張萬(wàn)勝

(五邑大學(xué)　土木建筑學(xué)院，廣東　江門　529020)

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開(kāi)平碉樓活化利用探索
——以自力村4座碉樓為例

張萬(wàn)勝

(五邑大學(xué)土木建筑學(xué)院，廣東江門529020)

為探索開(kāi)平碉樓的活化途徑，選取自力村4座聯(lián)系緊密的碉樓為研究對(duì)象，根據(jù)自力村的特點(diǎn)、游客需求及碉樓本體特征，提出4種功能互補(bǔ)的活化模式，分別為開(kāi)平漂洋華工紀(jì)念館、五邑僑鄉(xiāng)非物質(zhì)文化體驗(yàn)館、游客居民交流中心及鄉(xiāng)土旅社，并對(duì)4種活化模式提出具體活化建議，逐步探索符合開(kāi)平碉樓特色的、可推廣應(yīng)用的活化保育模式。

世界文化遺產(chǎn)；開(kāi)平碉樓；活化；自力村

開(kāi)平碉樓是集防洪、防匪、居住等功能于一體的特殊鄉(xiāng)土建筑[1]。鼎盛時(shí)期達(dá)3000多座，現(xiàn)存登記在冊(cè)共1833座，分布于開(kāi)平市15個(gè)鎮(zhèn)(街)?，F(xiàn)存碉樓絕大部分為空置狀態(tài)，其原有功能和實(shí)用價(jià)值現(xiàn)已喪失。2007年6月28日，開(kāi)平碉樓與村落被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。開(kāi)平碉樓不但需要靜態(tài)式的建筑本體保護(hù)，更需要通過(guò)活化利用保護(hù)，在新的時(shí)期賦予其新用途，讓其承載新內(nèi)涵，展現(xiàn)新價(jià)值，從而得到永續(xù)的保護(hù)利用。

一、活化的現(xiàn)實(shí)背景

(一)原歷史用途喪失，現(xiàn)大規(guī)?？罩?/p>

在19世紀(jì)末、20世紀(jì)初這一特定歷史時(shí)期內(nèi)，防御賊匪、抵御洪澇、抵御械斗是開(kāi)平碉樓最重要的三大歷史用途，也是開(kāi)平碉樓建造的原因。[2-3]時(shí)至今日，開(kāi)平碉樓原有的這些歷史用途已基本喪失。根據(jù)開(kāi)平市文物局第三次文物普查數(shù)據(jù)，現(xiàn)存1833座碉樓中，仍在使用(含村民改建后使用)的碉樓僅60余座，其余的都處于空置狀態(tài)。

(二)現(xiàn)存碉樓破損均較嚴(yán)重

開(kāi)平碉樓大部分建于20世紀(jì)初，至今已有百年歷史。由于風(fēng)雨的侵蝕、人為破壞及建筑材料自身的老化等多種原因，現(xiàn)存1833座碉樓均有不同程度的破損，如樓身附生植物，破壞樓體；屋面開(kāi)裂，雨水滲漏；樓體局部崩塌；混凝土老化、碳化導(dǎo)致樓板混凝土脫落和鋼筋外露；木門窗腐朽；地基沉降導(dǎo)致樓體傾斜，甚至有倒塌危險(xiǎn)。[4]

二、開(kāi)平碉樓活化必要性

開(kāi)平碉樓數(shù)量龐大，有限的保護(hù)資金難以維持靜態(tài)的、單向的、純粹的建筑本體的維修和保護(hù)。開(kāi)平碉樓是重要的世界文化遺產(chǎn)及歷史瑰寶，不但需要對(duì)建筑本體進(jìn)行保護(hù)，讓其在風(fēng)雨中屹立不倒，更需要通過(guò)活化利用保護(hù)，讓其在新時(shí)期能承載新的內(nèi)涵，體現(xiàn)新的價(jià)值?；罨门c保護(hù)并非矛盾的兩個(gè)對(duì)立面，而是一種雙贏的模式?；罨c保護(hù)相結(jié)合，可以使碉樓保護(hù)由“輸血模式”變?yōu)椤白晕以煅Ｊ健?。?guó)內(nèi)外眾多成功的活化案例為開(kāi)平碉樓今后的保護(hù)工作指明了努力方向。借鑒中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣以及德國(guó)、法國(guó)等國(guó)家文物建筑保育及活化的經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合開(kāi)平碉樓自身特點(diǎn)，進(jìn)行活化探索是開(kāi)平碉樓可持續(xù)保護(hù)與利用的必由之路。

