。通過(guò)對(duì)質(zhì)量管理的背景和前人質(zhì)量理論的了解，不僅讓學(xué)生看到質(zhì)量管理的廣闊的發(fā)展前景，而且讓他們樹(shù)立質(zhì)量強(qiáng)國(guó)的民族責(zé)任感和使命感，提高他們對(duì)質(zhì)量管理的學(xué)習(xí)興趣，為后期的質(zhì)量管理知識(shí)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.2課中應(yīng)用案例啟發(fā)式教學(xué)。

啟發(fā)式教學(xué)重在啟迪、引導(dǎo)學(xué)生自主思考。質(zhì)量管理學(xué)是一門(mén)理論和實(shí)踐相結(jié)合的課程，案例教學(xué)法可以以較好的方式把二者結(jié)合起來(lái)，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。隨著近幾年食品質(zhì)量問(wèn)題層出不窮，引起社會(huì)的很大反響，這給質(zhì)量管理學(xué)提供了豐富的案例。在備課期間，我們需要準(zhǔn)備大量案例。在課堂教學(xué)過(guò)程中，適時(shí)引入案例，并提出一些發(fā)人深省的問(wèn)題，既讓學(xué)生掌握理論知識(shí)，又讓學(xué)生思考如何將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。例如在質(zhì)量管理課程中，IS09000體系章節(jié)，如果單純地講解教材中的IS09000相關(guān)內(nèi)容，里面大多是單純的規(guī)定條款，學(xué)生只能從字面上理解，不結(jié)合相關(guān)案例，學(xué)生很難真正地對(duì)其理解和運(yùn)用。對(duì)于案例的選取和展開(kāi)過(guò)程來(lái)說(shuō)要適合學(xué)生的特點(diǎn)，選取的案例應(yīng)該與學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活比較接近或是社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，這樣學(xué)生對(duì)案例比較熟悉，易于接受。同時(shí)以小組的形式進(jìn)行分組討論，不僅使學(xué)生很好地掌握了相關(guān)知識(shí)，提高了解決實(shí)際問(wèn)題和思考、表達(dá)能力，而且提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作精神。

2.3基于教研結(jié)合的啟發(fā)式實(shí)踐教學(xué)。

要真正掌握質(zhì)量管理知識(shí)，只學(xué)習(xí)質(zhì)量管理學(xué)的理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)橘|(zhì)量管理學(xué)是一門(mén)應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容選擇上，教師承擔(dān)的科研項(xiàng)目和鑒定驗(yàn)收的科研成果為我們創(chuàng)造了很好的條件。一方面，我們以科研項(xiàng)目為載體，從教師的科研項(xiàng)目和成果中提煉整理出一批創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，提供給學(xué)生，使學(xué)生接觸實(shí)際。將科研項(xiàng)目用于學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)和科研訓(xùn)練環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與科研的結(jié)合。另一方面，教研結(jié)合模式主要選擇自愿、優(yōu)秀的本科生進(jìn)入課題組，和研究生一起進(jìn)行質(zhì)量安全等方面的課題研究，課題組給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)室條件和設(shè)備，定期進(jìn)行課題交流，給本科生解決課題研究與實(shí)現(xiàn)過(guò)程中遇到的具體問(wèn)題，拓展本科生的創(chuàng)造性研究思路，給他們有實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新想法的實(shí)際落腳點(diǎn)，真正實(shí)現(xiàn)“教研結(jié)合”模式的開(kāi)發(fā)與運(yùn)用。南京財(cái)經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院從2013年開(kāi)始實(shí)施教研結(jié)合的模式，以質(zhì)量管理工程專(zhuān)業(yè)為試點(diǎn)，同時(shí)輻射其他專(zhuān)業(yè)，要求本科生進(jìn)科研團(tuán)隊(duì)，旨在充分發(fā)揮學(xué)院的科研優(yōu)勢(shì)，以科研帶學(xué)風(fēng)，以科研促創(chuàng)新。科研團(tuán)隊(duì)共分成分析化學(xué)組、模式識(shí)別組、質(zhì)量管理組、信息系統(tǒng)組、管理模型組等小組，分別由優(yōu)秀青年教師擔(dān)任小組負(fù)責(zé)人。學(xué)生通過(guò)聽(tīng)取系列講座、考核和雙向選擇的方式進(jìn)入科研團(tuán)隊(duì)，積極參與到教師的科研項(xiàng)目中。每個(gè)月各小組分別安排一名本科生匯報(bào)科研進(jìn)展，便于教師指導(dǎo)學(xué)生科研與專(zhuān)業(yè)知識(shí)的結(jié)合能力，提高學(xué)生科研創(chuàng)新能力。同時(shí)教師通過(guò)科研團(tuán)隊(duì)了解了學(xué)生的知識(shí)體系和學(xué)習(xí)興趣，便于有針對(duì)性地開(kāi)展科研教學(xué)。經(jīng)過(guò)一年的科研鍛煉，管理科學(xué)與工程學(xué)院本科生對(duì)科研有了全面認(rèn)識(shí)，不僅學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性顯著提高，而且對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)有更深入的理解，真正實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合。通過(guò)一年的培養(yǎng)，管理科學(xué)與工程學(xué)院的教師不僅獲得了生動(dòng)的教學(xué)題材和案例，將科研內(nèi)容滲透到學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程中，而且培養(yǎng)了學(xué)生的獨(dú)立思考、實(shí)踐與創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與綜合能力的并進(jìn)。

3.結(jié)語(yǔ)

對(duì)于老師來(lái)說(shuō)，基于教研結(jié)合的啟發(fā)式教學(xué)可大幅提升教師隊(duì)伍的教育教學(xué)水平及綜合素質(zhì)。一方面，通過(guò)科研與教研活動(dòng)中的親身實(shí)踐，積累自身創(chuàng)新的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。另一方面，學(xué)生的實(shí)踐成果會(huì)給教師帶來(lái)創(chuàng)新的火花，給教師的研究以啟迪和幫助，更好地把握學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)，提升自身素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

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質(zhì)量管理大師朱蘭說(shuō)：“21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)?！辟|(zhì)量管理經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展已經(jīng)成為一種完善的管理體系，并且質(zhì)量管理理論一直受到學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的高度重視。在高校里，一般管理類(lèi)、工業(yè)工程、質(zhì)量管理工程類(lèi)的專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)了質(zhì)量管理學(xué)課程，對(duì)質(zhì)量管理學(xué)課程的教學(xué)進(jìn)行一定的探索，并且取得了一些成績(jī)。質(zhì)量管理學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是使學(xué)生掌握質(zhì)量管理理論，并具有解決企業(yè)實(shí)際質(zhì)量問(wèn)題的能力［1］。但目前大多高校仍偏重質(zhì)量管理學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，缺乏質(zhì)量管理的實(shí)踐環(huán)境，學(xué)生解決質(zhì)量問(wèn)題的綜合能力較弱，與企業(yè)對(duì)質(zhì)量管理人才的要求相差甚遠(yuǎn)。隨著質(zhì)量理論的發(fā)展和企業(yè)對(duì)質(zhì)量管理人才培養(yǎng)的要求，質(zhì)量管理課程勢(shì)必面臨教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等方面的更新和挑戰(zhàn)。因此，本文提出基于教研相結(jié)合的啟發(fā)式教學(xué)方法研究，以啟發(fā)式教學(xué)的思路指導(dǎo)質(zhì)量管理學(xué)的教學(xué)，將科研項(xiàng)目滲入質(zhì)量管理學(xué)實(shí)踐，讓學(xué)生參與科研項(xiàng)目的研究，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用能力的人才。