□ 本刊記者 王靜靜

2016上海國際餐飲食材及冷凍食品展即將開幕

□ 本刊記者 王靜靜

由亞洲好食材聯(lián)盟、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會水產(chǎn)業(yè)商會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會等聯(lián)合主辦，上海歌華展覽服務(wù)有限公司承辦的2016第七屆國際餐飲食材及冷凍食品展覽會將于8月25日在上海新國際博覽中心盛大開幕。

60%的展商回頭率促使本屆展會規(guī)模順利增至36000平方米，規(guī)模較往屆增長50%。展會匯聚了來自全球17個(gè)國際展團(tuán)及國內(nèi)1000多家企業(yè)參展，展出產(chǎn)品涵蓋餐飲食材、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、速凍面點(diǎn)、相關(guān)設(shè)備等食材產(chǎn)業(yè)鏈上中下游全產(chǎn)業(yè)鏈的各類產(chǎn)品。國內(nèi)方面，內(nèi)蒙古澳菲利、草原鑫河、雙匯集團(tuán)、海霸王、三全龍鳳、灣仔碼頭等國內(nèi)諸多一線品牌均已參加。國際方面，韓國、智利、厄瓜多爾、加拿大等將帶來各國風(fēng)情海味，各國特色美食也將悉數(shù)亮相。海內(nèi)外1000多家展商共同打造涵蓋萬款產(chǎn)品的食材圈，為您精心構(gòu)筑一站式采購平臺。

展會現(xiàn)場不僅有豐富多彩的展品展示，更有針對行業(yè)發(fā)展深入解剖分析的論壇及活動?；ヂ?lián)網(wǎng)+，1號店&京東食品生鮮招商交流峰會、中國餐飲酒店業(yè)利潤提升新模式高峰論壇、中央財(cái)政涉農(nóng)項(xiàng)目資金申報(bào)與專家現(xiàn)場咨詢會、全球漁業(yè)產(chǎn)品的供與求、為可持續(xù)發(fā)展做了那些舉措，調(diào)味品技術(shù)論壇等，與會人員都可聆聽專家分析解讀行業(yè)發(fā)展趨勢。多場進(jìn)口海鮮“舌尖上的海味”推介會，“竹海翻新浪——安吉味道百筍宴”活動中，在現(xiàn)場將設(shè)有評比、大師教我燒竹筍體驗(yàn)活動、現(xiàn)場創(chuàng)作表演等精彩環(huán)節(jié)。

展會主辦方上海歌華展覽策劃有限公司已與ITE集團(tuán)分公司——艾特怡（亞洲）展覽有限公司簽署正式合作協(xié)議，自此互為戰(zhàn)略合作伙伴。本次展會雙方將整合旗下優(yōu)勢資源、技術(shù)和公共關(guān)系，著重在展會宣傳推廣方面深入合作，為展會效果保駕護(hù)航。

上海國際餐飲食材展及冷凍展經(jīng)歷6年的積累與沉淀，在行業(yè)展會中逐步確立了領(lǐng)先地位。展會充分借助上海的優(yōu)勢逐步輻射全國，走的國際化發(fā)展之路。預(yù)計(jì)本次展會將有近50000人次前來參觀采購，8月25-27日，上海新國際博覽中心，期待您的蒞臨。