三、活化利用總體思路

(一)研究對(duì)象的選取

為確保本次活化探索具有實(shí)施的基礎(chǔ)，所選定的碉樓位于游覽開(kāi)放程度較高的自力村內(nèi)。為進(jìn)一步保證不同活化利用模式能有機(jī)聯(lián)合、功能互補(bǔ)，故選定的碉樓在空間分布上相互鄰近；為保證研究對(duì)象能滿足活化利用對(duì)室內(nèi)空間的需求，選定的碉樓為室內(nèi)空間較為寬敞的“居樓”①?；谝陨显瓌t，本次選定自力村銘石樓、云幻樓、瀾生居廬、葉生居廬4座碉樓進(jìn)行活化探索。

(二)活化總體思路

碉樓的活化途徑因其所處村落、碉樓本體的空間特點(diǎn)、片區(qū)發(fā)展需求等方面的差異而有較大差別。自力村是世界文化遺產(chǎn)“開(kāi)平碉樓與村落”四個(gè)核心區(qū)之一，河流、池塘、農(nóng)田、傳統(tǒng)民居、碉樓、曬場(chǎng)等要素共同構(gòu)成了自力村完整的村落格局。自力村遺產(chǎn)區(qū)內(nèi)保存有碉樓21座，可入內(nèi)參觀的碉樓4座，均為室內(nèi)格局及家族、家庭歷史展示，展示內(nèi)容有一定重復(fù)，未能真正讓碉樓“活起來(lái)”。

本文根據(jù)自力村配套設(shè)施的情況現(xiàn)狀、遺產(chǎn)地對(duì)外展示、鄉(xiāng)土文化傳承、村民需求及游客需求等情況，提出4種活化模式：“開(kāi)平漂洋華工紀(jì)念館”、“五邑僑鄉(xiāng)非物質(zhì)文化體驗(yàn)館”、“游客及居民交流中心”及“鄉(xiāng)土旅社”?！伴_(kāi)平漂洋華工紀(jì)念館”將對(duì)開(kāi)平地區(qū)華僑遠(yuǎn)渡重洋的歷史進(jìn)行展示和緬懷，重新喚起大家對(duì)開(kāi)平華僑們的記憶和尊敬；“五邑僑鄉(xiāng)非物質(zhì)文化體驗(yàn)館”將對(duì)五邑地區(qū)的非物質(zhì)文化進(jìn)行專題推廣和展示，使游客及民眾能夠更深入地了解五邑地區(qū)手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；“游客及居民交流中心”的作用是提升遺產(chǎn)地的配套設(shè)施水平，同時(shí)增進(jìn)游客與村民的情感交流；“鄉(xiāng)土旅社”將重新激活云幻樓等原有居住功能，傳承和推廣開(kāi)平傳統(tǒng)人居生活理念。4種活化模式既延續(xù)了碉樓原有的使用功能，又賦予其新時(shí)代的內(nèi)涵。

四、活化具體途徑

(一)銘石樓活化為“開(kāi)平華工紀(jì)念館”

1. 總體思路

開(kāi)平“豬仔華工”飄洋海外的歷史，是一段拼搏奮斗、辛酸悲壯的歷史，不少華工在踏上大洋彼岸前，已經(jīng)在環(huán)境極為惡劣的船艙里病死。保住性命抵達(dá)目的地的華工，進(jìn)入金礦礦山、鐵路工地、農(nóng)場(chǎng)田野，賺取血汗錢，工作時(shí)間長(zhǎng)工薪低微，生活環(huán)境極為惡劣，但他們的奮斗成就了美國(guó)、加拿大等國(guó)的工業(yè)化進(jìn)程和國(guó)家統(tǒng)一。[5]開(kāi)平華工的這段光輝歷史值得僑鄉(xiāng)民眾和外來(lái)參觀者了解、記憶和敬重，需要改變漸漸被淡忘的現(xiàn)狀。

“開(kāi)平飄洋華工紀(jì)念館”主題定為“金山夢(mèng)，家鄉(xiāng)情”，以時(shí)間作為整個(gè)展覽的主線，每一樓層展示一個(gè)不同主題，分別為“動(dòng)蕩時(shí)”、“金山夢(mèng)”、“在海上”、“在他鄉(xiāng)”、“成就時(shí)”、“回故里”，采用情景再現(xiàn)、真人講解、歷史照片、視頻短片等不同方式和媒介向游客連貫、真實(shí)地再現(xiàn)開(kāi)平人飄洋海外的奮斗史。游客從底層往上走，最后抵達(dá)頂層，便能完整、全面、深刻地理解和感受華工飄洋的辛酸歷史，重新喚起大家對(duì)開(kāi)平華僑先輩們的記憶和尊敬。

2. 具體安排

銘石樓由副樓及主樓組成，副樓1層，主樓5層，具體活化安排如下：

副樓展示“動(dòng)蕩時(shí)”主題。開(kāi)平經(jīng)歷過(guò)十余年“土客之爭(zhēng)”的動(dòng)蕩時(shí)期，社會(huì)民不聊生?！皠?dòng)蕩時(shí)”主題展示開(kāi)平華工飄洋海外的社會(huì)歷史背景，通過(guò)歷史照片、文字描述、實(shí)物等形式展示“土客之爭(zhēng)”的歷史過(guò)程，展示戰(zhàn)爭(zhēng)路線及范圍、當(dāng)時(shí)戰(zhàn)爭(zhēng)的規(guī)模及村民的生活苦況，展示土客之爭(zhēng)中的關(guān)鍵人物，展示當(dāng)時(shí)的武器、器械等。

一層展示“金山夢(mèng)”主題。在社會(huì)動(dòng)蕩的大背景下，遠(yuǎn)赴重洋“挖礦淘金”成為了眾多開(kāi)平人的希望，出洋者從此和家人、家鄉(xiāng)天各一方。本層通過(guò)圖片、文字及實(shí)物的形式展示當(dāng)時(shí)民眾爭(zhēng)相報(bào)名的場(chǎng)景，展示招募華工的“廣告”、開(kāi)平華工簽下的賣身契文件，以及展示開(kāi)平華工出國(guó)準(zhǔn)備的學(xué)英文的字典及為買船票借錢的欠條等有關(guān)實(shí)物。

二層展示“在海上”主題。本層通過(guò)照片、實(shí)物、文字描述、微縮場(chǎng)景模型進(jìn)行展示，分別展示開(kāi)平華工在海上使用的船票、出國(guó)證明、工作證、出國(guó)經(jīng)歷口述等題材。

三層展示“在他鄉(xiāng)”主題。通過(guò)照片、實(shí)物、文字描述、微縮場(chǎng)景模型展示到達(dá)大洋彼岸后，華工在上岸前被關(guān)押、審訊，上岸后掘金礦、修鐵路的情形，利用華工所用的各類勞動(dòng)工具及生活用品、華工思念家鄉(xiāng)所寫的家書(shū)、鐵路沿線華工墳場(chǎng)等，反映其工作時(shí)間長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度高、環(huán)境惡劣、工薪低微狀態(tài)下的工作和生活情況。

四層展示“成就時(shí)”主題。本層通過(guò)照片、實(shí)物、文字描述、微縮場(chǎng)景模型進(jìn)行展示，展示開(kāi)平華工通過(guò)艱苦努力經(jīng)營(yíng)起來(lái)的各類店鋪，如藥鋪、理發(fā)店、餐館、理發(fā)店、洋服店、華僑日?qǐng)?bào)館、土擔(dān)店、洗衣店、當(dāng)鋪等，以及他們開(kāi)設(shè)店鋪所需辦理的各種申請(qǐng)、執(zhí)照，同時(shí)展示他們寄送回家的銀信等。

五層展示“回故里”主題。對(duì)于歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦并活下來(lái)的華工，衣錦還鄉(xiāng)是他們的盼望，他們把錢剩下來(lái)回家鄉(xiāng)建房、娶妻，“金山伯”便是回鄉(xiāng)華工的代名詞?！敖鹕讲奔葞Щ亓诵量喾e賺的血汗錢，同時(shí)也帶回了國(guó)外的文化及生活方式。中西合璧的碉樓、洋家具、洋服、洋式婚禮便是最好的體現(xiàn)。本層通過(guò)照片、實(shí)物、文字描述等形式進(jìn)行展示，展示衣錦還鄉(xiāng)的華僑們從國(guó)外帶回來(lái)的西式建筑形式，造就了具有中西合璧特色的建筑群落，展示華僑們從國(guó)外帶回來(lái)西式的文化、思想等，如新娘穿婚紗新郎穿西裝，展示華僑們回國(guó)后出資興建的公共建筑，如圖書(shū)館、書(shū)舍等。

(二)葉生居廬活化為“五邑僑鄉(xiāng)非物質(zhì)文化體驗(yàn)館”

1. 總體思路

葉生居廬建于民國(guó)十九年(1930)，是由方廣寬出資興建的，其合適的建筑尺度及室內(nèi)空間為“五邑僑鄉(xiāng)非物質(zhì)文化體驗(yàn)館”的活化模式提供了實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)。以僑鄉(xiāng)傳統(tǒng)手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)為主線，將葉生居廬不同樓層分別活化為僑鄉(xiāng)非物質(zhì)文化展示室、教學(xué)室、體驗(yàn)室等，共展示五邑僑鄉(xiāng)地區(qū)12項(xiàng)最有特色的非物質(zhì)文化及傳統(tǒng)工藝。同時(shí)結(jié)合多媒體技術(shù)，將非物質(zhì)文化體驗(yàn)細(xì)化為電子展示體驗(yàn)、實(shí)物展示體驗(yàn)、電子教學(xué)及真人教學(xué)體驗(yàn)、虛擬體驗(yàn)及親身體驗(yàn)等不同模式。在活化碉樓的同時(shí)使五邑僑鄉(xiāng)手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到更好的推廣與傳承。

2. 具體安排

葉生居廬由1層副樓及4層主樓組成，具體活化安排如下：

副樓為陳白沙茅龍筆展區(qū)，包括茅龍筆展示、茅龍筆制作、茅龍筆體驗(yàn)三個(gè)功能區(qū)。茅龍筆展示區(qū)以實(shí)物的形式展示不同類型、不同規(guī)格的茅龍筆，并輔以詳細(xì)的文字說(shuō)明及多媒體講解，讓游客對(duì)茅龍筆有初步認(rèn)識(shí)。在茅龍筆制作區(qū)中，游客可以直觀了解茅龍筆茅草選取毛料、泡石灰水、梳理毛料、齊毛鋒、裁尺寸、檢整毛料、紮筆頭、紮筆身等制作全過(guò)程。在茅龍筆體驗(yàn)區(qū)中，游客可以親身體驗(yàn)，運(yùn)用茅龍筆書(shū)寫茅龍書(shū)法。

主樓首層包括新會(huì)陳皮及新會(huì)葵藝兩個(gè)展區(qū)。新會(huì)陳皮展區(qū)包括成品展示區(qū)及制作體驗(yàn)區(qū)，游客可以現(xiàn)場(chǎng)觀看新會(huì)陳皮從柑子的篩選、取皮、風(fēng)干、晾曬、陳放等完整制作工藝和流程。新會(huì)葵藝展區(qū)也分為成品展示區(qū)及制作體驗(yàn)區(qū)，在展示區(qū)中，游客可以近距離欣賞各式各樣制作精美的新會(huì)葵扇，并欣賞葵扇上精美的火烙畫(huà)。在體驗(yàn)區(qū)中，游客可以在葵藝師傅的指導(dǎo)下，親身體驗(yàn)葵扇制作的全過(guò)程，并可帶走自己的制作成果作紀(jì)念。

二層包括新會(huì)魚(yú)燈、江門宮燈及外海面三個(gè)展區(qū)。新會(huì)魚(yú)燈、江門宮燈兩個(gè)展區(qū)合共設(shè)置在中廳內(nèi)，體驗(yàn)區(qū)各占一個(gè)獨(dú)立房間。愛(ài)好手工藝的游客在體驗(yàn)區(qū)可以在師傅指導(dǎo)下，親手體驗(yàn)魚(yú)燈或?qū)m燈從材料準(zhǔn)備、制作骨架、制作燈身、制作光源等整個(gè)流程。利用本層原有廚房和灶臺(tái)，將其活化為外海面體驗(yàn)區(qū)，愛(ài)好小吃制作的游客可以到外海面制作區(qū)內(nèi)，參與和面、揉面、搓粉條等流程，完成后可將面條下鍋，烹制美味可口的外海面。

三層包括新會(huì)古典家具、臺(tái)山?jīng)_蔞編及鶴山古勞醬三個(gè)展區(qū)。中廳為新會(huì)古典家具及臺(tái)山?jīng)_蔞編的展示區(qū)，展示區(qū)內(nèi)放置制作精美的各類古典家具及簸箕、菜籃、魚(yú)簍各類編織器具。在沖蔞編體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，游客可以觀賞或親手編織竹器，學(xué)習(xí)疏編、插、穿、削、鎖、釘、扎、套等竹編手工藝。在古典家具體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，可以觀賞或親手體驗(yàn)古典家具配料-鋸料-刨料-劃線-裁板-壓板-打眼開(kāi)榫-開(kāi)槽起線-砂光-組裝-白坯檢查-刷地漆-打磨-噴面漆等制作流程，增加對(duì)傳統(tǒng)手工藝的認(rèn)識(shí)和了解。在鶴山古勞醬展區(qū)，游客可以近距離觀賞古勞醬的選料、加工、調(diào)味、入壇、發(fā)酵等全過(guò)程，同時(shí)還可以親身品嘗采用古勞醬調(diào)制的傳統(tǒng)小吃。

四層包括禮樂(lè)龍舟體驗(yàn)區(qū)、臺(tái)山音樂(lè)欣賞區(qū)及開(kāi)平腐乳體驗(yàn)區(qū)三個(gè)展區(qū)。禮樂(lè)龍舟體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，放置微縮版龍舟實(shí)體模型，供游客登舟體驗(yàn)，同時(shí)通過(guò)照片、文字資料、多媒體等方式，為游客展示禮樂(lè)龍舟的有關(guān)知識(shí)。中廳為臺(tái)山音樂(lè)欣賞區(qū)，游客可以愜意地坐在座椅上欣賞富有鄉(xiāng)土氣息的臺(tái)山音樂(lè)，同時(shí)也可以近距離欣賞用于演奏的各類樂(lè)器。在開(kāi)平腐乳體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，游客可以觀看開(kāi)平腐乳從磨漿、制胚、前期培菌、腌制、后期發(fā)酵等全過(guò)程，了解其制作流程。

(三)瀾生居廬活化為“游客及居民活動(dòng)交流中心”

1. 總體思路

瀾生居廬“游客及居民活動(dòng)交流中心”為游客、當(dāng)?shù)卮迕袢粘Ｐ蓓?、文化交流、史料閱覽、文體活動(dòng)的綜合空間。游客可以在瀾生居廬內(nèi)停駐休憩的同時(shí)，與村民進(jìn)行深入的交流，增加情感了解，同時(shí)也可以在史料閱覽室通過(guò)多媒體及其他載體獲取更多與開(kāi)平碉樓有關(guān)的資料和信息，有效彌補(bǔ)遺產(chǎn)地對(duì)游客及居民情感關(guān)懷的不足。期待通過(guò)游客與居民之間的情感交談，使游客深刻地理解當(dāng)?shù)匚幕@是瀾生居廬活化利用的潛在價(jià)值。

2. 具體安排

瀾生居廬由1層副樓及3層主樓組成，具體活化安排如下：

首層包括三個(gè)部分，分別為副樓、中庭及主樓1層，活化為自力村長(zhǎng)者文娛康體空間及村民與游客交流空間。副樓設(shè)置棋藝室兩間，主樓一層設(shè)置曲藝室及書(shū)畫(huà)室各1間，供自力村長(zhǎng)者使用，村民可以在棋藝室品茶、下棋、聊天，游客可以從旁觀看及交流。曲藝室及書(shū)畫(huà)室是長(zhǎng)者展示才藝的場(chǎng)所，根據(jù)各自愛(ài)好題字、畫(huà)畫(huà)，表演戲曲、粵劇、開(kāi)平本土民歌等等，游客可以在休息之余，欣賞到開(kāi)平本土的戲曲、書(shū)畫(huà)文化，并與村民增進(jìn)交流。副樓設(shè)置小吃備餐間，為游客提供簡(jiǎn)易小吃、飲料及茶品。中庭部分是瀾生居廬的一大特點(diǎn)，中庭空間尺度合適，活化為游客及村民交流區(qū)，庭院中放置小方桌及長(zhǎng)板凳，并提供茶品及小吃。在炎熱的夏天，游客、村民可以共坐中庭品茶、休息、納涼，期間愜意地展開(kāi)交流。

二層包括中廳及多個(gè)房間，將原有室內(nèi)空間，活化為游客休息及交流區(qū)。根據(jù)游客的不同需求，分別設(shè)置交流中廳、獨(dú)立游客休息室、團(tuán)體休息室、大休息室及家庭休息室等，同時(shí)利用樓內(nèi)原有的衛(wèi)生間，為游客提供人性化配套。各休息空間內(nèi)的家具、擺設(shè)都充分體現(xiàn)開(kāi)平本土特色，太師椅、茶幾、方桌、長(zhǎng)板凳等家具均從開(kāi)平民間收集而來(lái)，最大程度營(yíng)造本土生活氣息，并在墻上掛設(shè)簸箕、草帽、開(kāi)平碉樓攝影照片、樓主舊時(shí)生活照等，供游客欣賞。同時(shí)，提供各類書(shū)籍供游客閱覽。游客可以根據(jù)喜好，選擇不同的休息空間，可以與朋友們一同在方桌及長(zhǎng)板凳合圍的空間內(nèi)聊天、品茶，也可在中廳的太師椅上小睡片刻，也可坐于吧臺(tái)上品嘗飲料及小吃。

三層活化為開(kāi)平文化書(shū)籍閱覽區(qū)，包括“自助式閱覽大廳”、“非外售藏書(shū)室”、“外售書(shū)室”、“衛(wèi)生間”及“露臺(tái)閱覽區(qū)”。對(duì)開(kāi)平文化感興趣的游客，可以隨自己愛(ài)好，在藏書(shū)室中借閱與開(kāi)平有關(guān)的各類書(shū)籍，如攝影集、專著、各鎮(zhèn)僑刊、兒童書(shū)籍等等。游客還可以在外售書(shū)室購(gòu)買自己愛(ài)好的書(shū)籍留作紀(jì)念。本層還利用露臺(tái)設(shè)置戶外閱覽區(qū)，游客可以愜意地坐于露臺(tái)，在涼風(fēng)下邊品茶邊閱覽。

(四)云幻樓活化為“鄉(xiāng)土旅社”

1. 總體思路

云幻樓是旅居馬來(lái)西亞華僑方文嫻于中華民國(guó)十年(1921)親自回鄉(xiāng)興建，由碉樓和庭院圍墻組成，樓高5層，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。樓主方文嫻已離世，云幻樓人去樓空，現(xiàn)對(duì)游客開(kāi)放，除展示室內(nèi)空間及家具，其原有功能未能在新時(shí)期得到延續(xù)。鑒于云幻樓建筑尺度、室內(nèi)空間、功能布局均良好符合居住的需要，故將其活化為“鄉(xiāng)土旅社”，賦予四種不同風(fēng)格的游客居住空間。通過(guò)云幻樓活化利用為“鄉(xiāng)土旅社”的試點(diǎn)，為散布于開(kāi)平廣大鄉(xiāng)村、田野、山崗上的眾多碉樓提供經(jīng)驗(yàn)借鑒，開(kāi)啟一種符合碉樓特點(diǎn)的活化類型。同時(shí)，還可以“鄉(xiāng)土旅社”為載體及展示平臺(tái)，使民眾能夠更深入了解開(kāi)平傳統(tǒng)的生活方式，使開(kāi)平傳統(tǒng)人居生活理念得到更有效的傳承與推廣。

2. 具體安排

首層為“游客驛站及旅社服務(wù)接待區(qū)”，由門廳、服務(wù)咨詢臺(tái)(前臺(tái))、等候室、茶水間、農(nóng)具儲(chǔ)物間組成。門廳保留云幻樓原有鏤空雕花屏風(fēng)，游客進(jìn)入門廳便能夠強(qiáng)烈感受到云幻樓原有古典裝飾氛圍。門廳右側(cè)設(shè)置服務(wù)咨詢臺(tái)，為游客辦理入住手續(xù)及提供咨詢服務(wù)。前臺(tái)墻壁上掛設(shè)游客耕種體驗(yàn)的照片，供游客欣賞。等候室為游客提供行李存放、休息、品茶的空間，同時(shí)提供開(kāi)平碉樓各類書(shū)籍、攝影作品供游客閱覽，游客可在此愜意地品茶、閑談及休息。閱覽室為游客提供自助多媒體及互聯(lián)網(wǎng)查詢服務(wù)，游客可便捷查詢開(kāi)平各旅游景點(diǎn)、交通、餐飲等各類所需的信息。首層?xùn)|北角為農(nóng)具存放區(qū)，用于存放犁、耙、鋤頭、鐮、杈、稻草帽等各類耕作工具，供游客體驗(yàn)農(nóng)耕勞作之用。同時(shí)，存放區(qū)也作為傳統(tǒng)農(nóng)耕工具的展覽區(qū)。

二層為“開(kāi)平傳統(tǒng)民居客房區(qū)”，按開(kāi)平民居風(fēng)格進(jìn)行布置。開(kāi)平傳統(tǒng)雕花大床、柚木衣柜、寫字桌、老式茶壺、電風(fēng)扇、臺(tái)燈，共同營(yíng)造出簡(jiǎn)約而大方的開(kāi)平傳統(tǒng)民居空間?？蛷d擺放太師椅、茶幾、開(kāi)平傳統(tǒng)方桌、長(zhǎng)板凳、儲(chǔ)物柜、煤油燈等家具，為游客提供溫馨的交流及生活空間。客廳四周墻壁掛設(shè)碉樓照片、樓主生活照片，進(jìn)一步增添碉樓人家生活的韻味。

三層為“中西合璧式客房區(qū)”。開(kāi)平華僑眾多，帶回了國(guó)外的生活方式及眾多西式裝飾、家具、擺設(shè)，中西合璧的民居空間是開(kāi)平民居的另一特色。本層客房?jī)?nèi)歐式雕花大床、梳妝臺(tái)、金山箱、洛可可風(fēng)格的衣架共同營(yíng)造出獨(dú)具開(kāi)平特色的中西合璧客房風(fēng)格，為游客提供真實(shí)體驗(yàn)開(kāi)平僑眷生活的獨(dú)特居住空間。

四層為“四季青年旅社客房區(qū)”，主要為青年背包旅客而設(shè)，由以春、夏、秋、冬為主題的四季風(fēng)格客房、客廳、吧臺(tái)、衛(wèi)生間及儲(chǔ)物間組成。春季主題客房以生氣盎然的綠色為主色調(diào)，落地?zé)舨捎妹妊繝顟B(tài)的種子造型，茶幾及衣架為生長(zhǎng)中的樹(shù)干，整個(gè)房間充滿春天的生機(jī)。夏季主題客房以熱情的橙紅色為主色調(diào)，各類家具除色調(diào)體現(xiàn)夏天風(fēng)格外，還采用實(shí)木鏤空茶幾配以向日葵造型的落地?zé)?，進(jìn)一步彰顯夏天熱情的格調(diào)，給客人帶來(lái)活力和抖擻的精神。秋季主題客房以稻谷成熟的金黃色為主色調(diào)，床架、被單、座椅盡是一片金黃，同時(shí)配以稻穗造型金黃色地?zé)艏安鑾祝谷胱∮慰透惺芮锸諘r(shí)節(jié)開(kāi)平田野間無(wú)盡的金黃色稻子給人帶來(lái)的豐收喜悅。冬季主題客房以晴朗天空的藍(lán)白色為主色調(diào)，并配以雪花晶體狀的茶幾、座椅以及布滿積雪的樹(shù)干衣架，進(jìn)一步強(qiáng)化冬季的主題。房間中還掛設(shè)開(kāi)平民間手藝制作的紅燈籠，形成鮮明的點(diǎn)綴，使得寒冷的冬季滲透出熱情和溫暖。

五層為“現(xiàn)代中式客房區(qū)”。本層一半為戶內(nèi)空間，一半為露臺(tái)。根據(jù)本層空間特點(diǎn)，活化為供3-4口之家單獨(dú)使用的家庭間，由父母房、兒童房、衛(wèi)生間、客廳、戶外餐廳、觀景客廳、觀星平臺(tái)等空間構(gòu)成。戶內(nèi)均為風(fēng)格素雅的現(xiàn)代中式家具，兒童房及父母房分立設(shè)置，互不干擾。戶外空間是本區(qū)的特色，充分利用云幻樓5層的露臺(tái)空間，設(shè)置觀星平臺(tái)及景觀客廳，白天可以一覽自力村原生態(tài)的田野風(fēng)光，晚間可以欣賞閃爍的星空。

五、小　結(jié)

開(kāi)平碉樓活化利用探索是一項(xiàng)很有意義的工作?；罨每墒沟飿潜Ｗo(hù)工作逐步擺脫靜態(tài)式建筑本體保護(hù)的局面，使碉樓保護(hù)由“輸血模式”變?yōu)椤拜斞Ｊ健迸c“自我造血模式”并重。同時(shí)，以開(kāi)平碉樓活化利用作為試點(diǎn)，可將遺產(chǎn)活化推廣至五邑僑鄉(xiāng)其他歷史建筑，如騎樓、宗祠、家廟、舊書(shū)院等，最大程度激活處于閑置狀態(tài)的歷史建筑或文物建筑，讓其在新時(shí)期能承載新的內(nèi)涵，體現(xiàn)新的價(jià)值。 開(kāi)平碉樓活化利用剛處于起步階段，除活化模式的探索外，還有較多技術(shù)問(wèn)題需要進(jìn)行研究。例如，無(wú)論賦予碉樓何種新的使用功能，均需對(duì)其進(jìn)行改造，改善自然通風(fēng)采光，加裝水電暖通支撐系統(tǒng)等。新的改造干預(yù)無(wú)可避免地會(huì)對(duì)碉樓產(chǎn)生影響，如何將影響程度降到最低是我們要解決的后續(xù)問(wèn)題。本文僅為開(kāi)平碉樓活化利用提出初步構(gòu)想，具體細(xì)節(jié)需要進(jìn)一步研究和深化。

注釋：

① 開(kāi)平碉樓使用功能分可分為“更樓”、“眾人樓”、“居樓”，居樓注重居住功能，室內(nèi)布局合理，有客廳、廚房、衛(wèi)生間及臥室，是集防御功能和舒適居住功能于一體的居住型碉樓。

[1]張國(guó)雄. 開(kāi)平碉樓的類型、特征、命名[J]. 中國(guó)歷史地理論叢, 2004，19(3)：23-32.

[2]張國(guó)雄.開(kāi)平碉樓[M]. 廣州：廣東人民出版社，2005.

[3]開(kāi)平市地方志編纂委員會(huì).開(kāi)平縣志[M]. 北京：中華書(shū)局，2002.

[4]張萬(wàn)勝.開(kāi)平碉樓的類別及典型特征比較研究[J].西安建筑科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2012，43(3)：412-419，440.

[5]丁則民. 美國(guó)中央太平洋鐵路的修建與華工的巨大貢獻(xiàn)[J].史學(xué)集刊，1990(2)：47-54.

[責(zé)任編輯李夕菲]

2015-11-17

本文為國(guó)家文物局“指南針計(jì)劃”重大項(xiàng)目“中國(guó)古代村鎮(zhèn)人居環(huán)境典型案例及政策建議研究”(批準(zhǔn)號(hào)：20110311)、開(kāi)平市專項(xiàng)財(cái)政研究項(xiàng)目“開(kāi)平碉樓活化利用研究”(批準(zhǔn)號(hào)：KP2014D-09)的階段性研究成果。

張萬(wàn)勝(1984—),男,廣東江門人,碩士，講師,主要從事歷史建筑與傳統(tǒng)村落保護(hù)研究。

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1009-1513(2016)03-0001-05